Hol helyezkedik el a monori pincefalu? Ha röviden jellemezni kellene a Strázsahegyet, mit tartana fontosnak elmondani róla? A Monori Pincefalu a főváros közelében, Budapesttől mindössze 25 km-re, DK-re található. A Strázsahegy közép-európai szinten is egyedülállónak mondható, közel 1000 présháznak és egy különleges tanösvénynek ad otthont. A pinceegyüttes jelentős építészeti értéket képvisel. Minden itt található présházban készítenek bort? Eladó külterületi telek - Monor, Strázsahegy #32316960. Hol találhatók a város szőlőterületei? Van lehetőség ezek körbejárására? Régen minden présházban készítettek bort, mára azonban a borkészítés mellett a rekreációs célú hasznosítás is előtérbe került. Kisebb szőlőskertek a Strázsahegyen találhatók, egybefüggő szőlőterületként pedig a szomszédos Szárazhegy funkcionál. Természetesen van lehetőség a szőlőskertek és a présházak megtekintésére. A tanösvény is főként e célból létesült. Jelenleg hány termelő foglalkozik itt borturizmussal? Várható-e ennek növekedése? Jelenleg 4-6 termelő foglalkozik borturizmussal.
A pincefalu karakteréhez szervesen kötődő "épített" értékek a Szent Orbán szobrok, felújításra szoruló kerekes kutak, a Mendei úti és Rizling dűlő menti mélyutak. Monor város nevezetességei közül pedig még a református nagytemplom, a Helytörténeti Gyűjtemény, az Iskola Múzeum, a Millecentenáriumi emlékjel és a pincefaluban épült kilátó említendő. Szeged – Monor útvonalterv | Magyarország térkép és Google útvonaltervező. Térkép Monor Strázsahegy Termelők Bodor János Pincészete Czeglédi György Pincészete Csuzi Családi Pincészet Hanzelik Lajos Pincészete Ker-Bor Kft. Lukácsy György Pincészete Szállások Ezüst Szekér Panzió és Étterem, Monor Hotel Centrál - Panzió – Étterem, Monor Ilzer Sörgyári Söröző, Étterem és Hotel, Monor Katalin Csárda és Panzió, Monorierdő Nicolette Panzió és Étterem, Monor Nyerges Hotel, Monor Látnivalók a környéken Blaskovich Múzeum, Tápiószele Gombai Perczel-kastély Kátai Tánctalálkozó Kincsem Lovaspark, Attila-domb, Tápiószentmárton Mendei Leányvár Tápió-vidék Még több info Strázsahegy
A Strázsa-hegyen egy kisebb falu nagyságú, pincesorokkal tagolt szőlőskertek, borházak, pincék alkotta pincefalu ékeskedik. A harmadik évezred elején büszkék vagyunk féltve örzött örökségünkre, Monor ékességére a Strázsahegy pincesoraira, vagy mondhatjuk a pincefalunkra. Monor strázsahegy térkép magyarország. A hegyközségekről A Monor Strázsa-hegyi és Száraz-hegyi hegyközség, valamint Gomba-Bénye hegyközség egységes tájjelleget alkot. Monoron a Cserháti-dombság alsó lejtőjén Monorierdő felé haladva, a megfelelő homokos területen, így Száraz-hegyen is történt szőlőtelepítés. A Monor Száraz-hegyi kordonos művelésű szőlőterület összeér és határos a Gomba-Bénye hegyközség kordonos művelésű szőlőterületével. Ezer Pince Szőlészeti és Borászati Tanösvény A pincefalu borturisztikai attrakciója 2009 május 23-án lett felavatva a hagyományosan megrendezésre kerülő Orbán-napi vigasság keretében. A tanösvény a Monor Környéki Strázsa Borrend által beadott pályázat alapján a nemzeti Bormarketing Program és az Agrármarketing Centrum támogatásával valósult meg.
Az 1780-ra elkészült katonai térkép pedig promontóriumot, szőlővel borított hegyoldalt is megjelöl. Az egri káptalan földesurasága idejében megkezdett szőlőtelepítések napjainkban is folytatódnak. Az újabb telepítések hungaricum szőlő- és gyümölcsfajták felhasználásával történnek. Strázsa-hegy, a pincék bűvöletében Az 1861. évi második katonai felmérés térképlapja a szőlős területeken belül pincéket is feltüntet a Strázsa-hegyen, a Téglagyári-dűlőben, és a Kutya-hegyen. Pincék már régebben is voltak, csak a korábbi térképeken a szőlőterületen belül nem tüntették fel azokat. A löszbe vájt monori pincék gádorjai mélyen vezetnek le a bortároló részhez. Monor strázsahegy térkép utcakereső. Több pince még ma is téglázatlan. A pincegádorok előtti régi kamrák sárfalból készültek, nádfedélzettel néhány kamrát fazsindellyel borítottak. A pincekamrák mögött létrejött gádorok sora adja a pincesorok egyes részein megfigyelhető sajátos "bakhát"-hatást. Az összhatásában többé-kevésbé egységesnek tűnő pincefalu épületei hat típusba sorolhatók amelyek a galériában megtekinthető.
