Karácsony: gondolták volna, hogy 6, 5 milliárdot költünk szaloncukorra? Szerző: | Közzétéve: 2019. 12. 20. 07:43 | Frissítve: 2019. Gluténmentes csokik és Sok-Sok finomság - Mentesfinom. 07:48 Budapest - Mintegy 3500 tonna fogyhat az idén az egyik legnépszerűbb szezonális termékből. Van már laktóz- és gluténmentes változat is. Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének (MÉSZ) elnöke jelezte, hogy egyre többen vásárolnak minőségi terméket, az idei szaloncukor-forgalom értéke 6, 5 milliárd forint lehet. Elmondta, hogy a háztartások általában egy kilogramm szaloncukrot vesznek. A vásárlók közel kétharmada a zselést választja. Egy kilogramm szaloncukor már 799 forinttól kapható, a prémium kategóriájúak ára dobozonként elérheti a 3000 forintot, de kilogrammonként akár a 10 ezer forintot is. Sánta Sándor - aki egyben a Chocco Garden Kft. ügyvezető igazgatója - közölte, hogy a cég alig három éve értékesít szaloncukrot a magyar piacon, de eddig minden évben valamilyen közönség díjat elnyert, idén például a legfinomabb zselés szaloncukornak járó elismerést.
Nem szükséges vagy az életben: maga az élet vagy. " (Saint-Exupéry) A víz az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen... 9 hónapos kislányom tejfehérje allergiás Dietetikus kérdés: Tisztelt Dietetikus, Kislányom 9 hónapos és tejfehérje allergiája van. Most kezdeném bevezetni nála a tejtermékeket, de az allergiája miatt természetesen nem adom neki őket. Íme az egészséges szaloncukor, mert karácsonykor sem muszáj elhízni | Gardenista. A kérdésem az lenne,... 1/11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Az őrölt szegfűszeg és a lenmag kombinációja két egészségügyi probléma esetében is csodálatos terápiás hatással rendelkezik. A lenmag jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, és méregteleníti a vastagbelet. Számottevő mennyiségben tartalmaz A, E, B vitaminokat, K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, mint amilyen a magnézium, kalcium, nátrium, és a kálium. Fehérjetartalma is igen jelentős. A szegfűszeg antioxidánsokban gazdag és kiváló forrása a mangánnak, az omega-3 zsírsavaknak, a K-vitaminnak, a C-vitaminnak, a kalciumnak, a magnéziumnak és a rostnak. E két anyag együttes használata segít a vastagbél méregtelenítésében, a bélparaziták kitisztításában és elősegíti a lerakódott zsírok elégetését a szervezet által. Elkészítése: Egy elektromos darálón őröljünk porrá 100 gramm lenmagot és 10 db. szegfűszeget, majd keverjük jól össze. Használata: Az így kapott keverékből naponta használjunk két kanállal. Ezt beletehetjük egy pohár vízbe, és fogyasszuk három egymást követő nap, majd tartsunk három nap szünetet.
A szegfűszeg aromás, édes, melengető íze édes és sós fogásokhoz is remekül illik. A fűszer neve az ófrancia "clou" szóból ered, mely szöget jelent, ezzel utalva a fűszer készítéséhez használt virágbimbó alakjára. A szegfűszeg mint fűszer Rendkívül aromás, édes, melengető és kissé kesernyés íze mellett a szegfűszeg bizsergető hatással is bír. A szegfűszeg a szerecsendióhoz hasonlóan a Maluku-szigetekről származik – nem véletlen hát, hogy az indonéz szigetcsoportot "Fűszer-szigetek" néven is emlegetik. A múltban a szegfűszeget gyakrabban használták orvosláshoz, mint fűszerként. Úgy gondolták, hogy intenzív aromája elűzi a rossz leheletet – ami azt illeti, a szegfűszegolaj még ma is sok szájvíz és fogkrém fontos összetevője. A szegfűszeg neve a fűszer alakjára utal – az ófrancia clou de girofle kifejezésből származik, aminek szó szerinti jelentése a szegfű szege. Szegfűszeget tartalmazó termékek Felhasználás A szegfűszeget a világ minden táján sokféle ételhez használják. A fűszer íze nagyszerűen kiegészíti az olyan egzotikus fűszereket, mint a bors, a szerecsendió, a fahéj és a csillagánizs.
Nagy szerepe volt a járványok megfékezésénél is. A szegfűszeg nagy mennyiségben tartalmaz flavonoidokat, melyek gyulladáscsökkentő hatásúk révén a reumát és az ízületi gyulladást hatásosan gyógyítják. Csodálatos gyógyító hatását felhasználhatod még köhögésre, megfázás tüneteinek enyhítésére, asztmára, arcüreggyulladásra, orrjárataid tisztítására. Fertőtlenítő és görcsoldó tulajdonságának köszönhetően a szegfűszeg és a belőle nyert olaj hatékonyan alkalmazható vágott és horzsolt sebek, zúzódások, gombás fertőzések, égési sérülések, lábgombásodás esetén. A helyileg, bedörzsölőként alkalmazott olaj enyhíti az izomgörcsöt. Vértisztító hatása hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, így a szervezet ellenállóbbá válik a fertőzésekkel szemben és könnyebben legyőzi a betegségeket. Kutatók szerint a szegfűszeg fogyasztása eugenol hatóanyaga révén hozzájárul a bőr-, a tüdő- és az emésztőrendszer rákos megbetegedéseinek megelőzéséhez. Változatos felhasználása A különböző betegségek orvoslásán túl a szegfűszeg távol tartja a rovarokat, épp ezért érdemes narancsba szurkálni, és ezt tartani az étkezőasztalon.
6. Terhességi hányinger: A szegfűszeg megszünteti a terhesség alatti hányingert. Vegyen körülbelül 10 szem szegfűszeget, keverje össze tamarindusszal, egy marék cukorral és készítsen belőlük keveréket víz segítségével. A hatékonyság érdekében fogyassza a keveréket naponta kétszer. 7. Puffadás: A szegfűszeggel kevert vizet használja tea elkészítéséhez, így megszabadulhat a puffadástól. 8. Megfázás: A megfázás hatékonyan gyógyítható, ha naponta kétszer-háromszor megiszik10 csepp szegfűszegolajjal és mézzel elkevert vizet. 9. Afrodiziákum: A szegfűszeg afrodiziákum is, az illata elűzi a fáradságot. 10. Stressz: A szegfűszeg ellazítja az érzékeket és csökkenti a stresszt. Ha szeretne ízesített teát készíteni, keverjen össze szegfűszeget bazsalikommal, mentával és kardamommal. Mézzel fogyasztva a tea enyhíti a stresszt. A szegfűszeg bőrre gyakorolt jótékony hatása A szegfűszegolaj erős anyag, ezért óvatosan kell használni. Felvitel előtt nagy mértékben fel kell hígítani, mivel a közvetlen használata égetheti a bőrt.