Szerintem az így készült csirke az egyik legfinomabb fogás. Az elkészítése nem bonyolult, hétköznap vacsorára simán összehozható, laktató, fantasztikus ízű étel, amit ha egyszer elkészít az ember, azonnal felkerül kedvenc fogásai listájára, biztos, hogy sokszor fogja újra megcsinálni. A hús így marad szaftos Csirkemell sütésénél sokan megjegyzik, hogy a hús száraz, hiányolják a szaftosságát. Ennél a receptnél a csirkemellszeleteket lisztes bundában kell megsütni, ha túlsül a hús, akkor persze, hogy kiszárad, ezért lehetőleg vastagabb szeletekkel dolgozzunk és épp csak addig süssük, amíg szép aranybarna színt kap. A serpenyőben gombás ragu is készül, ebbe kerül vissza a hús, így átjárja a krémes mártás, ellenállhatatlanul szaftos lesz. Szaftos gombás csirkemell ozgerinc formaban. Tészta vagy rizs mellé fogyasztva rendkívül laktató és ízletes fogás. Eredetileg Marsala olasz édes borral szokták felönteni, de bármilyen száraz bor vagy sherry is megfelel a helyettesítésére. Hozzávalók 4 személyre 1 bögre liszt só és bors ízlés szerint 1 teáskanál fokhagymapor 80 dekagramm csirkemellfilé 2 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál vaj 300 gramm gomba 2 gerezd fokhagyma 150 milliliter fehérbor 200 milliliter alaplé (csirkés) 250 milliliter tejszín 1 csokor petrezselyem Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A lisztbe beleszórjuk a sót, borsot, fokhagymaport, majd alaposan elkeverjük.
Hozzávalók: (2adag) 250 gomba 250g csirkemell 10g kókuszzsír 1db vöröshagyma 2 dl 10%-os laktózmentes főzőtejszin fűszerek (bors, himalája só, pirospaprika, fokhagymapor) Elkészítés: A hagymát kókuzszsíron megpirítjuk majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet. Felaprítjuk a gombát és azt is hozzáadjuk majd felöntjük nagyon pici vízzel, ízesítjük sóval, borssal, pirospaprikával és fedő alatt főni hagyjuk, majd hozzáadjuk a főzőtejszint és még pár percig a tűzön hagyjuk.. Egyéb: köretnek 120g durum tészta Ebből 2 adagnyi lett. Vajpuha csirkemáj Stroganoff módra: gombás, krémes szószban fő - Receptek | Sóbors. 1 adag tápértéke tésztával: 574kcal, 46g fehérje, 59g szénhidrát, 18g zsír Készítsd el a receptem és használd a #kollyfitness hashtaget!
A gombás, boros szószban sült hús igazi olasz specialitás. A mártás tele van friss és csodás ízekkel, a különlegességét azonban a karakteres Marsala bor adja. Ennek hiányában bármilyen más, száraz borral elkészítheted. Olaj és vaj kombinációjában süsd meg a húsokat, így szép aranybarnák lesznek. Gombás csirkemell recept Hozzávalók 4 személyre 4 db csirkemell 0. 5 bögre Marsala bor 0. 75 bögre húsleves 5 dkg vaj 3 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem gomba só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkemellet öblítsd le, vágd fel vékony szeletekre, és sózd, borsozd. Hevíts egy serpenyőben három evőkanál olajat és kevés vajat, majd hirtelen, nagyobb lángon süsd meg a hús mindkét oldalát körülbelül három-három perc alatt. Szedd ki a csirkemellet. Degeszpocak | Élmények tányéron. Ha kell, a szafthoz önts még kevés olívaolajat, rakd bele a megtisztított, feldarabolt gombát. Süsd, amíg levet ereszt, és az el nem fő róla, majd tedd hozzá a zúzott fokhagymát. Öntsd fel húslevessel vagy alaplével és borral.
