Régebben mindig bolti fűszerkeverékből készítettem a forralt bort, de aztán rájöttem, hogy mennyivel jobb, ha saját magunk készítjük el, hiszen így tudjuk miből készült pontosan, és ízlés szerint variálhatjuk a hozzávalókat. Kipróbáltam, jóóó lett! 23 A forralt bor vörös és fehér borból is készíthető. Mi most előbbit választottuk, és egy szuper fűszerezést találtunk ki hozzá. A vízhez hozzáadjuk a fűszereket és ízesítőket, felforraljuk, majd alacsony lángon 10 percig főzzük. Fehér forralt bor recept za. Ezután még fél órán át állni hagyjuk, majd leszűrjük. A fűszeres kivonatot megint egy lábasba öntjük és hozzáadjuk a vörösbort. Most viszont már csak felmelegítjük, nem forraljuk, hogy az alkohol ne párologjon el belőle. Elkészítési idő: kb. 60 perc Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek az ünnepi italreceptek is érdekelhetnek: Tuti koktél karácsonyra: bársony A tökéletes csokilikőr Almás-karamelles puncs
Egyre hűvösebb napokat élünk és sajnos egyre hamarabb lesz sötét is, ilyenkor igazán lélekmelengető tud lenni az otthon is gyorsan elkészíthető forralt bor. Egy nehéz nap után, meleg takaró alá bújva, egyedül vagy párosan… De milyen is az igazán jó forralt bor, miből készül? Alapvetően fehérborból készül az alap ital, de ízlésünknek megfelelően természetesen választhatunk vörösbort is. De almaborból és almasörből, sőt sima sörből is készülhet ez a finom fűszeres ital. Forralt bor receptek - Lovász-Vin Borkereskedelmi Kft.. És hogy milyen fűszert válasszunk, szintén ízlésünkre van bízva. Az alap a fahéj, szegfűszeg, citrom és édesítőként méz vagy cukor. Ezen kívül mehet bele bogyós gyümölcs, gyümölcslé, vanília, kardamom, rum, narancs leve és húsa. Tehát tényleg csak rajtunk múlik, milyen ízzel melegítjük fel testünket-lelkünket. Higításhoz lehet gyümölcsleveket, szőlőlét vagy akár teát is használni. Aki az alkoholt szeretné jobban érezni, erősebb édes szeszekkel is dúsíthatja az élményt. Az elkészítés technikájánal annyit érdemes megjegyeznünk, hogy nem szabad túlforralni a bort, tehát főzni kell, mert ha forr, akkor az alkohollal együtt a távoznak az aromák is.
Emellett hígítható vízzel, erősíthető más italokkal, jellemzően brandyvel. A gyümölcsök közül legfontosabb a narancshéj. Emellett sok recept használ citromhéjat, és az említett két gyümölcs levét. A hagyományos receptekben azonban nincs gyümölcslé, így a narancslével ízesített forralt bor már inkább puncsnak nevezendő. Bizonyos receptek felvert tojásokat vagy tojássárgákat kevernek a kész italba, amitől testes, likőrszerű lesz. A skandináv verzióhoz gyakran adnak mandulát és mazsolát is. Az alapvető, gyakorlatilag minden receptben felhasznált fűszerek a fahéjrúd és a szegfűszeg. Jöhet még a vaníliarúd, a kardamom, az ánizs, a gyömbér, a szerecsendió, sőt, akár a babérlevél is. Fehér forralt bor recept megfazasra. Forralt bor receptek (A fűszerezési arányokat ízlés szerint változtathatjuk. ) Klasszikus A cikk a hirdetés alatt folytatódik. 1 üveg (750 ml) testes, száraz vörösbor, 6 ek cukor, 1 rúd fahéj, 6 szem szegfűszeg, 1 narancs héja. Vörösborból, szerecsendióval, babérlevéllel és borssal 1 üveg (750 ml) testes, száraz vörösbor, 2 dl brandy, 2 dl víz, 10 ek barnacukor, 2 rúd fahéj, 8 szem szegfűszeg, 1 tk őrölt szerecsendió, 1 babérlevél, 3 szem bors, 1 narancs héja, 1 narancs leve.
