2018-04-11 Atvett_anyag Magyar Sörblogok Látogatás időpontja 2012. augusztus 7. Aranykulacs Kisvendéglő - Gastro.hu. Igazi békebeli étterem a szekszárdi Aranykulacs étterem, ahol a tradicionális magyar ételek mellett, sok újdonságszerű fogás is kapható. Bár az emlékeim mint látszik, 2012-re nyúlnak vissza, de még létezik és a honlap igényességét alapul véve virágzik is. A tálalás is szerencsére erőssége a helynek, viszont sörben nem túl erősek. Legalábbis 2012-ben csak Zlatý Bažant volt csapon, de ezt egy bortermő vidéken könnyebben elnézi az ember… Elérhetőségek: Cím: Szekszárd, Nefelejcs u. 5, 7100 Tel: +36 (74) 413 369 Web: Nyitvatartás: Minden nap: 12:00 – 23:30 Az eredeti cikk itt érhető el
horkri Nagyon hangulatos hely, finom ételekkel! A teraszon volt szerencsénk enni! Ajánlom az asztalfoglalást, mert szombaton este voltak, akik beesőként nem tudtak leülni már. anita1122q Kötelező itt enni valamit, mert nagyon jól főznek! Rekkenő hőségben, csak bent szabad fogyasztani, mert a pince jellegből adódóan, nagyon kellemes a hőmérséklet bent! Finomak voltak az ételek és isteni finom volt a bodzás limonádé! kiskori Kedves hely, szuper hangulatú a terasza, kedvesek és türelmesek a felszolgálók, finomak az ételek és kiadósak az adagok, a rebarbarás pite pedig egészen kiváló. adrucee84 Kedves és gyors kiszolgálás, finom ételek, különlegességnek szarvassült kadarkamártással. Az éttermet ajánlásra kerestük fel, december elején is nagy forgatom volt, ennek ellenére az ételt hamar megkaptuk, az öt fős társaságból mindenki mást-mást rendelt, mindannyian jót, eleget és nagyon finomat ettünk. Aranykulacs Kisvendéglő Szekszárd értékelései, 2. oldal - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. Sightsee764541 Kedves pincérek, gyors kiszolgálás és nagyon gyerekbarát. A szarvas nagyon (boros mártás) jó volt és a szarvas levest is ajánlom!
Ervin Horváth Nagyon szeretek ide járni. Finom ételek, udvarias kiszolgálás. Hangulatos hely. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Katalin Jakab Közvetlen az étterem előtt kissé nehézkes a parkolás (szűk, nagyon lejtős utca) de az utca tetején van egy viszonylag nagyobb parkoló, érdemes ott próbálkozni. A kiszolgálás kedves, a gyorsaság változó (érkezés után az italként kért limonádéra vagy tíz percet kellet várni, de utána meg a kaját nagyon gyorsan hozták. ) A kaja nem fog mély nyomot hagyni az emlékezetemben, egy tisztes középszer. Peter Novak Udvarias és gyors kiszolgálás, igazán finom ételek, finom borok. Bátran ajánlom mindenkinek. Péter Sere Hangulatos étterem, már-már túl pörgős kiszolgálással. Szarvast ettem kadarka mártással, ami rendben volt, de kiemelkedőnek azért nem mondanám. Pozitívum, hogy jó sört (Krusovice) tartanak csapon. Szilárd Tatár Nagyon kellemes hely, profi, barátságos kiszolgálás, finom ételek, kedvező áron. Aranykulacs Kis Vendéglő - Étterem - Szekszárd. Tamás Deli Csak 45 percet vartunk es mar ki is hoztak az ételt.
