Sírtam.. Mondtam, hogy húsz perc múlva visszajövök lekenni a túró tetejét. A szomszédasszonyom azt mondta, hogy jó lesz az jó harminc, negyven perc múlva is. És tényleg, kétszer annyi idő kellett neki mint az én sütőmben. Lekentem végül a tetejét, visszatoltuk még sülni, de sajnos csak nem akart színesedni a túró, de az alja már igencsak készen volt. Persze a túró is megsült, csak hóka maradt. Nem baj, hazacipeltem és a karamellizáló pisztollyal befejeztem a sütést. Bár vastagabb lett a tészta a kisebb tepsi miatt, a lepény csoda jó lett. Az már csak később jutott eszembe, hogy begyújthattam volna a kemencébe is, ott még jobb lett volna. Na, majd legközelebb! Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt 1 tk. só 1 ek. cukor 1 dl tej kb. 150 g tejföl 1 tojás 10 dkg olvasztott vaj 2, 5 dkg élesztő A langyos tejben felfuttattam az élesztőt. Turos lenny élesztő nélkül de. Bár ezt mint tudjátok, megszoktam spórolni, most a magas zsiradéktartalom miatt mégis megcsináltam. A sok zsiradék ugyanis gátolja az élesztő munkáját, ezért futtattam meg és ezért kerül a zsiradék csak a dagasztás legvégén a tésztába.
A kenyerünk fogyóban volt, másnap készültem sütni a szokásos kovászos kenyerünket. Kellett hát valamilyen gyors megoldás (a boltban vásárlás szóba sem jöhet). Rögtön találtam is egy egyszerű, gyors leírást Szemiramisznál. Az elkészítés menetén változtattam csak. Élesztőmentes, sütő nem kell hozzá, elég egy tűzhely és serpenyő. az élesztős változat, a naan kenyér receptje itt található az oldalon.
ITT található az élesztővel készült változat. Én általában azt szoktam készíteni, de, ha nincs időm, akkor jól jön ez a gyors változat.
Évekkel ezelőtt Keresztanyámnál ettünk ilyen kelt túrós lepényt (csak akkor kapor hiányában anélkül). Annyira ízlett a férjemnek és persze nekem is - azóta várólistán szerepel az elkészítése. Valamelyik nap Anyukám "ezer éves" süteményes könyvében megakadt a szemem ezen a recepten - a kert tele van kaporral, semmi sem állhatta utamat a sütéshez. :) Aki még nem készített hasonlót, tegye meg, mert nagyon finomságos! Könnyű, puha kelt tészta, kapros túrós töltelék és a tetején megkoronázza egy finom tejfölös réteg. Hozzávalók a tésztához: 20x25 cm-es tepsihez 1 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) 1-2 teáskanál friss kapor apróra vágva (vagy ízlés szerint) Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben kelesztjük kb. fél óráig. Diétás kapros túrós lepény cukormentes édes töltelékkel - Salátagyár. (Lágy tésztát kapunk, de ha kicsit ragacsos, akkor még adjunk hozzá pici lisztet a kelesztés előtt. ) 2. A töltelék hozzávalóit a tojásfehérjék kivételével jól összekeverjük, majd a fehérjét kemény habbá verve óvatosan hozzáadjuk a töltelékhez.
Kimértem a lisztet, belekevertem a sót, a cukrot, közepébe mélyedést készítettem és beleütöttem a tojást, belekanalaztam a tejfölt, végül az élesztős tejet is hozzáöntöttem. Alaposan kidagasztottam, az olvasztott vajat csak a végén adtam hozzá. kissé lágyabb kelt tésztát kell kapjunk, ha nagyon ragadna, akkor kevés lisztet lehet még hozzáadni. kelesztőtálba tettem és duplájára kelesztettem. Egy jó nagy sütőlemezt kibéleltem sütőpapírral és a megkelt tésztát belenyomkodtam. Kb. fél cm vastagon. Félretettem kelni, addig elkészítettem a tölteléket és bekapcsoltam a sütőt 170 fokra. Töltelék: 1 kg túró 1 citrom reszelt héja 1 tk. vanília eszencia 20 dkg cukor 2 ek. búzadara 3 tojás sárgája 4 tojás fehérje csipet só 1 dl tejföl Lekenéshez: 1 tojás sárgája 3 ek. tejföl 1 ek. Turos lenny élesztő nélkül . porcukor A túrót alaposan kikevertem a tojások sárgájával, a citromhéjjal, a búzadarával, a tejföllel és a vaníliával. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá vertem, közben több részletben hozzáadtam a cukrot. Amikor szép fényes és kemény lett a hab a túróba forgattam.