Magyarán, ha a forralt bor vörösborból készül, akkor a jelszó az alacsony tannintartalom. Ha a forralt borhoz keres bort, akkor több irányba is elindulhat. A webshopban kereshet bortípus szerint ( fehér, rozé, siller, vörös) de ahogyan írtam, figyeljen rá a vörösborok esetében, hogy alacsony legyen a vörösbor tannintartalma, és persze szívesen segítek is a választásban, keressen bátran! Forralt bor készítése - a recept lépései: A bor - ezúttal a siller megy az edénybe, majd egyből jöhetnek is a fűszerek. Fehér forralt bor recept idag. Használhatunk forralt bor fűszerkeveréket is, de természetesen házilag is összeállíthatjuk a forralt bor fűszerkeveréket. Az én saját receptem ezekből a fűszerekből áll: 1 darab csillagánizs, 8 darab szegfűszeg, kis darabokra tört fahéjrúd, három evőkanál nádcukor, egy fél citrom és egy egész narancs leve, és ezután jön a lényeg - a forralt bor melegítése! Közbevetésként engedje meg, hogy a figyelmébe ajánljam a hírlevelünket, amiben sok érdekességet olvashat a borokkal kapcsolatban. Új feliratkozóknak jelenleg egy kedvezményes kuponnal is kedvezünk.
Másik lehetőség, ha cukorszirupot készítünk, amit a borhoz öntve és az egészet felmelegítve máris fogyasztható az elkészült ital. A cukorsziruphoz a fűszereket kevés vízben 5-10 percig felfőzzük, 10-15 percig állni hagyjuk, leszűrjük, majd cukorral átforraljuk, ha kihűlt, a hűtőben tároljuk. Forralt bor alkoholtartalmának csökkentése A forralt bor nagyon csalóka, hiszen itatja magát, azonban a benne lévő alkohol hatását a meleg és a cukor felerősíti. Forralt bor recept vörös borból | Street Kitchen. Az alkoholtartalom sok mindentől függ, például hogy adtak-e hozzá vizet, vagy hogy mennyi ideig forralták, s ezt fedő alatt vagy fedő nélkül tették-e. Ami engem illet, az íze, az illata és a melegítő hatása miatt kedvelem elsősorban, ezért mindig adok némi vizet a borhoz (7 dl borhoz kb. 2 dl vizet), és legalább 15 percig forralom fedő nélkül. 1-2 deci fekete tea hozzáadásával szintén hígítható, és a forralt bor ízének is jót tesz. Kellemes téli estéket kívánok!
A forralt bor hagyományos téli itallá vált, amelyet különösképpen karácsony környékén fogyasztunk szívesen. Legnagyobb hagyománya az észak-európai országokban van. Német nyelvterületen Glühweinnak nevezik, amely kifejezést hazánkban valószínűleg többen ismerik, mint a magyar politikai élet prominenseinek neveit. Kevésbé ismert svéd testvére a glögg. A skandináv országok mindegyikében hasonló néven fut, és rendkívül népszerű. Moldvában izvar, és vörösborból, fekete borssal, mézzel készül. A franciák elegánsan vin chaud-nak, meleg bornak nevezik. Vörös- vagy fehérborból készül, citrusfélékkel és fűszerekkel ízesítik, cukorral, mézzel édesítik. Gyakran adnak hozzá erősebb alkoholt, hogy hatékonyabb legyen, például brandy-t vagy vodkát. A forralt bor készítésének néhány egyszerű szabálya van, amelyek betartása mellett szabadjára engedhetjük fantáziánkat. A fűszereket a borral együtt hevítjük fel, nem túl nagy lángon. Alternatív módszer, hogy a fűszereket vízben főzzük meg, esszenciát létrehozva, s ezt keverjük a melegített borral.
