És kolbászt pl. sohasem kaptunk gyerekként, az mellé a hurka is dukált! És mivel csak disznóölés után volt az asztalunkon ilyenfajta finomság, mi azt is nagyon becsültük, és nagyon szerettük!!!! Tényleg nem ismertem a cigánykát, erre mifelénk ezt nem csináltuk. (Valójában nem gondoltam pejoratív jelzőnek a cigánykát, inkább hittem, hogy a nemzetiség valamilyen általam nem ismert kaja-féleségét hívják annak) És valóban, a hurkához kb. kétöklömnyi színhús + szalonna + bőrök összedarálva, főtt rizzsel, fűszerekkel összegyúrva. Az ünnepi asztalra a hurka-kolbász-pecse, mellettük megsült a krumpli + párolt káposzta = karácsonykor fejedelmi vacsora a húsleves és töltött káposzta után! Megromlott a savanyú káposzta leve, ha leöntöm róla a levet és átmosom a.... Csináltuk még külön a májast: a májat ledarálva, apróra vágott dinsztelt vöröshagymán átsütve, fűszerekkel és bélbe töltve, és füstölve! És készült még a disznósajt, abban szintén volt valamennyi színhús + füle-farka + bőrök + szalonna, mindezek kockára vágva, fűszerekkel, törtpaprikával. A többi belsőségből pedig az u. n. savanyú-leves készült a disznó-ölést követő héten.
Svájci csokoládényulak – photo session Tejesbárány friss belsőségei egy tányéron is jól megvannak. Egy tiroli recept egyenesen azt javasolja, hogy boros levesben a zöldségekkel együtt, egyszerre tegyük fel a röviden lepirított májat, szívet, vesét, és így készítsük félórán át. Érdekes édes-savanyú mártásos egytálétel lesz belőle. Alábbiakban e tiroli recept egyik verziója következik, melyben nem minden készül együtt és egyszerre, továbbá tüdő is kerül bele. A másik alábbi javaslat egy már-már kiveszett ételfajta. A resztelt májat a nagyüzemi állattartás és a közétkeztetés közösen gyilkolta le, sokakat kísért még ma is a főttes-szürkés, paprikás-majoránnás lében várakozó morzsalékos májdarabok keserű emléke. Recept Báránymáj resztelve Hozzávalók 400 g friss báránymáj 300 g vöröshagyma 80 g libazsír egy szál kakukkfű egy babérlevél csurranásnyi ecet 2 ek olívaolaj só, bors zöldfűszer (petrezselyem vagy újhagyma zöldje) késhegynyi fűszerpaprika 2 csipet csípős paprikapehely esetlegesen: sült piros paprika, hámozva A hagymát hámozzuk, hosszában félbevágjuk, vékony cikkre vágjuk.
Korábban több cikkben is bemutattuk, milyen fura vagy épp különleges nevű receptek maradtak fent nagyszüleink receptes füzeteiből. Ahogy arról is írtunk már, melyek voltak a régi magyar családok közkedvelt alapanyagai, amire ma már azt mondjuk, hogy túl bizarr és fura. Kutatásunk eredményeként azt láthatjuk, hogy a hagyományos, magyar konyha alapanyagai azt tükrözik, őseink hihetetlen leleményességgel használták fel az állatok minden apró porcikáját és fűszerezték ezeket különlegesebbnél különlegesebb fűszernövényekkel. Ha most azt gondolnánk, ezek a receptek rég a feledés homályába merültek, akkor az nagy tévedés lenne! A most bemutatt ételeket, sokan még most is előszeretettel készítik és fogyasztják! Ahogy azt már megírtuk: a régi korokra igaz volt a mondás, hogy semmit nem pazaroltak el, minden egyes falatot feldolgoztak az adott alapanyagból, semmi nem veszett kárba. Napjainkban főként a nemesebb részeit fogyasztjuk az állatoknak, régen viszont erre egyáltalán nem ügyeltek. Minden részből készülhetett valamilyen fonomság, főleg a nehezebb, szűkebb időszakokban.
