Mama szakácskönyvéből. Nagyon egyszerű, semmi varázslat, csak a foszlós, ízes, puha, illatos pogácsák... Ajánlom:-) Egyszerű krumplis pogácsa Hozzávalók: 2 dkg élesztő 2 dl tej 60 dkg liszt 1-2 tk só, ízlés szerint 1 mk cukor kevés őrölt bors 30 dkg főtt, áttört, kihűtött krumpli 10 dkg zsír (! ) 1 fej lilahagyma (opcionális) Tetejére: 1 tojás szezámmag A lisztet tálba szitáljuk. Közepébe mélyedést alakítunk, beleöntjük a meglangyosított tejet, majd a tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, kevés lisztet, majd langyos helyen letakarva hagyjuk 10-15 percig, míg az élesztős tej felhabosodik. Ekkor hozzáadjuk a krumplit, a zsírt, a lereszelt lilahagymát, sót és borsot, és viszonylag kemény tésztát gyúrunk. Ha nagyon száraznak találjuk (a krumplitól függ), adjunk hozzá apránként langyos tejet, hogy összeálljon. Egyszerű krumplis pogácsa élesztő nélkül. Lisztezett munkalapon kb. 2 ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket. Langyos helyen, konyharuhával letakarva hagyjuk kétszeresére kelni (kb.
Lehet, hogy nem akart elhízni, és most ezt feladja öregségére. Minden esetre, nála senki nem őrzi jobban a hűlni kitett pogácsákat, az biztos, és a lányomnak is tudtára adja, hogy egyenrangúnak tekinti a falkában, úgyhogy legyen szíves osztozni a zsákmányon. Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg főtt krumpli, áttörve, hidegen 2 egész tojás 20 dkg libazsír 1 csomag élesztő 1 dl tej 1 kk cukor 1 ek tejföl bors 1 púpos evőkanál só + 1 tojás a tetejére A lisztet a krumplival, tojással, zsírral, sóval, borssal, a tejben felfuttatott élesztővel és a tejföllel bedagasztom. Meleg helyen kelesztem. Húsz percenként meghajtogatom, összesen háromszor. Előmelegítem a sütőt. Kinyújtom jó ujjnyi vastagra, megkenem tojással, majd kiszaggatom. Egyszerű krumplis pogácsa | Fűszer és Lélek. Sütés előtt még húsz percig pihentetem, majd 180 fokon szép pirosra sütöm.
A zsírt ne cseréljük le vajra vagy margarinra, mert teljesen más állagú és ízű lesz a pogácsánk. Érdemes egy csipetnyit megkóstolni a tésztából nyersen, hogy elegendő sót adtunk-e hozzá. Nincs rosszabb, mint a sótlan pogácsa. Ha minden hozzávalót hozzáadtunk, körülbelül 15 percig pihentetjük. Ha a tésztánk megpihent, deszkára borítunk belőle annyit, amennyi érzésünk szerint egy tepsi krumplis pogácsának való mennyiség. Két centiméter magasságig nyújtjuk. Amint kinyújtottuk, tetejét késsel bevagdossuk, hogy rácsos mintájú legyen, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tepsiben a krumplis pogácsánkat szépen elrendezzük, tetejét megkenjük a tojás sárgájával és 180 fokon, körülbelül 30 perc alatt aranysárgára sütjük.
Jozef Balga, M. A. Tamás Király Aktuális időjárás ma, kedd 5. 4. 2022 borús égbolt 7 °C 2 °C szerda 6. 4. erős felhőzet 13/3 °C csütörtök 7. 4. enyhe eső 15/7 °C péntek 8. 4. 12/10 °C
Dr. Biró László Bőrgyógyászati szakrendelés - YouTube Dr. Bíró László, bőrgyógyász - Sebész szakterület - Orvoskereső, 1. oldal Bőrgyógyász, Bőrgyógyászat - Rákóczi Egészségnap - Szentendre Város Hivatalos honlapja Top 1146 magán Allergológus Magyarország - - 40/47 2013. november 23., 12:58 2013. november 26-án a Városháza Dísztermében és a Rákóczi iskolában rendezik meg a Rákóczi Egészségnapot, melyre mindenkit szeretettel várnak: Tested – lelked egységben Polgármesteri Hivatal Dísztermében Mentális egészségünk 9:00 – Dr. Zacher Gábor toxikológus – Droghelyzet van! 10:30 – Dr. Dr kádasi lászló. Szlávik László – AIDS Világnap 11:30 – Zenés meglepetés vendég Rákóczi épületében 8:00 – Mekizd magad vagy McDagadsz – Super size Me filmvetítés 10:00 – Étkezési függőségek elkerülése -helyes táplálkozás, előadás-kerekasztal (Miháldy Kinga dietetikus OÉTI) 11:00 – Étkezési zavarokról ( anorexia, bulémia) Testkép elfogadása -önértékelés (védőnők) Kiállítások, programok 9-12 óráig Dohányzásról (november 30. Dohányzás ellenes Világnap) – alkohol- zajártalom- sexualitás – interaktív beszélgetések BFKH Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve Egészségnevelési és Szűrési Koordinációs Osztály munkatársaival Dr. Jakabházy László egyetemi tanár, rekreátor – "Az akaraterőt is edzeni kell!
Dr dávid tamás honlapja Karácson tamás Jellegzetes humora és írási stílusa van, ami miatt már az első fejezet olvasásakor tudod, hogy Csabai Márk -könyvet olvasol. Nagyon örülök, amikor egy író ilyen tehetséggel van megáldva és kisujjból kirázza a remek történeteket. Amit különösen szeretek Márk könyveiben, azok a karakterek megformálása. Annyira elevenek és egyediek, hogy szinte kilépnek a könyv lapjairól. A történet elején van egy jelenet, ahol Viktor és Rikki a metróalagútban "sínfutnak" (ha láttad a Kontroll című filmet, tudod miért így hívom), azaz menekülnek és végül a Nyugati téri metrómegállónál felugranak a peronra. Amikor olvastam ezt a részt és másnap reggel elindultam dolgozni, szinte magam előtt láttam a két alakot, ahogy fetrengenek a peronon és alig kapnak levegőt a megerőltetéstől. Dr. Skaliczki Gábor | MATROKPLASZT Folyóirat. Nekem ugyanis pont ott kell a metróba be- és kiszállnom és azóta is többször eszembe jutnak. :D Mindig megmosolygom. A fülemben hallom, ahogy Rikki mondaná Viktornak, hogy "Töki, ezt is megúsztuk!