A házi vödrös csemegeuborka hatalmas találmány. Pár nap alatt elkészül. Igaz gyorsan fogy, de nagy vödörrel készül egyszerre, így sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük és folyamatosan lehet csemegeuborkánk. A dobálós savanyúság kitűnő találmány. Vegyes vágott savanyuság télire nyersen. Nem kell a piacra menni érte, nem kell félni, hogy nem ízlik a családnak, hisz pont annyira lesz savanyú, amennyire készítjük. Adrienn B. Adrienn bedobálós savanyúságnak hívta az általa télire eltett zöldségeket. Bedobálós savanyúság Hozzávalók 5 liter víz, 350 g só, 500 g cukor, 1, 5 liter 10%-os ecet, 3 kávéskanál borkén, 1 csomag nátrium benzoát, 1 csomag friss kapor, 2 szál torma, bors, babérlevél, koriandermag, mustármag. Elkészítése Felforraljuk a vizet, feloldjuk benne a cukrot, sót, beledobjuk a fűszereket és a többi hozzávalót, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Én ekkora edényhez csak a felet csináltam és így is maradt belőle. A zöldségeknél nem néztem mennyiséget mindenből annyit dobtam bele amennyi itthon volt.
Sok savanyúságot tettem el életemben, de ilyen finomat még nem ettem! Hozzávalók 2 kg uborka 2 kg káposzta 1 kg hagyma 1 kg paprika 0, 5 kg sárgarépa 7 dkg só 1 kg cukor 3 dl 20%-os ecet 1 kávéskanál nátrium-benzoát 1 kávéskanál borkén babérlevél igény szerint VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!! Elkészítés Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. Vegyes vágott savanyuság télire tartósítószer nélkül. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle! Zsóka Pentz receptje. Fotó: Magdolna Sági Konczné
Elkészítése: Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, majd rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána üvegekbe töltve tároljuk. Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle.
Nagyon köszönjük a receptet és a fotót Adrienn B. Adriennek.
1 g Összesen 6. 2 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Összesen 30476. 6 g Cink 8 mg Szelén 15 mg Kálcium 1004 mg Vas 14 mg Magnézium 507 mg Foszfor 1156 mg Nátrium 27763 mg Réz 2 mg Mangán 6 mg Összesen 905. 1 g Cukor 772 mg Élelmi rost 73 mg Összesen 4392. Roppanós, színes, ízes savanyúság a nyár kedvenceiből: télire is elteheted - Recept | Femina. 1 g A vitamin (RAE): 4162 micro B6 vitamin: 5 mg E vitamin: 10 mg C vitamin: 1141 mg K vitamin: 930 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 15 mg Folsav - B9-vitamin: 826 micro Kolin: 317 mg α-karotin 16521 micro β-karotin 41600 micro β-crypt 310 micro Likopin 12869 micro Lut-zea 5050 micro Összesen 0. 7 g Összesen 0. 1 g Összesen 507. 1 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 17 mg Vas 0 mg Magnézium 8 mg Foszfor 19 mg Nátrium 462 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 15. 1 g Cukor 13 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 73. 1 g A vitamin (RAE): 69 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 19 mg K vitamin: 15 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 5 mg α-karotin 275 micro β-karotin 692 micro β-crypt 5 micro Likopin 214 micro Lut-zea 84 micro 0.
Mira Sabo: Birtoklás-trilógia 2. - Amíg kijutunk a fényre - bővített/átdolgozott kiadás (Mira Sabo, 2020) - Új könyv Kiadó: Mira Sabo Kiadás éve: 2020 Oldalszám: 424 oldal Nyelv: Méret: 125 mm x 200 mm ISBN: 9786150082578 Tartalom Mira Sabo első regénye már bizonyított. Az Amíg kinyílik a szemünk izgalmai folytatódnak a Birtoklás-trilógia második részében, és ahogy azt tőle megszokhattuk, felforgatja az olvasók lelkivilágát. Mira sabo birtoklás trilógia 3. A gátlástalanul hatalommániás, féktelen milliárdos Tamássy Áron mindent megpróbál kézben tartani, köztük gyönyörű feleségét, Szófiát is. A tradíciókra és hierarchiára épülő Tamássy család férfitagjai állandó harcot folytatnak évtizedes társadalmi pozíciójuk megtartásáért. Mindent elsöprő szenvedély jellemzi a történetet, miközben beleláthatunk a legfelsőbb társadalmi körökbe Magyarországon. A fiatal és rendkívüli szépségű Szófia a fizikai és érzelmi fogságban mélyreható tapasztalatokat szerez a gazdagok világáról, miközben ő maga is átformálódik. Veleszületett küzdőképessége példaértékű.
Van több regényem, amiben mind-mind az író beszélget a főszereplővel. Aki majd az összes regényemet elolvassa, az erről a férfiről kap egy külön történetet is. Szóval, úgy nagyjából 4-5 kötet múlva magáról az íróról is kapunk egy összeálló teljes sztorit. Kicsit olyen Marvel-univerzumos. Mennyire volt ez tudatos? Nem volt tudatos. Tudod, én nem vagyok olyan író, aki először kidolgozza a karaktereket, és úgy ír, hanem én úgy szeretem ezt csinálni, hogy látom magam előtt, mint egy filmet, és írom. Amit nem tudok eldönteni, hogy igazából jó-e. Mert sok gyakorlott író erre azt mondaná, hogy úristen ezt nem szabad, mert előre át kell gondolni, de nem. Én úgy szeretek írni, mintha látnám, és haladok a cél felé. Mira Sabo - Könyvei / Bookline - 1. oldal. Egyébként ez egy romantikus történet? Az is. De vannak benne durva jelenetek. Ami kritikákat én meg is szoktam kapni, hogy elég sok arconcsapó rész van a regényben. Mindjárt az elején elkezdem pofozni az olvasót. De van benne romantika, izgalom, fordulat, minden, ami kellhet. Író: Pepper Winters Cím: Tears of Tess Sorozat: Monsters in the dark 1.