A csirkecomb az egyik legegyszerűbben elkészíthető és legolcsóbban beszerezhető állati eredetű alapanyag, ami minden magyar család konyhájában nagy gyakorisággal megfordul, hiszen újramelegítve is nagyon finom, illetve nem túl magas a csirkecomb kalória tartalma sem. Diéta idején a fogyókúrázók egyik legfontosabb feladata a kalóriák számolása: mindenképpen érdemes tudnunk, hogy mikor, mennyi kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, mennyi az egyes ételek tápértéke, hogyan kalkuláljunk az elfogyasztásukkal. Azzal semmiképpen sem árulunk el nagy titkot, ha megmondjuk, hogy a csirkecomb kalória tartalma, vagyis a hús tápértéke nem olyan magas (csirkecomb filé kalória érték), így ezt az ételt nyugodtan ehetjük bármilyen napszakban, persze nem mindegy, hogy milyen mennyiségben! Figyeljünk oda arra is, hogy a csirkehús hogyan van elkészítve, ugyanis a csirkecomb kalória magasabb, ha az sok zsiradékban, vagy rántva van kisütve! Nézzük, hány kalória egy csirkecomb, mennyi a grill csirkecomb kalória, a sült csirkecomb kalória, illetve a rántott csirkecomb kalória!
Ha krémet készítünk a paprikából, nem ég meg a sütőben, viszont guszta színt ad neki. Tovább sütjük. Jó étvágyat! Készítsd el a sült csirkecombot egyszerűen te is! 🙂 További csirkés receptek: Brokkolis csirkés tészta sajttal Csirkés saláta, csirkesaláta, cézár saláta Tipp: A csirkemellet bátran beillesztheted az egészséges étrendbe korlátlan mennyiségben, csak az ár szab határt a fogyasztásának. Amellett, hogy kitűnő proteinforrás, sokak kedvence semleges íze miatt. Ez az oka annak is, hogy kiválóan variálható bármilyen zöldséggel, fűszerrel, gyümölccsel, tésztával, tejtermékkel, körettel, feldolgozott húsáruval, így változtosan készíthetsz laktató ételeket. Ha minőségre és egészséges ételekre törekszel, javaslom, minél többször szerepeljenek a tányérodon háztáji tenyésztésből származó húsfélék. Pl. a kertben kapirgáló csirkének nemcsak a húsa ízletesebb, mint nagyüzemi tartású társáé, hanem minőségibb táplálékot is jelent, mint azok, amiknél a cél minél gyorsabban minél nagyobbra felfújni a tojásból alig kikelt csirkét, hogy minél több profitot termeljen a nagyüzemi tenyésztőnek.
A csirkecombokat jól tisztítsuk meg. Forrósítsunk olívaolajat egy serpenyőben. Tegyük bele a csirkéket, pirítsuk meg őket. Ha megpirultak, tegyük ki őket egy tálra. Ugyanebben a serpenyőben pirítsuk meg az ananászkarikákat, majd azokat is vegyük ki. Egy tálba tegyünk barna cukrot, öntsük rá a szójaszószt, az apróra vágott fokhagymát, a sót, a ketchupot (lehet házi is), a pirospaprikát, jól keverjük össze. Öntsük bele a serpenyőbe a szószt, jól keverjük össze, majd adjuk hozzá a csirkealaplevet is és forraljuk fel. Tegyük vissza a csirkéket a forrásban lévő szószba, majd takarjuk le a serpenyőt. Közepes lángon főzzük a húst a szósszal együtt körülbelül 20 percig. Az ananászkarikákon tálaljuk.
Nem mellékesen az etikus állattartás alapleveit is figyelembe véve egy csirkének kellemesebb nagy területen, szabad levegőn, növényi táplálékon felnőni, mint zsúfolt ketrecekben, mozdulásra képtelenül.
Szent Johanna Gimi Tartalom: A könyvsorozat Budapesten játszódik egy gimnáziumban aminek a neve Szent Johanna Gimnázium. Főszereplőnk, Reni a naplójaban ír a mindennapi életéről, iskolai szerelméről, barátnőiről, tanulmányairól de főleg arról, hogy mit érez. A sorozatban vannak igazán szomorú és boldog részek. Vannak olyanok is akik annyira átélik a sorozatot, hogy az érzelmeket vált ki belőlük. 1. rész: A kezdet Reni ebben a részben szerez magának barátokat és itt találkozik szerelmével, akibe első látásra belezúg. Virág és Arnold is itt jön a képbe. Virág, aki emós később legjobb barátnőjévé válik. Arnold és Reni is később legjobb barátok lesznek. Nekik az olvasás a közös pontjuk. 2. rész: Együtt A kilencedikesek megkezdik 2. félévüket a Szent Johannában. Ebben a részben lesz életük első valentin/ farsangi/ sulis báljuk. Az osztályközösség erősebbé válik. 3. rész: Egyedül Egy hosszú nyári szünet után Reni alig várja az iskolakezdést. Az osztálytársai miatt de főként azért, hogy újra láthassa Cortezt.
Virág szereti Ricsit! Te jó ég! Mint akit fejbe vertek, úgy éreztem magam. Tehetetlenül hátradőltem a széken, és csak meredtem magam elé. Kinga még mindig engem bámult, úgyhogy erőtlenül odafordítottam a fejem, és biccentettem egyet, jelezve, hogy igen,. Jól láttuk mindketten. – Ez nem igaz! – üvöltötte el magát Kinga, és még csettintett is egyet. Az egész osztály és Monsieur Durand is odakapta a fejét, mire Kinga széttárta a karját. – Ez nem igaz, hogy Versailles ilyen szép! – tette hozzá zavartan. A tanár mosolyogva közölte, hogy valóban gyönyörű hely, majd folytattuk a tévézést.
Milyen az értelmiséged haver?? Cortez:Ricsi megtennéd nekem hogy mikor távol leszek nyáron bemész Renihez a könyvesboltba? Ricsi: Persze! De miért? Cortez:Mert júliusba itt lesz Neményi. Ricsi: És? Cortez: Szerinted nem megy be a könyvesboltba? Ott van millió könyv és Reni, minden álma egy helyen. Ricsi: Értem. Szóval figyeljem Neményit ahogy ő figyeli Renit. Cortez: Igen! Kösz haver! Ricsi: Nincs mit. Ricsi: Történt valami amiről nem tudok? Cortez:Semmi nem történt azon kívül hogy csókoloztam Renivel... és most nem elérhető sehol.. Ricsi:Mi van? Cortez:Tudom... Ricsi: Mi van Vikivel? Cortez:Mindig is Renit szerettem... ezt te is tudod... Viki csak Reni miatt kellett... Minden Reniről szól... Elegem van! Szia! Cortez kilépett. Cortez: Milyen konfliktusa volt Reninek szilveszterkor? Ricsi: Gomba... Erőszakoskodott de Kinga közbelépett... Cortez:Hogy érted hogy erőszakoskodott? Ricsi:Meg akarta csókolni és megszorította a karját. Cortez: Lépek. Van egy kis elintézni valóm. Cortez kilépett.