Diétás receptek epeműtét után Diétás ételek epeműtét után Utóbbi ügyben feltétlenül javaslom, hogy belgyógyásszal, gasztroenterológussal és sebésszel beszéljen a kedves Olvasó. Minden jót és jobbulást! Diétás receptek epeműtét után:) Uzsonna: 1 db felezett őszibarack (befőtt), 3 mini mézes sütike (még a kórházból) Vacsora: 1 db zsemle kettévágva, light margarinnal megkenve, pulykamellsonkával Reggel leszedték a fáslikat a lábamról, kiszedték a vmit a karomból, amin keresztül az infúziókat kaptam, és a sebészem kiszedte a csövet is belőlem. :) Megvolt a reggeli nagyvizit is, dél körülre ígérték, h lesz zárójelentésem. És nemsokára jött a reggeli is. Végre ehetek!!! :) Reggeli: 3 db félbarna zsemle, kis dobozka margarin, 1 db felvágott (zalaszerű vmi) Miután több mint egy napja koplaltam, most csak 1 db zsemlét sikerült megennem, és máris telve éreztem magam. Receptek epeműtét utah.gov. De gondolom ez normális. Délre persze nem érkezett meg a zárójelentésem, várnom kellett még a sebészre, míg még egyszer megvizsgál, és újrakötözi a sebeimet.
A darált húst és a zöldségeket kevés vízzel (ha van, akkor alaplével), majd egészséges … Continued Egy könnyű, tavaszias ételt főztem ma ebédre Az elejétől a végéig 20 perc alatt elkészült. Egy literesnél is kisebb, 120 lóerős benzinmotorral próbáltuk ki a Fiat 500X második generációs modelljét Röviden – Fiat 500X Cross Mi ez? A Fiat 500-asból készülő kis szabadidő-autót, az 500X-et 2015-ben mutatták be, ez a mostani pedig már a 2018-ban frissített változat Mit tud? Egy valóban karakteres, kompakt méretű szabadidőautó, kihegyezett, apró, háromhengeres turbós benzinmotorral Mibe kerül? Műtét előtt és után - NUTRICIA.HU. A Fiat 500X Cross listaára 5, 2 millió forinttól indul, a 4×4-es változat ára pedig 8 milliótól startol Kinek jó? Aki ragaszkodik a SUV-os megjelenéshez, ne adj' isten szerényebb terepen is autózna, az a Fiat 500X kínálatából biztosan tud választani valami cukit Felismerhető maradt az eredeti forma A divat kíméletlenül utolérte az amúgy önmagukban is megálló, jópofa autókat, így már a Fiat 500-asból is létezik kissé megemelt, bumfordi, terepjárósnak látszó kivitel.
Nem én hoztam létre a Facebook-csoportot, én csak megtaláltam. A Facebook-on írjátok be akeresőbe, hogy Epekövünk volt, nincs, és kiadja a csoportot. Nagyon jó kis csoport nagyon kedves emberekkel. Sziasztok! Engem egy hónapja műtöttek, sok étel nem megy még. Üdv: Anna nicnevén napirai11................... és még boldog új évet is! :)))))))) Sziasztok! Nagyon boldog, panaszmentes ünnepeket kívánok mindenkinek! Szia! Az attól is függ mennyit evett a toros káposztábó jól bepocakolt könnyen előfordulhat hasmenés, hányás akár évek múlva is. Diéta rutinműtét után. Nálam nem mindig az számít, hogy mit eszem, inkább a mennyiséggel van szabad jól lakni. Többször keveset. Sziasztok! A férjemnek 11 éve volt epehólyag eltávolítása. Külföldön van, epét hányt tegnap többször. Előző este toroskáposztát evett. A 11 év alatt sosem volt semmi baj, a vérképe hibátlan. Az étkezések utáni hasmenést tudta kezelni, erről tájékoztatta az orvos még a műtét utálakinek hányásos tünete volt így évek múlva? Van rá gyógyszer esetleg? Köszönöm a segítségeteket!
Pár szem epret kisebb darabokra vágunk, melyet belekeverünk kevert zöld salátába, hozzáadunk pár szem áfonyát. A hozzávalók összekeverése után sóval, borssal ízesítjük, locsolunk rá olívaolajat vagy magas olajsavas napraforgó-olajat, ízlés szerint akár … Continued Évek óta tervben lévő projektünk hamarosan megmutatja magát! Az első Táplálkozás-Beállítás™ szakácskönyv több mint 70, kézzel válogatott recepttel és képpel nemsokára elérhető lesz a webshopban. Kolléganőnk, Laurien és párja Lőrinc, mindketten képzett szakácsok, gőzerővel dolgoznak rajta, bízunk benne, hogy ezzel is támogathatjuk majd az életmódváltásotokat 🙂 A képen … Continued Egy újabb recept, ami az elmúlt időben az egyik kedvenc.. A recept Laurien Kolléganőnktől származik, az egyik főzőtanfolyamunk menüjéhez készítette. Pezsgős-paradicsomszószos rák rizzsel (köret opcionális, nálam a rizs bármennyi mennyiségben jöhet 😆😋). Diéta: ezt eheti epekő-eltávolító műtét után - EgészségKalauz. A rákokat sóval, egész borssal és citromlével ízesített vízben megfőzzük. A már lobogó vízbe belehelyezzük a rákokat és … Continued Low-carb, paleolit szemléletű köret vagy kinek-hogyan tetszik Kevés alaplén és vízen párolt hazai paszternák, hazai zöld spárga, medve- és metélőhagyma, provence és curry-stílusú fűszerezéssel (ízlés szerint).
