Találatok száma: 1 találat Hosszúhetény településen Almalomb Kulináris Kitérő & Találkozóhely Hosszúhetény Almalomb a 19. századi örökségünk, egy malommúzeum és étterem otthona. Rendezvények szervezése, lebonyolítása. Bankkártyás fizetési lehetőség. Hosszúhetény, Ormándi u. 19. Megnézem
Itt is. mint a többi részlet kérdésében, a koncepció a hagyományoktól eltérő ételsor volt. A catering alapötletét a helyszín étterme szolgáltatta, mi keveset változtattunk rajta. A menüsorban mindenki megtalálhatta a kedvére valót, az étterem szakértelme pedig garantálta a színvonalat és a modern kivitelezést. Almalomb hosszúhetény esküvő teljes film magyarul. A svédasztalos felszolgáláshoz ragaszkodtunk, szerettük volna, ha lazább, kötetlenebb a vacsora. A helyszínen külön vonzó volt egy különálló bárpult, ahol egész nap koktélokkal és egyéb italokkal várták a vendégeket. Ez a megoldás nagyon tetszett mindenkinek. És a sütemények + menyasszonyi torta? A desszertek a vacsora után már a szabad ég alatt várták a vendégeket az egész este folyamán. Főként pohárdesszertek kerültek felszolgálásra, egy könnyedebb citromos és egy csokoládés kreáció volt a főszereplő. Klasszikus menyasszonyi tortát nem szerettem volna, helyette az étterem készített egy fehércsokoládés tortát, amit ugyan majdnem elfelejtettünk felvágni, de végül elég hamar elfogyott.
A cipőmet a Mandragora Design készítette natúr bőrből, ékszerként csak egy pár fülbevalót választottam. A hajam és a sminkem is az egyszerűség jegyében készültek, a feltűzött konty elegáns és kényelmes viselet volt egész nap. A derékig érő fátyol volt az egyik kedvencem, ez a részlet tette teljessé az összhatást. Ha 5 szóval kellene jellemezned, milyen volt az esküvőtök? Meghitt, letisztult, könnyed, baráti, boldog. Milyen emlékeid vannak a nagy napról? Nagyon izgultam a szertartások alatt, végig nagyon meg voltunk hatódva. A nap az elejétől a végéig rendkívül szép volt, azóta is szívmelengető emlékként gondolunk vissza rá. Almalomb hosszúhetény esküvő online. Milyen volt a zene? Meddig tartott a parti? A zenéket mi választottunk, ezt nagyon fontosnak tartottuk és a felkért DJ is maximálisan partner volt ebben. A hosszú délutáni vendégfogadás alatt sok kedvencünk helyet kapott, de a szertartásokra választott zenék jellemeztek minket igazán. A klasszikus buli része nem volt hosszú, nem szerettük volna egy reggelig tartó mulatozással zárni a napot, éjfél után nem sokkal véget ért a nap.
Almalombra nem lehet csak úgy beugrani. Sehogy nem esik útba. Ott van, ahol még lassabban folyik az élet. Ahol vesszük a fáradságot, hogy minden valódi legyen. Ételeink természetesek. Ha megkóstolod, az itt és a most, a napsütés, az eső, a hűvös és a meleg ízét fogod érezni. Minden ismerős lesz. A napsütéses időszakban kerti teraszunk is nyitva áll vendégeink előtt. A meleg záporok elől a füstölőház tornácára húzódhatsz be, ahol fatüzelésű kemencénk mellett melegedhetsz. Nálunk a kenyér is helyben készül. Az étlapunkon szereplő legjobb falatokat helyi kis boltunkban megvásárolhatod. Almalomb, Hosszúhetény - UNICEF. Időről időre koncertek és egyéb kultúrprogramok várják az idelátogatókat. Képzőművészeti kiállítások helyszíneként kapunk a művészek és kiállítás szervezők előtt is nyitva áll. Almalomb Kulináris kitérő és találkozóhely Hozd önmagad, légy önmagad. Elérhetőség Cím 7694 Hosszúhetény Ormándi u. 19 Telefonszám +36 72 793 680 Nyitva tartás hétfő: zárva kedd: szerda: 12:00 - 21:00 csütörtök: péntek: 12:00 - 22:00 szombat: vasárnap: 12:00 - 16:00
Alapvetően a hagyományoktól eltérő esküvőt képzeltünk el magunknak, ahol a beszélgetés és laza hangulat kerülne a középpontba, de mindezt elegáns és igényes környezetben. Az étterem koncepciója szerint koradélután kezdtünk, a hosszú vendégfogadás alatt mindenkinek lehetősége nyílt beszélgetni, koktélozni. Egész idő alatt egy kötetlen hangulat jellemezte az esküvőt. A hagyományokat a szertartásokban őriztük meg, örülök, hogy a templomi szertartással kezdődve végig emelkedett hangulatban tölthettük a napot. Hogyan találtátok meg az ideális helyszínt? Almalomb hosszúhetény esküvő videa. Egy korábbi rendezvény alkalmával jártunk a hosszúhetényi Almalomb étteremben és a férjem ötlete nyomán kérdeztük meg őket, hogy vállalnak-e esküvőt. Szerencsénkre igen volt a válasz, mert a hely magáért beszél. Fantasztikus hangulatú, régi malomépületben kapott helyet az étterem, a hozzá tartozó pajtaépület egy stílusos, természetközeli hátteret adott az elképzeléseinknek. A szertartás a patak melletti fák által övezve örök emlék marad. Hogyan, mennyi idő alatt szerveztétek meg az esküvőt?