A vasút megszûnése után a tanyasiak közlekedési eszköz nélkül maradtak. A kisvasút teherforgalmát jól jellemzi, hogy utolsóként egy rakott tehervonat érkezett Debrecen-Fatelep állomásra. A kirándulóvasút A vasútvonal Hármashegyaljáig maradt meg, a Hármashegyalja - Nyírbéltek közti pályaszakaszt felszedték, a jármûvek nagy része más kisvasutakra került. A megmaradt 16, 6 km-es szakaszt a MÁV Debrecen városának adta át, az üzemeltetést a Debreceni Közlekedési Vállalat látta el 3 db Mk48-as dízelmozdonnyal és 12 db személykocsival. A folyamatos vasútüzem megszûnt, a vonatok tavasztól õszig közlekedtek, kizárólag a kirándulóforgalmat szolgálva. 1978. május 1-tõl Debreceni Úttörõvasút néven, 1990-tõl Debreceni Erdei Vasút néven üzemelt. 1995-ben az üzemeltetõ DKV pénzügyi problémák miatt a forgalmat szüneteltette, a Debreceni Közgyûlés a megmaradt vonal felszámolása mellett döntött. Ekkor alakult meg a Zsuzsi Erdei Vasút Kht, mely 1996. július 13-a óta Zsuzsi Erdei Vasút néven üzemelteti a vonalat.
Zsuzsi Erdei Vasút menetrendje Debrecen-Fatelepről indul: 8. 30, 10. 30, 13. 30, 16. 15 Hármashegyaljáról indul: 9. 30, 12. 30, 15. 15, 18.
A 18 év alattiak, védettségi igazolással rendelkező szülő felügyelete mellett látogathatják. A körszín területén a védettségi igazolás felmutatása kötelező. A körszín területén kívül eső programok: Erdei iskolában és a Természet Házában szervezett programok a védettségi igazolás NÉLKÜL látogathatóak! A születésnapi esemény szervezői: Hajdú-Bihar Megyei Rendőrfőkapitányság Rendkívüli menetrend Július 17-én szombaton a Zsuzsi Erdei Vasút rendkívüli menetrend szerint közlekedik. Indulás a Ruyter utcai állomásról: 8:30 10:00 11:15 15:00 Visszaindul Hármashegyaljáról: 13:30 16:45 A Zsuzsi gőzmozdony ezen a napon az érvényben lévő tűzgyújtási tilalom miatt NEM közlekedik, viszont a Ruyter utcai kiinduló állomásunkon megtekinthető mind a kis gőzmozdony, mind a Piroska dízel tolató mozdonyunk. A helyszínen fotót is készíthetnek kedves Utasaink! A vonatok normál díjszabással és dízel vontatással közlekednek! Szeretettel várjuk utasainkat a 139 éves Zsuzsi Erdei Vasút születésnapi rendezvényünkre.
Tulajdonságok Családoknak
Kiváló 494 értékelés Kiváló 189 értékelés Nagyon jó 521 értékelés Kiváló 578 értékelés Nagyon jó 551 értékelés Nagyon jó 1238 értékelés Nagyon jó 866 értékelés Nagyon jó 473 értékelés Kiváló 316 értékelés Nagyon jó 367 értékelés Nagyon jó 462 értékelés Nagyon jó 506 értékelés Kiváló 319 értékelés Kiváló 180 értékelés Nagyon jó 255 értékelés Kiváló 283 értékelés Nagyon jó 8 értékelés Kiváló 777 értékelés Nagyon jó 8 értékelés Nagyon jó 18 értékelés Nagyon jó 1059 értékelés Kiváló 361 értékelés Kiváló 976 értékelés További szálláshelyek betöltése...
A várost körbeölelő Erdőspusztákat legstílusosabban Debrecen legidősebb hölgyével, a Zsuzsi névre keresztelt gőzmozdonnyal – illetve az ugyenezt a nevet viselő kisvasúttal – érdemes felfedezni. A több mint 130 éves Zsuzsi az ország legrégebbi keskeny nyomközű kisvasútja. Végállomásánál, Hármashegyalján csodálatos erdei környezet, tanösvények, halastó, kilátó, játszótér, piknikező hely várja a természet kedvelőit, valamint a csillagvizsgálóval felszerelt Természet Háza és az erdei iskola, melyek a természet szeretetére és védelmére tanítják a látogatókat. Elérhetőség: Tel. : +36 52 417-212 (munkaidőben) Információ: +36 30 210-0545; +36 30 490-8212 Fax: +36 52 501-677 Postacím: 4034 Debrecen, Ruyter utca 1. E-mail: Web: