2022. február 10. 10:35 | Frissítve: 2 hónapja Egyre több kora tavaszi virág bont szirmot, a pollenszezon is beindult. Az enyhe, tavaszias időjárás hatása a természetben is megmutatkozik. Az kora tavaszi fák virágporaira allergiások már most kellemetlen tüneteket tapasztalhatnak, hiszen a napokban a mogyoró, az éger, valamint a ciprus- és tiszafafélék virágporának koncentrációja többfelé magas szintet ért el. Mogyoró virágzása Lica fotóján Naponta frissülő pollenjelentésünk itt érhető el. Kajszivirágzás. Hóvirág, krókusz, téltemető, illatos hunyor A kora tavaszi időszakban virágzó fák mellett több kora tavaszi virág is megérezte az enyhe időjárást és szirmot bontott. A hóvirág sok helyen már a január eleji enyhe időszakban kivirágzott, most pedig az illatos hunyor, krókusz és téltemető szezonja is elkezdődött: Hóvirágok Zivataranyu és Winterman fotóin Virágzik a hunyor és a téltemető a Mecsekben - Elter fotói és Kiss Csaba felvétele Színpompás krókuszok Kapornai Zoltán, Lica és Kocka55 fotóin Pénteken ugyan hidegfront érkezik északnyugat felől, de kemény téli fordulat a következő időszakban sem jön, ráadásul jövő hét elején újabb enyhülésre számíthatunk.
Fontos tudni, hogy az illatos hunyor minden része, a gyökerétől, a leveleken és a virágon át, a magokig mérgező. Hatóanyaga szívre hat és erős, szapora szívverést, bódultságot, sőt még nyálkahártya gyulladást, hányást, gyomor- és bélgyulladás, krónikus hasmenést okozhat. Szártalan kankalin Eszmei értéke: 5. 000 forint, ez csodásan pompázó, az ország több erdejében is felbukkanó, apró termetű kora tavaszi növény még a lombkoronák megjelenése előtt virágzik, kedvelt kerti dísznövényként is, de hazánkban a természetben védettséget élvez. Növény magassága: 20 cm. Virágzása: márciustól-áprilisig tart, enyhe teleken, a védett, napsütötte déli domboldalakon már januárban megjelenik. Bódító finomság, a BODZA: készíts belőle kora nyári finomságokat | Nosalty. A népi gyógyászatban a növény gyökerét köhögés elleni teákhoz keverték. Kikeleti hóvirág Eszmei értéke: 10. 000 forint, és egész Magyarország területén védettnek számít, mivel ez a hóvirágfaj az egyedül nálunk őshonos, így a köznyelvben egyszerűen hóvirágnak nevezzük. Mindenki által ismert, nagyon népszerű növény, ám gyűjteni nem szabad.
Amit tudni érdemes az alpesi hangáról (Erica carnea) Talaj Jó vízelvezetésű, nedves talajban érzi jól magát. Típus: Agyagos, homokos, vályog. pH: savas, semleges. Fényigény Napos fekvés, félárnyékos fekvés. Vízigény Átlagos Szárazságtűrő Igen Virága fehér – rózsaszín – tél végén, tavasszal (február-április) Termése Nincs Magasság 10-50 cm Szélesség 10-50 cm Télállóság télálló -20 fokig Gondozás Alapvetően gondozásmentes növény. Nem betegség: zuzmók a fákon - Ankert - Anna kertje. Nyári melegekben heti egyszeri, alapos öntözést igényel. Metszés Virágzása után enyhén visszavágható. Szaporítás Félfás dugványról szaporítható nyáron, illetve bújtatással tavasszal. Veszélyesség Nincs. Növények, amikkel jól mutat társításban Hunyor (Helleborus), Hóvirág (Galanthus), Recéshagymájú Nőszirom (Iris reticulata), Téltemető (Eranthis hyemalis), Nárcisz (Narcissus), Ciklámen (Cyclamen), Csillagvirág (Scilla), Csinos szellőrózsa (Anemone blanda), Tőzike (Leucojum), Örmény gyöngyike (Muscari armeniacum), Krókusz (Crocus) Az alpesi hanga fajtái Találhatunk fehér virágú, sárgás és bronzos levelű hangát is a kereskedelmi kínálatban.