Típus: Vendéglátás / étterem, vendéglő. Település: Szekszárd. Cím: 7100 Szekszárd, Nefeltömörfa beltéri ajtó ejcs köz 5. Étterem Tolna megye, Szekszárd, Paks, Dombóvár Szekpí élete szárd – Aranykulacs Kisvendéglő httmennyi a nyugdíjminimum pelektro galaxy zecsi pal 7100 Szekszárd, Nefelejcs köz efon: 74bioüzemanyag /413-369, 70/381-6652 Szeretettel várjuk kedves vendégbalaton legjobb szállodái einket a hét minden napján 12 … Hotel Zodiaco *** – 7100 Szekszárd – Szent László utca 19 halálos iramban 7 Itt szeretnénkgergő liget ajánlani az Aranykulacs Kisvenby my lake déglő mellett a Szász éttermet is: Bella Napa fekete város oli Aranykulacs Kbábinszki ágota isvendéglő Szász Étterem. ferenc pápa könyv Elfogadjuk a legnépsciki angolul zerűbb hitelkártyákat: Visa & Mastercard, valamint 2020 novemberétől már az OTP SZÉP kártyát is. Gasztronómiszatmári csaba a Donautica Étterem és Hotel >>> Merops Étterem >>> Horog Étterem >>> Ízlelő Családbarát Étterem >>> Atroli szeged ranygipszkarton tipli behajtó kulacs Kisvendéglő >>> Szász Étterem >>süti expressz > Borozó Toscana Étsírkő terem és Kávéwojtyla zeladó családi ház pécs kertváros ó. Bsiófok környéki látnivalók odri Pincészet és Optimus Étterem.
Aranykulacs Kisvendéglő alapadatok Árkategória: $$ Közepes árfekvés Aranykulacs Kisvendéglő vélemények Az étel adagok bőségesek, finomak, aki Szekszárdon jár annak jó szívvel ajánlom 🙂 Timi Safi Kedves kiszolgálás. Bőséges, ízletes adagok. Ritka ételek. Budapesten évek óta nem találunk velőrózsát rántva! Itt Szekszárdon az Aranykulcsban kapható! Finom és sok! JÁNOS HITÉR Hibátlan kiszolgálás, finom ès bősèges ètel. 😁 Attila Sztarovits Hangulatos étterem, finom ételek, jó borok, kedves személyzet. Gábor Salamon Az étel finom, a kiszolgálás szuper, de a terasz tele van léggyel. Pál Farkas Kis Kellemes hangulatú hely. Étlapról jól lehet válogatni, hamar hozzák a finom ételt. Kiszolgálás közvetlen, és udvarias. Minden maximálisan rendben. Házi limonádé nagyon ízletes, pont jól van készí járnék erre a jövőben, szívesen választanám újra! Attila Faragó Hangulatos étterem. Egy kétszemélyes kulacs tálat fogyasztottunk, ami nagyon finom volt. A személyzet nagyon kedves. Szívből ajánlom a helyet!
Aranykulacs Kisvendéglő
Finom csoki mousse tortával készültünk most nektek. Segítségül egy kis időzítési, előkészületi tervet is írtunk hozzá, ami bármely ilyen mousse jellegű tortánál hasznos segítség lehet. Készítsétek el, nagyon finom! Csoki mousse torta recept na. Előkészületek- ütemezési terv Előző nap: Tükörglazúr elkészítése, piskóta kisütése, ha van betét, akkor annak az összeállítása, igény szerint dermesztése, fagyasztása 6 órával az összeállítás előtt: mousse elkészítése, torta összeállítása – fagyasztóba vele! 2 órával a tálalás előtt: áthúzzuk a tükörglazúrral (szobahőmérsékleten két óra múlva tálalható) Tipp: Ha hétvégére készítjük a tortát, akkor akár már a hét elején elkezdhetjük az összetevők előkészítését. Az összeállított mousse torta pár hétig a fagyasztóban is elvan, elkészíthetjük jó előre. Sőt, javaslom, hogy egyszerre akár több adagot is készítsünk el, mert így csak az áthúzással kell aznap foglalkozni, (illetve előző nap, vagy az előző héten a tükörglazúr elkészítésével) és így pár hét múlva is van friss tortánk.
