Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Rakott brokkolis csirkemell sajt. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A brokkoli és a karfiol annyi vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul tele vannak antioxidánsokkal, hogy legalább hetente kellene fogyasztani mindkettőből. Jó hír, hogy ezek a zöldségek kevés kalóriát tartalmaznak, így még tejszínt is megengedhetsz a rakottas tetejére. A brokkolit és karfiolt nyugodtan főzheted egy edényben. Brokkolis, karfiolos zöldségrakott Hozzávalók 1 fej karfiol 1 fej brokkoli 20 dkg sajt 2. 5 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit szedd rózsákra, és mosd meg. Dobd a zöldségeket forrásban lévő, sós vízbe, és főzd öt percig, majd szűrd le, és csepegtesd le. Nem kell teljesen megpuhulniuk. Egy tálban keverd össze a tejszínt sóval, borssal, fokhagymával, szerecsendióval. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rendezd el benne a zöldségeket. Öntsd le a tejszínes keverékkel, majd szórd meg reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 20 percig, amíg a sajt teteje megpirul, a zöldségek pedig megpuhulnak.
1. A hússzeleteket enyhén sózzuk és őrölt borssal meghintjük. 2. Egy serpenyőben az étolajat felforrósítjuk, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük. 3. Ezek után egy tepsibe, vagy egy nagyobb hőálló tálba tesszük a szeleteket, de nem túl szorosan. 4. A brokkolirózsákat sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük. 5. Elkészítjük a bechamel mártást: Egy lábasban a vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet és elkeverjük, majd folyamatos keverés mellett, apránként hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk és csomómentesre felfőzzük. 6. A tűzről levéve hozzákeverjük a tejfölt. 7. A tepsiben várakozó hússzeleteket befedjük a brokkolirózsákkal, majd mindegyik tetejét bőségesen meglocsoljuk a mártással, amire reszelt sajtot szórunk. 8. Ezek után 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. 9. Rizzsel, vagy hasábburgonyával körítve tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kb. 10 percig főzzük a szárát, majd adjuk hozzá a virágokat is. Nem szabad túlfőzni, elég neki max. 5 perc! Egyrészt mert nem sok borzasztóbb dolog van, mint egy szétfőzött zöldség, másrészt mert a sütőben úgyis is fog még puhulni. Ha valaki soknak találja ezt a brokkoli mennyiséget, elég megfőzni a brokkolivirágot. A főzés oroszlánrészével készen is vagyunk! Lehet előmelegíteni a sütőt 180-200 fokra. Keverjük össze a főtt bulgurt a szaftos hússal. Vegyünk egy nagy jénai tálat, vagy egy magas falú tepsit, és kenjük ki a belsejét vékonyan olívaolajjal. Jöhet a rétegezés. Alulra tegyük a brokkoli felét, majd egyenletesen oszlassuk el rajta a húsos bulgur felét. Erre jöhet a brokkoli másik fele. A második réteg brokkolira jöhet újra a húsos bulgur. Egy tálban keverjük össze a tejfölt a joghurttal, majd öntsük egyenletesen a rakott ételünk tetejére. Szórjuk meg ízlés szerinti sajtmennyiséggel, és mehet is a sütőbe! Tekintettel arra, hogy már egy kész ételt teszünk a sütőbe, addig süssük csak, amíg a sajt szépen megbarnul a tetején.
Nagyon ritkán szoktam rakott ételeket készíteni, mert macerásnak érzem. Megfőzni külön a köretet, elkészíteni a húst, előfőzni a zöldséget, aztán jön a rétegzés, és a sütés. Tény azonban, hogy isteni finom a végeredmény, és ha úgy készítitek, ahogy én, akkor a diétás étrendbe is beilleszthető. :) A rizst bulgurra cseréltem, a sertéshúst pulykára, a tejföl felét alacsony zsírtartalmú natúr joghurtra, és a sajttal is csínján bántam. Hozzávalók: - 1 bögre bulgur (2 dl-es bögrével) - 2 bögre víz - 1 tk só (ízlés szerint) - 500 g darált pulykahús - 1-2 ek olívaolaj - 1 nagy fej vöröshagyma - 1-2 tk só (ízlés szerint) - bors (ízlés szerint) - 1 púpozott ek, pirospaprika - két fej brokkoli - só (ízlés szerint) - 175 g natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) - 175 g tejföl (diétázók ezt is kiválthatják joghurttal) - reszelt sajt (tetszés szerinti mennyiség) Elkészítés: A bulgurt tegyük fel főni sós vízben. Úgy kell főzni, mint a rizst, először nagy lángon, majd ha már forr a víz, vegyük le kis lángra.
A karfiolt számtalan változatban elkészítheted. Próbáltad már izgalmas steakként?
