Mai történetünk főhőse az a kiscsibe, amely 55 kísérleti tojásból egyedüliként látott napvilágot – és 3-as jelzésű, azaz ketreces tartásból származó étkezési tojásból kelt ki. A szakembert kérdeztük, hogyan lehetséges ez. Szeretném bemutatni egy baromfitartó társam történetét, aki a Hortobágy mellől költözött Budapestre és most Pest megyei tanyája kialakításán dolgozik. Nagy Róbert jelenleg körülbelül 900 tyúkot nevel szabadtartásban – de a gazdálkodás és baromfitartás mindig is az élete részét képezte. Bolti tojásból kelt kiscsibe – fotó: Nagy Róbert – Róbert, hogyan fogalmazódott meg benned a gondolat, hogy a hipermarketben vásárolt étkezési tojást bepakold a keltetőgépbe? – kérdeztem a fiatalembert. – Évek óta szinte minden tojást kikeltetünk, amit összeszedünk – így sikerült gyarapítani a vegyes állományunkat. Édes-savanyú csirkemell házi szószban: ha így készíted, finomabb lesz, mint a bolti. Sok baromfitartó csoportban tag vagyok az internetes közösségi portálon, itt figyelek, tanulok, tanácsolok, javaslatokat kapok és adok. Az egyik ilyen csoportban már szinte mindennapos vita alakult ki arról, hogy mit jelent a "szemes tojás", azaz a termékeny tojás fogalma.
– A magyarázat egyértelmű: kakasnak kell lennie a tyúkok között. De hogyan kerül be a kakas a ketreces tojó állományba? A keltetőgépben felszáradt, majd Róbert tenyerén pihent az étkezési tojásból kikelt csibe – fotó: Nagy Róbert Tudomásom szerint a tojótyúkokat napos korban szexálják, így csak a nőivarú madarakat nevelik fel. Erről kérdeztem meg egykori tanáromat Dr. Molnár Marcell egyetemi docenst és díszbaromfi tenyésztőt. Olyasmi ételekre lenne szükségem, mint a rántotta, bundás kenyér, amiket.... "A naposcsibék szexálására – ivar szerinti válogatásra – több módszer is ismeretes, vannak a tollnövekedés-, a toll színe alapján történő válogatási módszerek. Ezek használata során megfelelő genetikai kombináció esetén ránézésre meg lehet mondani a naposcsibe ivarát. Az úgynevezett japán módszernél a csibék kloakáját hasonlítják össze, a szakavatott szem láthatja a különbséget a két ivar között. Azonban ha több tíz-, vagy százezer csibét kell kiválogatni, mindig ott a hibázás lehetősége. Így előfordul, hogy egy-egy kakas kerül az étkezési tojást termelő állományokba.
Egész évben elkészít... A Kosnak szabadnapokra van szüksége Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek... Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma... A szexfüggőségre utaló jelek A szex ugyanúgy tehet függővé bárkit, mint az illegális drogok, az orvos által felírt gyógyszerek vagy az alkohol és a cigaretta. Csirkemell narancsszósszal | Vasárnap | Családi magazin és portál. hirdetés Amikor nekünk, nőknek nem jó a szex Életünk során megannyi minden lehet részünk, viszont több mint valószínű, hogy nem tudjuk megkerülni a szexet, de hát ugye miért is tennénk. Ugyanakko... Mit tegyünk, ha a gyerekünk maszturbál? Az óvodáskorú fiúkat és lányokat erősen foglalkoztatja a testük, mindenekelőtt a nemi szerveik. Alaposan meg is vizsgálják őket (a fürdőkádban, az ágy... Szex: Hogy is kezdjünk hozzá? A szexszel kapcsolatban nem igaz az az állítás, hogy ösztönösen tudjuk, hogyan kell jól csinálni.