Húsételek: párolva, főzve, alufóliában, alutef edényben, grillben elkészítve adható. Egybesült vagdalt, húsgombóc, hús-és májpuding is. Halból készíthető: főtt hal zöldségesen, citromos főtt hal, párolt hal margarinnal, roston sült hal, sütőben sült hal. Levesek: lezsírozott csontleves, zöldségleves, daragaluska leves, becsinált leves, raguleves, burgonyaleves, rántott leves, gyümölcsleves (alma, meggy, cseresznye). Levesbetétek: gyúrt tészta, májgaluska, daragaluska, húsgombóc, zsemlekocka, rizs. Főzelékek: burgonya, sárgarépa, tök, paraj, spárga. Burgonya-ételek: főtt burgonya, burgonyapüré, héjában sült burgonya, petrezselymes burgonya. Köretek: párolt rizs, petrezselymes, zöldséges változata, pirított dara. Receptek epeműtét utac.com. Mártások: kapor-, petrezselyem mártás, céklamártás, zöldségmártás. Gyümölcsmártások: alma, meggy, őszibarack, cseresznye, citrommártás. Saláták: fejes saláta, cékla saláta (ecet helyett citromlé), reszelt vagy főtt sárgarépa saláta, almasaláta. Tészták: piskóta: ízesíthető lekvárral, citrommal, gyümölccsel, karamellel.
:) 10 napig diétáznom kell, lehetőleg többször kell kevesebbet enni, utána fokozatosan lehet visszatérni a normál étrendre. 10 napig szurikat is kell adnom magamnak, megelőzés céljából trombózis ellen. A nálam fiatalabbaknak ezt nem kell adniuk, a nálam idősebbeknek pedig kötelező. Én az átmeneti 30-as korban vagyok... elméletileg, ha sokat mozgok, akkor nem muszáj beadnom magamnak a szurikat, de hogy mit jelent az, h eleget mozgok, ki tudja... Receptek epeműtét után. így aztán inkább nem kockáztatok, adom magamnak a szurikat, a fogászati időpontjaimat pedig el kell halasztani 1-2 hétre... Varratszedés jövő héten pénteken lesz, utána elméletileg strandolhatok, sportolhatok, ehetek, ihatok, amit csak akarok... úgy legyen!!! Kedves Olvasó! Ez itt a blog vége. Javaslom, hogy aki szeretné testközelből, de még nem élesben átélni egy sikeres laparoszkópos epeműtét történetét, lapozzon az elejére, és időrendben olvassa végig. A blog célja, hogy minél teljesebb beszámolót adjak egy epeműtét előzményeiről, a műtét napjáról, és a lábadozásról is.
Felhívtam az operáló orvost, ha gondolom menjek be az ambulanciájukra, de marhára nem érdekelte a problémám... nem adtam hálapénzt... lehet hiba volt!? Tapasztalt valaki ilyet? Ui. : Nem vagyok lázas... mióta itthon vagyok 36, 5 a hőm, ma 37, 2... ha feljebb megy bemegyek... Sziasztok! Három hónapja műtöttek; vasárnap megittam egy kb. három dcl kakaót, azóta megint nem vagyok jól. Hányingerem van állandóan, fáj a köldökömnél, illetve az attól jobbra lévő rész, illetve a bordák közötti rész olyan, mintha valami húzódna össze. Kaptam vitamininjekciókat, meg görcsoldót. Szerintetek mi ez, és mir vár rám? Nagyon kétségbe vagyok esve. Sziasztok! Új profillal vagyok fent. A Facebook-on van egy nagyon jó kis csoport; Epekövünk volt nincs a neve, így keressétek, vagyis írjátok be akeresőbe, hogy Epekövünk volt, nincs. Ha rám vagy kíváncsi, Facebook-om linkje fenn van az adatlapomon. Köszi szépen. Végül megoldódott a dolog, 'hányás-hasmenés' vírus volt a ludas. Aggódtam nagyon, hogy nem jut haza Karácsonyra.