Még több karaj recept Még több karaj recept
Hozzávalók: 8 szép szelet karaj 20 dkg szalonna 8 db savanyú uborka 1 dl vörös bor Elkészítés: A szalonnát apró csíkokra szelem, kisütöm a zsírját, majd beleteszem a hosszú vékony csíkokra szelt savanyú uborkát. Ezt addig fogom sütni, amíg jól átsül, és kicsit meg is pirul. Kiszedem a szalonnás sült uborkát, majd a lében puhára főzöm-sütöm a hússzeleteket(ha kell felengedem pici vízzel). Ha már puha a hús, egy kis bort adok hozzá, s még forralok rajta egyet.. Kiszedem a hússzeleteket, s a megmaradt szaftban átmelegítem az uborkás-szalonnás ragut. Ezt a húsokra halmozom (az ételbe sót nem raktam, mert a szalonna sója és az uborka szaftja elég sósnak bizonyult). Rizzsel és krokettel tálalható Jó étvágyat kívánok! :)
Tartalom Előszó 5 Az örökzöld növényekről általában 7 Mely növények örökzöldek? 8 Az örökzöldek és a környezet 9 A fény és az árnyék 10 A hőmérséklet, a növények fagytűrése 13 A szél hatása 17 A csapadék hatása a növényekre és környezetükre 18 A növények vízháztartása 20 Az öntözésről 22 A talaj 24 A növények tápanyagai 26 A tápanyagok pótlása 27 Hová és hogyan ültessünk örökzöldeket? 31 A kert tervezése 31 A fenyők és örökzöldek alkalmazása a kertben 34 Az örökzöldek felhasználási lehetősége a városokban 36 Az örökzöld növények megrendelése, ültetése 39 Az örökzöldek elterjedésének rövid története 44 A fenyők 49 Helyük a növényvilágban 49 Mióta élnek fenyők a Földön? 50 A fenyők elterjedése napjainkban 51 A fenyők levele 52 Milyen a fenyők virága? 54 Mi a gyanta? Törpék, terülnek, örökzöldek - Oázis Kertészet. 65 A fenyőfélék szaporítása 66 Ismerkedjünk meg a fenyőkkel - ábécésorrendben 69 A lomblevelű örökzöldek 209 Előfordulásuk a Földön 209 Bemutatom a lomblevelű örökzöldeket - ábécésorrendben 212 Felhasznált irodalom 287
Hogyan válasszunk tápoldatot szobanövényeink számára? Minden növénynek szüksége van tápanyag-utánpótlásra. Akár kertben, akár szobában neveljük őket, azért a fejlődésükhöz elengedhetetlen a gondos tápanyagozás és az elhasznált tápanyagok utánpótlása is. De mi alapján választunk tápoldatot a szobanövényeknek? Erre hoztam pár működő tippet, mert viszonylag ritka az az elv: ez bizony mindenre jó lesz. Díszfüvek ápolása tavasszal A díszfüvek ideje is hamarosan eljön, hiszen március és május között van a tavaszi díszfűápolási időszak és kezdődhet a tőosztással való szaporítás is. Ezért érdemes csicsókát ültetni a kertbe! A csicsóka egy megosztó növény. Van, aki imádja fogyasztani, van aki viszont el sem tudja viselni a jellegzetes illatát. Karakteres ízű, rezisztens keményítőben rendkívül gazdag, ami miatt a diétázóknak érdekes felfedezés. A kertben viszont hamar elszaporodik és könnyen megnevelhető.
Kert » Tippek & tanácsok » Örökzöldeket a kertbe Egy jól megtervezett kertnek télen is mutatnia kell. Sokan szimbolikusan a reményt és a továbbélést látják az örökzöld fajtákban, ahogy télen a meleg szobából kitekintenek a kertbe, ezek a pompás növények azonban nem csak télen díszítik kertjeinket. Az örökzöldek felhasználása szempontjából megkülönböztetünk szoliter, sövény és talajtakaró örökzöldet. A szoliter örökzöldek különös szépségűek, egymagukban is pompás éke lehet egy kertrészletnek. A kert olyan részébe kerüljön, ahol ráirányul a figyelem, kiemelve a természet adta különös formáját, színét. Az örökzöld sövény fajták között találunk nyírható és nyíratlan felhasználásra alkalmas növényt. Örökzöld növények Az örökzöld növények alkalmazása elég sokrétű, így csoportosítási szempontja is többféle lehet. Ha alakjuk szerint nézzük, az örökzöld növények között találunk oszlopos, kúp, gömb, terülő, csüngő és tölcséres formát. A köztudatban leginkább használt oszlopos tuja és gömb tuja fajtákról külön menüpontjaiban talál részletes leírást.