Hozzávalók elkészítés: 80 – 90 perc nehézség: normál sütési hőfok: – sütési idő: – Tészta 5 tojás 10 kanál porcukor 5 kanál kávé 5 kanál liszt 20 dkg darált dió 1/2 cs. sütőpor Krém 50 dkg mascarpone 2 natúr joghurt 1 vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj méz ízlés szerint 1/2 dl víz 2 teáskanál zselatin Tetejére meggy 2 tasak tortazselé Elkészítés 5 tojássárgát 10 kanál porcukorral jól kikeverek, majd tovább keverem 5 kanál kávéval, a sütőporos liszttel, a dióval, és a végén a keményre vert tojáshabbal, majd mint a piskótát megsütöm. Krém: a mascarponet elkeverem a joghurttal, mézzel, vaníliás cukorral, fahéjjal. A vízben lassú tűzön feloldom a zselatint, lassan a krémbe keverem. A kis kedvenc: Vaníliás szelet 3 lapos, mascarpone krémmel | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Ezt a kihűlt piskóta tetejére kenem, erre sorakoztatom a meggyet, és elkészítem rá a gyümölcskocsonyát. gyermekkel is készíthető
KÉP Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál víz 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Almás szósz: 70 dkg hámozott, megtisztított alma 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg kristálycukor fél citromnak a leve fahéj Krém: 25 dkg mascarpone 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Először az almát nagyon apró kockákra vágjuk és annyi vízben tesszük fel főlni, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és a citrom levét. Amikor már megpuhult az alma, a vaníliás pudingot pici vízben feloldjuk és az almára öntjük. Pár perc alatt sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk gépi habverővel, és félretesszük. A tojássárgájához adjuk a kristálycukrot és habosra kavarjuk, utána hozzáadjuk a vizet és még tovább verjük pár percig. Vaníliás mascarpone szelet et. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sárgájához adjuk. Óvatosan beleforgatjuk a felvert fehérjét. Normál méretű tepsiben megsütjük a piskótát. Ha megsült, hűlni hagyjuk, majd két részre vágjuk.
Megosztás Olyan egyszerű recept, hogy bárki el tudja készíteni és az íze csodás! Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál cukor 4 dl tej 1 tasak zselatin 30 dkg mascarpone 1 evőkanál citromos joghurt 2 evőkanál porcukor 7 evőkanál áfonya lekvár (vagy más ízű ízlés szerint) Elkészítése: A pudingport a cukorral és tejjel összekeverjük, megfőzzük és kihűtjük. A mascarponét összedolgozzuk a porcukorral és a joghurttal belekeverjük a kihűtött pudingot. A zselatint a csomagolásán találhatóak szerint feloldjuk egy kevés vízben és beledolgozzuk. A krémet lekapcsolható oldalú sütőformába öntjük és lehűtjük, amikor megszilárdul elsimítjuk rajta a lekvárt és szeletelhetjük is. Ha te is hasznosnak találtad, oszd meg másokkal is! Köszönjük! Vaníliás mascarpone szelet vs. Forrás itt található:
Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Békebeli puncsszelet Alapdarab Csokis-répás loaf Répatorta más formában:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Töltött csirkecomb street kitchen and bar. Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor!
Rácz Jenő édesapja Rácz Jenő a nagyapja és az apja után kapta a nevét. A Konyhafőnök sztárjának az édesapjával mindig közeli volt a viszonya, még akkor is, amikor több ezer kilométer választotta el őket. A kommentelők szerint nagyon hasonlítanak, és az édesapja olyan fiatalos, hogy úgy néznek ki, mintha testvérek lennének. Cover-fotó: RTL Magyarország OLVASD EL EZT IS!
Lefedve mehet a sütőbe a hús mellé. A narancsos-rozmaringos csirkecomb tökéletesen beleillik a karácsonyi menübe, hisz a lédús, illatos gyümölcs és a fűszer párosítása megalapozza az ünnepi hangulatot. Ráadásul amellett, hogy isteni, kifejezetten könnyen össze lehet dobni. Akkor lesz igazán omlós, ha sütés közben többször meglocsolgatod. Index - Gazdaság - Magyarországot hónapokra elvághatták az EU-s forrásoktól a jogállamisági mechanizmussal. Narancsos, rozmaringos csirkecombok Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 2 db narancs 2 ág rozmaring 1 gerezd fokhagyma 1 dl víz 1 ek méz só bors zsír (tepsi kikenéséhez) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A csirkecombokat tisztítsd és mosd meg. A narancsok levét facsard ki, reszeld le a fokhagymát, majd keverd hozzá a mézet és a rozmaring felét. Jól dörzsöld be a combokat a narancsos-rozmaringos keverék felével. Kenj ki egy tepsit vagy nagyobb tűzálló edényt zsírral, és helyezd bele a combokat. Vágd karikákra a másik narancsot, és tedd a maradék rozmaringgal a hús mellé, majd öntsd a tepsi aljára a vizet. Rakd a combokat 180 fokra előmelegített sütőbe, és alufóliával letakarva süsd 40 percig, majd locsold meg őket a maradék narancslés páccal.