Sajtóbeszélgetés keretében megtekintettük a Mill Park irodakomplexumot, amelynek kisebb részét már korábban birtokba vette a IT Services. A 36 ezer négyzetméteres irodaház igazi vonzereje a hatalmas, 5500 m2-es zöld parkja, ráadásul a fejlesztő Magyarországon először itt vezette be a Connected by Skanska mobil alkalmazást, amely a bérlők és az irodaház közötti kommunikációt új szintre emeli. Elkészült a Skanska fejlesztésében a Soroksári úton a 36 ezer m2-es Mill Park irodaház, amelynek egyik szárnyát jóval korábban kibérelte az IT Services Hungary. A technológiai cég már be is költözött az új magyarországi székházába, de a komplexum többi bérleményébe is érkeznek a vállalatok. Az utcafront felől hosszan elnyúló ingatlan hatalmas zöld parkkal rendelkezik, ezért ha a Soroksári útnál található lobbyn át elérjük a belső területeket, akkor valóban egy igazi oázis tárul fel előttünk. Mintha a Szezám, tárulj szlogen válna valóra, csak most nem az Ezeregyéjszaka varázslatos meséibe csöppenünk, hanem a Soroksári úton realizálódik egy zöld, harmonikus tájépítészeti remekmű.
Verseny 2018 Az Év Ingatlanfejlesztése Mill Park Cím: 1095, Budapest Soroksári út 44 Átadás éve: 2018 Q4 Ingatlan mérete: 35900 m² Üzemeltetés Colliers International 0 referencia Tervezés / belsőépítészet Csavarga Rózsa - Sandroza Kft. M-TEAMPANNON Építész és Mérnöki Kft. Ingatlantulajdonos Erste Ingatlan Alap Kivitelezés / Fitout Skanska Építő Magyarország Kft. Ingatlanfejlesztő Skanska Magyarország Ingatlan Kft Rövid bemutatkozás A Mill Park a Skanska nyolcadik magyarországi fejlesztése, mely 2018 őszén került átadásra. A többfajta tömegközlekedési eszközzel is könnyen megközelíthető épület Dél-Pesten található. Az új LEED Gold minősítésű A+ kategóriás irodaház a földszinten kívül hét szintből valamint 538 férőhelyes háromszintes mélygarázsból áll. A Skanska fejlesztette új irodaház 90 százalékát több különböző bérlő veszi igénybe. Többek között az IT Services Hungary is itt rendezte be a székhelyét. A Mill Park minden egyes részletét úgy tervezték meg, hogy azok a folyamatosan változó munkavégzési módok követelményeihez igazodjanak.
A folyóparti éttermek sokaságának, illetve a Haller Park és a Bajor Gizi Park gyönyörű, városi zöldövezetének köszönhetően biztosan talál a városban olyan látványosságot, amely megihleti.
Néhány hónappal ezelőtt Férj, a nem messze lévő kisboltból, egy mogyorós szelettel tért haza. Ez amúgy nem meglepő, mert imádja ezeket a boltokat, és pláne a világ minden részéről érkező, meglepőbbnél meglepőbb dolgokat. Szóval hozta ezt a mogyorós szeletett, amit szépen mindjárt szét is csaptunk 3 felé, és családilag imádtuk. Másnap egy szezámmagos, és egy tökmagossal jött haza…;) Szóval ez a szelet tömény, magos, mézzel összetapasztva, és nagyon keményre – ropogósra összesajtolva. Kb mint egy nagyon (nagyon-nagyon) gazdag müzli szelet, amiből kimaradt a zabpehely Nyilán ez nem egy új dolog, de mi most találkoztunk vele először. Piskotatekercs sütési hőfok. Aztán megnéztem a kalóriatartalmát, és akkor már nem volt annyira őszinte a mosolyom…Így kellett valami hasonló ropogtatós cucc, ami nem annyira édes, és jöttünkben-mentünkben simán felkaphatunk belőle egy-egy darabot 😀 Mindjárt két változat is készült belőle: egy fehér… és egy fekete szezámmagos verzió A fekete változathoz 2 evőkanál lisztet is szitáltam a tésztához, így az sokkal sűrűbb lett.
