Vadas csirkéből zsemlegombóccal Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult átlagos 6 adag Elkészítés A répákat és a hagymát megpucoljuk, közepesre aprítjuk. Az egészet egyben feltesszük főni annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, megborsozzuk, kevés kurkumával ízesítjük, hozzáadjuk a leveskockát és 4-5 babérlevelet. Felforraljuk, majd lassú tűzön legalább fél óra alatt teljesen puhára főzzük. Időnként megkeverjük, és 2 dl főzővizet kiszedünk belőle, és félretesszük. Csirke vadas mártásban spagettivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Közben elkészítjük a húst. Az egyik csirkemellet két vékony szeletre vágjuk, a másikat felkockázzuk. Az apróra vágott húst egy fedett serpenyőben megpirítjuk 1 ek olajon, majd ízlés szerint fűszerezve, közepes lángos készre pirítjuk (amikor elforr a leve, kész van). A vékonyra szeletelt csirkét oldalait besózzuk és kicsit megborsozzuk. A serpenyőben megpirítjuk őket 1 ek olajon. Felöntjük a vadas mártás főzőlevéből korábban félretett lével, és 25-30 perc alatt alacsony lángon, lefedve puhára pároljuk.
Én nem mertem neki merészkedni marhanyelvet készíteni, ezért csirkemellből készült. Annyira finomra sikeredett, hogy a férjem már "megrendelte" a következő adagot. :) Hozzávalók: - 50-60 dkg csirkemell filé - 1 közepes hagyma - 3 sárgarépa - 2 petrezselyemgyökér - 1 kisebb zeller - 3 babérlevél - 1 ek mustár - só, bors - 2 dl tejszín - kb. 2, 5-3 dl húsalaplé (Vagy víz + 1/2 leveskocka) Megpucoljuk, megmossuk és felkarikázzuk a sárgarépát és petrezselyemgyökeret, a zellert pedig kisebb kockára vágjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk és 1-2 ek olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a többi zöldséget is, majd 1-2 percig együtt pirítjuk. Felöntjük annyi húsalaplével, hogy épp csak ellepje a zöldségeket. Ízesítjük sóval, borssal, beledobjuk a babérleveleket és puhára pároljuk a répaféléket. A csirkemellfiléket hosszúkás csíkokra vágjuk, de akár szeletekben is hagyhatjuk. Vadas mártás csirkemellből | Nosalty. Enyhén sózzuk, borsozzuk majd kevés olajon süssük át a szeletek mindkét oldalát. Néhány percig együtt lassan forraljuk, pár csepp citromlével ízesítjük.
A mártást leturmixoljuk, a húsra öntve 1-2 percig lassan forraljuk. A spagettit a csomagon található utasítás szerint sós vízben kifőzzük, leszűrjük, kevés olaj jal összekeverjük, és a raguval tálaljuk. CSIRKÉS TÉSZTA RECEPTEK: OLCSÓ, GYORS ÉS EGYSZERŰ ÉTELEK - VÁLOGATÁS 11 SPAGETTI RECEPT, AMINEK MÉG EGY OLASZ SEM TUD ELLENÁLLNI>>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Hozzávalók 50-60 dkg filézett csirke felső comb (pulykahús is jó) 5 dkg füstölt csemege szalonna 25 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa 5 dkg zellergumó 1 fej vöröshagyma (közepes) só 1 tk bors 2 evőkanál olaj 4 dkg cukor 1 gerezd fokhagyma 4 dl csirkehúsleves (kockából) 1-2 db babérlevél 2 dl tejföl 1 ek liszt 1-2 ek mustár 1/2 db citrom leve 50 dkg spagetti Elkészítés A húst kb. hüvelykujjnyi csíkokra, a szalonnát apró kockákra, a zöldségeket karikára, a zellert kis kockára, a vöröshagymát finomra aprítjuk. Főzzünk valamit ma!: csirkemellel. A szalonnát lassan kisütjük, a pörcöt kivesszük, félretesszük.
