Kávés desszertek Kávéval fantasztikus süteményeket és desszerteket is készíthetsz, és ráadásul van élet a tiramisun túl is. Persze azért a legfinomabb tiramisu receptjét se hagyd ki! Így is fogyaszthatod a kávét! Kávés zabkása vagy kávémártás? Kétféle kávékrém a déditől – a poharas desszertek rajongóinak!. Ha eddig nem próbáltad, most itt az idő! Kávé a köbön Mert a jó kávéból sosem elég. Nem csak reggeli italként, hanem sütikbe vagy akár szósznak is. Merülj el velünk a kávés élvezetekben! Szeretnél többet megtudni a kávéról? Böngéssz kapcsolódó cikkeink között!
szorosan betekerjük zsírpapírba, és langyos helyen száradni hagyjuk. Hetekig eláll. Fügegolyók Fél kg szárított fügét megdarálunk, majd 20 dkg porcukorral, 1/2 narancs levével, reszelt héjával és egy evőkanál rummal jól összegyúrjuk. Diónyi gömböket formálunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk, minyonpapírba tesszük. Krémes rakott kétszersült Egy csomag kétszersült egyharmad részét darabokra tördelve tálba tesszük, és megöntözzük kb. 1 dl forró, édes feketekávéval, hogy beszívja. Tizenöt dkg cukrot barnára pirítunk, felöntjük 2, 5 dl tejjel, felfőzzük, hogy felolvadjon, majd ha langyosra hűlt, hozzáadunk 2 evőkanál cukorral habosra kevert 2 egész tojást, és gyenge tűzön sűrű krémmé főzzük. A kávés kétszersült tetejére egy réteg száraz kétszersültet teszünk - ugyancsak darabokra tördelve -, erre öntjük a fele karamellkrémet, ismét kétszersültdarabokat teszünk, és ráöntjük a maradék krémet, hogy teljesen befedje. Jól behűtve tálaljuk. Mama kedvence Fél liter tejet 5 dkg cukorral felforralunk, ízesítjük néhány csepp rumaromával.
A dédike csodás pohárkrémei überelhetetlenek! Finomabbat még nem kóstoltam! Kávékrém – Elkészítése: 3 púpozott kávéskanálnyi darált kávéból erős feketét főzünk, és feleresztjük annyi tejjel, hogy az egész 6-7 tejeskávé legyen. Most 6 tojássárgáját elkeverünk 6 evőkanál porcukorral. Mikor sima, feleresztjük a tejeskávéval, és tűzön addig verjük, amíg megsűrűsödik. Beleszűrünk 15 g feloldott zselatint, majd kihűlésig továbbkeverjük. Hidegen összekeverjük 2, 5 dl vaníliás, cukros tejszínhabbal, és poharakba töltve jégre tesszük. Tejszínhabbal tálaljuk. Kávéhabkrém – Elkészítése: Fél dl nagyon erős feketekávét elkeverünk 170 g vaníliás cukorral, hozzászűrünk forróvízben feloldott 25 g zselatint, majd az egészet elkeverjük fél liter nagyon kemény tejszínhabbal. Kikent formában néhány óráig hűtőben tartjuk. Tálalás előtt a formát forróvizes ruhába csavarjuk, hogy a krémet könnyen kiboríthassuk a tálra.
Egy jó, krémes házi desszertnek nincs párja. A több lapos csokis-tejfölös süti tésztája puha, nem olyan kényes, mint a piskóta, a töltelék pedig egyáltalán nem émelyítő. Krémes sütik | Magyar Őstermelői Termékek. A krémbe keverhetsz bármilyen gyümölcsöt, csokireszeléket, a tetejére pedig szórhatsz mandulát, diót vagy színes cukrokat. Csokis-tejfölös süti Hozzávalók 24 szelethez Tésztához 8 dkg liszt 8 dkg étcsoki 8 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Krémhez 15 dkg cukor 5 dl tejföl 2 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 1 zacskó tejszínes vagy vaníliás pudingpor Tetejére 20 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tésztához a tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. A lisztet vegyítsd a kakaóval, a kis darabokra vágott csokival és a sütőporral, majd forgasd a tojásos masszához. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, egyengesd bele a tésztát, majd előmelegített sütőben, 150 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Ha a tűpróba során a tésztába szúrt hegyes késre vagy tűre nem ragad massza, elkészült.
10 dkg durvára vágott pörkölt sótlan földimogyoró Kenéshez: kb. 20 dkg nutella A krémhez: 5 dl tej 6 tojássárgája 4 dkg vaníliás pudingpor 6 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj 4 evőkanál cukor Kekszes réteghez: kb. 50 dkg háztartási keksz kb.
Míg elkészítsük a piskótát, felmelegszik szoba hőmérsékletűre. A tojásokat megmossuk és megtörölgessük. Feltörjük a tojásokat külön-külön a fehérjét habverő edénybe és a tojássárgáját külön edénybe. A tojássárgájához adunk egy evőkanál cukrot és egy evőkanál vizet. Vagy vaníliás cukrot vagy kávés kanál reszelt citrom héját. Olcsó krames stick . Ezt habosra keverjük. Félre tesszük, kimérjük a 14 púpos evőkanál lisztet egy edénybe, bele teszünk 2 mokkáskanál szódaport a lisztbe. Mert a kanál vízhez számítunk egy kanál cukrot és egy kanál lisztet. Elkészítsük a tortaformát, vagy a sütő tepsit és kibéleljük sütőpapírral. Közben bekapcsoljuk a sütőt és levesszük takarék lángra. Citromos süti elkészülve Tovább a folytatáshoz →