6-8 perc alatt átsül a vékony piskóta, de minden sütő más, így végezz tűpróbát mielőtt kiveszed a sütőből a tésztát. Ha a tészta kissé hűlt húzd le róla a sütőpapírt, majd egy tiszta konyharuha segítségével tekerd fel és hagyd, hogy így hűljön ki teljesen. A habtejszínt verd kemény habbá. A mascarponét a kristálycukorral és a vaníliás cukorral keverd el, majd dolgozd bele a túrót is. Az egészet alaposan keverd össze. Zserbó. Az édesség ízlés kérdése, ha szükségét érzed, adj még hozzá kristálycukrot. A felvert tejszínhabot forgasd bele a túrós mascarponekrémbe. Ha a piskóta kihűlt tekerd ki a konyharuhából, de hagyd a tésztát konyharuhán. Kanalazd a krém kb. 2/3-át a piskótára, majd a konyharuha kezd el feltekerni. A maradék krémmel kend meg a piskótatekercs külső oldalát, majd tedd be a hűtőbe. Tálalás, szeletelés előtt ajánlatos legalább 2 órára a hűtőben tartani. További gluténmentes sütemények receptjei: Egyszerű gluténmentes túrós kuglóf Tiramisu pohárban Gesztenyés mascarponés piskótatekercs Meggyes-mákos gluténmentes kevert süti Egyszerű kakaós-túrós gluténmentes kevert süti 2021-08-22
Elkészítés: 1. A tojásokat kettéválasztjuk, a hozzávalókat kimérjük. A süttepsit elkészítjük, azaz sütpapírral kibéleljük, vagy vajazzuk-lisztezzük. 2. A tojásfehérjéket a csipetnyi sóval habosra verjük. Hozzáadjuk kanalanként a cukrot, a vaníliacukrot, ezzel keményre verjük, majd jöhetnek a tojássárgák. A lisztet elkeverjük a sütporral, és a tojásos masszába forgatjuk. 3. A tésztamasszát a tepsibe simítjuk, és 180 fokos sütben kb. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. 4. A megsült tésztát azonnal, azaz melegen cukorral vagy liszttel megszórt konyharuhára borítjuk, a sütpapírt lehúzzuk róla és határozott mozdulatokkal feltekerjük. 5. Gesztenyés piskótatekercs - Receptkereső.com. Ha a tészta kihlt, kitekerjük és megkenjük a töltelékkel. Ezután óvatosan ismét (nem túl szorosan) feltekerjük, a konyharuhába csavarjuk (kivéve, ha bevonat kerül rá) és a töltelékkel lehetség szerint állni hagyjuk. 6. Tálalás eltt porcukorral megszórva vagy egyéb módon dekorálva, kissé ferdén szeletelve felvágjuk.
Elkészítési idő: 40 perc Sütési idő: 35-40 perc hőfok: 180, és 150 fok Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 250 dkg Rama margarin 10 dkg zsír 2 dkg élesztő én por élesztőt használtam 1 dl tej, ha nyers élesztőt használunk 1 tk cukor 2 tojássárgája 1, 5 dl tejföl 1 ódabikarbóna Csipet só Töltelék: 30 dkg darált dió 6-8 ek cukor 4 dl barack lekvár Csokoládé máz: 100 g vaj 100 g porcukor 3 ek kakaópor 3 ek víz 1 ek étolaj Elkészítés: Az alapanyagokat kimérjük a lisztet átszitáljuk és elkeverjük a porélesztővel. Ha mégsem ez használjuk, akkor langyos cukrozott tejben futtatjuk az élesztőt és ezt adjuk a liszthez. Összekeverjük a többi hozzávalóval. Jól dolgozzuk ki, hogy könnyű legyen a kelése. Meleg helyen kelesztjük 30-40 percig. Addig a diót ledaráljuk és a cukorral összekeverjük. Egy tepsit (40*25 cm) kikenünk margarinnal és liszttel szórjuk. megkelt a tészta 4 cipót formázunk belőle, kinyújtjuk egyenként 2-3 mm vastagságúra. első lapot beletesszük a tepsibe, lekvárral nem túl vékonyan megkenjük, erre szórjuk a cukros diót, majd a következő tésztalapot ráhelyezzük és ugyan így járunk el.