Vasárnapi asztal Elkészítési idő: 45 perc HOZZÁVALÓK: 3 narancs, 6 csirkemellfilé, só, fehér bors, 2 ág rozmaring, 3 ek. olaj, 1 dl fehérbor, 1 ek. cukor, 0, 6 dl konyak, étkezési keményítő, gyömbérpor. 2 narancsot meghámozunk és kifilézünk. A harmadik narancsot félbevágjuk, és kifacsarjuk a levét. A hideg vízzel leöblített, konyhai papírtörlővel leszárított csirkemellfiléket megsózzuk, megborsozzuk. Az olajat felhevítjük egy serpenyőben, beletesszük a rozmaringágakat, majd az előkészített csirkemellfiléket, és mindkét oldalukat 2-3 percig sütjük. A serpenyőből kivéve melegen tartjuk. Bolti tojásból csirke comb. A serpenyőben visszamaradt zsiradékot felöntjük borral. Hozzáadjuk a narancslét, a cukrot és a konyakot, kevergetve felforraljuk, és étkezési keményítővel besűrítjük. Beleforgatjuk a kifilézett narancsot, összemelegítjük, majd fehér borssal és gyömbérporral pikánsra ízesítjük. Végül a húst a narancsszósszal tálaljuk. Támogassa a vasárnapot Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására.
Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot! Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap! Támogatom
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Bolti tojásból csirke kahani. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Amíg sül a csirkeszárny, elkészítjük a pirított rizshez a tojást és a zöldségeket. Ehhez először felverünk 2 tojást egy kevés sóval. Ezután kis kockákra vágjuk a répát, és felaprítjuk az újhagymát. A csirkeszárnyakat a grillezés közben többször megfordítjuk, hogy egyenletesen megsüljenek. Eközben mindig kenjük át a páclével, ezzel is tovább ízesítve. Amikor látjuk, hogy a csirkeszárny húsa kellően megpuhult és átsült, levehetjük a grillről. Ha szeretjük, egy kevés szezámmagot szórhatunk rá. A pirított rizs elkészítéséhez először a wokba öntünk 2 evőkanál olajat, és a felvert tojásból rántottát készítünk. Amint elkészült a rántotta, kivesszük a wokból, és egy kis tálba tesszük későbbi felhasználásra. Ezt követően 4 evőkanál olajat öntünk ismét a wokba, majd elkezdjük pirítani az újhagymát és a sárgarépát. Bolti tojásból csirke leves. Amikor puhulni kezdenek a zöldségek, beletesszük a zöldborsót és a kukoricát. Ezt követően a wokba rakjuk a főtt rizst, és jól átforgatjuk a zöldségekkel. Sózzuk, majd beleöntjük az elkészült tojásrántottát.
Kijárási tilalom: változnak a szilveszteri szabályok Felmentést kapnak a kijárási tilalomra vonatkozó rendelkezések alól az állatvédők szilveszter éjszakára, erről számolt be közleményében az állatvédelemért felelős miniszteri biztos. AJÁNLÓ: ÚJ SZABÁLYOK LÉPNEK ÉLETBE Magyarországon MA ÉJFÉLTŐL! Ezek lesznek a SZILVESZTEREZÉS SZABÁLYAI Magyarországon: >>> MEGNÉZEM >>>> VÉGRE!!! Erre várt Magyarország! Olyat hoz 2021. januárja nekünk magyaroknak, amit SENKI SEM MERT REMÉLNI….. MEGNÉZEM >>> A koronavírus-járvány elleni védekezés új szakaszához érkezett azzal, hogy szombaton megérkezett az első vakcina-szállítmány Magyarországra és megkezdődött az egészségügyi dolgozók oltása. A második, 70 ezer adag oltóanyagot tartalmazó vakcina-szállítmány ma reggel érkezett Magyarországra és az eddigi öt kijelölt kórházi oltópont mellett a többi oltóponton is megkezdődik az egészségügyi dolgozók oltása. Hétfő délután 6000 ampullányi orosz vakcina is érkezett Magyarországra. A szállítmányt a Nemzeti Népegészségügyi Központba vitték.
