Értékelés: 45 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Marcsi konyhájában már javában tart a karácsonyi készülődés. Ezúttal egy olyan receptet mutat a nézőknek, ami méltán közkedvelt és híres, ez pedig a szatmári töltött káposzta. A vendége Kovács Lázár lesz, aki pedig megmutatja, hogyan lehet vadhúsból egy villámgyors ünnepi fogást varázsolni. A műsor ismertetése: A főzés tudományát, a háztartási praktikákat, családi recepteket tovább adjuk generációról generációra. Ennek nem az evés a lényege, hanem sokkal inkább az érzelmi és kulturális háttere. A Duna csatornán vasárnaponként jelentkező műsor háziasszonya arra buzdítja a fiatalokat, hogy süssenek-főzzenek minél többet szeretteiknek és vigyék tovább a családi recepteket. Minden adásban újabb ételeket ismerhetünk meg Borbás Marcsi szakácskönyvéből, persze a recept nem szentírás, hiszen ahány ház, annyi szokás, de abban megegyezhetünk, hogy a konyha, a család biztos találkozási pontja, ezért itt lehet a legtöbbet átadni hagyományainkból egymásnak.
Borbás Marcsi szakácskönyve minden vasárnap, 17. 25-től a Duna TV-n Magyarország finom! Magyarország legnépszerűbb gasztronómiai műsorában hétről hétre újulnak meg a múlt ízei a jelen konyháiban. A Gasztroangyal mostanra mozgalmat teremtett, és arra ösztönzi a nézőket, hogy értékeljék a valódit, a természeteset. A piaci kofától a profi szakácsokig mindenki azt hirdeti, hogy ízeink és receptjeink hagyománya ma is meghatározó, és kiváló alapanyagaink száma végtelen. Ahogyan végtelen az ételvariációk sora is, melyek segítségével átszelve a Kárpát-medencét a Gasztroangyal minden egyes alkalommal bebizonyítja, hogy Magyarország finom! Gasztroangyal Előételek saláták, krémek, mártogatók, pástétomok Levesek hideg, meleg, édes és sós levesek Főételek húsételek, halételek, tészták, főzelékek, köretek Kelt tészták, sütemények kelt tészták, hájasok, fánkok, kevert sütemények, kenyerek, sós sütemények Édességek, desszertek torták, palacsinták, édes sütemények Savanyúságok, befőttek savanyúságok, befőttek, lekvárok, szörpök, Receptek A műsorban bemutatott receptekért kattints a kategóriákra.
Szerinte fontos, hogy reggelire inkább zsírokban gazdag ételeket fogyasszunk, ebédre szinte mindegy, csak cukros sütit ne válasszunk, a vacsora pedig zöldség és fehérje legyen. Borbás Marcsi ennek a módszernek köszönhetően 10 nap alatt 2 kilótól szabadult meg. "Nagyon boldog vagyok, és csak remélem, hogy nektek is van sikerélményetek" – írta az Instagramon. Ezeket olvastad már? Gasztro Szomorú hírt jelentett be Borbás Marcsi - Véget ért egy... Meglepő és egyben egy kicsit szomorú hírt közölt Borbás Marcsi. Az ismert műsorvezető műsorát, a Gasztroangyalt karácsonykor láthatjuk utoljára a televízióban. Mi lesz ezután? Nosalty Életmód A TUTI FOGYÁS 10 pontja - ezek nélkül nem fogsz... Rengeteg receptet látunk az interneten a gyors fogyással kapcsolatban - ám ezek vagy egyáltalán nem, vagy csak ideig-óráig működnek. Szálka Brigitta dietetikus Ezzel a 9 szokással hagyj fel AZONNAL, ha fogyni szeretnél "Valódi", tartós fogyást csak kemény munkával lehet elérni. Ennek egyik első feladataként szabaduljunk meg az alábbi 9 szokástól!
Borbás Marcsi szakácskönyve: Receptek karácsonyra - Duna World TV műsor 2020. december 31. csütörtök 03:20 - awilime magazin Bejelentkezés Várj... Adatok mentése... TV csatorna sorszáma Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható: 03:20 03:45-ig 25 perc 8, 86 Receptek karácsonyra (ismétlés) (2020) Film adatlapja Borbás Marcsi szakácskönyve – Receptek karácsonyra Marcsi konyhájában már javában tart a karácsonyi készülődés. Ezúttal egy olyan receptet mutat a nézőknek, ami méltán közkedvelt és híres, ez pedig a szatmári töltött káposzta. A vendége Kovács Lázár lesz, aki pedig megmutatja, hogyan lehet vadhúsból egy villámgyors ünnepi fogást varázsolni. Mikor lesz még a "Borbás Marcsi szakácskönyve" a TV-ben? 2022. április 10. vasárnap??? 2022. április 17. vasárnap?? Rendezte Írta Linkek Gyártási év 2020 Mennyire tetszett ez a műsor? Szavazz! Műsorfigyelő Műsorfigyelés bekapcsolása Figyelt filmek listája Figyelt személyek listája Beállítások Hogyan használható a műsorfigyelő?