Hozzávalók: Kakaós piskóta: 4 tojás 10 dkg nádcukor plusz két –három evőkanál kristálycukor a tojásfehérjébe 1 vaníliás cukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 20 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl tej kb fél csomag sütőpor csipet só Mangó mousse: 350 g mangó darabolva (2-3 db mangó) 2 db Zselatin 200 g habtejszín hidegen pici citromlé (opcionális) pici cukor ha nem lenn édes Étcsokoládé mousse: 2 tojássárgája 100 g tej 20dkg étcsokoládé 1 vagy 1, 5 db Zselatin Étcsokoládé Ganache: 10 dkg étcsokoládé 2-3 dl habtejszín Elkészítés: A piskótát megsütjük és kettévágjuk. A teteje részt fel lehet használni bárminek, vagy csak magában megenni. Mangó mousse: Ehhez a darabolt mangót homogénre pürésítjük, botmixerrel és forrpontig melegítjük. Pofonegyszerű csokoládé mousse Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A zselatint 1-2 kanál hideg vízben feloldjuk és a forró mangópürével összekeverjük. Hagyjuk kicsit hűlni. A hideg tejszínből habot verünk, és ezt is a mangós mousse alapba forgatjuk. Kóstolunk, és ha szükséges, pici citromlével, esetleg porcukorral ízesítjük. A mangó mousse-t a tortaformába a piskótalapra öntjük, és behűtjük.
Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 10 dkg porcukor 20 dkg őrölt mandula 1 ek. kakaópor 1 narancs reszelt héja csipet só A krémhez: 20 dkg fehércsoki 5 dl tejszín 3 tojássárgája Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tésztához a tojásokat habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a kakaóporral elkevert őrölt mandulát, a pici sót és a narancs reszelt héját. A masszát egy sütőpapírral bélelt 24 centi átmérőjű tortaformába öntjük és 175 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A krémhez a csokit vízgőz felett 1 dl tejszínt a három tojássárgájával elkeverjük és addig főzzük míg besűrűsödik. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl, mert akkor a tojássárgák kicsapódnak a krémből. Csoki mousse torta szilikon formában készítve – recepttel – Desszertmesék. Kihűtjük, majd belekeverjük a megolvasztott fehércsokit. A mandulás lapról lehúzzuk a sütőpapírt, és visszatesszük a kapcsos formába. A maradék tejszínt felverjük, és a fehércsokis krémhez keverjük.
Készítsünk elő egy nagy gáztepsit vagy egy közepes és egy kisebb tepsit és a 28 cm-es tortaformát, majd tegyünk bele sütőpapírt. A tésztához az egész tojásokat egy csipet sóval kezdjük el felverni, majd adjuk hozzá a cukrot és verjük kemény habbá (amíg a térfogata meg nem nő és ki nem fehéredik). Ekkor adjuk hozzá a sütőprral elkevert lisztet és alacsony fokozaton keverjük a masszát csomómentesre. Osszuk a kész masszát két részre és az egyik felébe keverjük bele a kakaóport, majd óvatosan keverjük el, a habot nem összetörve. A két masszát kanalazzuk a két habzsákba. Az egyik színűvel a tepsibe átlósan, egymástól távolabb csíkokat húzunk, majd a másik színűvel kitöltjük a hézagokat. 10 perc alatt süssük készre. A tortaformába az egyik színű masszával rajzoljunk csigavonalat, majd a másik színűvel töltsük ki és süssük ezt a lapot is 10 percig. Csoki mousse torta recept magyarul. A két lapot hűtsük ki, majd húzzuk le róla a papírt. Krémek: A tejszínt a habfixálóval verjük kemény habbá, majd csomómentesen keverjük el benne a mascarponét.
A leve többször is felhasználható, 4-5 adag meggyet is olvaszthatunk benne. Így használd a porzselatint A porzselatint mindig hideg vízzel kell kikeverni. Kb. annyival, amennyi ellepi. 2-3 percig hagyhatjuk megduzzadni, de nem annyira fontos. Fél percig melegítjük a mikróban és mire kivesszük teljesen szétolvad. Nekem ez a módszer vált be a legjobban. Nem forrósodik túl, csak szépen elolvad. Így tökéletesen fel tudja venni bármelyik hab. A habtejszín felverése Szerintem egy kancsóban a legjobb habot verni. Jobban kontrollálni lehet, hogy keményre verjük és ne csapódjon ki a vaj. Ráadásul keverés közben kevésbé fröcsög ki belőle. Legalább 30% zsírtartalma legyen, hogy kemény habot tudjunk verni, de minél magasabb, annál stabilabb habot tudunk készíteni. A felverés pillanatáig tároljuk a hűtőben. A szoba-hőmérsékletű tejszínből nem lehet szép, kemény habot verni. A csokicseppes díszítés A készítés minden lépését fontos betartani, hogy ezt az eredményt kapjuk. Először elkészítjük a csokimázat, hogy legyen ideje pár percet hűlni.