Egy nagy tálban keverjünk össze 4 evőkanál olívaolajat, 3 evőkanál balzsamecetet, a mustárt, a mézet, 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1 teáskanál sót és 1 kávéskanál borsot. A csirkemelleket tegyük egy jól zárható zacskóba, öntsük rá a pácot. Zárjuk le a zacskót, tegyük hűtőbe legalább egy órára. Ha letelt az idő, vegyük ki őket a pácból - a páclevet tegyük félre -, egy serpenyőben melegítsünk olajat, pirítsuk meg a csirkék mindkét oldalát néhány perc alatt. Vegyük ki, majd tegyük őket egy tányérra, takarjuk le fóliával. A serpenyőbe tegyünk 2 evőkanál olívaolajat és 2 evőkanál vajat. Amikor a vaj kicsit habzani kezd, tegyük bele az összevágott gombát és 1 gerezd apróra vágott fokhagymát. Gyakran megkeverve pirítsuk meg a gombát nagyjából 2 perc alatt. Szaftos gombás csirkemell etelek. Sózzuk, borsozzuk, szórjunk rá kakukkfüvet. Kicsit vegyük feljebb az erősséget, öntsük a serpenyőbe a maradék páclevet, majd öntsük fel a csirkealaplével és 1 evőkanál balzsamecettel. Hagyjuk, hogy addig főjön, amíg a mennyisége körülbelül a felére nem csökken.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Szaftos gombás csirkemell recept. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Főzd 10 percig, majd rakd a mártásba a hússzeleteket, és add hozzá a maradék vajat. Rottyantsd össze, és szórd meg aprított petrezselyemmel. A citromos csirkemell is igazi különlegesség, ráadásul azt is összedobod fél óra alatt.
Ki volt a jobb? Pelé vagy Maradona? Én nem tudok mást mondani, mint a tényeket: ő hány gólt szerzett például jobb lábbal és fejjel? " (Maradona bal lábas volt és 165 cm magas) 16. Pelével annyian akartak mezt cserélni amerikai pályafutása alatt (1975-77), hogy klubja, a New York Cosmos a meccsek után végül mindenkinek adott. "Huszonöt-harminc Pelé-mezt vittünk magunkkal mindenhova" – mondta Gordon Bradley, a klub egyik akkori edzője. 17. Pelé a futballsztárokról: "Ha egy futballsztár feltűnik, magával húzza a csapatát is. Olyan ez, mint a színházban. Ha a sztár nem jó, az egész társulat szenved. " 18. Egy vélemény: "Alfredo Di Stefanót a Földön gyártották. Pelét a mennyben. " 19. 2010. augusztus 1-én Pelét a New York Cosmos tiszteletbeli elnökévé választották. 20. Pelé a tizenegyesről: "A büntető a leggyávább módja a gólszerzésnek. " (vö. 50. pont) Két legenda: Pelé és az északír George Best © AP 21. 7 érdekes tény, amit tudni kell Pele-ről - a feleségéről, a gyermekeiről, a nettó vagyonáról és a futballkarrierjéről. A Times of London kérdés-válasza: K: Hogyan betűzi a Pelét? V: I-S-T-E-N. 22. Pelé Maradonáról: "Nem jó példa a fiataloknak, de szerencsés, mert istenadta tehetsége van a futballhoz. "
Ezt megfejelte azzal, hogy két gólt rúgott a Svédország elleni döntőben. 7. Pelé brazil sportminiszter volt 1995 és 1998 között. 8. 1999-ben a Nemzetközi Olimpiai Bizottság az évszázad sportolójának választotta. 9. 1997-ben adományozták neki a Brit Lovagrendet. 10. Pelé 1969. november 19-én szerezte ezredik gólját. Több száz szurkoló özönlött a pályára ünnepelni, a meccs csak fél óra elteltével tudott folytatódni. 11. Azóta a Santos csapata november 19-ét "Pelé Nap"-ként tartja meg minden évben. 12. Pelé 12 góllal az ötödik helyen áll a labdarúgó-világbajnokságok góllövőlistáján. 13. "Pelé pályafutása 22 évig tartott, és ez idő alatt többet tett a barátságért és a kölcsönös együttérzésért szerte a világon, mint bármelyik nagykövet. " Ezt Brazília ENSZ-nagykövete mondta Pelé visszavonulásakor. 14. 1967-ben Nigériában tűzszünetet tartott egymás között a szövetségi és a lázadó hadsereg, csak hogy láthassák Pelét, mikor a háború sújtotta országba látogat. 25 évvel fiatalabb nőt vesz el! Ismét megnősül a 73 éves sportlegenda - Világsztár | Femina. 15. Pelé mondta 2006-ban: "Húsz éve ugyanezt a kérdést teszik fel nekem.