Az egyes kategóriákon belül rendezheted a recepteket dátum vagy akár név szerint is, így könnyedén megtalálod, amit keresel. A legfrissebb ételeinket kiemelve is megtalálod egy kicsit lejjebb görgetve. Összes receptünk Küldd be Te is a saját recepted! Van egy jól bevált családi recepted? Esetleg kitaláltál egy teljesen új fogást? Tökéletesen sikerült a hétvégi húsleves? Készíts róla egy szép fotót és a pontos recepttel együtt küldd el nekünk. Így a Te főztöd is felkerülhet a Gasztroangyal gyűjteményébe. Hogyan készíts profi gasztrofotót Recept beküldése Köveskál A Gasztroangyal Köveskálra látogat, ahol néhány helyi vendéglátós és borász egy igazán izgalmas kezdeményezést indított el. Marcsi hozzájuk látogat el, és együtt alkotnak olyan ételeket, melyek tökéletesen passzolnak az ottani furmintokkal. Gasztroangyal adások megtekintése Videók Tekintsd meg a videórecepteinket és a forgatáson készült kulisszatitkokat! Tovább a videókhoz Marcsi könyvei 2014-ben megjelent "A sűrűje", melyet az olvasók az év legjobb gasztronómiai témájú könyvének választottak.
Filmgyűjtemény Megnézendő Kedvenc Legjobb Filmgyűjtemények megtekintése
Tálalás: Az elkészült ételt kitálaljuk, illetve a forró lábost, tepsit a már elkészült étellel is tárolnunk szükséges. A fenti sorrendnek megfelelően tehát egy konyha ideális elrendezése: hűtő – pult – mosogató/mosogatógép – pult – tűzhely – pult. A funkciók elrendezésére többféle kialakítás lehetséges (egyenes, párhuzamos, szigetes, L, U, G alak), ezekre most itt nem térek ki külön. A hely nagyon sokszor behatárolja a lehetőségeket, azonban néhány szempontot vegyünk figyelembe a használhatóság érdekében: Egy kis ergonómia Kis konyhában nagyon fontos, hogy legyen elegendő pultfelület, annak érdekében kényelmesen tudjuk az ételek előkészítését, darabolását, a keverést és egyéb konyhai műveletet végezni. Kis panel konyha z. Bár mostanában nagyon divatos és kétségtelenül kényelmes az emelt sütő és a fölé beépített mikro használata, ha nem marad elegendő pultfelület, akkor mondjunk le róla. Általában a sütőt nem használjuk napi szinten, míg az pultot gyakorlatilag minden konyhai műveletnél, így nagyon nem mindegy, mennyire férünk el rajta.
A sütő előtt, akár magas elembe, akár a főzőlap alá kerül, 120 cm-t szabad közlekedési útvonalat kell hagyni, ennyi szükséges ahhoz, hogy a sütőből kényelmesen és biztonságosan ki- és be tudjunk pakolni. A fent említett konyha esetében a konyha szélessége csak 153 cm volt, ha ebből levonom a pult mélységét (60 cm), akkor látszik, hogy a sütőt csak a rövidebb, 153 cm-es oldalra tehetem. Szerencsére itt a tulajdonosok nem akarták az egyébként meglévő gázt használni, és mivel a villamos hálózat egyébként is felújításra került, könnyen ki lehetett alakítani az új sütő helyét. Kis konyhával boldogan - ahovahazatersz.hu. Bár sokszor nagyon nehéz sakkozni a hellyel, az alábbi szempontokat mindenképpen ajánlott betartani, a biztonságos használat érdekében: A főzőlap soha ne kerüljön egy konyhai szekrénysor végére úgy, hogy mellette nincs fal, mert balesetveszélyes. (Pl. a forró olajos serpenyő füle kilóg a főzőlapon túlra, aki arra jár, lesodorhatja. Mosogató és főzőlap soha ne kerüljön közvetlenül egymás mellé, mert a forró olajba fröccsenő víz sérülést okozhat.