Múlt vasárnap ebéd után a nagyanyámnál ültünk a konyhában az asszonyokkal, ahogy mindig. Ilyenkor beszélgetünk, a férfiak és a gyerekek meg szunyókálnak, mert a vasárnapi ebéd után ugyebár csak az ördög nem alszik. Meg persze a nők sem, de nem akarok túlságosan belebonyolódni ebbe a képbe. Ilyenkor már gondolkodom a jövő heti anyagon, és hátha valakinek eszébe jut valami jó kis recept, biztos, ami biztos, nálam van egy jegyzet. Nagyanyám be is dobja az ötletet, hogy csináljak női szeszélyt, a dédanyámnak az volt az egyik specialitása. Nem rémlik, de azért felvésem, gondolom, ha ekkora családi favorit volt, biztos megvan a tökéletes recept is. A női szeszély aztán másnap bekerül a heti anyagok közé, én pedig el is felejtem. Mi is az a női szeszély? Közeledik a nap, a női szeszély napja, hívom a Mamát, hogy diktálja csak le a receptet, ő azonban nem emlékszik rá, de benne van a szürke könyvben. A szürke könyv a családi receptgyűjtemény megsárgult elázott lapjainak fénymásolata, amit aztán még egybe is fűztek és ronda szürke borítást kapott.
Az előkészített formába simítjuk és 17-20 perc alatt megsütjük. A sütési idő lejárta előtt egy csipet sóval és pár csepp citromlével habot verünk a tojásfehérjékből. Ha már megnőtt a térfogata, és viszonylag masszív, akkor hozzáadjuk a maradék édesítőszert (20g), és további 1-2 percig verjük. Az elkészült piskótát a sütőből kivéve rögtön megkenjük a baracklevárral, majd elsimítjuk rajta a tojáshabot. Simíthatjuk teljesen egyenesre, de egy kanállal vagy spatulával rajzolhatunk is bele hullámokat. Visszatesszük a sütőbe további 8-10 percre, amíg a tojáshab megbarnul a tetején. A női szeszély tápanyagtartalma: Energia: 97 kCal Fehérje: 3 g Zsír: 6, 7 g Szénhidrát: 7, 9 g A fenti adatok 16 szelet esetén 1 szeletre vonatkoznak, a szénhidrátdiéta alapelvei alapján. A ténylegesen felhasznált alapanyagok márkái, méretei, stb. és ezáltal tápanyagtartalmai is eltérhetnek az általam használtaktól, továbbá nem vagyok dietetikus, így az adatok kizárólag tájékoztató jellegűek! Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra!
Egy egyszerű sütire vágysz, amihez nem kell különleges hozzávaló és gyorsan elkészül? Válaszd a klasszikus női szeszély süteményt! Remek választás, ha vendégek jönnek, de akkor is, ha csak úgy ennétek egy finom sütit. Női szeszély hozzávalói: Női szeszély tésztájának hozzávalói: 12, 5 dkg vaj 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 dl tej 25 dkg liszt 1/2 tasak sütőpor csipet só csipet fahéj 3 evőkanál baracklekvár Női szeszély habjának hozzávalói: 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál reszelt citromhéj Női szeszély elkészítése: A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra A tésztához vajat habosra keverjük a cukorral és a 4 tojássárgával. Hozzáadjuk a tejet és azzal is keverjük egy kicsit. A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval és a fahéjjal. A tojásos és a lisztes keveréket összekeverjük. Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal. A tésztát a tepsi alján eloszlatjuk. Az előmelegített sütőbe tesszük és 10 perc alatt félig megsütjük. Amíg sül elkészítjük a habot. A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
(Itt is érdemes lehet pár grammal kevesebb lisztet használni. ) Mit cserélhetek le a receptben? A liszteket a fentebb említett módon variálhatod. Egyéb, gluténmentes lisztekkel nem próbáltam a receptet, így azokkal nem tudom megmondani, milyen lenne a végeredmény. Az eredeti női szeszély baracklekvárral készül, de ha szeretnéd, készítheted más lekvárral is, szerintem úgy is isteni! Még több egyszerű nasi receptjét találod ide kattintva! Hozzávalók (egy kb. 20×20 cm-es formához): 5 tojás 45 g 1:4 erősségű édesítőszer (25+20g) 100 g puha vaj 70 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 30 g finomliszt 1/2 csomag sütőpor (6 g) 1-1 csipet só 1-2 csepp citromlé 200 g cukormentes sárgabaracklekvár A női szeszély elkészítésének lépései: A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra, alsó-felső sütésmódban. Egy 20×20 cm-es szögletes formát, vagy sütőkeretet kibélelünk sütőpapírral. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájákhoz adunk 25 g édesítőszert, a puha vajat és krémesre keverjük. Beleszórjuk a sütőporral és egy csipet sóval elkevert liszteket, majd egyneműre dolgozzuk.
