Rákosszentmihály az önállóság útján 4/ Pluhár Károlyné Bartos Márta: Egyházközségünk fejlődése 5/ Mihályi György: Száz év öt jelentős plébánosa 1/ Pilchner István 2/ Nagy Géza 3/ Medgyessy Gyula 4/ Fülöp Béla 5/ Fülöp Dezső 6/ Egykoron itt szolgálatot teljesítő papok visszaemlékezései 1/ Dobozy István atya 2/ Láng András plébános 3/ Zsombor Kálmán ny. plébános 4/ Tamási József plébános 5/ Vitai Attila plébános 7/ így emlékeznek a régi szentmihályiak, templomunk öregjei 1/ Juhász Károlyné Erzsike 2/ Dr. Osvári Lászlóné 3/ Révész Sándor és neje Etelka 4/ Borsányi Ferencné 5/ Gádori Miklósné 6/ Titt Márta 8/ Képek a mai életből 1/Egyházközségi karitászunk múltja, jelene Jövője 2/ Egyház és cserkészet: 929. számú Szent Mihály cserkészcsapat. 3/ Fiatalok és az egyház 9/ A Néri Szent Fülöp Katolikus Általános Iskola ötéves jubileuma 1997-2002. (a 40. oldal részletes tartalma a fejezet elején található, a 84. oldalon) 10/ Az itt szolgált papok névsora 11/ Szent Mihály ima Állapotfotók A borító elszíneződött.
Arkangyal Szent Mihály ima. Mihály név, amely héberből származik és jelentése "hasonló Istenhez", a-nak számít angyalvezető és mindenféle gonosz erőteljes harcos. Ezenkívül az igazságosság és az Isten iránti hűség szimbóluma. Mindezen okok miatt, többek között, a Szent Mihály arkangyal ima iránti okokat olyan hatalmasnak tekintik Hatalma és háttere miatt Szent Mihály arkangyalot azért tekintik a rendõrség, a tengerészek és a betegek kapitánya. És érdekes tény, hogy ez az arkangyal nemcsak Brazíliában népszerű, hanem Rómában, Németországban, Franciaországban és más országok között is nagyra becsült. Arkangyal Szent Mihály ima eredete továbbra is tanulmányozás tárgya, sokan állítják, hogy ennek a hatalmas imanak a szerzője, ám a legismertebb verzió XII. Leó pápa időszakából származik. A pápaság alatt (1878–1903) ezt az imát mindig a mise végén végezték. Ez a nagyon erős ima a gonosz ellen és ajánlott azok számára is, akik nehéz életben vannak az életben és erőre és bátorságra van szükségük a győzelemhez.
Mereven állt mintegy tíz percig, mint aki önkívületbe esett. Arca hamuszürke lett. Amikor végre megmozdult, egyetlen szót sem szólt a körülötte állókhoz, hanem dolgozószobájába sietett és íróasztalához ült. Ott megfogalmazta azokat az imákat, amelyek végzését minden szentmise után elrendelte. Ezek egyike az alább következő imádság Szent Mihály támogatásáért a sátán elleni harcban. Latinul: Sancte Michael Archangele, defende nos in proelio; contra nequitiam et insidias diaboli esto praesidium. Imperet illi Deus, supplices deprecamur: tuque, Princeps militiae Caelestis, satanam aliosque spiritus malignos, qui ad perditionem animarum pervagantur in mundo, divina virtute in infernum detrude. Amen Magyarul: Szent Mihály arkangyal, védelmezz minket a küzdelemben; a Sátán gonosz kísértései ellen légy oltalmunk! Esedezve kérjük: "Parancsoljon neki az Isten! " Te pedig, mennyei seregek vezére, a Sátánt és a többi gonosz szellemet, akik a lelkek vesztére körüljárnak a világban, Isten erejével taszítsd vissza a kárhozat helyére!
Ezekhez járult tehát 1886-ban a rövidebb Szent Mihály-ima, amelyet 1904-től kezdve X. Pius pápa engedélye alapján a Cor Iesu sacratíssimum miserére nobis verzikulus hármas elmondása zárt le. Az invokációban szereplő nequitiam et insidias szavakkal a Szentatya egészen pontosan azt kéri Szent Mihály arkangyaltól, hogy a sátánnak a gonoszsága és cselvetései ellen legyen a mi oltalmunk. Angyali segítségre tehát szükségünk van már a kísértést megelőzően is. Ezért azt kell kérnünk a mennyei sereg fejedelmétől, hogy még mielőtt a sátán lecsapna reánk, még mielőtt kísértésbe esnénk, már annak a szándékától is védelmezzen minket, ami gonoszság, és vigyázzon reánk már akkor, amikor a Hazugság Atyja kelepcét vetni készül a mi vesztünkre. E hagyományosan Leó-imáknak nevezett könyörgések mondását XIII. Leó az Egyházat, a pápaságot és a pápai államot ért támadások miatt rendelte el, mintegy paraliturgikus gyakorlatként, a szentmisén kívül. Innen érthető, hogy a szövegük miért változhatott ilyen gyorsan és miért nem került be a hivatalos liturgikus könyvekbe (elsősorban a misszáléba).
