Teljes kiőrlésű lisztből eddig még nem voltam rákényszerülve hogy pogácsát süssek, de ez most megváltozott. Mivel nagyon hiányoznak a sós sütemények és a rágcsálni valók, (persze a legjobban azért az édes és krémes sütemények) így pogácsát sütöttem. A tésztába tettem azért egy evőkanál sikért, hogy még könnyebb legyen, és került bele még egy tubusos Mackó sajt is. A frissen kisült pogácsa tésztája így mint az alsó képen is látszik nagyon könnyű, és legfőképpen nagyon finom. Pár nap múlva pedig még mindig ugyanolyan puha, és finom volt az utolsó pogácsa is. A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható! 👇 Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa. (cukorbetegeknek)
Már javában tart a medvehagyma szezonja. Azt hiszem, két éve készítettem először ezt a pogácsát, akkor még finomlisztből. Hiszen úgy is két éve lett nagyon hipster dolog a medvehagyma. 🙂 Most megsütöttem ennek az átalakított verzióját: a lisztek lettek lecserélve, illetve az arányok változtak egy picikét: íme a medvehagymás teljes kiőrlésű pogácsa. Aki túllép azon, hogy mennyire "menőség" a medvehagyma, és ad egy esélyt ennek a poginak, az biztos nem fog csalódni. 😉 Ebből az adagból ~160 darab kis pogácsa lett, van egy mini, kb. 1, 5-2 cm átmérőjű pogácsaszaggatóm, azzal készült, de szerintem simán bírja a max. 4 cm átmérőjűeket is. Hozzávalók: 500 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 150 g durum liszt + 1 ek 15 g só 250 g vaj fél csomag friss élesztő (21 g) 1, 5 dl tej 20-25 közepes levél medvehagyma, apróra vágva 1 ek ecet 2 tojássárgája 2 dl tejföl reszelt sajt a tetejére 1 felvert tojás Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belekanalazunk egy evőkanálnyi durum lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
Megjegyzés A táblázatban szereplő tápanyagértékek irányadó értékek, és 100 grammra vetítve szerepelnek. A pogácsák teljes súlya sütés után nekem 1124 gramm lett. Glikémiás indexe 30% körüli lett. Kulcsszavak: cukormentes, teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz, húsmentes,
Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is! A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle
Ezen eleve nem mindenki vehetett részt, csak a gyakorlottabbak, a lányok például a táborhelyen maradtak, csak a gyakorlott barlangász vezetőjük, Szemlér Mária indult el a többiekkel. A célpont A kor lehetőségei szerint megfelelő volt a csapat felszerelése, bár 53 évvel ezelőtt ez még nem profi, vízhatlan barlangászruhákat jelentett, de volt velük réteges ruházat, az oxigénhiányt is jelző karbidlámpa, a vezetőnek pedig fejlámpája is volt. A túrán elöl haladt Pászthory Valter a vezető, utána libasorban a diákok. A kirándulás célpontja a magyar–csehszlovák határ volt, amelyet a kor viszonyainak megfelelően még a föld alatt is vastag rács jelölt ki. A visszaemlékezések szerint ebben az évben a korábbi túrához képest valamivel magasabb volt a vízszint. A barlang mélyén teljes film magyarul. Abból, hogy a túrán később nagyjából egyszerre rosszul lett szinte mindenki, és többen az eszméletüket is elvesztették, arra lehet következtetni, hogy a magasabb vízállás miatt a járatban vagy nem volt elegendő levegő, vagy vélhetően a barlang alján folyó Styx-patak vizébe olyan vegyület kerülhetett, valamilyen méreg, amelyre a túra résztvevői eltérően reagáltak, de többeknél súlyos rosszullétet okozott.
