Receptek, 2013. 03. 17. Hozzávalók: 80 dkg sertés dagadó 2 db zsemle 2 db tojás 1 fej vöröshagyma 3 dkg zsír 20 dkg gomba 1 db csemege uborka 1½ kávéskanál só ½ kávéskanál őrölt bors ½ db marinált pirospaprika Elkészítés: 1. A dagadót, amikor vásároljuk, megkérjük a hentest, hogy szúrja fel, így könnyebb dolgunk lesz a hús megtöltésénél. 2. A húst megmossuk, papírtörlővel leitatjuk, megsózzuk mindkét oldalát. 3. A gombát és a hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. 4. Serpenyőben 1 evőkanál zsíron megpirítjuk egy csipet só hozzáadásával (5 percig). 5. Egy tálban beáztatjuk a 2 db, zsemlét majd kinyomkodjuk. 6. Az uborkát és a paprikát apró kockákra vágjuk, a tojásokat felverjük, ezeket mind hozzáadjuk a gombához, borsozzuk, fakanállal alaposan összedolgozzuk. 7. Ezzel a masszával megtöltjük a húst, és nyitott végét össze varrjuk. 8. Egy mélyebb tepsibe rakjuk, kb. 1 dl vizet öntünk alá, lefóliázzuk, sütőbe rakjuk, 180-200 fokon kb 1, 5óráig sütjük. vesszük a sütőből, a fóliát levesszük róla, ha szükséges még egy pici vizet öntünk alá.
Hozzávalók: -egy 1-1, 5 kg sertés dagadó -20 -30 dkg sonka -1 nagy hagyma -2 zsömle vagy kenyér tejben áztatva - 25 dkg gomba 1 csokor petrezselyemlevél -2-3 főt tojás -3 nyers tojás. -1 kisebb piros szinü húsos paprika -só, bors, Elkészítés: a dagadóba zsebet szúrunk.
egész sertés dagadó • kelkáposzta • fokhagyma • medvehagyma • bazsalikomlevél • zsemlemorzsa • só • bors Petyafőz 😎👌🏻 ek olívaolaj • bacon • Sertésdagadó • egész gomba - csiperke • ek kókuszzsír • vöröshagyma • sárgarépa • paradicsompüré Lívia Véber sertés dagadó • darált sertéshús (nálam késsel aprított) • duci fokhagyma gerezd • só • fekete bors • mokkáskanálnyi piros paprika, nem több!!!!!
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Ünnepi ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A (szén-, kék-, barát-) cinege a kertek leggyakoribb énekesmadara. Hűséges madár, mert nálunk fészkel, itt költi ki fiókáit és tölti a telet is. Tavasszal élénk "nyitni kék" dalával figyelmezteti a szőlősgazdákat, hogy kezdjék meg a tavaszi munkát. Kikelettől őszig pusztítja a hernyókat, a levéltetveket, az atkákat és a bogarakat és ezzel nagy segítséget nyújt a kertésznek a kártevő rovarok elleni védekezésben. Élénk anyagcseréjük következtében naponta a saját súlyával azonos tömegű rovart képes összegyűjteni és elfogyasztani. Ellenszolgálatként a madárbarát kertész mesterséges odúkat akaszt fel a fák ágára; ezek nyílása ne legyen nagyobb 32 mm átmérőnél, nehogy a verebek is be tudjanak költözni! Egyébként a cinegék szívesen raknak fészket farakásokban, faodvakban, sőt még a levelesládában is. Madarak a kertben tavasszal 7. Késő ősztől tavaszig viszont a cinegék szorulnak rá az ember segítségére: etetni kell őket. Mégpedig rendszeresen, mert a terített asztalhoz szokott madarak a hideg, havas időszakban éhen pusztulnak, ha nem találnak táplálékot az etetőben.
Tavasszal több rovart esznek, nyáron bogyókkal táplálkoznak, ősszel pedig a földre potyogó mag vakat csipegetik fel. A fészekrakó madarak persze igyekeznek minél több tápláló rovart találni fiókáiknak. Itasd meg őket A madaraknak mind fürdés, mind pedig ivás céljából szükségük van némi friss vízre. Egy madárfürdő persze kiválóan megfelel erre a célra. Tartsd észben, hogy a madarak általában nem képesek mély víztározókból (pl. kerti tavakból) inni. Egy sekély, néhány centi mély víztartó tál már sokkal jobban ideálisabb számukra – ezért olyan jók a madáritatók is. Vándorló madarak - vonuló madarak, amelyek tavasszal térnek vissza a Liberty-be. Egyes madarak a folyóvizeket preferálják – egy gyenge vízforgatóval vagy szökőkútszerű vízfújóval némi mozgást vihetsz a vízbe. Télen érdemes melegen tartani a madáritatót, hogy ne fagy jon be, és tudjanak miből inni! Biztosíts nekik búvóhelyet A madaraknak biztonságos helyre van szükségük, ahol megpihenhetnek és kialakíthatják fészküket. Egyes madarak mag as fákon érzik jól mag ukat, míg mások inkább bokrokba költöznek be. Az ilyen búvóhelyek legtöbbször természetes formákban is előfordulnak kertedben, hiszen bizonyára vannak fák és bokrok birtokodon, amikbe a madarak beköltözhetnek.