forrás:
századra nyúlik vissza. Kép és szöveg forrása angol nyelven
Milyen lépéseket kell követnünk a hús fagyasztása érdekében? Először is, az egyetlen fagyasztásra kész hús az friss és jó minőségű hús. A lehető leghamarabb le kell fagyasztanunk. Vagyis amikor visszatérünk a szupermarketből, ha tudjuk, hogy ezt a húst nem tudjuk rövid idő alatt megfőzni, akkor közvetlenül a fagyasztóban kell tárolnunk. A hús fagyasztása előtt azonban muszáj távolítsa el a zsírdarabokat amelyek könnyen felismerhetők. A zsírok ugyanis gyorsabban romlanak el, aminek következtében a darab többi része is romlik. A fagyasztott húst be kell csomagolni műanyag csomagoláson és fagyasztásra előkészített zacskóban tárolja. Ha a húsdarab túl nagy, akkor néhány percet igénybe kell vennünk, hogy kb. Fagyasztott hús meddig jó fogás. 250 grammos részekre vágjuk. Ha nem, akkor a húsdarab fagyása hosszabb ideig tart, és a fagyás nem lesz egyenletes, így elromolhat. Tanácsok későbbre leolvasztani a húst gyorsabban és egyszerű, elkerülve a fejfájást, az, hogy a műanyag burkolatra fel kell írni a szóban forgó hús fajtáját és azt, hogy melyik napon fagyott le.
Mindig a lejárati időt írd rá a csomagra, így rögtön tudod, hogy fogyasztható-e még az adott fogás, és könnyen elkerülheted, hogy évekig álljanak a fagyasztódban azok bizonyos dobozok, amikről sejtelmed sincs, hogy vajon mit rejthetnek. Mi meddig jó? Bármit is csomagolsz, fontos, hogy minél légmentesebben zárd le. A húsféléket jó, ha külön is befóliázod, így még kevesebb levegő éri őket, és nem roncsolódik a szerkezetük, azaz tovább eltarthatók. Nézzük, mi meddig áll el biztonságosan a fagyasztóban: Készételek – 3 hónap Nyers hal – 2-3 hónap Nyers kagyló- és rákfélék – 3-6 hónap Hússzeletek – 1 hónap Kolbászfélék – 2 hónap Darált hús – 4 hónap Szeletelt bőrös hús – 6 hónap Egész bőrös hús – 9 hónap Gyümölcsök 8-12 hónap Zöldségek: pl. káposzta, karfiol, brokkoli – 6 hónap Zöldségek: pl: paprika, répa, spenót, borsó, kukorica – 12 hónap Kenyér, süteményféle – 3 hónap Vaj – 6-9 hónap Fasírt, hamburger 3-4 hónap Felbontott jégkrém – 2-3 hónap Ezeket láttad? Meddig áll el a fagyasztott csirkemell?. Ezeket olvastad már? Család Ezért NE tedd a hűtő ajtajába a tejet!
Miből tudhatod, hogy még jó a csirke? Az esetek többségében igaz az, hogy ha a csirkét frissen, jó állapotban teszed a fagyasztóba, a kivétel után sem lesz baj. Azonban megesik, hogy egy idő után változások mennek keresztül rajta, és a baktériumok elszaporodnak benne. Erre utal az, ha az egyébként rózsaszín hús elkezd sötétedni, különös szaga lesz, vagy nyálkássá válik a felülete. Bármelyiket tapasztalod, inkább ne kísérletezz, mert komoly bajod is eshet. A fagyasztás során két dologra kell figyelned, és ezzel meghosszabbíthatod a csirke szavatossági idejét. Az egyik, hogy mindig légmentes zacskóban tedd be a fagyasztóba, a másik pedig az, hogy sose közvetlenül az ajtóhoz rakd. Utóbbi miatt ugyanis könnyebben tönkremehet, ha egyébként gyakran nyitogatod a fagyasztó ajtaját. Meddig tartható el a hús a mélyhűtőben? | Éva magazin. forrás: pexels/JÉSHOOTS A biztonságos kiolvasztás lépései A legjobb, és egyben legbiztonságosabb módja a csirke kiolvasztásának, ha egész egyszerűen átrakod a hűtőbe. Itt is hideg van, de messze nem olyan alacsony a hőmérséklet, mint a fagyasztódban, így a csirke szép lassan elkezd "átmelegedni".
Vízben, illetve hűtőben való olvasztás esetén más a helyzet. Kiolvasztást követően a hús fajtájától függően maximum 3-5 napig tárolhatjuk a hűtőben. Meddig áll el a csirkemell a hűtőben? Mivel darabolt csirkéről van szó, így maximum 1-2 napig javasolt a hűtőben tárolni. Ha ezt meghaladja akkor már nem javasolt a fogyasztása. Erről gyakran a kellemetlen szag is árulkodik. A nyers hús hűtőben meddig áll el? A nyers húst minél hamarabb fel kell használni, nem ajánlott sokáig tárolni a hűtőben. Érdemes még más ételektől távol tartani mint a zöldségek, sajtok illetve felvágottak. Tehát a nyers hús tárolása hűtőben maximum néhány napot vegyen igénybe. Ha nem használod fel néhány napon belül, akkor inkább érdemes lefagyasztani. Hogyan tároljuk a nyers húst? Ha nem használjuk fel azonnal vagy egy két napon belül, akkor javasolt lefagyasztani. Fagyasztott hús meddig jo jo. Tárolását tekintve javasolt olyan helyre tenni, ahol nem érintkezik más étellel. Ezen felül javasolt odafigyelni arra is, hogy mielőtt lefagyasztanánk levet fog engedni.