Munkavégzés miatt lehet mentesülni az este 8-tól reggel 5-ig tartó kijárási tilalom alól, azonban ezt igazolni kell. Minden szabály egy helyen. Miután kedden a Parlament elfogadta a koronavírus-világjárvány második hulláma elleni védekezésről szóló törvényt (amivel a kormányt felhatalmazta rendeleti kormányzásra 90 napra), a kormány 30 napra szigorú korlátozásokat vezetett be, amelyek szerda 0 órától életbe is lépnek. A rendelet értelmében: Este 8 óra és reggel 5 óra között kijárási tilalom lép életbe, mindenkinek haza kell érnie este 8 óráig. Íme a kivételek, amire hivatkozva kint lehet lenni este 8 és hajnal öt között: egészségkárodással, életveszéllyel fenyegető helyzet, munkavégzés (ideértve az oda és hazautat), és kutyasétáltatás miatt kint lehet lenni az utcán, de utóbbi esetben a lakhely/szálláshely 500 méteres körzetében kell maradni. A kutyafuttatók bezárásáról az önkormányzatok saját hatáskörben dönthetnek. Mentességet kaptak a profi sportolók is, ha meccsük vagy edzésük van.
Közterületi maszkhasználat, kijárási tilalom: ezek a szigorítások élnek szerdától (2020. 11. ) - Friss Magyar Közlöny Kedden fél 11 előtt megjelentek a Magyar Közlönyben a koronavírus-világjárvány második hulláma elleni védekezésről szóló szabályok. Itt olvasható. Este 8 óra és reggel 5 óra között kijárási tilalom lép életbe, mindenkinek haza kell érnie este 8 óráig. A kijárási tilalom alóli mentesülés egyik esete a munkavégzés, amelyet azonban igazolni szükséges. Minden gyülekezés tilos. Az éttermek vendéget nem fogadhatnak, vendégnek ott csak az étel elvitele céljából lehet tartózkodni. A házhoz szállítás adminisztratív terheit a Kormány csökkenti, és bevonhatóvá teszi a taxisokat a feladat ellátásába. Az üzemi étkezdék nyitva tarthatnak. Az üzletek - a gyógyszertárak és a benzinkutak kivételével - este 7 óráig maradhatnak nyitva, és utána a kijárási tilalom lejártával, tehát leghamarabb reggel 5 órakor nyithatnak ki. Az e rendeletben nem említett szolgáltatók és szolgáltatások (például fodrász, masszőr, személyi edző) a szokott rendben működhetnek a kijárási tilalom szabályai mellett.
A hétvégén 1496-szor intézkedtek a rendőrök a maszkviselési kötelezettség megszegése miatt - ismertette a koronavírus-járvány elleni védekezésért felelős operatív törzs ügyeleti központjának vezetőhelyettese a hétfői online sajtótájékoztatón. Kiss Róbert elmondta: a maszkviselési szabályok elmulasztása miatt közterületen 1449, a tömegközlekedési eszközökön és a megállókban 28, az üzletekben 19 emberrel szemben intézkedtek a hétvégén. A kijárási tilalom, közterületi magatartási szabályok, illetve a gyülekezés szabályainak figyelmen kívül hagyása miatt a hétvégén 363 emberrel szemben intézkedtek a rendőrök - tette hozzá. A boltokra, vendéglátóhelyekre, szálláshelyekre és szabadidős létesítményekre vonatkozó szabályok megszegése miatt eddig 1263 rendőri intézkedésre volt szükség. Ebből 353 esetben az üzemeltető vagy a tulajdonos mulasztása volt megállapítható, 910 esetben pedig az üzletek korlátozott nyitva tartására vonatkozó szabályokat nem tartották be. A hétvégi rendőri intézkedések közül kiemelte, hogy péntek hajnalban csendháborításra vonatkozó állampolgári bejelentés alapján intézkedtek Budapest belvárosában egy társasház alagsori helyiségében, ahol 17 külföldi tartott magánrendezvényt.
KÖLTÖZNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x) Veszélyhelyzet: hosszabbítva A kormány a péntek késő este megjelent közlönyben megjelentette a veszélyhelyzet kihirdetéséről és a veszélyhelyzeti intézkedések hatálybalépéséről című döntését is. Ennek első pontja kimondja, hogy a kormány az élet- és vagyonbiztonságot veszélyeztető tömeges megbetegedést okozó SARS-CoV-2 koronavírusvilágjárvány (a továbbiakban: koronavírus-világjárvány) következményeinek elhárítása, a magyar állampolgárok egészségének és életének megóvása érdekében Magyarország egész területére veszélyhelyzetet hirdet ki.