Álló Görög Koszorú: Sous Vide Kacsacomb

Friday, 02-Aug-24 14:56:01 UTC

Csodás, igazán elegáns görög koszorù, vizes… 65 000 Ft Részletek és rendelés 25. Görög koszorù, kála, gerbera, tele virággal… 35 000 Ft Részletek és rendelés 26. Görög exkluzív koszorù, rózsa, liliom, (… 35 000 Ft Részletek és rendelés 27. Görög koszorú, nagyon elegáns-rózsa, orchidea, … 35 000 Ft Részletek és rendelés 28. Görög koszorù rengeteg virággal, rózsa, szellörózsa, … 48 000 Ft Részletek és rendelés 29. Görög koszorù, fejdíszített, rózsa, szellörózsa, … 35 000 Ft Részletek és rendelés 30. Görög koszorù, rózsából, nagyon igényesen… 45 000 Ft Részletek és rendelés 32. Görög koszorù, díszkrizantém, rezgö., (… 25 000 Ft Részletek és rendelés 33. Görög koszorù, gerberával teljesen körbetüzve., … 40 000 Ft Részletek és rendelés 34. Álló görög koszorú készítése. Görög koszorù fejdíszítve, rózsa, szellörózsa, … 28 000 Ft Részletek és rendelés 35. Görög koszorù, fejdíszítve, rózsa, díszkrizantém, fehér, … 30 000 Ft Részletek és rendelés 36. Gôrög koszorù, orchidea, rózsa - fehér, … 26 000 Ft Részletek és rendelés 37.

Álló Görög Koszorú Készítése

Álló alapú görög koszorú rózsa, liliom 85. 000 Ft. Kb. 1, 5 m. átmérőjű görög koszorú. Gyönyörű és különleges is egyben. Fehér királylilomos fejdíszítéssel, és 80 szál rózsával körbefűzve. Termék ára / db: 85. Kívánt darabszám: Kapcsolódó kínálat Koszorú010 20. 500 Ft Koszorú011 23. 500 Ft Koszorú012 27. 800 Ft Álló alapú görög koszorú gerbera, orchidea 50

Álló közepes csepp alap, Tényleges magasság 70 cm, 2 200 Ft (ÁFA nélk. ) Álló kis csepp alap, Tényleges magasság 50 cm, Álló szív alap, Tényleges magasság 70 cm, Nagy csepp forma, Tényleges magasság 110 cm Közepes csepp forma, Tényleges magasság 85 cm Kis csepp forma, Tényleges magasság 65 cm Nagy kosár, Tényleges magasság 58 cm Kis kosár, Tényleges magasság 33 cm 400 Ft (ÁFA nélk. ) 50-es görög alap, Tényleges átmérő 52 cm 580 Ft (ÁFA nélk. ) 40-es görög alap, Tényleges átmérő 35 cm 30-as görög alap, Tényleges átmérő 25 cm 220 Ft (ÁFA nélk. ) 20-as görög alap, Tényleges átmérő 20 cm 150 Ft (ÁFA nélk. ) 50-es tekert szalma alap, Tényleges átmérő 50 cm 40-es tekert szalma alap, Tényleges átmérő 44 cm 30-as tekert szalma alap, Tényleges átmérő 25 cm 25-ös tekert szalma alap, Tényleges átmérő 27 cm 380 Ft (ÁFA nélk. Álló alapú görög koszorú gerbera, orchidea. ) 20-as tekert szalma alap, Tényleges átmérő 22 cm 300 Ft (ÁFA nélk. ) 15-ös tekert szalma alap, Tényleges átmérő 18 cm Kis sírdísz alap, Tényleges méret 30 cm, Nagy sírdísz alap, Tényleges méret 50 cm, 550 Ft (ÁFA nélk. )

Már régóta szerettem volna kipróbálni a sous vide eljárást, ha jól emlékszem valamelyik főzőműsorban hallottam először erről a technológiáról. Azóta volt alkalmam szuvidált húsokat kóstolni, amik a vákuum fóliába zárt ízeknek köszönhetően igazán zamatosak, és tökéletes állagúak maradtak. A serpenyőben vagy sütőben sütéstől eltérően itt nem kell félni a hús kiszáradásától vagy megkeményedésétől, hiszen az előfőzés után már csak pár perc alatt megpirítjuk a felületüket. A szuvidáláshoz először is szükség van egy vákuumfóliázóra - ezt a nyáron már beszereztem a kertben termett sok-sok gyümölcs lefagyasztása miatt. Sous vide kacsacomb tökéletesre sütve − Electrolux Egy falat inspiráció - YouTube | Sous vide, Food, Electrolux. Aztán pár hete a multicooker recepteket böngészve találkoztam olyan géppel, ami szuvidálni is tud… Nekem is van egy ilyen gépem, de mivel régebbi változat, ebből még hiányzik a szuvid funkció, viszont... a sütés fokozaton állítható a hőfok, és a sütési idő is, így vízzel feltöltve lényegében szuvid edényként használható. Ezt azonnal ki kellett próbálnom: két szem almát aszalt szilvával megtöltve, fahéjjal megfűszerezve fóliába zártam, és 80 fokos vízben, 2 órán keresztül szuvidáltam, közben a hőfokot maghőmérővel ellenőriztem.

Szaftos, Omlós Kacsacomb Szuvid Eljárással | Szépítők Magazin

Sous vide kacsacomb tökéletesre sütve − Electrolux Egy falat inspiráció - YouTube | Sous vide, Food, Electrolux

Sous Vide Kacsacomb Tökéletesre Sütve − Electrolux Egy Falat Inspiráció - Youtube | Sous Vide, Food, Electrolux

Először 1970-ben Georges Pralus francia séf használta a technológiát a libamáj tökéletesítésére. A vákuum-technológia eredetileg NASA-fejlesztés – szuvid készülékkel gourmet minőségű ételeket kapunk, relatíve elérhető áron szerezhetők be házi használatra. 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Szaftos, omlós kacsacomb szuvid eljárással | Szépítők Magazin. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.

Kicsit lepiritjuk, majd egy kevés vízzel felöntjük, fedő alatt pároljuk kb. 40 percen keresztül, a vizet folyamatosan pótoljuk. A végén az ecetet is belekeverjük, pár perc alatt azzal is megpároljuk.