Hozzávalók (4 személyre): 1 kis konzerv kukorica 1 kis fej hagyma só fehérbors 1-2 gerezd fokhagyma 600 ml zöldség alaplé 200 ml főzőtejszín 1 ek olívaolaj Chips-hez: 1db közepes dundi répa néhány karika száraz szalámi vagy füstölt kolbász Elkészítése: Az olívaolajon megpirítom az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd alaplével felöntöm. Hozzáadom a lecsepegtetett kukoricát, fűszerezem és összeforralom. Botmixerrel turmixolom – majd szitán átszűröm a levest. Edénybe visszaöntöm, hozzáadom a tejszínt, felforralom és már el is készült a leves. RépaChips: 1 dundi répát hajszálvékonyan felkarikázok ( vagy gyalulok) és serpenyőben kevés olívaolajon ropogósra sütöm. Kukorica kremleves recept magyarul. A száraz szalámi darabokkal szintén így járok el:) A leves tetejére potyogtatom és zeller olajjal meglocsolom... Jó étvágyat! Tipp: Zellerolaj házilag... Egy nagy csokor zellert nagyon apróra metélünk és egy befőttes üvegbe téve, annyi olíva olajjal öntjük fel, hogy ellepje. Hűtőbe téve állni hagyjuk és felhasználás előtt az olajat leszűrjük.
Adjuk hozzá a kukoricát is, 6-7 percig dinszteljük. Öntsük fel az alaplével, tegyük bele a fűszereket, majd forrástól számítva 20 percig főzzük. Adjuk hozzá a tejszínt, azzal is rottyantsuk össze. A fűszereket szedjük ki belőle, majd botmixerrel pürésítsük a levest, ha szükséges, szűrjük át. Kóstoljuk meg, sózzuk, ha szükséges. Melegen vagy hidegen tálaljuk.
Receptváros - Kulináris kalandok mindenkinek! Recept, Receptek, Recept képpel, Receptek képekkel - Az oldal azért jött létre, hogy az igényes receptek kedvet csináljanak a kezdő és haladó háziasszonyoknak. Reméljük, hogy a képes receptek segítenek gazdagítani a főzni vágyók szakácskönyvét....... Impresszum
A tartalmas levesek mindig telitalálatok, hiszen amellett, hogy laktatnak, nem terhelik meg a gyomrot, így este is bátran fogyaszthatunk belőlük. Mára egy isteni kukoricaleves receptjét hoztuk, ami nem a szokásos kukorica-tejszín-alaplé triumvirátusa, de nem ám! Hozzávalók: 1 evőkanál olaj 50 gramm füstölt szalonna 1 újhagyma 4 közepes krumpli 1 liter alaplé 300 gramm kukorica egy csipet sáfrány 2 dl tejszín Elkészítés: Elsőként az olajat felhevítem egy közepes méretű lábasban, majd ráöntöm a felkockázott bacont. Hagyom pár percig sercegni, ezután hozzáadom a felkarikázott újhagymát, és ha együtt sültek pár percig, a felkockázott krumpli is csatlakozhat hozzájuk! A krumplinak is pirítok egy kis kérget, majd mehet hozzá az egy liter alaplé, és fedő alatt 20-25 perc alatt puhára főzöm a krumplikat. Kukorica kremleves recept na. Ezután mehet hozzá a kukorica és egy csipet sáfrány, hogy szép sárga legyen a levesünk. Összeforralom őket, majd a tejszínbe apránként adagolok a levesből, és összekeverem vele. Ha már a tejszín is felmelegedett, a leveshez öntöm, forralok rajta egyet és tálalom is a finom kukorica leves t. Tipp: Még ízletesebbé tehetjük, ha az elején újhagyma helyett egy kisebb fej lilahagymát használunk!
Ha szeretik a füstölt sajtot, akkor füstölt trappistát vegyenek, és válasszanak mellé egy barrikolt chardonnayt.
Ébredj a Petőfivel a reggel! műsorával, melyben Bekker Dávid, Nagy Natasa és Varga Gergő friss információkkal, hírekkel, interjúkkal és dalpremierekkel várnak minden hétköznap reggel 6-tól 10-ig a Petőfi Rádióban!
A film noirok hangulatát idézi az Idő van eladó című dal, amelyet Rácz Gergő egy dalszerző-kihívás alkalmával komponált az Ivan & The Parazol énekesének, Vitáris Ivánnak. A szerzemény elsőként 2020-ban mutatkozott be, a videóklip és a végleges változat - a Random Trip csapata segítségével - azonban csak most látott napvilágot. A dal a Petőfi Rádió reggeli műsorában debütált. Petőfi rádió | Media1. Négy tehetséges zenész – akik korábban nem dolgoztak együtt – megalkotta az utóbbi évek egyik legkülönlegesebb popdalát. Az Idő van eladó a Dalfutár című műsor egyik legnépszerűbb szerzeménye lett; zeneszerzője A DAL 2020 egyik győztes előadója, Rácz Gergő; szövegírója Tariska Szabolcs; producere Fekete-Kovács Kornél; az énekes pedig az Ivan & The Parazol frontembere Vitáris Iván voltak. A dal most a Random Trip segítségével született újjá, amelyhez videóklip is készült – minderről a zenei kollektíva frontembere, Delov Jávor és a dal szerzője, Rácz Gergő mesélt a Petőfi Rádió ban, ahol először mutatkozott be a közönség előtt az áthangszerelt dal.