19. századi gyönyörű vízimalom épület felújítva, és mondja még valaki, hogy a régi épületeket nem lehet akadálymentesíteni! Az Almalomb eddig az egyetlen hely amit láttunk, ahol a kerekesszékeseknek szánt "hátsó bejárat" sokkal de sokkal szebb, mint a normál bejárat, pedig az is csodás. A toalett kifogástalan, és ahol a régiség miatt küszöb adódik, ott van hozzá rámpa is. Gratulálunk és hálásan köszönjük! A különleges ételek, csodás helyszín, a meseszép udvar és árnyas kert igen népszerű, esküvő és egyéb rendezvények helyszíneként is. Saját parkolója van az utcaszinten, és lent a "rendes" bejáratnál, akadálymentes parkolóval. Nemrégiben apartmanházzal bővültek, ennek akadálymentességét még nem tártuk fel, de beterveztük. Megközelítés: busszal a pécsi távolsági autóbuszpályaudvarról Hosszúhetényre igen gyakran közlekedő buszokkal, a Vásártér megállóban kell leszállni. Család és Barátok - Almalomb. Innen kb. 700 méter gyalog, az út nem akadálymentes. Az adott busz akadálymentességéről érdemes előtte érdeklődni: 72/ 520150 Autóval Pécstől 13 km, a 6-os úton Budapest felé Hosszúhetény felé lekanyarodva.
Köretként krokettet, sült krumplit, de akár rizst is adhatunk mellé. Mivel ételünk alapvetően savanykás, ne savanyúsággal, hanem inkább befőttel, kompóttal kísérjük - szilvával, birsalmával például kitűnő. Míg a marha párolódik, elkészítjük a mártását. A hagymát vágjuk finomra, és a zsíron süssük meg. De tényleg sült legyen, vagyis kevergetve - hogy le ne égjen - addig pirítsuk, míg a hagyma egészen megbarnul. Keverjük, és ne hagyjuk magára, mert ha leég, megkeseredik! Most öntsük fel az alaplével, és 5-8 percig főzzük, rotyogtassuk, hogy a pirult hagyma alaposan kiadja ízét. Ezután öntsük fel a tejföllel, ezzel is főzzük össze pár percig. Közben fűszerezzük sóval, borssal, ízlés szerint savanyítsuk tovább kevés citromlével. Marha hátszín rag doll. Karamellszínű, hagymaízű és savanykás mártást kell kapnunk. A kész mártást sűrű szitán törjük át, hogy a pirult hagymadarabokat vagy az esetleges tejfölcsomókat teljesen kiszűrjük belőle. (Marad vissza némi hagymarost, azt dobjuk ki. ) Ezzel a selymes mártással öntsük fel a kész ragut.
Sziasztok! Ma egy nagyon húsos étel receptjét írom le nektek, ami az egyik kedvencem! Imádom a steak-et minden mennyiségben! Egyébként is húsimádó vagyok, de a marha mind közül a kedvencem! Az egyetlen probléma a hát-, illetve bélszínnel- az árán kívül:-)-, hogy nagyon nehéz manapság jó minőségűt találni! Én már fürödtem be a "tesco-s" argentin marhával, ami körülbelül 100 éves volt és ötször fagyasztották le, szóval nagyon körültekintőnek kell lennünk amikor steak-et készítünk, mert a leglényegesebb momentum a hús minősége! Mivel elég drága alapanyagról van szó, ne sajnáljuk az időt arra, hogy a legjobbat vegyük. Marha hátszín ragu mama. Én személy szerint a legszívesebben a vásárcsarnokba egy bizonyos hentesnél szeretem venni, akinél hétfőn mindig friss a marha, de ha erre nincsen időm akkor a Metroban lehet nagyon jó minőségű hát- és bélszínt venni, és az is friss! Persze a legtöbbünk tele van kedvenc helyekkel, szóval ezt rátok bízom csak tényleg figyeljetek oda, mert nem olcsó mulatság! A mai étel nem éppen fogyis, bár a steak a tévhittel ellentétben nem egy hizlalós étel, főleg, ha valamilyen könnyű salátával fogyasztjuk és nem krumplival, de én ma akkor is krumplit választom!
Utána jöhet a husi: a szeleteket sózzuk, borsozzuk majd bekenjük vékonyan vajjal. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat és a hús mind két oldalát nagy lángon 1-1 percig átsütjük, majd közepes lángon még 3-3 percig készre sütjük, attól függ az idő, hogy hogy szeretjük ez gusztus dolga! Ezután elkészítjük a visszamaradt zsiradékon a mártásunkat: a forró vajra a szárított egész zöld borsot rádobjuk és addig pirítjuk, míg pattogni nem kezd, ezután hozzáadjuk a mustárral elkevert tejszínt is, majd sózzuk, borsozzuk. Ha szükséges egy kis vízzel hígíthatjuk, a lényeg, hogy mártás sűrűségű legyen. Végül pedig tálalunk: a húst enyhén meglocsoljuk a mártással és ízlésesen körítjük a steak burgonyánkkal! Jó étvágyat hozzá! "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Flamand sörös marha (carbonade flamande). Borajánló: mindenképpen testes vörösbort válasszunk a marhahús miatt, ami ebben az esetben a legmeghatározóbb összetevője az ételünknek, ha ajánlhatok egy kitűnőt, akkor legyen: Weninger Kékfrankos 2005 -ös évjárat, mély bíborszínű, testes bor, melynek gyümölcsös íze van. Eme isteni nedű a Spern Steiner dűlőből származik, és tényleg nagyon finom!