Beküldő Zeneszö Pontszám: - Dalszöveg Esik az eső, ázik a mező. Haragszik a katona, Mert megázik a lova. Ne haragudjál, Inkább bort igyál! Ha nincs pénzed, Majd ad a király!
Mondtam már? Esik az eső! A legutóbbi hetek rohamos gyorsasággal nyargaltak el a fejem felett bejegyzés írást mellőző módon, így gondoltam, no akkor csak összekanyarítok valamit lassacskán, hogy ne maradjon ez a rész sem leíratlanul. Ott fejeztem be talán, hogy Edinburgh, első kirándulás, eső és Inverleith Parkbéli csillagos (avagy inkább csillagtalan) ég. No ki nem fogja senki sem találni, a rákövetkező hétvégén is hosszú hétvége volt, így már megint úton voltam, természetesen Edinburgh felé most már teljes autóstoppal. Megint reggel 9 körül kiléptem a benmore-i kert kapuján és csodák csodájára rögtön az első autó a horgomra akadt. Esik az eső nótár mary album. A középkorú emberke (mondta a nevét, de már nem emlékszem) nagyon rendes volt és mint kiderült veterán stoppos. Kérdeztem, hogy merrefelé járt stoppal? A skót felföldön leginkább és bevallása szerint a legkomfortosabb szálláslehetőségek egyike a jól ismert piros telefonfülkék, melyekben ugyan éjszaka megfájdul a lábad, mert kinyújtani azt ugyan bizony nem lehet, de nem ver az eső és nem ázol.
Amikor a cica odaért, a holló így szólt hozzá. – Hamarosan odaérünk a tóhoz. Most pihenjünk egy kicsit, és folytassuk az utat holnap reggel, rendben van? – kérdezte Csíkostól. – Igen, rendben van – felelte lihegve a kiscica, majd összegömbölyödött és pár perc múlva már aludt is. Reggel korán útnak indultak a hollóval. A holló repült, Csíkos pedig szaladt utána. Amikor felértek a hegy tetejére, Csíkos megpillantotta a tavat! Hatalmas nagy víz volt, sokkal nagyobb, mint otthon a kacsák medencéje, és körös-körül szép nagy hegyek meredtek az ég felé. – Kedves holló, köszönöm a segítségedet! – mondta Csíkos, és vidáman integetett az egyre távolodó, ébenfekete tollú holló után. Miután kipihente magát elindult lefelé a hegyről a tó partjára. Ott aztán leült egy kőre, hallgatta a hullámok morajlását, és azon gondolkodott, hogy most mitévő legyen. A tó észrevette a kismacskát, aki magányosan szomorkodott a tóparti kövön. Esik az eső nótár mary lou. – Szia kiscica, miért vagy ilyen szomorú? – kérdezte egy hullám, a kőhöz csapódva.
A piac első pár éveben gyakorlatilag szentségtörésnek számított az, ha valaki hekket keresett, de a kereslet győzött, és újra kapható. Szerencsére nem húzótermék, a legtöbben a harcsát, a fogast és a keszeget keresik. A nyár folyamán lesz zellerből, sárgarépából és gyökérzöldségből készült csipsz is, aminek örülünk, mert az előző telek gyenge pontja éppen a krumpli volt. És persze nem hagytuk ki a klasszikust, a tapolcai füstölt pisztrángot sem. Ha szereted a füstölt ízeket, csak tépd le a fejét, és imádni fogod, mert omlós és puha a húsa, és akkor nem néz már rád tovább olyan szemrehányóan. Kánya Zoli egyébként több mint hat éve kezdett el füstöléssel is foglalkozni, az első tálca füstölt pisztrángját órák alatt elkapkodták a káptalantóti piacon. A halfüstölés külön művészet, amit sok kísérletezéssel lehet megtanulni, meséli. Az, hogy mennyi ideig kell füstölni egy halat, rengeteg tényezőtől függ. A hal fajtájától és méretétől természetesen, de az aznapi hőmérséklettel is számolni kell.
Kánya Zoli Halsütője Balatonszepezd, Csuki utca 2 Nincs információ 🕗 Nyitva tartás Hétfő ⚠ Kedd ⚠ Szerda ⚠ Csütörtök ⚠ Péntek ⚠ Szombat ⚠ Vasárnap ⚠ Balatonszepezd, Csuki utca 2 Hungary Érintkezés telefon: +36 Latitude: 46. 8338685, Longitude: 17. 645714 Hozzászólások 0
A tópart egyik legismertebb halsütőjeként tartják számon Kánya Zolit, aki majd egy évtized gyenesdiási ténykedés után tette át székhelyét Révfülöp közelébe, a 71-es út mellé, pontosabban Balatonszepezd és Révfülöp közé. Az étlapon megtalálható a harcsaburger, harcsagirosz, fish & chips és különféle Balaton-környékbeli, valamint tengeri halak, füstölt termékek: többek között a szarvassonka, a makréla, a pisztráng és a lazac, de olyan strandbüfés klasszikusok is szerepelnek a kínálatban, mint a hot dog és a hamburger. Tipp: Ha itt jártok, inkább a halakat ajánljuk, amelyekhez hasonlót garantáltan csak kevés helyen kaptok meg az egész tóparton. Fotó: Bagi László - We Love Balaton Fotó: Heim Alexandra - We Love Balaton Fotó: Heim Alexandra - We Love Balaton
A tudatlan és igénytelen magyar szerte a tó partján hekket kér a sütödékben, és "balatoni ebéd"-nek nevezi az argentin halat. Brrr. Itt viszont, az autentikus helyen keszeget és pontyot eszel, fogast és... Értékelést írta 5 56 394 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink