Édesanyámtól tanult egyik kedvenc receptem ez a kis nassolni való sajtos aprósütemény. Sok ilyen recept létezik, mindegyik finom, de ha van rangsor akkor ez 10-ből 10-es számomra. Az a titka, hogy jó alapanyagokkal kell dolgozni így nem éppen olcsó, de megéri 🙂 Kedvenc vendégváróm még az EXPRESS SÖRKIFLI ha váratlan vendégek érkeznek. Hozzávalók: 200 g vaj 300 g liszt 100 g tejföl 150 g apróra reszelt trappista sajt 1 tojás sárgája 15 g só kb. 100 g apróra reszelt trappista sajt a tetejére tojásfehérje magvak ízlés szerint Recept: A vajat a liszttel elmorzsoljuk. Legfinomabb krumplis fánk fank zappan. Hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd 10-20 percet pihentetjük hűtőben. Ne hagyjuk bent sokáig, mert akkor nagyon kemény lesz a tészta, és nehezen nyújtható. TIPP: Vajízű kocka margarinnal is készítettem már. Nem ugyan olyan szuper, de úgy is nagyon finom Kb fél-egy cm vékonyra kinyújtjuk. Bármilyen apró formára kiszaggatjuk, kivágjuk amilyenre csak szeretnénk. Sütőpapíros tepsibe rakjuk a darabokat, majd a hűtőbe tesszük kb 10-20 percre, hogy a vaj visszadermedjen.
A többit ugyanígy kisütjük. A kihűlt megszilárdult krémet átkeverjük és egy habzsákba töltjük A végét egy gumival rögzítjük, így biztosan nem folyik ki a krém belőle. A fánkok alját két helyen felszúrjuk egy éles késsel kicsit meg is forgatva benne, hogy sok krémnek legyen hely. A habzsákot jó mélyen belenyomjuk a fánkba és addig töltjük, amíg a kezünkkel érezzük, hogy megtelt és a lyukon kezd picit visszajönni. Ekkor jöhet a másik oldalról is a töltés. A lényeg, hogy jó sokat tudjuk belenyomni. Megfordítva a tálra tesszük és porcukorral meghintve tálaljuk. Legfinomabb krumplis fánk fank – world war. Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. Nyokkó (kelt krumplis fánk) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót. Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára.
Szerintem a házi vaníliakivonat nagyon finom és sokkal kedvezőbb is az ára. Ennek a készítését már korábban feltettem nektek a receptvideóban. Ebben részletezem a költségét és az elkészítését is mind a házi vaníliakivonatnak, mint a vaníliás cukornak, ami tényleg a töredéke a boltinak és valódi vaníliával készül. Főzött vaníliakérmmel töltött fánk, amit croissantnak formázunk meg. Ki tudnak ennek ellenállni? Sajtos aprósütemény - A legfinomabb - kalcirecept.hu. A tésztához: 25 dkg kenyérliszt (BL80) 25 dkg finomliszt (BL55) 10 dkg porcukor 1 evőkanál vaníliás cukor 7 gramm porélesztő (2, 5 dkg friss) 1 teáskanál só 2, 5 dl tej (langyos) 5 dkg teavaj (olvasztott) 2 db tojás 1 evőkanál rum 1 liter étolaj (a sütéshez) A főzött vaníliakrémhez: 10 dkg cukor 4 dkg vaníliás pudingpor 2 db tojás 1 teáskanál vaníliakivonat 6 dl tej 5 dkg teavaj Azzal kezdünk, hogy egy nagy keverőtálba szitáljuk a kenyér és finomlisztet. Majd jöhet bele a porcukor, a vaníliás cukor, az élesztő (ha frisset használunk, akkor azt futtassuk fel előbb a langyos tejben a cukorral), a só és összekeverjük.
A körben futó cirádás vaskorlát egy csipkézett vasgömbbel nyitja a lépcsősort, ami egy levehető tetejű cukorka tartóra emlékeztet. :) A padló terazzo burkolatának érdekes mintájával már a Puskin mozi épületének hatalmas előcsarnokában is találkoztunk. Itt azonban az emeletek folyosói is ezt a díszítést ismétlik. A reggeli nyári nap éles sugarai a kőoszlopok között bujkált és különleges hangulattal töltötte meg a házat. A körúti és a Somogyi Béla utcai főlépcsőházak legfelső emeletére érve érdekes látványban volt részem! Lásd Budapestet!: József körút 60.. A mennyezeten virágos stukkókeretben egy napóra látható. Nem is akármilyen! A napsütötte égbolton, felhők fodrában két kis angyalka egy széles szalagot igazgat, mely az óra számlápjául szolgál, az egyik pedig mintha Ámor nyilát tartaná, mutatja az idő végzetes múlását. A hosszúkás épület utcafront felőli lakásai eredetileg négy-öt szobás kivitelben készültek. A belső térre néző lakások jóval szolidabbak voltak, ám az államosítás alatt minden lakást felosztottak. Az udvarból egymással szemben egy-egy melléklépcső fut, mellettük személy és teherlifttel.