A fehérjét egy-két csepp ecettel habbá veri, a porcukrot hozzáadva még tovább verve fényes, kemény habot készít. Ezt vastag rétegben felkeni a meggyre. Az egészet a forró sütőbe tolja és addig süti, míg barna kéreg nem lesz a tetején. Ez kb. félóra, pontosabb időt nem tudott mondani. Ez az adag egy 22x33 cm-es tepsiben sült.
Kalória: 609 kcal Szénhidrát: 69 g Fehérje: 9 g Zsír: 34 g Telített zsír: 20 g Többszörösen telítetlen zsír: 2 g Egyszeresen telítetlen zsír: 9 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 227 mg Nátrium: 459 mg Kálium: 144 mg Élelmi rost: 1 g Cukor: 40 g Vitamin A: 1173 IU Vitamin C: 4 mg Kalcium: 101 mg Vas: 2 mg Keyword desszert, sütemény (össznézettség: 83, mai nézettség: 1)
A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Az Asics GT-2000 10 cipő megbízhatóságát mutatja, hogy a legutóbbi szezonban a GT-2000 ™ eladásai növekedtek a leggyorsabban az ASICS kiskereskedőknél és a nagykereskedelemben. Ezenfelül A Kayano és a GT-2000 a két legkedveltebb stabil cipő Európában, az NPD kutatásai szerint. LiteTruss technológia A LiteTruss technológia a Dynamic duomax és a hagyományos TPU Trusstic kombinációja. Ahelyett, hogy két elemet összeragasztottak volna, ugyanabba a habanyagba (Duomax) lett integrálva a két technológia. A középtalpi részt céloztuk meg és a középső oldalt, azért, hogy ez a terület tömörebb és megnövelt stabilitású legyen. Ennek a fejlesztésnek az előnye, hogy könnyebb és puhább átmenetet biztosít a futólépés fázisai között. Felsőrész 1. Egybeszabott kötött felsőrész Kényelmes és támogató illeszkedést biztosít. Eladó Northwave Extreme GT2 országúti cipő. Ez a kötött konstrukció, úgy lett kialakítva, hogy a lábat második bőrként vegye körbe. A felsőrészbe került sztreccs részek és a megerősítések révén, ez a dizájn segít abban, hogy a felsőrész támasztást adjon, a régi hegesztett és rávarrt betétek kiiktatásával.
Mi ezt a magasabb árat a közvetlen értékesítéssel szeretnénk elérhető szinten tartani. Viselj G&T cipőt, ha ki akarsz lógni a sorból! Információ Szállítás Jelenleg a weboldalunk csak katalógusként üzemel. Látogassa meg üzletünket kecskeméti Szent Miklós utca 21. címen. Kapcsolatfelvétel Hívjon a (+36) 76 326 346 telefonszámon, vagy küldjön egy emailt a [email protected] címre. Specifications Méret 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 5 Cipőtalp Méz, Tört fehér Kapcsolódó termékek