Habár a növény teljes napfényben érzi a legjobban magát, nagyon gyorsan megéghetnek a levelek, ha nyáron hosszú órákig ki vannak téve a kemény délutáni napsütésnek. A bazsalikom levelei ilyenkor papírszerűvé válnak, és elveszítik a nedvességtartalmukat. Figyeljünk arra, hogy ha túl erősen süt a nap, akkor tegyünk a növényt olyan helyre, ahol a délutáni órákban árnyékban lehet. Sosem volt még ilyen könnyû a hangyák elleni védekezés: ezek a trükkök mûködnek | Agrárium, mezőgazdaság és élelmiszeripar. 4. Túlöntözés A talajban lévő túlzott nedvesség gyökérrothadást okoz, ami fekete szárat és leveleket eredményez a bazsalikom növényen, mivel a gyökerek nem tudják felszívni a szükséges tápanyagokat. Érdemes olyan helyen tartani a növényt, ahol sok napfény éri, és csak akkor locsoljuk meg, ha tapintásra is száraz a talaj felső rétege, emellett mindig figyeljünk arra, hogy legyenek a cserép alján vízelvezető nyílások. 5. Kártevők A bazsalikom termesztése során gyakran okozhatnak problémát a tripszet, a takácsatkák, valamint a levéltetvek. Ezek a kártevők gátolhatják a növény növekedését, és fekete vagy barna foltokat eredményezhetnek a leveleken.
Üvegházban nevelt fertőzött palántákkal házi kertekbe is bekerülhet, és terjesztheti a valamennyi zöldségfélét fertőző veszélyes bronzfoltosság vírust. Felmerült igények alapján kifejlesztették a lakásban, üvegházban tartott növények számára a kombinált színcsapdát, mely kék és sárga színű részből áll. Képesek az általunk még nem észlelt kártevők széles skáláját összegyűjteni és időben felhívni a figyelmet a veszélyükre. Milyen színű rovarcsapdát használjunk a kertben? - Agrofórum Online. A kék szín bundásbogarakra és virágbogarakra gyakorolt vonzó hatásáról kék színű vízzel töltött tálakkal győződhetünk meg. Gyümölcsfáink virágzáskor komoly kárt tudnak okozni a virágok kirágásával a bundás- és virágbogarak. Virágzáskor a beporzó rovarok védelmében a permetezési lehetőség igen korlátozott, ezért bír különös jelentőséggel a kék színű tálcsapdák alkalmazása. A fák koronája alá, a földre helyezett tálakba számos virág károsító bogár gyűjthető össze, a fogás hatékonysága fokozható a vízbe adagolt illatos mosogató szerrel. A módszer hatékony, üzemi ültetvényeknél is bevált.
Ugyanakkor ezek a foltok gyakran csak a rovatok ürülékét jelzik, úgyhogy legyünk figyelmesek. Ügyeljünk arra is, hogy a bazsalikomot soha ne tegyünk közvetlen napfényre, de azért mindig kapjon elegendő megvilágítást. Egyéb dolgok, amik a bazsalikom leveleinek barnulását, feketedését okozhatják: A talajban lévő alacsony nitrogéntartalom könnyen okozhat fakó, barnuló leveleket, ráadásul a dús lombozat kialakulását is gátolja. Használjunk magas nitrogéntartalmú komposztot vagy műtrágyát, de figyeljünk arra, hogy a túl sok nitrogén és műtrágya is okozhat barnulást a növényeken, ezért igyekezzünk megtalálni az arany középutat. A peszticidek, illetve az olajos oldatok alkalmazása levelek megégését, feketedését okozhatja, ezért ügyeljünk a megfelelő arányokra. Ha rossz a levegő áramlása, könnyedén megfeketedhetnek vagy bebarnulhatnak a bazsalikom levelei, ezért tartsuk olyan helyen a növényt, ahol megfelelő a szellőzés.
Növényvédő szerek felhasználásának igénye esetén szaktanácsadó vagy hozzáértő gazdabolti eladó tapasztalataira hagyatkozva döntsünk! Szürkepenész Levegőben terjedő gombák okozzák, mely a sérült vagy gyengült növényi részeken, leveleken, száron, virágokon jelenik meg, de víz borította levélhónaljon is kifejlődik. Jelenlétére a megtámadott növényi részeken feltűnő szürke, penészszerű bevonat, elhalt barnás foltok utalnak. A magas páratartalom, szellőzés hiánya során a puha szárú és levelű fajok jobban ki vannak téve a betegségnek. Megjelenésekor a kezdetleges lépések a beteg növényi részek eltávolítása, páratartalom csökkentése és a kaspók szellősebb elhelyezése, valamint az óvatos, de gyakoribb szellőztetés. Kerüljük a túlöntözést! Szobanövényeink esetében is általános érvényű, hogy a nem megfelelően ápolt, gyengült és elhanyagolt egyedeket hamarabb támadják meg a károsítók – illusztráció: Pixabay Korompenész Fekete vagy barnás fekete, koromszerű, enyves tapintású foltok jelennek meg a növény levelein vagy egyéb részein, mely levéltetvek jelenlétére hívja fel a figyelmet.