A harmadik a kényszernyugalmi szakasz, ilyenkor a virágrügyek már csak addig maradnak nyugalomban, amíg a környezeti feltételek alkalmasak lesznek a kihajtáshoz. Érzékenyek a hőmérséklet változásaira, amint enyhe idő jön, folytatódik a rügyek fejlődése. A virágszervek közül a termő alakul ki utolsóként, csak a kényszernyugalom kezdetén indul lassú növekedésnek, és csak néhány héttel a virágzás előtt nyúlik meg erőteljesen. A virágzási időszakban vagy a körül érkező fagyok a legnagyobb mértékben a korai virágzású gyümölcsfajokat károsítják. A kajszi virágzása az utóbbi évtizedekben fokozatosan egyre előbbre tolódott, az elmúlt évek átlagát tekintve március 26–30. között kezdődik. Az eddigi megfigyelések és tapasztalatok alapján elmondható, hogy a kajszi- és őszibarackfák gyakran szenvednek tavaszi fagykárt hazánkban. Ezzel szemben az őshonos meggy, cseresznye és alma jóval ritkábban károsodik. A kényszernyugalmi időszakban a fáról levágott és szobahőmérsékleten vízbe állított vesszők rügyei 4-6 nap elteltével fejlődésnek indulnak, és a hajtásrügyekből hajtások, a virágrügyekből virágok képződnek.
10-20 cm magasságot éri el. Februártól áprilisig hozza a virágait. Egykor nem múlhatott el Nőnap hóvirág nélkül. Napos, védett, nedves lombos erdőkben, középhegységi gyertyános-tölgyesekben, bükkösökben, patak- és folyó menti ligeterdőkben tömegével megcsodálhatók szépséges virágai. Magyarországon 2017-ben az év vadvirágának választották.
A virágba borulás pedig megmutatja, milyen állapotban vészelték át a rügyek az utóbbi telet, illetve milyen mértékben regenerálódtak a fagykárosodás után. Az elmúlt évtizedekhez hasonlóan idén is végeztünk rügyfagykár-vizsgálatot a ceglédi kajsziültetvényeinkben. Évek óta 30-40 fajtát vizsgálunk februárban, márciusban. Fajtánként 100-100 rügyet nézünk meg, így százalékos arányban tudjuk kifejezni a termékenyítésre alkalmatlan virágokat. A virágrügyeket éles pengével hosszanti irányban átvágjuk, így meg tudjuk állapítani az életképességüket. Az ép, egészséges virágrügy sárgászöld, a részbeni, esetleg teljes károsodást barnásfekete elváltozás jelzi. Az esetek többségében nem fagy el a teljes rügy, csak a bibe szenved fagykárt. Kajszi esetében ilyenkor még ki is nyílnak a virágok, ám nem termékenyülnek meg. Az idei virágzást megelőző időszak hőmérsékleti értékeit az 1. ábrán tüntettük föl. Az elmúlt évekhez képest a maximumhőmérséklet a hónap első felében nem emelkedett túl magasra. Ezzel egyidejűleg a minimumhőmérséklet mindennap alacsony, fagypont alatti volt.
Nevezhetnénk immunrendszer-erősítő mézeskalácsnak is, annyi gyömbér került bele! De nem csak az egészségünknek teszünk jót vele, hanem a lelkünknek is, annyira finom! A gyömbéres mézeskalács tésztájához a mézet, a vajat, a narancshéjat, a fűszereket és a cukrot összemelegítjük úgy, hogy felolvadjon benne a cukor. Mikor homogén lett az alap, belekeverjük a tojásokat is. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, a sütőport és a sót, majd a masszához adjuk, és összegyúrjuk. A tésztát két részre szedjük, az egyikbe belegyúrunk még 15 g lisztet, a másikba pedig 15 g holland kakaóport. A kétféle tésztát kisebb darabokra szedjük, és összegyúrjuk, de csak óvatosan, hogy összeálljon a tészta, majd fóliába csomagoljuk, és 2-3 órára (vagy egy egész éjszakára) hűtőbe rakjuk. Legjobb mézeskalács recept – Fördős Zé által – Paprika Store. Lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, és formákat szaggatunk ki belőle. Sütőpapíros tepsire pakolásszuk a kivágott mintákat, és 190 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük őket. Ha kedvünk tartja, tojásfehérjéből, porcukorból és citromléből készíthetünk a tetejükre írókát, és ezzel díszíthetjük.
Mi a probléma? Szexuális tartalom Erőszakos tartalom Sértő tartalom Gyermekbántalmazás Szerzői jogaimat sértő tartalom Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl. képmásommal való visszaélés) Szexuális visszaélés, zaklatás Ha gondolod, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot. Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk. Nincs karácsony mézeskalács nélkül, de tényleg nincs! Egy olyan cuccról van szó, ami egyszerre lehet ajándék, karácsonyfadísz és finom nasi egy jó kávé mellé. Elkészíteni nem nehéz, mégis évről-évre előkerül a "mitől lesz puha a mézeskalácsom? " téma. Na, itt a válasz a kérdésre. RECEPT:
Gyömbéres "ombre" mézeskalács Előkészítési idő: 15-20 perc Pihentetés: 120-180 perc vagy egy éjszaka Elkészítés: 25 perc Sütés 10-12 perc Összesen: 170-237 perc Ha tetszett a gyömbéres mézeskalács receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!