Érkezik a Netflixre A gesztenyeember, egy hátborzongató pszichothriller az Egy gyilkos ügy (Forbrydelsen, ami nem mellesleg a The Killing eredetije) alkotójától, egy dán, karakterközpontú pszichológiai thriller, amely a skandináv noir műfajából eredeztethető. A gesztenyeember története szerint Koppenhága külvárosban egy csendes októberi reggel a rendőrség egy fiatal, egyedülálló anya holttestére bukkan, akit brutálisan meggyilkoltak és megcsonkítottak: a nőnek levágták az egyik kezét, és a feje fölé egy kis gesztenyéből készült babát lógattak. Az ügyet Naia Thulin, az ambiciózus fiatal detektív kapja. A partnere Mark Hess, a lelkileg kiégett nyomozó, akit nemrég rúgtak ki az Europolból. A nyomozók felfigyelnek a titokzatos, gesztenyéből készült figurára, ami elvezeti őket egy korábban eltűnt személyhez: a megtalált holttest Rosa Hartung politikusnő tizenkét éves lánya. De a Hartung-ügyet már rég lezárták, a mentálisan beteg férfi, aki anno bevallotta a gyilkosságát, már rács mögött van.
Kellemesen borzongató nyomozás őszi estékre. Soren Sveistrup, a Gyilkosság (The Killing) című sorozat írójának első regénye, A gesztenyeember még 2018-ban jelent meg - most pedig egy hatrészes minisorozat formájában mozgóképen is láthatjuk, amint a derék dán rendőrök egy hátborzongató sorozatgyilkosságot próbálnak felgöngyölíteni. A gesztenyeember a Netflixen érhető el és úgy döntöttünk, mi is teszünk vele egy próbát. Vannak időszakok, amikor egész egyszerűen jólesik, ha kicsit a frászt hozzák ránk és hol gyengéden, hol erőteljesebben megcirógatják az idegrendszerünket. Ilyen időszak az ősz. Tudjuk az összes klisét: bekuckózás, paplan alá bújás, forró tea vagy forrócsoki, egy kis mécses és jöhet a borzongás, jöhet a rémüldözés. Ilyen időszakra tökéletes választás A gesztenyeember, ami magabiztosan vezet bennünket végig egy tucatnyi, explicitebb képsoron/gyilkosságon át a meglepő, ám valamelyest kevéssé erős, de mégis izgalmas végkifejletig. A történet egy sorozatgyilkosság körül bonyolódik: az áldozatok nők, mindig hiányzik valamely testrészük, a gyilkos pedig a tett helyszínén mindig otthagy egy gesztenyéből készített miniemberkét.
Az ügy megoldására Naia Thulint (Danica Curcic) kérik fel, aki már éppen szabadulna a gyilkosságiaktól egy nyugisabb pozícióba, de utolsó ügyeként még kénytelen elvállalni. Társául szegődik egy átvezényelt, problémás nyomozó, Hess (Mikkel Boe Folsgaard), akivel nem megy olyan könnyen az összecsiszolódás, ennek tetejébe pedig munkamódszereik sem éppen azonosak. A gyilkosságok azonban nem állnak meg, a párosnak minden intellektusát be kell vetnie, ha véget akar vetni a vérontásnak. A cselekmény további bonyolításaként nagyon úgy tűnik, hogy a jelenlegi gyilkosságsorozat kötődik egy korábbi, lezártnak tekintett ügyhöz, melyben érintett egy politikusnő is, akinek lányát korábban elrabolták. A gesztenyeemberen mindvégig azt éreztem, hogy rutinosan, jó érzékkel gördíti előre a cselekményt, miközben folyamatosan, de nem görcsösen azon van, hogy kisebb-nagyobb fordulatokkal lepje meg a nézőjét. Az egyik legnagyobb erőssége az operatőri munka, valamint az aláfestő zene, amely kettőssége kellemesen borús és adekvátan depresszív atmoszférával támogatja meg az amúgy sem túl vidám történetet.
10 perc után ez a kaja megmentheti az esti bulit, kiváló reggelire és tízóraira, sőt nem ismerünk olyan embert, aki ne enné meg bármikor. A tojásokat leöblítjük, egy edénybe tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje és egy mk sót beleszórva feltesszük főni. Forrástól számítva 7-8 percig főzzük, majd lehűtjük és megpucoljuk. A hagymát apróra vágjuk, megszórjuk a sóval, cukorral, borssal, petrezselyemmel, fokhagymaporral és meglocsoljuk az ecettel. A majonézt összekeverjük a tejföllel, majd hozzáadjuk a hagymás keveréket is. Ezután a tojásokat tetszőleges módon felvágjuk, erre a legjobb, ha van tojásszeletelőtök: először hosszában szeleteljük, majd elforgatva keresztben, így nagyobbak lesznek a darabok, mint ha reszelnénk, de elég kicsik, hogy egy szendvics tetején maradjanak. A darabolt tojásokat belekeverjük a majonézes alapba, és megszórjuk friss újhagymával. Majonézes-hagymás tojássaláta | Alajuli receptje - Cookpad receptek. Ha tetszett a majonézes tojássaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha kész vagy a mártással - ha nem elég híg, egy kis tejszínnel még higíthatsz rajta -, óvatosan keverd össze a tojásokkal, majd fedd le és amíg nem fogyasztod, tedd a hűtőbe, a legjobb, ha áll egy éjszakát, de legalább pár órát. Tésztasaláták a pörgős hétköznapokra Egy könnyű tésztasalátára bármikor tudsz időt szánni, alig húsz perc alatt összedobhatod és bárhova magaddal viheted
Majd óvatosan hozzákeverjük a tojást és a paradicsomot.
Tegyük egy órára a hűtőbe, hadd érjenek össze az ízek. Már fogyaszthatjuk is! Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
A végső íze 5 eltérő íz találkozásából alakul ki. A majonéz és a lencse ízvilágát a lilahagyma, a tojás és a virsli teszi karakteresebbé, teljesebbé. Megnézem a Receptet Majonézes lencsesaláta →