A magyarok tudják, hogy mire van szüksége szervezetünknek, ezért imádják annyira a tepertőkrémet. Nagyanyáink ínyencsége ugyanis nemcsak finom, hanem hihetetlenül egészséges is, nézzük, hogyan készítették régen! Régen a nagy mennyiségben készült tepertőt nem feltétlenül tudták időben elfogyasztani, éppen ezért egy praktikus megoldást választottak, tepertőkrémet csináltak, ami mindig kéznél volt, ha megéhezett a gyerek vagy az unoka. A házi tepertőkrémnek számtalan jótékony hatása van, nem véletlen, hogy olyan egészségesek voltak annó az emberek. Szerencsére a mangalicazsír kedvező élettani hatásai miatt egyre jobban terjed, az viszont elég nagy baj, hogy drága. A tepertőkrémben található anyagok megvédik szervezetünket, és ellátják azt a szükséges tápanyagokkal. Így készül a legfinomabb házi töpörtyűkrém: pofon egyszerű tepertőkrém recept - HelloVidék. Nem véletlen, hogy a régi öregek, akik sokszor töpörtyűn és tepertőkrémes, vagy zsíros kenyéren éltek, jó lilahagymával, szinte soha nem betegeskedtek, és sokkal fittebbek voltak, mint a mai generáció! Manapság már a magyar emberek többsége rajong érte, pirítóssal vagy friss kenyérrel isteni finom, mindenképpen érdemes megkóstolnotok.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Világklasszis házi tepertőkrém | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A házi tepertőkrém feldobja a kellemes nyári reggeleket. A legjobb benne, hogy gyorsan készen van, és úgy ízesítjük, ahogy szeretnénk. Próbáljuk ki ezt a receptet. A házi tepertő önmagában is ízletes, hát még ha krémet készítünk belőle! A tepertőkrém akkor a legjobb, ha nem hagyjuk ki belőle sem a hagymát, sem a tojást. Libatepertő- egy igazi gourmet finomság. Próbáljunk meg házi tepertőt vásárolni, ám ha ez nem lehetséges, a bolti is megteszi. Lássunk hozzá! A tepertőkrém a házi tepertőtől lesz igazán különleges! Forrás: Shutterstock Házi tepertőkrém Hozzávalók: 350 g házi tepertő 1 db főtt tojás 1 lilahagyma, felvágva 2 evőkanál vaj 1 evőkanál mustár só és bors ízlés szerint 1 teáskanál pirospaprika ½ teáskanál csilipehely, hogy pikáns legyen (opcionális) Elkészítés: Turmixgéppel pépesítsük a tepertőt. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük krémesre. Már fogyaszthatjuk is! Tartsuk légmentesen záródó edényben és a hűtőben. Körülbelül 1-2 hétig áll el.
Ilyet biztosan nem kapsz egy boltban sem. A tepertőkrém a falusi nagymamák gyorsan elkészíthető finomsága volt. Ők a tepertőt is saját kezűleg csinálták, s ezzel ma is bárki megpróbálkozhat. Húsos, hasaalja szalonna kell hozzá! A ropogós, házilag készített tepertőnek nincs párja. Készen is megvehetjük, ez esetben lehetőleg piacon, termelőtől vásároljunk. Fotó: Gyurkó Péter Ha van tepertőnk, kezdhetjük is a tepertőkrém készítését, amit garantáltan a család minden tagja és a vendégek is szeretnek majd. Hozzávalók (4 főre) 25 dkg tepertő, 1 evőkanál normál mustár – ínyencek használhatnak csípős mustárt, ettől az egész még pikánsabb lesz –, 1 evőkanál vaj, 1 fej nagy vöröshagyma, csipetnyi só és ízlés szerint bors. Elkészítése A tepertőt, a vajat és a négybe vágott hagymát húsdarálón letekerjük. A nagyi legalábbis ezt tette, de ma már a robotgép gyorsabb megoldás. A péphez hozzáadjuk a mustárt, megsózzuk, borsozzuk, és alaposan összedolgozzuk. Frissen is fogyasztható, de ha 2 órán át pihentetjük, az ízek jobban összeérnek.
Írásunkat azoknak ajánljuk, akik találkoztak már az itt említett kérdésekkel, és nem volt teljesen világos számukra, hogy melyik rendszer mit csinál, hogyan működik. Tanulmányunk célja az, hogy részletesen, mégis érthetően bemutassuk a két említett elektronikus tárhelynek a lényegét és működését elsősorban azoknak, akiknek akár ügyfélként (Ügyfélkapu), akár ügyintézőként (Hivatali kapu) használniuk kell, de a fogalmak, folyamatok, működés tekintetében még szükségük van fogódzókra, vagy szívesen szereznek összefoglalt, érthető, gyakorlat közeli információkat ezek használatáról, elsősorban a hivatali kapus iratkezelésről. Hivatali kapu tárhely. Hivatali kapu működése a gyakorlatban - tippek iratkezelő rendszerrel integrált megoldásra A tanulmány első felében elsősorban a két tárhely tulajdonságait és jellemzőit mutatjuk be. Mivel a Hivatali kapun keresztül történő dokumentumküldés és -fogadás elválaszthatatlan az iratkezeléstől, ezért a tanulmány második részében megvizsgáljuk a dokumentumnak a Hivatali kapuból történő letöltését, kezelését, vagyis az ügyfél és a hivatal közötti kommunikációnak az iratkezelési vonatkozását.
