Bemelegítés fontossága A kondiparkok jól variálhatók a kültéri fitnesz parkokban található gépekkel is. Míg az ott található "dinamikus gépek" mozgó alkatrészekkel rendelkeznek, általában kis ellenállással, így inkább a bemelegítésben játszhatnak szerepet a tornapályákon edzeni kívánók számára, hiszen ezeken a pályákon inkább statikus eszközök találhatók, ahol egyrészt fontos az alapos bemelegítés valamint jól jön némi meglévő erőnlét, hogy elbírjuk saját testsúlyunkat. Tornapálya térkép Bár már street workout táborokat és versenyeket is szerveznek országszerte, talán érdemes az első lépésekkel kezdeni, és ellátogatni a lakóhelyünkhöz legközelebb található tornapályához, hogy testközelből tapasztaljuk meg ezt a mozgásformát. Új kondiparkkal gazdagodik a kerület | huszonketto.hu. A budapestiek számára az alábbi kondipark térkép mindenképpen nagy segítség lehet: LINK
Albertirsa-Katolikus iskola Balatonföldvár Balatonfüred - Kiserdő Balatonkenese (Vak Bottyán strand) Balatonszemes - gyermektábor 4060 Balmazújváros, Batthyány u. 1-7. (iskola udvar) Barabás Budakalász (Szentistvántelep) Focipálya mögött 100m Hegyalja út/Avar Utca sarok Budapest 1195 Vas Gereben u - Nádasdy u. sarka Óbuda, Reviczky ezredes utca Budapest XIII. Országbíró sétány Budapest XX. Újtelepi parkerdő Budapest- III. ker Hajógyári sziget 1195 Nagysándor József utca 8. Budapest - Margitsziget Budapest- VIII. ker. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Orczy kert Budapest Tabán Budapest Naphegytér Budapest - Újpest Budapest XIV ker. (Városliget) Debrecen Oláh Gábor utca 5sz Debrecen Derék utca 33sz (Jégcsarnok) Debreceni Egyetem, Dóczy József utca 9 sz. Debrecen - Fényes udvar Ebes (Tiszántúl) Felcsút Fő utca 174-176. Puskás F. Akadémia Gödöllő - Alsópark Győr - Bem park Győr - Püspökerdő Kecskemét Kecskemét (Lánchíd utca) Lajoskomárom Lábatlan 5400 Mezőtúr Sugár Út 1 5400 Mezőtúr (Újváros -Templomkert) Nyíregyháza Sóstói út 24.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Olvass tovább
Házi leveles tésztás túrós batyu | Street Kitchen Vajas leveles tészta recept Leveles tészta | Recipe (With images) | Leveles tészta Leveles tészta Ezután jön a hajtogatás. A Blundel tészta esetében hajtunk egy szimplát, majd egy duplát, pihentetjük és végül csak egy szimpla hajtást végzünk, ennél a leveles tésztánál mindkét fázisban szimpla, dupla hajtást is végzünk. A módszer a következő: A kinyújtott tésztát gondolatban hosszában 3 részre osztjuk, behajtjuk az egyik felét középre, lesöpörjük a lisztet róla (ez fontos! ), majd ráhajtjuk a másik felét. Ez a szimpla hajtás. Ezután elforgatjuk 90 fokkal és ismét kinyújtjuk. Nyújtáskor egyébként kb. 3-4 mm vastagra elég nyújtani. Ha kinyújtottuk a tésztát most gondolatban 4 részre osztjuk. A két oldalát behajtjuk középre és lesöpörjük a lisztet a tésztáról. Ha ezzel megvagyunk, akkor összecsukjuk, mint egy könyvet. Elforgatjuk 90 fokkal és letakarva hagyjuk 20 percet pihenni. Pihentetés után ismét kinyújtjuk és ugyanígy végzünk egy szimpla és egy dupla hajtást, majd ismét pihen felhasználás előtt letakarva 20 percet.