25 perc Szénhidrátszegény A Batáta krémleves hozzávalói: 600g batáta 1 fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj Alaplé(kockából) 250 ml 1, 5%-os tej só, bors, kevés oregánó gyömbér őrőlve izlés szerint A Batáta krémleves elkészítési módja: A hagymát és a batátát pucold meg, majd aprítsd kb. 3 cm-es kockákra, a hagymát pedig vág kockára. A batátát sós vagy vegetás vízben főzd puhára. Egy teflon serpenyőbe fonnyaszd meg a hagymát a végén reszeld bele a fokhagymát is. A végén tedd bele a fűzsereket. Most tedd át a hagymát és a fele! főtt batátát egy lábasba, öntsd fel az alaplével és 5 percen át tartsd forrásban, majd húzd le a tűzhelyről és botmixerrel alaposan turmixold össze. (A másik fele batátából desszertet csinálunk. ) Add hozzá a tejet és újra forrald fel azzal is. Batáta krémleves recept ica. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A batáta krémleves elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Az édesburgonyának nagyon magas a vitamin- és az ásványianyag-tartalma. Már csak emiatt is érdemes gyakran beiktatnod az étrendedbe. Arról nem beszélve, hogy nagyon ízletes. Az édeskés leveshez remekül illik a sajtchips vagy a levesgyöngy. A burgonyát hámozd meg, majd karikázd fel. A hagymát vágd nagyon apró kockákra, és kevés olívaolajon pirítsd üvegesre. Add hozzá a burgonyát, majd öntsd fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Ízesítsd sóval, borssal és gyömbérrel. Kis tűzön párold puhára a burgonyát körülbelül 20 perc alatt. Ha kész, botmixerrel pépesítsd. Tedd vissza a tűzre, és készítsd el a habarást. Keverd simára a tejszínt a liszttel, majd öntsd a forrásban lévő levesbe, és közben folyamatosan kevergesd. Zamatos édesburgonya-krémleves - Recept | Femina. Hagyd egyet rottyanni. Az édesburgonya-krémlevest betéttel, apróra vágott petrezselyemmel megszórva, forrón tálald.
Marcsi kertjében kiválóan működik a permakultúrás ágyás, ezért a Kertem legújabb epizódjában összefoglaltuk, hogyan készült el ez az ágyás, mi minden termett benne az első évben, és milyen teendőket kellett elvégezni benne. Marcsi konyhájában ezúttal tavaszi zöldségleves készül grízgaluskával. Marcsi rajong a virágokért, a tavalyi évben csodálatosan alakult az angolkertje. Ebben az epizódban visszatekintünk a legszebb virágokra, megmutatjuk, milyenek voltak a rododendronok, azáleák, levendulák, rózsák és verbénák. Természetesen néhány jó tanácsot is megosztunk a gondozásukkal kapcsolatban. Marcsi konyhájában ezután csokoládés linzer készül. Marcsi ezúttal megmutatja, milyen volt a tavalyi év a kertjében. Batáta krémleves recept na. Láthatjátok, milyen későn jött a tavasz, milyen meglepetéseket tartogatott a nyár, és milyen fantasztikus termést hozott az ősz. Az összefoglaló után természetesen egy recept is érkezik, ezúttal székelykáposzta készül Marcsi konyhájában. Fagyöngy és magyal is került Borbás Marcsi asztaldíszére, amivel becsempészi a természetet az otthonába még így februárban is.
Ha a batáta már majdnem teljesen megfőtt, add hozzá a 2 gerezd zúzott fokhagymát, az őrölt római köményt, a szerecsendiót és így főzd, amíg teljesen meg nem fő. Amikor a batáta már teljesen puha, vedd le a tűzről és egy botmixer segítségével turmixold le az egészet (a vizet sem kell leönteni róla). Folyamatosan adagolva add hozzá a tejet. Ha számodra túl sűrű, nyugodtan adhatsz hozzá még tejet. A batáta alapvetően elég édes, ezért, ha úgy találod, hogy kell még bele só, akkor nyugodtan adhatsz még hozzá. Most már csak a tálalás van hátra. A leves tetejét szórd meg tökmaggal, esetleg adj hozzá egy kis tökmagolajat is. Batáta krémleves recent version. Jó étvágyat hozzá!
A édesburgonya tényleg finom édes, még sincs benne annyi szénhidrát, mit a simában. Máris a legjobb haverunk. Ráadásul mindenféle ételt lehet belőle készíteni, amit krumpliból is, szóval, ha eddig nem voltál a rajongója, akkor vezesd be a konyhádba, és válj azzá! Szerencsére ma már itthon is termesztik, úgyhogy a karbonlábnyoma miatt sem kell aggódnod - már ha a környezetvédelmi szempontok is fontosak számodra, amikor ételt választasz. Nekem mondjuk nem igazán sikerült az idei termés, de a szomszédnak szerencsére igen, szóval nem reménytelen. Az átlagos krémlevesekkel szemben most egy kicsit megbolondítjuk a dolgot: a batátát nem vízben tesszük fel főni, hanem előtte egy kicsit megforgatjuk a dinsztelt hagymán. Ha szerencsénk van, kap egy kis pörzsöt is így, ami kimondottan jól áll neki. A többi elintézi az alma meg a fűszerek. Kertem: A batátatermesztés egy éve | egy.hu. Hozzávalók 4 adaghoz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 darab hagyma 0. 5 kilogramm batáta (tisztítva) 1 darab savanykás alma 1. 5 liter zöldség alaplé, vagy víz és bio leveskocka 1 kávéskanál kakukkfű 1 ízlés szerint só 0.