Grafika: Séra Tamás ( Kapcsolódó: Tragédiába torkollt a barlangi búvárbuli) Úgy tudjuk, a helyszínre siettek a bajba jutott búvár hozzátartozói is. A mentésben résztvevők a barlang jelenleg ismert végpontja környékén, 40 méter mélyen azt tapasztalták, hogy a járat korábbi átjárhatósága megszűnt, a járatban a rossz látási viszonyok közötti tájékozódást segítő vezetőkötél teljesen beágyazódott az agyagba. Kimentették a focicsapatot Csodák pedig igenis vannak, erre bizonyíték a thaiföldi gyerekfocicsapat világraszóló története is. A fiatalok 2018-ban egy edzőmeccs után trénerükkel együtt elment megnézni a Tham Luang barlangrendszert. Cápák a barlang mélyén. Azzal azonban nem számoltak, hogy az eső hirtelen elárasztja a barlangot, őt pedig bent rekednek. A mentés június 23. és július 10. között zajlott, végül bravúros megoldásokkal sikerült mindenkit a felszínre hozni. barlang Kossuth-barlang búvár mentés Jósvafő
A Nagy pele előszeretettel él barlangokban. Az áprilistól októberig tartó időszakban a bejárati szakaszban aktív, de akkor is csak éjszaka. Gyakorlatilag mindenevő. A magokat, rovarokat ugyanúgy megeszi, mint az elől hagyott kenyeret, szalonnát, zsírt. Ha nem zárjuk el kellőképpen holminkat, előszeretettel keresgél a barlangászok hátizsákjában, ahol még a szappant is megrágja. Az év többi hónapját hibernációban (téli álomban) tölti. A hosszú védtelen hónapokban igyekszik biztonságos helyre húzódni, jelen esetben mélyen a föld alá bújni. Turizmus Online - Barlang mélyén a gyógyerő. Számára a helyválasztás azonban nem mindig szerencsés (bár ez esetben végül is az volt)! A kis rágcsálókat védett helyre helyeztük, ahol nyugodtan szuszoghatnak áprilisig. A barlang bejárati zónájában kis patkósorrú denevérek telelnek A denevérek testhőmérséklete ilyenkor megegyezik környezetük hőmérsékletével. 2017 januárjában hőkamerával 7 Celsius-fokos testhőmérsékletet mértünk ezeknél a kisemlősöknél A pele számára nem jelent akadályt a függőleges, aláhajló falak leküzdése sem Nyári időszakban ezek a rágcsálók a barlang bejárati szakaszában élnek.
Már építés alatt áll az az új épületszárny, ahol az átadás után újabb 180 beteg kúráját tudják megoldani. Az építkezéshez szükséges összeget Széchenyi-hitelből (185 millió Ft), az illetékes minisztérium (40 millió Ft), illetve a Heves megyei önkormányzat támogatásából (4 millió Ft), valamint önerőből és hitelből sikerült megoldaniuk. Hihetetlen lelet a barlang mélyén - Infostart.hu. Bár a mofettával történő kezelést jelenleg az OEP nem támogatja, a polgármester elmondása szerint ez ügyben is hamarosan kedvező döntés várható. Egy kezelés egyébként átlagosan 15–25 percig tart, vérkeringési, mozgásszervi, bőrgyógyászati, nőgyógyászati problémák orvoslására javasolják, és 15 kezelés már jótékonyan fejti ki hatását. A kezelések szünetében fel lehet keresni Egert és több borvidéket, Parádot, a Cifra-istállót, a Palócházat, valamint a Parádi Üveggyárat. Az újkori történelem iránt érdeklődők megtekinthetik Recsket, valamint a Bányásztörténeti Kiállítóhelyet. Abaliget: eltűnt betegek Korábban, mintegy húsz éven át az abaligeti barlang is szerepelt a magyarországi gyógyhelyek között.
Éjszaka szinte minden nap láthatók, ahogy élelem után kutatnak. Lámpával megvilágítva olykor hosszú percekre mozdulatlanná válnak, ezért könnyű fotózni őket. Érzékszerveik igen kifinomultak, a teljes sötétségben is jól tájékozódnak Szöveg: Lieber Tamás Fotók Benkovics-Molnár Györgyi, Lieber Tamás, Ostyáni János