Születésnapi tortába ötvöztem ezeket az egyenként is finom édességet idéző hozzávalókat. A siker – mondanom sem kell – nem maradt el! Hozzávalók: A tésztához: 5 ek finomliszt 1 ek porcukor 5 tojás 5 dkg fehércsoki 2 ek rumaroma A krémhez: 5 dl habalap (Hulala) 5 dkg kókuszreszelék A díszítéshez: 5 dkg kandírozott gyümölcsválogatás 10 dkg marcipán burgonya Elkészítés: A tojásokat eldolgozzuk a cukorral, a liszttel, belereszeljük a fehércsokit, majd belekeverjük a rumaromát. Sütőpapírozott kb. 22cm-es tortaformában megsütjük a masszát. Ha kihűlt, kettévágjuk az amúgy is nagyon vékony tésztát. A habalapot habbá verjük, s beledolgozzuk a kókuszreszeléket. Marcipános-kókuszos fehércsoki torta. Az egyik tésztalapot tálra tesszük, megkenjük a kókuszos krém 2/3-ával. Rátesszük a másik tésztalapot, s megkenjük a maradék krémmel úgy, hogy a torta oldalára is maradjon. A kandírozott gyümölcsöket egészen apróra vágjuk, s ezzel díszítjük tortánkat. A marcipán burgonyákat tenyerünkben óvatosan ellapítjuk, s rózsa formájúra feltekerjük.
A marcipán rózsákat dekoratívan a tortára helyezzük. Néhány marcipán burgonyát megreszelünk, s a torta tetejét és oldalát díszítjük vele.
A margarin egyrészt leköti az ízanyagot másszor a puding ízesítése a zacskóban levő térfogathoz van számítva, itt meg jelentősen meg van növelve. Igen az ize miatt, mert nagyon jellegtelen lesz az íze. A vanilliást is erősiteni szoktam még vanilliás cukorral. Én is pontosan így szoktam csinálni! a puncsosba tegyél még egy kis rumot vagy rumaromát esetleg piros ételfestéket... a szebb szín miatt mért nem jó a puncs??? íze miatt??? Köszönöm a segítséget! pont ez érdekelt igazán:):) Megcsinálsz egy pudingot, 4 dl tejjel. 25 dkg margarint kikeversz 25 dkg porcukorral, habosra, és a langyos pudinghoz kevered. A puncs nem annyira jó, jobb a vanillia, vagy a csoki. Egy sima piskótát sütnék és abba belekenni! Gondoltam nem az a sima vajaskrémet, hanem egy puncsízű pudingok megcsinálni krémnek:) Nem vagyok egy szakácsmester:) Azt tudom hogy kell bele valamennyi vaj. csak Tejjel vagy tejjel és tejszínnel csináljam?? Általában a pudinghoz is szoktak vajat tenni, úgy, hogy 10 dkg vajat kikevernek 10 dkg cukorral, és ezt keverik a kihúlt pudinghoz.
Fajita – Mexikói csirkemell csíkok - YouTube
A tortilla lapokat megtöltjük a csirkemell csíkokkal, az avokádóval és a koktél paradicsomokkal, megszórjuk a lilahagyma darabokkal valamint a petrezselyem levelekkel. Végül rácsurgatjuk a lime levét és frissen tálaljuk.