Tegnap kicsit nosztalgiáztam és anyukám receptjei között megtaláltam ezt a receptet. Ezzel a tésztával sütöttem régesrég a meggyes lepényt. Nekem ez a legfinomabb. MEGGYES LEPÉNY HOZZÁVALÓK: 20 dkg, 20 vagy margarin 4 egész tojás, 15, kb. 80 dkg. kimagozott meggy és hozzá, 10 dkg. porcukor. Elkészítés A kimagozott friss meggyet vagy lecsepegtetett mirelit meggyet, (már mirelit meggyet használtam) meghintjük a porcukorral, összekeverjük, félretesszük. Meggyes lepeny recept. A tojásokat szétválasztjuk. A vajat habosra keverjük a 15 dkg. cukor felével és egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéket felverjük habnak a cukor másik felével, s ha fényes, hozzákeverjük óvatosan a vajas tojássárgákhoz. Végül lazán elkeverjük a hozzászitált liszttel. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a meggyet a levétől gyengén kinyomkodjuk és a tésztára szórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük (kb. 30 perc, tűpróbát végzünk) (Alsó-felső állás, tepsiméret: 27×37) Amikor elkészült, néhány percig szikkadni hagyjuk a tepsiben.
40 dkg lisztet 10 dkg margarinnal, 1 dl tejföllel elmorzsolunk. Ízlés szerint adunk hozzá édesítõszert, 2 tojássárgáját, késhegynyi szódabikarbónát, ha szükséges, kevés tejjel összegyúrjuk. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Legalább 1 órát pihentetjük. Kétfelé osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk és kisebb tepsibe tesszük. A tésztára 2 evõkanál búzacsírát szórunk, erre tesszük a meggyet (kb. 1kg kimagozva) - de lehet próbálkozni kevesebbel is. Meggyes-diókrémes lepény recept. A meggyet is édesítjük, majd a tészta másik felével letakarjuk. Tojással megkenjük. Villával megszúrkáljuk és megsütjük. Meggyes lepény
Hozzávalók egy 22*32 cm-es tepsihez: 25 dkg finomliszt 1 cs sütőpor 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1tk őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (nagy) 10 dkg vaj 1 dl tej 5 dkg darált dió 15 dkg baracklekvár 50 dkg magozott, cukrozott meggy (vagy meggybefőtt) Elkészítése: Egy keverőtálba tegyük bele a porcukrot, a vaníliás cukrot, a puha vajat és az egész tojásokat, majd robotgéppel keverjük habosra. Ezután adjuk hozzá a tejet és lekvárt, majd keverjük alaposan össze. A lisztet keverjük össze a sütőporral, az őrölt fahéjjal, a darált dióval és a reszelt citromhéjjal, majd állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a keverékhez. A tepsit béleljük ki sütőpapírral (vagy zsírozzuk és lisztezzük ki) egyenletesen öntsük bele a masszát, majd szórjuk meg az alaposan lecsepegtetett meggyel. Meggyes lenny recept . Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 40-45 percig, tűpróbáig (én légkeverésnél 160 fokon, 40 percig sütöttem). A sütőből kivéve hagyjuk a tepsiben hűlni, majd a sütőpapírral együtt emeljük át egy rácsra és hűtsük ki teljesen.
A tésztához valókat összegyúrjuk, és legalább egy órára, de még jobb, ha egy éjszakára hideg helyre rakjuk. Másnap két darabra vágjuk. és az egyiket kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit. Meghintjük a darált dió vagy a zsemlemorzsa felével, és ráterítjük a megtisztított kimagozott meggyet. A cukrot rászórjuk, és a darált dió vagy zsemlemorzsa maradékával meghintjük. Befedjük a másik darab, szintén lappá nyújtott tésztával, és a tojásfehérjével megkenjük. Villával megszurkáljuk, és a durvára vágott dióval meghintjük. A forró sütőbe tolva, erős lángon megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágva rakjuk tálra. Meggyes lepény recent article. sütési idő: 40 min Tésztához: 35 dkg finom liszt 25 dkg Ráma margarin 2 tojássárgája 1 ek. porcukor só Töltelékhez: 1 kg meggy 10-15 dkg cukor (a meggy édességétől függően) 10 dkg darált dió, vagy ennek megfelelő mennyiségű zsemlemorzsa Őrölt fahéj Tetejére: 1 tojásfehérje 5 dkg durvára vágott dió
Kevert tésztás meggyes pite - Recept Videók - YouTube
Tovább durvult csütörtökön a Hamász és Izrael által vívott rakétaháború, amely egy szerdai, összehangolt izraeli támadás után robbant ki. Mindkét oldalon többen meghaltak, a palesztinok rakétái pedig a történelem során először elérték Izrael kereskedelmi fővárosának, Tel-Avivnak a peremét is. A Gázai övezetből kilőtt rakéta csapódott be csütörtökön Tel-Aviv egyik déli elővárosában - közölte az izraeli hadsereg. Izraeli lakóházba csapódott egy Gázai övezetből kilőtt rakéta - Hír TV. A rakéta több másik, rövidebb hatótávolságú társával együtt válaszcsapás volt arra az izraeli támadásra, amely előző nap megölte a palesztin Hamász katonai szárnyának vezetőjét, és legalább 20 célpontot bombázott a Gázai övezetben. A Gázai övezettől 60 kilométerre fekvő Tel-Avivot eddig sosem érte el palesztin rakéta a Gázai övezet felől, a mostani támadás a Hamász által végrehajtott legnagyobb hatótávolságú csapás. A rakéta ugyanakkor nem okozott károkat, mivel Rison Lecion előváros lakatlan területén, homokdűnék között csapódott be - közölte az Izraeli hadsereg. A Hamász katonai szárnya, az Ezzeddín al-Kasszám Brigádok megerősítette, hogy "helyi készítésű" rakétát lőtt ki Tel-Aviv felé.
Közép-európai idő szerint hajnali három órakor kezdődött, és részt vett rajta Izrael és a palesztinok ENSZ-küldöttsége is – közölték diplomaták. Címlap fotó. AFP
Nincs elég kapacitása Izraelnek arra, hogy légi csapással leállítsa vagy jelentősen visszavesse Irán atomprogramját, állítják amerikai hadászati és hírszerzési elemzők. Közben a zsidó állam kipróbálja Tel-Aviv környékén a Gázai övezet környékén már hatásosnak bizonyult védőpajzsot. Az izraeli hadsereg rakétapajzsot állít fel és tesztel a héten Tel-Aviv környékén a szokásos évi rutingyakorlat keretében - mondta el egy izraeli katonai szóvivő hétfőn Jeruzsálemben. Tel aviv rakéta 2019. A Vaskupola néven ismert rendszert mindössze néhány napig működtetik. A rakétapajzsot eddig a Gázai övezet környékén alkalmazták a palesztin szélsőségesek által kilőtt robbanóeszközök elhárítására. A tel-avivi gyakorlatozásnak különös jelentősége van, főként az utóbbi hetek izraeli fenyegetéseinek fényében. A zsidó államban sokat beszélnek az iráni nukleáris létesítmények elleni támadás lehetőségéről. Egy izraeli katonai művelet esetén Tel-Aviv és környéke elsődleges célpont lenne az irániak és szövetségeseik számára. Aviv Kocsavi, az izraeli katonai hírszerzés vezetője szerint mintegy 200 ezer rakéta hullhat az ellenséges területekről Izrael földjére.