Az ízhatást fokozhatjuk, ha például a túró egy részét juhtúróval váltjuk ki. Ebben az esetben kicsit kevesebb só kell, mert a juhtúró is sós. A tetejére a sajt lehet bármilyen, jól reszelhető sajt. Itt is lehet fokozni az élményt, ha felesben füstölt sajtot használunk. Remekül el lehet használni a hűtőben itt-ott fellelhető kis darab sajtokat, még ha kicsit már meg is keményedtek. Hűtős túrós pogácsa recept. Van, aki a tésztát kinyújtás, bekockázás után egyben keni meg tojással, szórja meg sajttal (ilyenkor érdemes lazán a nyújtófát végighengergetni a tetején, hogy a sajt ne potyogjon le róla), és csak utána szaggatja ki. Így egy kicsit gyorsabb a folyamat. A leeső részeket természetesen újra összegyúrjuk és addig formázunk belőlük pogácsát, amíg el nem fogynak. Ugyanebből a tésztából készíthető sajtos rúd forma is. Itt a tésztát jó vékonyra nyújtjuk (lehetőleg négyszögletűre, de ez nem mindig sikerül), megkenjük tojással, meghintjük sajttal, végighengergetjük a sodrófát a tetején, és derelyemetszővel keskeny csíkokra vágjuk.
Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 egész tojás A pogácsák tetejére: 1 db tojás felverve 10 dkg reszelt sajt vagy szezámmag Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Az élesztőt, langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Ha megkelt, a többi hozzávalóival összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, tálba tesszük, fóliával letakarjuk, majd 1 éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni. A hűtőből kivéve, lisztezett deszkára tesszük, vékonyra kinyújtjuk, majd meghajtogatjuk. Ezt a műveletet 20 perc elteltével megismételjük. Ha sietünk, akkor nem hajtogatjuk. (De akkor nem lesz ilyen szép leveles) A második hajtogatás, és 20 perc pihentetés után, 3 cm vastagra kinyújtjuk, tojással lekenjük, sajttal megszórjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Hűtős túrós pogácsa limara. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Hűtőben kelt pogácsa 4.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Omlós túrós pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
level 1 Nem rajongok Havas Henrikért, de ez nagyon fake szagú level 1 Bocs a bors miatt, de rajtuk kívül csak az origo írt eddig erről, úgyhogy inkább ezt választottam. level 2 A Bors is KESMA, szóval mindegy, hogy azt hozod, vagy az Origót. level 1 Havas napi szinten osztja a fideszt youtube-on, nyilván nem véletlenül találták meg ezzel level 1 Legrosszabb esetben a Havasnak meg felall, amire irigy az egesz farturo, impotens fidesz vezetoseg. Gálvölgyi János, Hernádi Judit, Havas Henrik ismét a Heti Hetesben hízeleg Gyurcsánynak és szid mindenkit, aki nem úgy gondolkodik, mint ők : hungary. level 1 Szóval először oboahang, majd leakarja húzni a nadrágját, hogy jobban odaférjen a keze? Addig csak a makksit kapta be? level 1 Borsonline? Source: dude, trust me.
A hallgatózó sírköveknek egymás között neveket adtak, amint a temető mellett elhaladtak. Utazás éjjel – Wikiforrás. Egy nagy, vörösbarna sírkövet Dobieczkinek nevezett el a telegráfista kisasszony, mert éppen úgy nevezték akkor az államvasúti üzletvezetőt. A Dobieczki komoran, csaknem összefont karokkal állott a megtört, bánatos téli fák között, mint talán a csatavesztes generális állott azon a helyen a szabadságharcban, de Szindbádot és a telegráfista kisasszonyt ez nem tartotta vissza, hogy hosszú, forró csókot váltsanak a temető sarkán, ahol keresztút volt, és éjjel boszorkányok ültek. (Ezekről a boszorkányokról nagyon sokat tudott a leányka. ) Egyszer egy régi templomocskát találtak, ahol hajdanta kálvinista prédikátorok zúgtak és mennydörögtek az istentagadók ellen, de jöttek a katonák, és őket megöldösték: itt örök hűséget esküdtek egymásnak, a beomlott falak között... És ezután nemsokára Mimi - mert így hívták - egy lépcsőn ment volt felfelé, és Szindbád a lépcső alján kalaplevéve állott, mert akkoriban még így udvarolt a nőknek.
Mimi erre sem felelt. Felállott, és a tükörben igazította a kalapját, mert a mozdony már rekedt, rövid füttyel jelezte a közelgő állomást.
Közel és távol nagy, fehér hómezők, ahol pontosan lehetett látni a rókák, a nyulak és kóbor ebek nyomait, és Szindbád a szerelmes csókok között kipillantott az ablakon, s azon gondolkozott, hogy hová lettek a rókák, amelyek nemrégen még itt jártak. Egy tanyaház pirosló ablakával úgy fut a tájon keresztül, mint egy bábszínházbeli kép; egy kis állomáson, ahol egy percig megállottak, az emeleti ablakban két leány ült, varrtak, a harmadik fehér alsóruhában állott a szoba közepén, a függőlámpa alatt, és éppen egy lila szoknyát próbált felvenni. Fehér karja és válla egy darabig elkísérte Szindbádot a hóesésben, aztán csak a vasúti töltés mellett álldogáló nyírfák havas gallyai integettek feléje, mint annak az ismeretlen lánynak vékony karjai. "Bizonyos, bál lesz valahol a környéken" - gondolta Szindbád. A hölgy, akit délután megszöktetett, csendesen sírdogálva üldögélt a sarokban, és csak félszemmel leste a cigarettázó Szindbádot. - Ugye, már nem szeret, megbánta, hogy eljött velem? - mondta Szindbád, talán tizedszer, mert már nemigen tudott egyebet mondani.