2015. május 10. vasárnap - 17:14 Május 9-én hazadengedték Pelét a kórházból. A háromszoros világkupa-győztest megműtötték, és kiderült nincs rosszindulatú daganat a testében. A sokak által a világ legismertebb sporolójaként számon tartott focistát tavaly novemberben veseproblémákkal kezelték - írta a 168óra portál. 168ÓRA-HÍR A sportolót jóindulatú prosztata-nagyobbodás miatt műtötték, ezért töltött néhány napot kórházban. A 74 éves Pelé Edson Arantes do Nascimento néven született, Tinédzserként robbant be a futball világába és 1958-ban világbajnoki győzelemhez segítette a hazáját, Brazíliát. Még két világbajnoki győzelemben is része volt, 1962-ben 1970-ben, és fantasztikus karriert futott be a brazil Santos, majd később a new york-i Cosmos csapatánál. 2000-ben az argentin Diego Maradonával együtt az évszázad focistái címet kapta meg a FIFA-tól. Sztárlexikon * * * Sztárok, celebek A-tól Z-ig * * * Sztárgalériák - G-Portál. (168óra)
Maradona válasza: "Kit érdekel, Pelé mit mond? Már múzeumba való. " 23. Bobby Moore Peléről: "A legkomplettebb játékos, akit valaha láttam. " 24. Családja "Dico"-nak becézi, a Pelé becenevet csak az iskolában kapta egyik osztálytársától, valószínűleg a Vasco de Gama kapusa után. 25. Pelé édesapja is focista volt, és egy meccsén öt fejesgólt szerzett. Fia ezt sosem tudta megismételni, csak négyig jutott. 26. Pelé szerezte Brazília századik vb-gólját 1970-ben, fejjel. 27. "Pelét összehasonlítani Paul Gascoigne-nal olyan, mint Rembrandtot Rolf Harris-szal. " 28. Pelé 1994 áprilisában vette feleségül Assíria Lemos Seixas pszichológust. 29. Pelé első vb-gólját Wales ellen szerezte 1958-ban. Csapata ezzel a találattal nyert 1-0-ra. 30. Pelé a felelősségről: "A világon minden gyerek, aki focizik, Pelé akar lenni. Ezért nagy a felelősségem, hogy megmutassam nekik, hogyan legyenek focisták és hogyan legyenek férfiak. " Megy ez még ma is 31. 2000-ben Pelé második helyen végzett a BBC "Évszázad Sportembere"-szavazásán.
73 évesen ismét megnősül Edson Arantes do Nascimento, a háromszoros világbajnok brazil labdarúgó - ahogy az egész világ ismeri, Pelé. A futball koronázatlan királyának tekintett focista a nála 25 évvel fiatalabb Márcia Cibele Aokit veszi el. Brazil lapértesülések szerint már javában tartanak az esküvői előkészületek. 2010-ben találtak egymásra, de Pelé hivatalosan csak két évvel később ismerte el, hogy együtt vannak. Harmadszorra fog oltár elé állni. 1966 és1982 Rosemeri dos Reis Cholbi volt a felesége, akitől két lánya és egy fia született: 1967-ben Kelly Cristina, 1970-ben Edson, 1978-ban Jennifer. Másodszorra, 1994-ben Assíria Lemos Seixast vette el, aki 1996-ban ikreket szült neki - a Joshua és Celeste nevet kapták. A házaspár 2008-ban vált el. Pelének 1964-ben született egy házasságon kívüli lánya a házvezetőnőjüktől, akit soha nem ismert el gyermekeként, még azt követően sem, hogy a DNS-teszt kimutatta az egyezést. 1968-ban is született még egy házasságon kívüli lánya egy újságírónőtől, őt elismerte.
40. Cristiano Ronaldo Peléről: "Pelé a futballtörténelem valaha volt legnagyobb játékosa. Belőle csak egyetlen egy van. " Pelé az 1958-as világbajnoki trófeával 41. Újabb rekord: Pelé 1964 november 21-én nyolc gólt rúgott a Botafogo ellen. A meccs vége 11-0 lett a Santos javára. 42. Pelé a pályafutása során 92 mesterhármast szerzett, 31-szer rúgott négy gólt, ötször hatot és egyszer nyolcat. 43. Gyerekkorában Pelé egy papírral megtömött zsákkal gyakorolt, amíg össze nem gyűlt a pénze egy focilabdára. 44. Pelé a győzelemről: "Ha első vagy, győztes vagy. Ha második, akkor senki. " 45. Brazília sosem vesztett válogatott mérkőzést, ha Pelé és Garrincha együtt volt a pályán. 46. Pelé az egyik főszereplője a "Menekülés a győzelembe" című, 1981-ben készült második világháborús drámának, melyben a végső focimeccsen az ellenfél csapatában feltűnik Egervári Sándor is, a magyar válogatott jelenlegi szövetségi kapitánya. 47. 2005-ben Pelé csatlakozott a Viagra kampányához, amit elsősorban a szex, mint tabu eltörlése motivált.