5. Lemérjük a tészta súlyát és 3 felé vesszük. A tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk és azonnal áttesszük sütőpapíros tepsire. ( Ha már megtöltöttük és felcsavarjuk, nem fog sikerülni, tapasztalat!! ) A tészta két szélét megszórjuk zsemlemorzsával és erre szórjuk a meggyet. Feltekerjük a tészta szélét úgy, hogy teljesen betakarja a meggyszemeket és a közepén pár centi széles sáv üresen maradjon. Ide kenjük a diós tölteléket. Hasonlóképpen járunk el a másik 2 tésztadarabbal is. A tészta szélét lekenjük tejföllel. 6. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Kihűlés után 1, 5-2 cm széles szeletekre vágjuk, esetleg porcukorral meghinthetjük. Megjegyzés: 1. A tésztát a krém előtt akár lekvárral is megkenhetjük. 2. Macskaszem | Nosalty. Legközelebb kicsit keskenyebbre csinálom, jobban mutatott volna, ha magasabb a töltelék és nem szélesebb. 3. A tésztát keleszteni nem kell, összegyúrás után azonnal nyújthatjuk!
A töltelékhez a tojás fehérjét habbá verem fokozatosan adagolva hozzá a cukrot. Óvatosan beleforgatom a darált diót, majd a masszát a tészta közepébe kanalazom és elsimítom. Tejföllel megkenem a tészta széleit. A 180 °C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm és porcukorral megszórva tálalom. Ajánlott bejegyzések Az Aranyszalagos sorozat következő részéhez, a tarpai szilvalekvárhoz gyerekkori nagy kedvencemet, a barátfülét vagyis a szilvalekváros derelyét készítettem el, úgy ahogy egykor a nagymamám is készítette. Gyerekkoromban nagyon sok időt töltöttem anyai nagymamámnál. Mivel a szüleim dolgoztak, az iskolából mindig a mamáékhoz vezetett az utam, ahol megebédeltem és megvártam, hogy anyuék hazaérjenek. Nyaranta is… "Ha az ünnep elérkezik, akkor ünnepelj egészen…… ünnep a különbözés. Macska szem süti teljes. " - írja Márai Sándor az ünnepről a Füveskönyvben. Ez az idézet motoszkált a fejemben, amikor a Mézes krémesről szóló bejegyzésre készültem. Tavaly karácsony tájékán, az ünnephez közeledve, el kezdtem gondolkodni azon, hogy milyen süteményt süssek az elmaradhatatlan mákos guba mellé.
3-4 cm-es helyet hagyva. A másik tésztarésszel ugyanígy járunk el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, belekeverjük a diót és a 2 tészta középső sávjaiba osztjuk. A két szélén a tésztát lekenjük tojással és 180 fokos sütőben, kb. 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük a sütit. A végeredmény magáért beszél majd! Tippek és trükkök a sütemény elkészítéséhez A tej legyen langyos, ez és a cukor segít az élesztőgombáknak reakcióba lépni egymással. Macska szem süti 3. Körülbelül 5 perc szükséges, hogy megfelelő körülmények között az élesztőgombáknak reakcióba lépjenek. Ha nem tudjuk szépen szétválasztani a tojásokat, akkor m inden tojást beletörhetünk egy tálba, majd tiszta kézzel kihalásszuk a tojássárgájákat, a fehérjék közül. Meggyes finomságok Aszalt meggyes fekete rizs Karácsonyi meggyes pite Meggyes piramis szelet Gesztenyés marcipános meggyes rétes Balzsamecetes-meggyes oldalas kelbimbós tésztasalátával
Remek házias sütemény. Könnyen elkészíthető és látványos. Mi is kell még? Hát persze, hogy finom legyen. Nos ez, az! Legalábbis annak, aki szereti a meggyes-diós dolgokat. És nagyon jól elkészíthető gyerekkel is. Imádják a meggyszemeket a tészta szélére pakolni, majd a kis újjukkal összetekercselni... Macskaszem Hozzávalók 2 rúdhoz: 25 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 10 dkg margarin, 1 dkg élesztő kb 80 ml tejben felfuttatva, 3-4 evőkanál cukor, (még jobb, ha barna cukor), 1 magozott meggybefőtt (kb a fele megy bele), zsemlemorzsa A töltelékhez: 10 dkg darált dió, 10 dkg cukor, 2 tojás fehérje kemény habbá verve. 1. / Gyúrjuk össze a lisztet a maragarinnal, a tojások sárgájával és a felfuttatott élesztővel. 2. / Osszuk a tésztát 2 cipóra, majd egyenként nyújtsuk téglalap alakúra. Macska szem süti film. 3. / A lapok két hosszabik szélét szórjuk meg zsemlemorzsával, vagy darált keksszel és erre rakjuk szorosan a meggyszemeket. 4. / Tekerjük a tésztát a meggyre, mint a palacsintánál, úgy, hogy középen kb. 2-3 centi rész üresen maradjon.