Országos DJ-tehetségkutató versenyt hirdet a Petőfi Rádió 2022. március 17., csütörtök, 13:44 A Petőfi Rádió népszerű mixműsora, a Petőfi Elektrik meghirdeti az ország legnagyobb DJ tehetségkutatóját. A Szelektrik DJ-versenyre a pályájuk elején járó lemezlovasok jelentkezését várják március 18-tól. Az augusztus közepéig tartó műsor a hatvan legtehetségesebb versenyzőnek országos bemutatkozási lehetőséget biztosít a Petőfi Rádióban és a Petőfi TV-ben, illetve a csatornák online felületein. A Petőfi Elektrik az ország egyik legnagyobb elektronikus zenével és DJ-kultúrával foglalkozó rádióműsora. Országos DJ-tehetségkutató versenyt hirdet a Petőfi Rádió | MédiaKlikk. Zenei repertoárja lefedi a legnagyobb tánczenei stílusokat, zenei családokat. Legyen szó disco, trap, hip-hop, rnb, drum&bass, bass music, house, techno vagy jövőbemutató zenékről. A Petőfi Rádióban hétfőtől szombatig 21 óra és éjfél között mindig a legfrissebb minőségi zenék szólnak az éterben. E csapat tagja lehet az a lemezlovas, aki megnyeri a Szelektrik DJ-versenyt. Március 18. és április 25. között várják a feltörekvő, tehetséges, a pályájuk elején járó DJ-k jelentkezését, akik bátran vállalják a megmérettetést az ország előtt.
Kövess minket és iratkozz fel Youtube csatornánkra! Facebook: Instagram: TikTok: YouTube: MeNők Nagy Natasával • Balsai Móni • 2022/03/04 Mar 11 2022 Hallgasd vissza a Petőfi Rádió legizgalmasabb műsorait! MeNők Nagy Natasával • Balsai Móni • 2022/03/04 Balsai Móni Jászai Mari – díjas színésznő volt a MeNők vendége. Erős érzelmekkel teli kisfilmet készített az Magyar Ökumenikus Segélyszervezet, amely a Balsai Móni és Thuróczy Szabolcs formálta karakterek közti érzelmi bántalmazásról, elszámoltatásról, parancsolgatásról és sértegetésről szól. Egy bevásárlásból éppen hazaérkező nő belső drámáját látjuk, és a rettegést, hogy ügyetlenkedésével, késlekedésével szembekerülhet bántalmazója haragjával. Mottója: "Elindulok, hogy megnézzem, mi van a falon túl! …. Mindent megkóstolok, mindent kipróbálok! Félelem nélkül, gátlások nélkül! Petőfi Rádió archívum - Petőfi Rádió podcasts - Petőfi Rádió visszahallgatás. Shirley leszek a bátor! " /WillyRussel: Shirey Valentine/ Kövess minket és iratkozz fel Youtube csatornánkra! Facebook: Instagram: TikTok: YouTube: Petőfivel a Reggel, Bekker Dáviddal • Háború és gyerekek • 2022/02/29 Mar 03 2022 14 mins Hallgasd vissza a Petőfi Rádió legizgalmasabb műsorait!
Tematikus zenei napot tart a Petőfi Rádió március 11-én. A hét utolsó munkanapján reggeltől estig a népszerű alternatív rockzenekar, a Carson Coma dalaié lesz a főszerep a zenei kínálatban. A hallgatóknak ezenfelül élő, akusztikus stúdiókoncerttel és nyereményjátékkal is készülnek. A Petőfi Rádió újabb magyar zenekarnak szentel egy teljes, tematikus zenei napot. Szlogenjével összhangban ismét bizonyítja, hogy zenében első: a Carson Coma harmadik nagylemeze, a Digitális/Analóg elsőként itt mutatkozhat be. Az album különlegessége, hogy ez a Fonogram-díjas zenekar legelső, teljes egészében magyar nyelvű korongja, de a Pók és a Kék Hullám kemping című slágereket jegyző, kísérletező anyag egyben új arcát is megmutatja a rockzenekarnak. A fiatal zenészek este 8 órától élő, akusztikus stúdiókoncertet adnak az A38 Hajóról a megjelenés napján a Petőfi Rádió stúdiójából, a Mezgerélő című esti műsorban, amelyet élőben is lehet majd követni a rádió hivatalos közösségi oldalain. A tematikus napon limitált kiadású ajándékcsomagot is nyerhetnek a szerencsések a már jól ismert, Az óra dala játékkal.
Széll Tamás is csatlakozott hozzánk a reggelben, és amellett, hogy elmondta a véleményét a világhírű magyar gasztronómiáról, beszélt nekünk a magyar csapat, a Bocuse d'Or európai döntőjén aratott sikeréről, a második helyezésről, ami a világ döntőbe repítette őket. Kövess minket és iratkozz fel Youtube csatornánkra! Facebook: Instagram: TikTok: YouTube: Petőfivel a Reggel, Bekker Dáviddal • Büntetések • 2022/03/30 Mar 31 2022 7 mins Hallgasd vissza a Petőfi Rádió legizgalmasabb műsorait! Petőfivel a Reggel, Bekker Dáviddal • Büntetések • 2022/03/30 Gergő kollégánk tilosban hagyott egy közösségi autót, és mikor elindult, hogy elintézze az ügyet rájött a villamoson, hogy a BKK bérlete is lejárt… valószínűleg csak a szerencsén múlott, hogy nem lett szegényebb több tízezer forinttal ezután az akció után. Mindenesetre az eset eszünkbe juttatta az összes olyan szituációt, mikor figyelmetlenségből, kapkodásból, nemtörődöm hozzáállásból kifolyólag, egy combosabb büntetés landolt az ölünkben, és Bekker Dávid is egy életre megtanulta, hogy mindig kérdezzen, mielőtt cselekszik.