Ezekben a variációkban is igen ízletes fogásokat alkothatunk. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Hozzávalók: 1 kg marhahús, 1/2 kg sárgarépa, 20 dkg petrezselyem gyökér, 1 zellergumó, 2 dl főzőtejszín, (vagy 2 dl tejföl), 1 kávés kanál cukor, mustár, 1 citrom leve, só, olaj Elkészítése: A megpucolt zöldségeket, felszeleteljük, a húst egészben hagyjuk, ízesítjük és készítünk egy tömény húslevest. Amikor minden megpuhult, leszűrjük a levest. (ezt kínálhatjuk cérna metélttel). A húst felszeleteljük, és félretesszük. A zöldségeket össze turmixoljuk. A cukrot karamellizáljuk, és 1 dl vízzel addig forraljuk, amíg a cukor felolvad. Ekkor beleöntjük a zöldség pépet, hozzáadjuk a tejszínt, mustárral, citromlével ízesítjük. Összeforraljuk a felszeletelt hússal, és makarónival, spagettivel vagy zsemlegombóccal tálaljuk. Készítettem már sertéshúsból is, és akármennyire dicsérik a zsemlegombócot, az én családom csak spagettivel tudja elképzelni. "Ahány ház, annyi szokás! "
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kevesebb részlet keyboard_arrow_up
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Ezek az anyagok – köszönhetően hő- és páratechnikai tulajdonságaiknak – ideális rendszert alkotnak a vályogfalazattal. S bár néhány gyártónál (pl. Németországban) már megjelentek a korszerű (és meglehetően borsos áron elérhető) vályogvakolatok- és tapaszok, mégis egyre gyakrabban merül fel a kérdés, hogy hogyan vakolhatók (esetleg hőszigetelhetők) a napjaikban hagyományosnak mondható anyagokkal a vályogfalak? Tekintettel arra, hogy a vályog esetében nem beszélhetünk egységes, és számításokra mindenféle vizsgálatok nélkül is alkalmas épületfizikai tulajdonságokról, ezért a vályogfalazatok esetében különösen fontos a meglévő falszerkezet vizsgálata. Ennek a vizsgálatnak az a célja, hogy a lehető legkisebb hibahatáron belül állapíthassuk meg azt, hogy milyen anyagokat és milyen megoldásokat alkalmazhatunk, illetve, hogy melyeket kell adott esetben kerülni. Baumit Klíma Glett légáteresztő beltéri glettanyag | Ragasztók, portermékek | Glettek, tapaszok | Meszes cementes glettek, kültéri beltéri. Ha nincs lehetőségünk komolyabb vizsgálatok elvégzésére, akkor is mindenképpen fontos, hogy tisztában legyünk a falazat körülbelüli teherbíróképességével, hiszen ezen múlik, hogy egyáltalán alkalmas-e a fal mechanikai rögzítőelemek fogadására.
A vályogfalak hőszigetelése A vályogfalak utólagos hőszigetelésekor különös gonddal kell eljárni, mert a rosszul megválasztott vagy indokolatlanul alkalmazott hőszigetelő rendszer az enyhén nedves (önmagában problémamentes) falak természetes száradását akadályozhatja, illetve gátolhatja. További problémát okozhat, hogy a kellő ellenőrzés és számítás nélkül felhordott hőszigetelés a falazat páratechnikáját teljesen felboríthatja és a keletkező páralecsapódásokkal végső soron a falazat anyagát is károsíthatja. Éppen ezért a vályogfalak hőszigetelését mindenképpen előzze meg egy előzetes állapotfelmérés és egy gondos páratechnikai számítás! Csak ezen megnyugtató eredményének birtokában szabad vállalkozni erre a feladatra. Összefoglalásképpen elmondhatjuk, hogy a vályoggal, mint építőanyaggal a jövőben is gyakran találkozhatunk. Baumit meszes glatt 27. Cserébe a kedvező épületfizikai tulajdonságaiért és a környezetbarát megoldás előnyeiért, több odafigyelést és gondos ellenőrzést igényel. Ha kellően körültekintőek vagyunk a vályogszerkezetek felújításakor, akkor hosszútávon is élvezhetjük ennek a természetes anyagnak valamennyi előnyét.