Monorról, a szőlő bűvöletében Monor város 1998-ban ünnepelte első írásos említésének 600 éves évfordulóját. Az első ismert oklevél, amely Zsigmond király uralkodása idején, 1398-ban jelent meg, még Monar-ként említi városunkat, de a 3 évvel később, 1401-ben keletkezett határleírás már a mai nevén, Monor-ként. Az első hiteles térképi ábrázolás Monorról és környékéről a Mária-Terézia által elrendelt katonai felmérés alapján készült. Az 1780-ban elkészült térképlap már olyan részletes térkép, hogy az Alszög, a Főszög, a református templom és környéke, a szőlők és az erdők kiterjedése is leolvasható róla. Monor strázsahegy térkép maps. Az első magyarnyelvű földrajzi szótár így ír Monorról 1799-ben:"Monor magyar falu Pest Várm. földes Ura az Egri Káptalanbéli Uraság, lakosai katolikusok, többen reformátusok, … bora meglehetősen sok terem, úgy mindenféle gabonája is. " A második katonai felmérés 1861 évben készült, részletgazdag, több tanya neve és helye leolvasható róla. Többek között: Szél-tanya, Bokros-tanya, Lukács-tanya.
A tejfölös krumplifőzeléknél nem sok vacsora vagy ebéd készül el gyorsabban, ráadásul ez bármelyik évszakban jó választás. Kínálhatsz hozzá virslit, sült kolbászt, fasírtot vagy pörköltet. A hagymát vágd apróra, és egy lábasban, olajon dinszteld meg. Majd keverd hozzá a meghámozott, kockára vagy karikára vágott krumplit, és két-három percig folyamatosan kevergetve pirítsd. Ezt követően szórd meg a pirospaprikával, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje. Sózd meg, rakd bele a babérlevelet, és mehet hozzá a szeletekre vágott paprika is. Tejfölös krumplifőzelék – Egytálételek.hu. Tégy a lábasra egy fedőt, és mérsékelt lángon főzd. Közben készítsd el a habarást. A tejföllel keverd csomómentesre a lisztet. A legjobb, ha kézi habverőt használsz, majd adj hozzá két-három evőkanál levet a főzelékből. Ha a krumpli puha, öntsd hozzá a habarást, és folyamatosan kevergesd, különben csomós lesz a főzelék. Hagyd még néhány percig főni. Ha szereted, egy kis ecetet is tehetsz hozzá, és kedvenc feltéteddel tálald.
Az iskolai főzelékek "titka" köztudottan a csomós, lisztes rántásban rejlik. Be is ugrott, ahogy nyomogattam szét a lisztes csomókat a főzelékben a kanalammal, amely csak nyomokban tartalmazta a legfontosabb összetevőt, a zöldséget. Törtem is a fejem, hogy hogyan rekonstruáljam ezt az ízvilágot úgy, hogy nem liszttel sűrítem az ételt. Rövid kísérletezés után megalkottam A krumplifőzeléket, ami gyorsan a család kedvencévé vált, és nem is jöttek rá, hogy nem az iskolai receptet vettem alapul. Tejföl, vagyis a jolly joker A krumplifőzelék nem egy gasztrocsoda, de a selymessége igazán finommá teszi. Krumplifőzelék tejfölös habarással recept | Mindmegette.hu. Ezt az állagot és ízt viszonylag sok tejszín vagy tejföl hozzáadásával lehet elérni. Nálunk a tejföl amúgy is jolly joker, nincs olyan étel, amihez ne passzolna, legyen az rántott csirke vagy sima melegszendvics. Nem volt kérdés, hogy a krumplifőzeléket is tejföllel ízesítem. Szerencsére a burgonyával remekül lehet sűríteni - a gyerekek első főzelékeihez is krumplit használtam -, így a lisztet is elhagyhattam.
Tipp3: Ha nem szeretjük az intenzíven borsos ízeket, fekete bors helyett használhatunk őrölt fehér- vagy tarkaborsot is. Ha viszont szeretjük az erőset, nyugodtan hozzáadhatunk egy hegyes erős paprikát is. Vagy némi csípős paprikakrémet, chilit esetleg Cayenne borsot. Jó étvágyat a tejfölös krumplifőzelékhez! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. --->
Mellé sült virsli dukál - bevagdosom a virslit, és pici vajon kisütöm -, de ha több időnk van, fasírtgolyókkal is tálalhatjuk. Hozzávalók 4 adaghoz 1 kilogramm krumpli 1 teáskanál só 2 deciliter tejföl 0. 5 liter tej 3 darab babérlevél Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A kockákra vágott krumplira fele-fele arányban annyi vizet és tejet öntünk, hogy ellepje. Megsózzuk, beletesszük a babérlevelet, és puhára főzzük. A főzőléből és a krumpliból kiveszünk egy keveset, és tejföllel összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a fazékba, és egyet forralunk rajta. Sült virslivel vagy fasírttal, zöldfűszerrel megszórva tálaljuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.