A ROYAL CANIN®-nál mi elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a kedvenc szükségleteinek megfelelő táplálási megoldásokat nyújtsunk. Minden termékünk átfogó minőségellenőrzési eljáráson esik át az optimális minőség biztosítása, illetve a kutya különleges diétás igényeinek és életmódjának való megfelelés érdekében. Ez azt jelenti, hogy az Ön ROYAL CANIN® Maltese Adult tápot fogyasztó kutyája egy teljes értékű és kiegyensúlyozott tápot kap. Összetétel: Kukorica, rizs, dehidratált baromfifehérje, állati zsiradékok, hidrolizált állati fehérjék, dehidratált sertésfehérje, kukoricaliszt, növényi fehérje kivonat*, cikóriapép, szójaolaj, halolaj, élesztő és annak részei, ásványi sók, frukto-oligoszacharidok, borágó olaj (0, 1%), bársonyvirág kivonat (lutein forrás), rákféleségekből készült hidrolizátum (glükózamin forrás), porc hidrolizátum (kondroitin forrás). *L. I. P. Vásárlás: Royal Canin máltai adult 1, 5 kg Kutyatáp árak összehasonlítása, máltai adult 1 5 kg boltok. : kitűnően emészthető, válogatott fehérje. Adalékanyagok (kilogrammonként): Tápértékkel rendelkező adalékanyagok: A vitamin: 29500 NE, D3 vitamin: 800 NE, Biotin: 3 mg, E1 (Vas): 64 mg, E2 (Jód): 5, 7 mg, E4 (Réz): 15 mg, E5 (Mangán): 72 mg, E6 (Cink): 143 mg, E8 (Szelén): 0, 15 mg - Technológiai adalékanyagok: Üledékes eredetű klinoptilolit: 5 g - Érzékszervi adalékanyagok: Tea kivonat (polifenol forrás): 150 mg - Tartósítószerek - Antioxidánsok.
)... 5 610 Ft-tól PURINA® Friskies® Acti ve az energiával teli, játékos kutyák számára. Ízletes receptúrája marhahússal, teljes kiőrlésű gabonával, B-vitaminokkal és Omega 3 és 6 zsírsavakkal. Royal canin máltai dry. A-,... 7 849 Ft-tól 13 ajánlat Gyártó: Brit Modell: Care Adult Large Breed - Lamb & Rice 12kg Leírás: Teljes értékű hypoallergén száraztáp nagy és óriás testű (25 kg felett) felnőtt (2 éves kortól) kutya... 16 590 Ft-tól Gyártó: Brit Modell: Care - Adult Medium Breed Lamb& Rice 12kg Leírás: Közepes testű felnőtt kutyák részére (10-25 kg-ig), 1-7 éves korig. Kiegyensúlyozott, magas emészthetőségű... 16 490 Ft-tól 21 ajánlat Hi poallergén: A Brit Care egy 100% -ban hipo-allergén szuper-prémium termékcsalád. A bárány nagyon ízletes és könnyen emészthető fehérjeforrás.
Antioxidánsok. Kutya súlya Normál aktivitás Közepes aktivitás Fokozott aktivitás 2 kg 40 g 46 g 52 g 3 kg 54 g 62 g 71 g 4 kg 67 g 77 g 88 g Így is ismerheti: Maltese Adult 1 5 kg, MalteseAdult15kg Galéria
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
* L. I. P. : válogatott, könnyen emészthető, magas biológiai értékű fehérjék. Adalékanyagok: Tápértékkel rendelkező adalékanyagok: A-vitamin (29. 1,5 kg Royal Canin Máltai Adult kutyatáp - Kisállat kiegészítők - Prémium állateledel webáruház és állatfelszerelés. 500 NE/kg), D3-vitamin (800 NE/kg), biotin (3 mg/kg), E1 [vas] (64 mg/kg), E2 [jód] (5, 7 mg/kg), E4 [réz] (15 mg/kg), E5 [mangán] (72 mg/kg], E6 [cink] (143 mg/kg), E8 [szelén] (0, 15 mg/kg). Beltartalmi értékek: Nyersfehérje: 24% - Nyersolajok és -zsírok: 18% - Nyershamu: 5, 6% - Nyersrost: 1, 5% - Kilogrammonként: Omega-3 zsírsavak: 8, 1%, Omega-6 zsírsavak: 39, 1%, ebből EPA & DHA: 3 g. Kapható kiszerelések: 500g, 1, 5kg