Számos oka lehet annak, hogy valaki több madarat szeretne csalogatni kertjébe. Ezek a bájos állatok nem csak szépek, hanem gyönyörű csiripelésükkel is szórakoztatják az embert. Ami azonban igazán hasznossá teszi őket, az az, hogy előszeretettel tizedelik a kert kártevőállományát. A rovarokkal táplálkozó madarak naphosszat vadásszák a különböző hernyókat, tücsköket, legyeket, tetveket, molylepkéket és más kéretlen betolakodókat, amelyek tönkre tehetik termésedet és elcsúfíthatják kertedet. Madarak a kertben tavasszal 1. A következőkben ezekről a csodálatos állatok ról lesz szó, és arról, hogy hogyan próbálhatod meg becsalogatni őket kertedbe! Érdemes megjegyezni, hogy az ország különböző területein más és más madarak lehetnek elterjedtebbek. Bármilyen daloló kártevőirtót is szeretnél kertedbe csalogatni, az a legfontosabb, hogy biztonságos fészekrakó helyeket biztosíts számukra! Kártevőirtó madarak - Csuszka A csuszkák jellegzetes "kiáltása" leginkább egy autó dudájának hangjához hasonlíthatnánk. Ezek a madarak általában tavasszal a legaktívabbak, amikor előszeretettel vadásszák a rovarokat fiókáik etetésére.
25 cm átmérőjű, míg a nagyobb kb. 32 cm nyílással rendelkező odúk a széncinke, és a veréb számára is ideális. Az odú készülhet fából, deszkából, vagy eternitből, és mindig úgy helyezzük el a fára az odúkat, hogy a nyílása az uralkodó széllel elleni irányban legyen. A madarak részére itatót is célszerű elhelyezni, sőt nyáron egy kis madárfürdőt is kitehetünk nekik a kertbe, amelyben a nagy melegben megmártózhatnak. Télen a legfontosabb a madártetők kihelyezése, ma már ezekből is igen nagy a választék a barkácsáruházakban és a kertészetekben. Madarak a kertben tavasszal 4. Az etető alakja lehet házikó, kúpforma, vagy doboz, de lehetőleg kerüljük a konzervdoboz, vagy műanyag flakon kihelyezését, mert ezek felsérthetik a madarak bőrét. A madártetőkbe szórjunk ki rendszeresen különböző magvakat, amelyek lehetnek napraforgómag, lenmag, lucerna, vagy kendermag, de szintén pár száz forintért vásárolhatunk téli madáreleség keveréket, amely 1 kg-os kiszerelésben kapható, de egyszerre ne tegyünk ki túl nagy mennyiségű eleséget az etetőbe, mert az könnyen át nedvesedig, vagy bepenészedik.
Legkedvesebb eledelük az olajos magok: napraforgó, köles, muhar, fénymag, de kicsik és nagyok számára nagy mulatság megfigyelni, hogy miképpen enyhítik éhségüket a zsinórra felfüggesztett madárkalácsból. (Készítés: vásároljon a hentesboltban faggyút, olvassza fel, keverje el magvakkal és lehűlés közben formáljon belőle kis gombócokat. ) További olvasnivaló a cinegékről: Hogyan tegyünk a madarak kedvére télen? Téli madarak láthatók a kertben. Mikor kezdjem meg a madarak etetését? Téli madárvédelem a madárbarát kertben
Meztelencsiga Talán nem kell senkinek magyarázni, hogy milyen nagy kért tesznek a meztelencsigák a tavaszi kertben. Ha nyálkásan csillogó nyomokra és irreguláris rágásnyomokra leszünk figyelmesek, bizony cselekednünk kell, mielőtt a csigák mindent lerágnak levéltől gyökérig. Aknázólégy Ugyan csak a kései tavaszi hónapokban bukkannak fel a kertben, még így is jelentős károkat képesek okozni az ott elültetett növényekben. A spenót, a mángold és a cékla mind veszélyben van ilyenkor, bár a többi növényünket is félthetjük. Kerti madarak - Európa madarai - Madarak a kertben. A lárvák főleg a levelek belső részét rágják meg. Forrásunk volt. Címkék: Ha tetszett, lájkold, ha vitatkoznál, itt lent, a kommentablakban megteheted, ha szeretsz minket, irány a megosztás.
Az épületek nyitott, fedett részei, vagy a szerkezetben található rések szintén ideális fészekrakó helyeknek bizonyulhatnak számukra. Tartsd távol tőlük macskáidat Ha a kártevőirtó madarak kertbe csalogatásáról van szó, akkor muszáj lesz megemlítenünk a macskákat is. Ha biztonságos, nyugodt környezetet szeretnél kialakítani portád körül a madarak számára, akkor nem szabad kiengednek közéjük macskáidat. Persze nem hibáztathatod négylábú barátaidat, amiért le akarják vadászni a madarakat kertedben – ez ösztönös dolog náluk, hiszen ragadozó állatok. Azonban a házi macskák általában csak szórakozásból terrorizálják a madarakat, hiszen gazdájuknak köszönhetően egyáltalán nem kell megküzdeniük az élelemért. Sok helyen éppen azért esett vissza az énekesmadarak száma, mert elterjedtek a macskák, amelyek kiűzték őket onnan. A házi macskáknak továbbá nem igazán vannak természetes ragadozóik, és gazdájuk még állatorvos hoz is elviheti őket, ha valami bajuk esik. Ez a biztonság és luxus nem adatott meg a vadonélő madaraknak, ami szintén ront az arányokon.