Hozzávalók: 1 kg lila hagyma, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál szeder vagy áfonyalekvár, 2 evőkanál balzsamecet, só, fehér bors, kakukkfű, 3 evőkanál olívaolaj, édes vörösbor Lilahagyma lekvár elkészítése: A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük a mézet a cukorral, megkaramellizáljuk, majd hozzáadjuk az olajat, elkeverjük és beletesszük a hagymát. Sózzuk és fedő alatt pároljuk. Amikor kezd a hagyma kicsit összeesni, hozzáadjuk a szederlekvárt, megszórjuk kakukkfűvel, egy kevés fehér borssal, és felöntjük annyi borral amennyi ellepi. Gomba ecetben Navigációs menü. Lefedve pároljuk kicsi lángon, időnként töltünk hozzá bort, ha elfőtt a leve. Amikor a hagyma teljesen megpuhult levesszük a fedőt és addig főzzük, amíg a levét elfőtte egészen.
Ebben az esetben tegye a hagymalekvárat üvegekbe és pasztörizálja. Hagyma chutney - recept és elkészítés A Chutney egy indiai eredetű étel, amely lehetővé tette a nyári gyümölcs- és zöldségfélék kihasználását, hogy hosszú ideig tárolhatók legyenek. A Chutney aromás szósz, amely jól passzol húsételekhez, halételekhez vagy szendvicsekhez. A crackereken felszolgált Chutney nagyszerű snack egy partin. Lilahagyma lekvár télire hagymával. Lehet édes vagy fűszeres. A chutney szükséges eleme a balzsamecet és a mazsola. Ennek az ételnek az egyik változata a hagyma chutney. Vörös- és fehérhagymából egyaránt elkészíthető. Recept a vöröshagyma chutney-hoz: 1 kg lilahagyma 100 g nádcukor 200-250 ml vörösbor 2 evőkanál balzsam- vagy borecet 1 teáskanál só 1 teáskanál fekete bors fél teáskanál őrölt fahéj 1 chili paprika 2 babérlevél Chutney készítéséhez a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük. Tegye a hagymát egy serpenyőbe forró olajhoz (derített vaj, rizsolaj vagy olívaolaj), és lassú tűzön néhány percig pirítsa. Hozzáadunk vizet, bort, cukrot, fűszereket és balzsamecetet, és mindent összekeverünk.
Ezek után már csak a száraz dunszt van hátra. A fejre állított üvegeket tegyük egy edénybe, lavórba, és takargassuk be minden oldalról jó alaposan pléddel, takaróval, párnával, hogy minél lassabban hűljön ki. Ez akár 1-2 napig is eltarthat. A lekvár, ha teljesen kihűlt, akkor kerülhet ki a dunszt alól. Fordítsuk fel az üvegeket és tartsuk megfigyelés alatt őket pár napig. Felbontás után hűtőben tároljuk. Mivel tartósítószert nem tartalmaz, így 1-2 hétig áll el, érdemes kisebb üvegekbe eltenni. Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A végeredmény egy finom, egészséges, cukor és tartósítószer mentes lekvár, amit használhatunk süteményekbe, zabkásába, vagy kenyérre.
2016. június 12. A hagyma a legtöbb magyar étel fontos hozzávalója, konyhánk alapíze, a legtöbb recept úgy kezdődik, hogy "végy egy fej hagymát, kockázd fel…" De mást is lehet csinálni a hagymával, például lekvárt főzni belőle! Ma már a legtöbb menő belvárosi kézműves hamburgerből nem hiányozhat a lilahagyma-lekvár. Vörös húsok mellé is kiváló, de sok helyen a grillezés alapkelléke is. Lilahagyma lekvár télire - Receptkereső.com. Ha azonban pirítósra kenjük, akkor sem fogunk csalódni! Fotó: Pixabay/CCO Public Domain Recept mézzel, kakukkfűvel Ez egy cukormentes változat, de sokan nem spórolják ki belőle a cukrot, mivel szeretik a karamellás ízt! Vágjunk 4 fel lila és 2 fej vöröshagymát, alaposan pucoljuk meg őket, majd szeleteljük hajszálvékonyra, ehhez használjunk egy nagyon-nagyon éles konyhai kést! Hevítsünk egy megfelelően nagy edényben némi olívaolajat, majd amikor már elképesztően forró, dobjuk rá a cikkeket, pörgessük fakanállal addig, míg meg nem fonnyadnak. Ezután fedjük le, és nagyjából 50 percig hagyjuk rotyogni, persze már kisebb lángon.
Szereted a cukkinit? Készíts belőle jó kis krémet, ami hosszú ideig eláll és olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Hozzávalók 3 kg cukkini, 1/2 kg Kovászos uborka kenyér nélkül, hagymával és sárgarépával, nálunk ez lett a kedvenc! Itt az ideje, hogy minél több uborkát üvegbe zárjunk, hogy télen legyen majd amit együnk. Nálunk az egész család imádja a savanyú uborkát, éppen ezért Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom! Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon Birsalmasajt recept A szép sárga birsalmákat meghámozzuk, felszeleteljük kissé megkénezzük. Lilahagyma lekvár télire dunsztolás nélkül. Több vízből átmosva, fövő citromos vízbe dobjuk. Pár percig főzzük, maj Paradicsom lekvár Hozzávalók 1, 5 kg paradicsom, 1 kisebb hagyma, 12 dkg barna cukor, 12 dkg kristálycukor, 1 teáskanál só, 60 ml almaecet, 1 citrom leve, 1 zöld alma, 1 Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod!
Új és használt mobiltelefonok Jófogás – Több mint 1, 5autóbeálló építés millió termék egy helyen Szerzői jogi védelem alatt álkecskemét alföld áruház ló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges épüspökerdő s képi anyagok, arculatifundamenta megtakarítás szüneteltetése és tartalmiszabo lőrinc elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. )
Tisztelt Ügyfeleink! Forgalmi rend változás! Az Aradi utcai üzletünk gépjárművel, csak a Teréz körút felől közelíthető meg. Megkérjük kedves Vásárlóinkat, hogy áfás számla igényüket a megrendelésnél pontosan adják meg, mert a későbbiekben nem áll módunkban módosítani!
Mobiltelefont keres? A legjobb GSM-boltok, mobilboltok ajánlatai egy helyen. Új és használt telefonok széles választékából kiválaszthatja az Ön számára legolcsóbbat, legmegfelelőbbet. © 2004-2022 - Minden jog fenntartva! Az Új és Használt GSM oldalainak másodközlése csak a tulajdonos engedélyével lehetséges. Általános feltételek