San Diegoban Teresa felkeresi Guero húgát, aki azt tanácsolja neki, hogy vegye ki a pénz egy részét a bankból a többit pedig utaltassa el a saját számlájára. Teresának nem sikerül felvennie a pénzt, mert Ratas emberei oda is követik. Ratas, Epifanio unokaöccse. Teresa megszáll a reptér szállodájában és felhívja Guero húgát, hogy elmondja nem sikerült felvennie a pénzt. De addigra már Ratas és emberei Guero húgánál vannak és megfenyegetik, hogy ha nem mondja el hol van Teresa megölik. Kiderül, hogy Vili, Don Epifanio legnagyobb ellensége. Ramiro is börtönbe kerül, mert megszúrta annak a szállodának a recepciósát, ahol Teresa megszállt. Teresát letartóztatják San Diegoban, Viliről kiderül, hogy rendőr. Végül elengedi és Teresa felszáll a repülőre és Madridba megy. A kompon, találkozik Fátima Mansur, a prostituálttal, akiről kiderül, hogy Driss bárjában, a Yamila bárban dolgozik. A reptéren kap egy kis segítséget. Dél királynője 3 évader. Útja a Yamila bárba vezet, ahol Dris először "kéjnő"ként akarja alkalmazni, végül pincérnői állást kap.
Mivel a cég óvatosan adagolja, mivel is készülnek, rövid kedvcsinálóval készültek, ahogy ilyenkor szokás, egy figyelem felkeltő előzetest kaptunk, amit direkt az ilyen bemutatók, bejelentések miatt forgatnak le, szóval senki ne higgye azt, hogy már kész van a sorozat. Az bizony még messze van! A kedvcsinálót pedig elnézve izgalmas szezon vár ránk.
Santiago meghal, Teresát letartóztatják, és börtönbe kerül. Santiago ügyvédje Eddy Alvarez (Carlos Diez), felszámolja Santiago és Teresa tulajdonát, és a szertőjének adja. A börtönben, Teresa találkozik Patricia O'Farrell-lel (Cristina Urgel), egy gazdag ír-spanyol család tékozló lányával, akinek elkeseredett apa a sorsára hagyta miután beleunt abba, hogy állandóan ki kell húzni lányát a bajból. Teresa és Patty a börtönben barátok lesznek, bár a biszexuális Patricia egyértelműen többet akar Teresától. Szabadulásukkor Patty elmondja Teresának, hogy tudja, hogy hol van elrejtve fél tonna kokain, amit Patty barátja rejtett el. 1. évad 1. évad teljes epizódok online lejátszása. Felkeresik a kokaint és felajánlják az oroszoknak, azoknak, akiktől eredetileg ellopták. A tárgyalás során az orosz maffia főnöke, Oleg Yasilkov (Alberto Jiménez), meglátja Teresa kiváló üzleti érzékét, amely értékes eszköz lehet számára. Teresa ügyesen tárgyal a kokain eladásáról és a rejtekhelyéről való elszállításáról sikeresen kikerülve a spanyol rendőrség, élükön Pablo Flores (Juan José Arjona) razziáját.