Nagyon hideg van, és bár erről nem mindenkinek jut először a vajas leveles tészta hajtogatása az eszébe, ez a legjobb dolog, amivel egy hűvös konyhában eltölthetjük a vasárnapot, pláne, ha illatos kakaós csiga a végeredmény. Most végre tudunk egy okot, amiért örülni lehet az idei kemény télnek: az ilyen időjárás kedvez igazán a leveles tésztának. Nyári melegben nem érdemes ilyen munkáknak nekiállni, mert mire az egyik hajtástól a másikhoz érnénk, szétolvad a vaj. Egy hideg, de legalábbis jó, hűvös konyhában viszont éppen megfelelő állagú marad, és szépen rétegződnek egymásra a vajas és kelt tésztás vonalak a leveles tésztában. Az igazi, leveles kakaós csiga Forrás: Ács Bori A tökéletes leveles tészta vajjal készül, ráadásul igen sok vajjal, ezért ízét, illatát is ez az alapanyag határozza meg. A kész leveles tészta jól fagyasztható, így akár a bolti változat is működhetne, csakhogy a hiperekben kapható termékek mind növényi zsiradékkal készülnek, ezért se ízük, se illatuk nincs, sőt rosszabb esetben büdösek és kellemetlen mellékízűek, a rétegek süléskor nem válnak el megfelelően, és a ropogós-foszlós eszményi állag sem tud létrejönni.
Elszámítottam magam, így kevés kenyér maradt estére (majd csak másnap terveztem sütni kenyeret). Gondoltam, veszek ki a mélyhűtőből egy kisebb adag vajas leveles tésztát, amit pár hete készítettem (A tészta receptje ITT található). Van itthon sok feta jellegű sajt, amit kecskéink tejéből készítek. Máris összeállt a fejemben, hogy mit sütök. Tehettem volna még hozzá spenótot is, de úgy nem ette volna meg a nagyobbik kisfiam. Végül olyan jóra sikerült ez az egyszerű étel, hogy az utolsó darabokért már szinte harcoltak a családtagok. Hozzávalók (egy kisebb adaghoz): - 30 dkg vajas leveles tészta, - 10-15 dkg feta sajt (nálam 10 dkg elég volt), - 5 dkg (trappista) sajt, reszelve, - 1 gerezd fokhagyma,, reszelve, - tetejére szezámmag (nálam fekete szezámmag is, így mutatósabb), - a lekenéshez tojás, de nálam éppen tejsavó (tojást nem ehet a lányom, ha nem lett volna tejsavóm, akkor tejjel kentem volna le). Elkészítés: 1. A feta sajtot egy villával szétmorzsoljuk, összekeverjük a reszelt sajttal és a fokhagymával.
Közzétette: vándorsólyomkisasszony Közzétéve: 2017. május 25., csütörtök, 10:25 A nevem Horváth Klári, 17 éves vagyok. Kicsi korom óta kapcsolatban vagyok a cukrászattal, vendéglátással a nagyszüleim vállalkozásának hála, ahogy a családunkban tulajdonképpen mindenki. Az életemet aktivitás jellemzi. Imádok utazni, sportolni, emellett nagyon szeretem a művészeteket, festek, fotózok, ha időm engedi, írok, kifejezetten humán lelkű kis embernek érzem magam. Csupa olyan tevékenységet űzök, melyekkel kifejezhetem a színes személyiségem, erre pedig a sütés-főzés is alkalmas! :)Miért, és mit szeretek főzni? Azért, mert a főzés egy izgi és érdekes kihívás, aminek sok boldog mosoly a jutalma. Szeretem a lágy, tiszta, friss ízeket, a könnyű fogásokat, a finom fűszerezést. És imádom a leveseket! Nagyon megragadott Jamie Oliver konyhai stílusa, és az elv, melyet követ: fontos, hogy egészségesen táplálkozzunk, de ne azért együnk egészségesen, mert muszáj, hanem azért mert jó és finom. A szuperételek nem a zöld levelek és a goji bogyó, hanem az egyszerű, egészséges, tápláló, ízletes fogások.