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Aranyoldalak modellbolt modellbolt Szolnok 1 céget talál modellbolt kifejezéssel kapcsolatosan Szolnokon Nst Modell Modellbolt Ajándéktárgy-kereskedés - A telefonszámot csak az előfizető engedélye alapján tehetjük közzé
949 m Hega-West Kft. Hegesztéstechnikai és Szerszám Szaküzlet Szolnok, Tószegi út 37 1. 38 km OrtoProfil Szolnok, Tószegi út 21 1. 38 km OrtoProfil gyógyászati segédeszköz bolt Szolnok Tószegi Hetényi Szolnok, Tószegi út 21 1. 418 km Nemzeti Dohánybolt Szolnok, Tószegi út 8 1. 518 km Nemzeti dohánybolt Szolnok, Tószegi út 34079 1. 663 km RELAX IPARI és SZOLGÁLTATÓ KFT Szolnok, Tószegi út 7 1. 81 km STAVMAT Építőanyag Kereskedelem Szolnok, Piroskai út 8 1. 828 km Fétis Szerszámáruház Szolnok, Tószegi út 9 2. 139 km Horgász-Vadász termék gyártás. Szolnok, Gyár utca 3 2. 231 km Eagle Ottawa II Szolnok, Irinyi János utca 6 2. 713 km Fi Szereléstechnika Kft. Szolnok akvárium bolt film. Szolnok, Tompa Mihály utca 2 2. 75 km Müller Drogéria Szolnok, Felső Szandai rét 3 2. 804 km Little Marzipan Cake Shop Szolnok, Mártírok útja 43 3. 099 km Decathlon Szolnok Szolnok, Felső Szandai rét 1 3. 103 km Iris Garden Bt. Szolnok, Alma utca 31 3. 176 km Side by Side Motorszerviz Szolnok, Meder utca 7 3. 224 km Nemzeti Dohánybolt Szolnok, Felső Szandai rét 1 3.
2 044 Ft Easy Life ProFito általános növénytáp - 500 ml 3 221 Ft Kiválasztás a gyártó szerint Népszerűen alacsony áron Értékelve 4x INVITAL Ferox 250 ml Több db van raktáron + további készletek úton vannak Termék Önnek kézbesítjük szerdán 04. 13. Prémium minőségű tápoldat akváriuma számára. Z07202 ADA Green Brighty Mineral 300 ml Ásványi anyagokat tartalmazó folyékony akváriumi növénytáp, növényes akváriumokhoz. SZOLNOK Egyéb akvárium technika Hirdetések - Adokveszek. 3190 INVITAL Ferox 500 ml Z07203 3 A KATEGÓRIA LEGKERESETTEBB TERMÉKEI Értékelve 19x 257 2 65 Értékelve 1x ESHa Cryptoplus 20ml Speciális műtrágya a nemzetségek akváriumi növényeihez: Cryptocoryne, Acorus, Marsilea, Stratiotes. 1677 Értékelve 7x Tropica Premium növénytáp - 125 ml A Tropica Premium növénytáp minden akváriumhoz használható. A növénytáp kedvező hatásait a halaink és a növényeink is meghálálják majd, mert a növénytáp olyan összetevőket tartalmaz, amiből a növények hamar kifogynak és amit a növények a leveleiken keresztül hasznosítanak. Z05717 Tropica Premium növénytáp - 300 ml Z05718 Értékelve 10x Tropica Specialized növénytáp - 125 ml A Tropica Specialized növénytáp specialistáknak, akvakertészeknek ajánlott.
1. Kenny díszállat kereskedés Kossuth Ferenc utca 8, Cegléd, 2700 Coordinate: 47. 17234, 19. 79684 Phone: 06306935811 2. Nemo Akvarisztika Kossuth L. u. Akvarisztikával kapcsolatos termékek Szolnok környékén - Jófogás. 14, Jászberény, 5100 Coordinate: 47. 501091, 19. 9144497 Phone: 06-30-207-86-48 3. Állateledel, Akvarisztika és Horgászüzlet Coordinate: 47. 5715, 19. 72029 Phone: +36704597123 4. Kunhegyesi Gazdász és Állateledel Bolt Béke utca 3, Kunhegyes, 5340 Coordinate: 47. 3685798124, 20. 6324744225
Amennyiben ezt az időt rá tudjuk áldozni hobbinkra akkor a következő fázis a tervezés. Nagyon fontos hogy megálmodjuk akváriumunk méreteit, ami persze szabad hely függvénye is. A szabad hely semmi kép ne legyen mozgalmas, illetve napsütötte helyen! Az előző a halak stresszesedését, míg az utóbbi az akvárium algásodását okozhatja. Amennyiben megleltük a megfelelő helyet, az nagyjából elénk vetíti az akvárium méreteit is, melynél figyelembe kell vennünk azt az aranyszabályt miszerint minél nagyobb az akváriumunk annál kevesebb baj lesz vele a jövőben. Akvárium felszerelés - Szolnok, Jász-Nagykun-Szolnok. Ügyeljünk arra hogy a méret nagyjából téglatest alakú legyen. Kerüljük a magas akváriumok gondolatát, hisz sem a fény nem tudja átvilágítani, sem mi nem tudjuk normálisan karban tartani, hisz nem érünk majd bele. A nagyon keskeny akváriumok sem ideálisak, hisz a víz a gázcserét a felszínén bonyolítja le, ha kicsi a víz felszíne rosszabb lesz az oxigén ellátás és sokkal de sokkal kevesebb halat tud eltartani az akváriumunk mint egy normál téglatest alakú akvárium esetében.