Egy ekkora méretű húsból 8-10 szelet jön ki. A töltelékhez a gombát felszeleteljük, majd felaprítjuk és kevés zsiradékon, nagy hőfokon addig pirítjuk, míg elpárolog a leve. A fehérrépát és sárgarépát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát lehéjazzuk és apróra vágjuk, majd az áttört fokhagymával együtt megpirítjuk. Hozzáadjuk az aprított gyökérzöldségeket, felöntjük kevés vízzel és egy deci borral, majd puhára főzzük őket. Ha szükséges a vizet menet közben még pótoljuk. A gombát, a zöldségeket és a felaprított petrezselymet összedolgozzuk a zsemlével, melyet előzetesen vízbe áztattunk és alaposan kinyomkodtunk. Ezt a masszát elterítjük a hússzeleteken és szorosan feltekerjük őket, majd megtűzzük hústűvel vagy fogvájóval. Forró serpenyőben a tekercseket minden oldalukon alaposan megsütjük, ha nagyon vastagra vágtuk kevés vízzel, fedő alatt akár meg is párolhatjuk őket. K betűvel kezdődő húsételek (10. oldal). Tálalás előtt a tűző-eszközöket eltávolítjuk! A sütés után visszamaradt zsiradékban és pörcökben rengeteg íz összegyűlik, vétek lenne kidobni.
Szerző: Fehér Ági Töltött hús · Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható!
A 12 Voltos hibrid rendszerrel felszerelt kisautó 1. 2-es motorjában 83 lóerő és 107 Nm nyomaték lakozik, gyári fogyasztása 5 liter alatt tartható. Tudj meg többet róla: Megérkezett és vagányabb lett a megújult Suzuki Swift A kompakt SUV kategóriába tartozó Ignis szintén lágy (mild) hibrid hajtással érhető el, róla készült tavalyi beszámolónkat itt találod: Hibrid Suzuki Ignis: egy trendi, kifinomult és zöld mini SUV Mit várunk el a hibrid modellektől? A Toyota és a Suzuki hibrid és más modellekkel látja el egymást az indiai piacon - Magyar Suzuki Zrt. A Magyar Suzuki Zrt. felmérésében arra is rákérdezett, hogy mit kellene tenni ahhoz, hogy a vásárlók jobban elfogadják a hibrideket. A válaszokból kiderült, hogy a legtöbben úgy vélik, a hibrid hajtású autóknak kedvezőbb árfekvésben kellene lenniük. További fontos szempontnak tartották a válaszadók, hogy jó lenne, ha hosszabb távot tudnának megtenni tisztán elektromos hajtással és a gyártóktól elvárnák, hogy több információt osszanak meg a hibrid hajtású modellek élettartamáról. Suzuki Swace, Swift, ACROSS, SX4 S-Cross, Vitara és Ignis Fotók: Magyar Suzuki Zrt., Drive Me Baby
Amíg a belső égésű motor teljesítményleadása fordulatszámfüggő, a villanymotoré azonnali, így utóbbi át tudja segíteni a gyenge pontokon a benzinmotort; ezzel mondjuk egy visszakapcsolást meg lehet takarítani. A szívó benzinmotorhoz 3 LE/50 Nm teljesítményű indítógenerátort párosítanak, az Esztergomban gyártott szabadidő-autóknál a méret és tömeg, illetve motorteljesítmény miatt a nagyobb teljesítményű, 48 voltos lágyhibrid rendszert használják. 100 százalékban hibridet gyárt 2020-ban a Magyar Suzuki az EU piacra - Magyar Suzuki Zrt. Ennél van egy feszültségátalakító is a rendszerben, illetve a lítium-ion akkumulátor is nagyobb kapacitású. A belső égésű motorhoz szíjjal csatlakozó villanymotor teljesítménye már 13, 6 lóerő 53 Nm-es nyomaték mellett, utóbbi elég ahhoz is, hogy padlógázon ennyi többlettel segítse a gyorsítást. A spórolási potenciál 0, 5-1, 5 liter/100 km körüli, használattól függően. Öntöltő hibrid A hibrid hajtást a megoldást az autóiparban meghonosító Toyota kezdetben Full Hybrid néven jelölte, időközben az öntöltő hibrid kifejezést használják, amivel arra utalnak, hogy a lítium-ion akkumulátor energiáját a fedélzeten termeli meg a rendszer – vagy a belső égésű motor által, vagy lassításnál fékenergia-visszatermeléssel.
Persze akkor sem kell kompromisszumot kötni, ha netán hétvégén családlátogatás a program olyan célponttal, ahol nincs elektromos töltőpont a közelben. Suzuki Across Összlökettérfogat: 2487 cm3 Max. teljesítmény: 136 kW/185 LE 6000/perc Max. forgatónyomaték: 227 Nm 3200-3700/perc VILLANYMOTOR ELÖL Max. Vezettük a Suzuki hibrid modelljeit, mutatjuk mindet. teljesítmény: 134 kW/182 LE VILLANYMOTOR HÁTUL Max. teljesítmény: 40 kW/54 LE Max. teljesítmény: 225 kW/306 LE Hossz. /szel. /mag. : 4635/1855/1690 mm Tengelytáv: 2690 mm Saját tömeg/teherbírás: 2015/495 kg Csomagtér: 490-1604 l Üzemanyagtank: 55 l Akkumulátor-kapacitás: 18, 1 kWh Gyorsulás 0-100 km/h: 6 s Átlagfogyasztás: 1, 2 l/100 km Átlagfogyasztás: 16, 6 kWh/100 km CO2-kibocsátás: 22 g/km Alapár: 19 300 000 Ft
Azért kell itt megemlíteni a Toyotát, mert a Suzuki stratégiai partnerségi megállapodást kötött vele, és nem csak a hibrid hajtás, de maga a Swace néven forgalmazott autó is a vetélytárstól származik. Ennél az autónál már a villanymotor önmagában is képes mozgatni az autót, az akkumulátor kicsi kapacitása korlátozza az elektromos hatótávolságot pár km-re, de városi körülmények között már ez is akár 60%-os elektromos üzemet eredményez! A belső égésű motor 98 LE/142 Nm, a villanymotor 74 LE/163 Nm teljesítményű a Swace esetén, az elektronika legfeljebb 136 lóerőt enged az első kerekekre. A Toyotával szerzett tapasztalatok alapján 5, 0 l/100 km alatti átlagfogyasztás realizálható ezzel, ami nem is olyan rossz egy 4, 6 méteres kombitól. Suzuki Swace BENZINMOTOR Összlökettérfogat: 1798 cm3 Hengerek/szelepek: S4/16 Max. teljesítmény: 72 kW/98 LE 5200/perc Max. forgatónyomaték: 142 Nm 3600/perc VILLANYMOTOR Max. teljesítmény: 53 kW/74 LE Max. forgatónyomaték: 163 Nm HIBRIDRENDSZER Max. teljesítmény: 100 kW/136 LE Hosszúság/szélesség/magasság: 4655/1790/1460 mm Tengelytáv: 2700 mm Saját tömeg/teherbírás: 1400/435 kg Csomagtér: 596-1606 l Üzemanyagtank: 43 l Akkumulátor-kapacitás: 3, 6 kWh Gyorsulás 0-100 km/h: 11, 1 s Max.
Így a legtöbb közös projekt a Suzuki legnagyobb piacán valósul meg, de Európában is segítik egymást a japán járműgyártók. A két fél többek között az autonóm vezetési rendszerek kifejlesztésén is közösen dolgozik.