Degeszpocak | Élmények tányéron Vajas kifli | Degeszpocak 2014-11-09 Kelt tészták, Tojásmentes, Kenyérfélék, Összes recept, Zsemle, kifli Adag: 12 db Elkészítési idő: 1. 5 órán belül Nehézségi fok: gyakorlatot igényel Ezt a receptet Limará nál olvastam, és a recept szépsége éppen egyszerűségében és könnyűségében rejlik. Olyan jól sikerült a premier, hogy másnap reggel már ezzel kellett kezdeni a napot 🙂 Hozzávalók 30 dkg finomliszt 1/2 csapott teáskanál só 2, 5 evőkanál olaj 1 dl víz 0, 75 dl tej 1 teáskanál cukor 1, 5 dkg élesztő 6 dkg puha vaj 1/2 teáskanál só Elkészítés Meglangyítom a tejet, elkeverem benne a cukrot, belemorzsolom az élesztőt, és félreteszem, hadd dolgozzon az élesztő. Közben a robotgép táljába kimérem a lisztet, közepébe mélyedést csinálunk, ide teszem bele a sót, az olajat, a vizet, és ha felfutott az élesztő, a tejet is. Géppel jó alaposan összedolgozom (kb. 10 perc), majd tiszta konyharuhával lefedem, és langyos helyen kelesztem 30-40 percig. Ezalatt meglangyítom óvatosan a vajat, és elkeverem benne a sót.
Újra a zacskóba borítom a tálat, és a hűtőbe teszem körülbelül 4 órára vagy egy éjszakára. Harmadik lépés - a vaj tésztába csomagolása Amikor letelt a hűtőben kelesztés ideje, előveszem a tésztát, és kinyújtom úgy, hogy a lapnak négy irányban négy füle legyen. Kelt tészta és vaj - őket kell egymásra rétegezni Forrás: Ács Bori Előveszem a hűtőből a vajat, és a deszkán, a sodrófa segítségével körülbelül egy centiméter vastagságúra ütögetem. Ezt a vajlapot helyezem a kinyújtott tészta közepére. A füleket a vajra hajtogatom Forrás: Ács Bori A négy fület négy oldalról ráhajtom, becsomagolom, és fél órára a hűtőbe teszem. Negyedik lépés - az első hajtogatás A tésztát kiveszem a hűtőből, lisztezett deszkán vékony téglalapot nyújtok belőle. Vajas tésztacsomag - mehet a hűtőbe Forrás: Ács Bori A téglalapot felülről lehajtom a tészta feléig, majd alulról is felhajtom úgy, hogy a szélek éppen középen találkozzanak. Az így kapott dupla tésztarétegeket egymásra hajtom. Becsomagolom, és a hűtőbe teszem fél órára.
A margarin 20%-át a liszthez, a liszt 20%-át a margarinhoz adjuk. Pont, mint a Blundel tészta esetében, csak ott ezek 10%-ával dolgozunk. Vagyis. A 25 dkg margarinból 5 dkg-t leveszünk és a lisztből is ugyanannyit. A kis margarint a tésztába gyúrjuk be, míg a kevés lisztet belegyurmázzuk a a lisztet belegyúrtuk a margarinba lapos négyzetté formáljuk és félre tesszük. Becsomagoljuk egy fóliába és minimum 12 órára betesszük a hűtőbe. Másnap újra átgyúrjuk és enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, majd ízlés szerint formázzuk, töltjük. Jó sütést! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban Salátagyár diétás krémese! Viszont harmad annyi édesítővel, mint amit a recept ír! Andi írta egyszer, hogy a családja édes szájú! Mi nem. Vaníliás dwcukor helyett burbon vanília örleményt tettem bele. A sárga krémhez pluszban nem raktam, elég édes a dw puding. A sárga krémbe is került zselatin. A tésztába 1 tk méz és 1 tk negyedannyi van, fahéj kimaradt tudatosan. Finom. " Feliratkozom 5 perc alatt összegyúrjuk a tésztát, majd betesszük egy éjszakára a hűtőbe és másnap kedvünk szerint formázzuk, valamint ízlés szerint töltjük (lekvárral, dióval, mákkal, túróval, mogyorókrémmel, vagy akár sós töltelékkel is).