Mi az Ügyfélkapu és a Hivatali kapu? Annak ellenére, hogy közismert és régóta használt fogalmakról beszélünk, az utóbbi időszakban megvalósult fejlesztések, az elektronikus ügyintézés kiszélesítése jelentős változásokat okozott az Ügyfélkapu és a Hivatali kapu "életében", használatában is. Sőt, még az elnevezésekben is. Alapvető kérdések merülhetnek fel azokban, akik megpróbálnak értő felhasználóként eljárni: létezik még egyáltalán Ügyfélkapu, mint olyan, vagy már csak Központi Ügyfél-regisztrációs Nyilvántartás (KÜNY) van? Karbantartás miatt nem lesz ma elérhető a magyarorszag.hu, a hivatali tárhely és a cégkapu - adozona.hu. Az Ügyfélkapu azonosításra szolgál, mint egy virtuális elektronikus személyi igazolvány, vagy egy tárhely, ahova a hivatalos küldemények érkeznek? Ha az Ügyfélkapumba akarok bejelentkezni, akkor miért a Központi Azonosítási Ügynök jelentkezett be? Ha az egész államigazgatásban végre elterjedt az elektronikus ügyintézés, és Hivatali kapun keresztül kommunikálnak a lakossággal és a cégekkel, akkor miért kopik ki lassanaz elnevezés, és miért hivatali tárhelyként hivatkoznak rá?
Az előbb említett "céges" hozzáférés esetében például rögtön ki kell emelni, hogy ügyfélkapus hozzáférés nélkül nincs cégkapus hozzáférés. A szervezetek nevében eljárók ugyanis a személyes azonosításon keresztül (Központi Azonosítási Ügynök használata segítségével) lépnek be a "cég" tárhelyére, ugyanis az eljáró személyt hitelesen kell igazolni. A Cégkapuhoz tehát nem tartozik külön felhasználónév vagy jelszó, hanem a gazdálkodó szervezet nevében eljáró személy a saját, személyes ügyfélkapus (vagy más KAÜ-s) azonosításán keresztül léphet be a munkahelyének a cégkapus tárhelyére. Fontos összefüggés, hogy bár az " e-kapuk" között nincs hierarchia, a működési modell tekintetében a Hivatali kapu van központi helyzetben. Az Ügyfélkapu és a Cégkapu nem alkalmas arra, hogy akár egymásnak is dokumentumot küldjenek, valójában csak a Hivatali kapu felé tudnak küldeni, és az onnan érkező küldeményeket tudják fogadni. Magyar Posta Zrt. - Hivatali Kapun keresztüli visszaigazolás. Ez következik az elektronikus kapuk és tárhelyek szerepéből: olyan hiteles elektronikus címek, amelyek az állammal való hiteles, azonosított ügyintézésben részt tudnak venni.
biztonságos kézbesítési szolgáltatási szintet kell elérnie, vagyis éppen a "hivatalos", hiteles, igazolható kézbesítés igazolására kell alkalmasnak lennie. A Cégkapun keresztül történő kommunikációnak az lényege, hogy az állam az eddigi postai, papíralapú kézbesítés helyett a hivatalos tárhelyre is küldhet elektronikus küldeményt közvetlenül, és a gazdasági szervezet a hatósággal hiteles, elektronikus "levelezést" és ügyintézést folytathat. Ehhez azonban elengedhetetlen a biztonságos kézbesítés. Ez azt jelenti röviden, hogy tudni kell azonosítani a feladót és a címzettet, a küldemény megváltozhatatlanságát, valamint alkalmasnak kell lennie a küldés és fogadás időpontjának elektronikus azonosítására. A szolgáltatás garantálja azt is, hogy a küldemény tartalmát a feladón és a címzetten kívül más nem ismerheti meg. Cégkapu az iratkezelésben és az e-ügyintézés folyamatában. Emellett kiemelt fontosságú, hogy a szolgáltatás teljes bizonyító erejű igazolásokat állít ki az egyes adott kézbesítési lépésekről (pl. hogy a feladó feladta, elküldte a küldeményt, a címzett pedig letöltötte azt, vagy ellenkezőleg, meghiúsult a kézbesítés) 2.
A küldemények letöltését és a dokumentumok elküldését a DMS One Zrt. e-ügyintézési folyamatokat támogató iratkezelő rendszerének használatán keresztül mutatjuk be. Regisztráljon! Amennyiben már regisztrált felhasználó, kérjük jelentkezzen be. A Dokumentumkezelési és Elektronikus Ügyintézési Szakmai Egyesület honlapja. Célja, hogy felületet adjon a szervezet működési területéhez tartozó ismeretek átadására, szakmai kapcsolatok létesítésére.
Bár a gazdálkodó szervezetekre nem vonatkoznak a közfeladatot ellátó szervezetek iratkezelését meghatározó jogszabályok, nincs annak akadálya, hogy pl. nagyobb ügyforgalom esetében, vagy egyszerűen azért, hogy ne kelljen ügykezelőnek a webes felületen kezelnie az iratokat, automatikusan érkeztesse egy iratkezelő szoftver a küldeményeket. Amely cégeknél bevált folyamata, gyakorlata és szoftvere van az iratkezelésnek, iktatásnak, irat nyilvántartásnak, ott érdemes lehet a Cégkapu iratmozgásának kezelését is erre a bejáratott útra terelni. Dr. Tafferner Tamás, Oktatási Hivatal 1 2006. évi V. törvény a cégnyilvánosságról, a bírósági cégeljárásról és a végelszámolásról 2 E-ügyintézési tv. 14. § (1) és (6) bek. 3 E-ügyintézési tv. § (4) bek. 4 5 Hogy teljes legyen a kép a felhasználók tekintetében: a Cégkaput regisztrálni kell valakinek, így van egy regisztráló személy, továbbá van egy szervezet képviseletére jogosult személy, akinek a nevében, hozzájárulásával történik a regisztráció. Ez a három személy a cégkapumegbízottal együtt azonos is lehet, de teljesen különböző is.