A hagymákat (vörös és lila) vágjuk finomra, az aszalt paradicsomot nagyobb darabokra. Az alaposan megmosott burgonyát héjastul, bő vízben főzzük puhára addig, amíg a villát könnyedén bele tudjuk szúrni, majd öntsük le róla a meleg vizet, hűtsük ki, pucoljuk meg és vágjuk karikákra. Egy tepsit kenjünk ki enyhén olajjal, majd a felkarikázott krumpli felét igazgassuk el benne. A krumplikra a vékonyan felszelt hagymákat (vörös és lila) helyezzük rá, utána jöhet az aszalt paradicsom. A tejfölbe reszeljük bele a fokhagymát, keverjük bele a tojást, utána a fűszereket is forgassuk hozzá (só, bors, szerecsendió), majd a felét öntsük rá a hagymákra és az aszalt paradicsomra. Ezután a sajtok (füstölt és trappista) fele is kerüljön a tejfölre, kevés olaj, majd a maradék krumpli. Csipetke: Rakott krumpli (nyers krumpliból). A tetejére a maradék tejföl és reszelt sajt mehet. A rakott krumplit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 25-35 perc alatt süssük aranybarnára. Fotó: Getty Images
Ez is azok közé a kaják közé tartozik, amiket szerintem mindenki szeret elkészíteni, mert a rakott cuccokkal abszolút nincs sok probléma, csak összedobod a tepsibe, bedobod a sütőbe, és nincs is vele több gond. A krumplikat meghámozzuk, és kb. 2-3 mm vastagságúra szeleteljük őket. Az olajon a felkockázott bacont megpirítjuk, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd a spenótot is. Rakott krumpli | Olcsó rakott-húsos ételek | Olcsó főételek | Megoldáskapu. Ha a spenót összeesett, egy magasabb falú tepsibe leteszünk egy réteg felszeletelt krumplit, amit sózunk, borsozunk. A spenótos rakott krumpli tálalása Megszórjuk a spenótos-baconös keverékkel, majd jöhet rá még egy adag krumpli, amit szintén sózunk, borsozunk. A tejszínt és tojást összekeverjük, szintén sózzuk, borsozzuk, és leöntjük a rakott krumplit. Megszórjuk a reszelt sajttal, és alufóliával letakarjuk. 180 fokra előmelegített sütőben letakarva 1 órán át sütjük, majd levesszük a fóliát és további 20-30 percig sütjük. Ha tetszett a spenótos rakott krumpli, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A rakott ételek finomak és könnyen elkészíthetőek. Meglepnéd a családot valami nagyon finommal? Akkor ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Hozzávalók Tojás, tejföl, burgonya megfőzve: darált hús (marha-sertés vegyesen), aprított hagyma, fokhagyma, bors, paprika, só. Elkészítés Rétegelve: burgonya szeletelve, tojás szeletelve, húspép fele. Megismételjük. Beirdalt szalonna. Sütőbe vele. Ha a szalonna megsült, ráütjük a tojásokat. Mikor azok megsültek … Készen van. Rakott húsos krumpli kel. Jó étvágyat. Megj: A darált hús nyersen van benne, ízesítve. És két rétegben a tepsiben… Megsült nagyon hamar (Tejföl+tojás az öntet). Rajczi Viktor receptje!
Igen ez már a 26. és még mindig a Budai Várban, a borfesztiválok királynője mindig nagy élmény. Lássuk, hogy mi várható az idén! (Borítókép, Borfesztivál hivatalos fotó, Szigetváry Zsolt) Kedvezményes jegyek szeptember 3-ig A Napijegy tartalmaz 1 kristály kóstolópoharat, 1 pohártartó szütyőt, ingyenes belépést a Budapesti Történeti Múzeum állandó kiállításaira és a rendezvény 1 napjára szabad ki-/bejárásra jogosító karszalagot. Mindez szeptember 3-ig 2750Ft, ezután már 3200Ft-ért tudsz bejutni a legnagyobb borfesztiválra. További infók itt: klikk ide! Idén Chile a vendégország Sokan féltették a vörösborainkat, hogy az olcsóbb és jó dél-amerikaiak kiszorítják őket. 26. Budapest Borfesztivál, szeptember 7-10. - Az ihatóbb Magyarországért. A magyar fogyasztó szerencsére elég tudatos abban, hogy saját nemzete nedűit kortyolja. Chile egyedülálló földrajzi, éghajlati és társadalmi jellemzői páratlan feltételeket biztosítanak a világszerte elismert minőségi borok készítéséhez. A chilei borokat a rendkívül termékeny földek adják, ízviláguk magába hordozza az ősi bölcsesség védjegyét és a modern technológiát, a tisztaság, frissesség és a páratlan ízek megőrzése és megerősítése érdekében.
Előttük a PÁL UTCAI FIÚK, a CSÍK ZENEKAR, és az életmű-díjas HOBO lép színpadra. A Nagyszínpad zárása után már sercegnek is a lemezek a KRUDER & DORFMESITER koncertjén! A világhírű osztrák páros jubileumi turné keretében látogat el a VOLT-ra. Akik keményebb dallamokra vágynak, azokat a hard-core úttőrőjeként nyilvántartott new york-i AGNOSTIC FRONT, a hazai pályán érkező MOBY DICK, vagy a BLIND MYSELF szórakoztatja majd. Az ukrán HAYDAMAKY mellett a 30Y és a BARABÁS LŐRINC EKLECKTRIC is a pénteki VOLT vendége lesz. Július 3. A 18. VOLT Fesztivál zárónapja valódi korona a négynapos nyaralás végére. Dolgozz a legnagyobb fesztiválokon!. A megszokott VOLTos eklektika jellemzi a nyagyszínpad programját, ahol a LADÁNYBENE 27 után PÉTERFY BORI és csapata következik. A VOLT közönségétől főműsoridőben búcsúzik a fesztivál történetében legtöbbször fellépő KISPÁL ÉS A BORZ, a legvégén pedig látványos és emlékezetesnek ígérkező show-val érkezik a MASSIVE ATTACK! A YouTube egyik legnagyobb sztárja napjainkban DUB FX. A világ leghíresebb, elképesztő műsor bemutató utcazenésze is a VOLT vendége lesz.