| Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
1/10 anonim válasza: 2011. jún. 19. 12:09 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: Nincs receptje:) ma már sehol nem lehet kapni, azt a vágható, bordó vegyes gyümölcsízt. (napközis emlék) sütésálló lekvárok fél kilós dobozban sokféle ízben szinte mindenhol kaphatók. szerintem finomabb is, mint az elődje. 2011. 12:41 Hasznos számodra ez a válasz? 3/10 anonim válasza: Nálunk zsidószalonnának hívják:) Én sem tudom, hogy lenne receptje. 14:00 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 A kérdező kommentje: Higgyétek el átnéztem már a Gyak. kérd. is és a googlet is. Gondolom a lekvárhoz hasonlóan kell készíteni. Csak hogyan lesz olyan sűrű-egybe állagú? 5/10 anonim válasza: Hát az "ipari" lekvár, olyat nem hinném, hogy otthon tudnál készíteni. Lehet, hogy gyüm. sem volt benne, csak zselésítő anyag:) 2011. 16:30 Hasznos számodra ez a válasz? 6/10 anonim válasza: Talán a birsalama sajt közelíti meg állagra, nagyon-nagyon sűrű állagú, szinte kemény (rettentő édes) lekvár. Hitler szalonna recept 1. Nagy fadobozokban hozták, szeleteltük és fóliázóban csomagoltuk.
Amikor a süteményt átnevezték, és Rákosi, majd Kádár nevét aggatták rá, szintén azon ironizáltak, hogy Rákosi és Kádár alatt sem jobb. Ha tehát a debreceni cukrász Horthy dicsőségére kívánta is a Horthy-szelettel bővíteni kínálatát, akkor is melléfogott, mert olyan elnevezést használt, mely a kormányzót fricskázza. Hatlapos Horthy-szelet (Forrás: / Rama Recepttár, Balogh Tamás) Ugyanezért persze valószínűtlen, hogy a receptet a Horthy-korszakban a kormányzó nevével publikálták volna. Hitler szalonna receptje? Vagy link?. Később pedig nyilván azért nem lehetett e néven megjelentetni a receptet, mert a kormányzó neve eleve tabu volt. Az, hogy melyik elnevezés volt az eredeti, aligha tudjuk kideríteni, ha nem maradt fenn forrás arról, hogy ki találta ki. Az sem kizárt, hogy valamelyik elnevezést korábban másik süteményre használták, és az sem, hogy a süteményt sokáig sütötték úgy, hogy nem volt neve (a hatlapos és az egytojásos is inkább körülírásnak, mint valódi névnek tűnik). Végezetül meg kell jegyeznünk, hogy van olyan Horthyról elnevezett sütemény, mely – legalábbis bizonyos források szerint – a Horthy-családban is ismert volt.
Azt azonban nem tudjuk, hogy mi volt Horthy kedvenc süteménye. Frissítés Ida nevű olvasónk 83 éves nagymamájának visszaemlékezését küldte el. Ez szintén megerősíti feltételezésünket: A Horthy lepényt én 1936 óta ismerem és nagyon szeretem. Ekkor anyukám sütötte Gyulán. Ő mindig feketekávéval készült krémmel készítette. Előfordult, hogy nem vonta be a tetejét csokoládéval, csak anélkül ettük, de úgy is finomnak mondtuk. Az anyósom is megsütötte sokszor, de Ő karamell krémmel készítette, ami pirított cukorból készült. Az is jó, de inkább a kávékrém a menő a mi családunkban. Gyulai Hírlap - Cefre, lekvár vagy pálinka. Amikor Pécsre költöztünk és összejöttünk a barátainkkal, nekik is elkészítettem a Horthy lepényt, mire az egyik zalai barátunk azt mondta, hogy ezt mifelénk "Kódis lepénynek" nevezik. Sokszor megsütöm azóta is és nem azért mert olcsó, hanem azért, mert az egész családban mindenki szereti. A lefagyasztást is kitűnően elviseli, semmit nem ront rajta. /kódis=koldus, az olcsósága miatt/ Egyébként mi anyával csak 4 lapot sütünk a fél kg lisztből és a hozzávalókból.
Alaptalanul vádol egy cukrászt egy újságíró, aki nem ellenőrzi alaposan informátorait. Amellett érvelünk, hogy inkább nevetni érdemes a cukrászon, mint dühöngeni rajta – a legvalószínűbb azonban az, hogy olyan néven árulja portékáját, amilyen néven ő is megismerte. | 2015. január 28. A nyest szerkesztője abban a szerencsében részesült, hogy elmajszolhatott néhány Horthy-szeletet. Persze nehéz volt eldönteni, hogy vajon az édesség izgatja-e jobban, vagy a neve. Mindenesetre azután, hogy jóízűen elfogyasztotta a süteményeket, a nevek nyomába eredt, s meglepetéssel vette tudomásul, hogy a net tele van a kormányzóról elnevezett süteményekkel. Itt van például a Népszabadság Online cikke, melyben Kácsor Zsolt azon hőbörög, hogy egy debreceni cukrászdában Horthy-szeletet árulnak. A következőket írja: Kérdezem a kiszolgáló kislányt, hogy miért hívják azt a szeletet Horthynak, s miért éppen Horthynak hívják, de csak a vállát vonogatja. Nem tudja. Mi a hitlerszalonna? állítólag valami lekvárféle. A háború alatt adták a katonáknak?. Azt mondja, a főnök nevezte el mostanában. Ó, de édes, de édes a főnök, hümmögök, hogy még erre is van gondja, hogy átkeresztelje a hatlapost.
A langyosabb napokban a komposztunkat is megszellőztethetjük átforgatással. Fontos tudnivaló! Ha olyan hely van a komposztunkban, ahol a sündisznócskák bevermelhették magukat, ott nagyon óvatosan tevékenykedjünk, ne veszélyeztessük az életüket!
Galuska, avagy nokedli | Mai Móni Online Erre helyezzük rá a tésztát, amelyet a nokedli szaggató lapát segítségével átpréselünk a lyukakon. A nokedli szaggató előnye, hogy használatával gyorsabban elkészül a nokedli, mintha simán csak egy kiskanállal szaggatnánk ki a tésztát. Ha nincs nokedli szaggató edényünk, a nokedli szaggatás műveletét könnyedén kivitelezhetjük egy nagylyukú reszelő segítségével is. Mi mellé illik a nokedli köretként? A nokedli a pörköltek jóbarátja: tökéletes köret a paprikás ételek mellé. A pörköltek (disznó, marha, csirke) egyik legjobb kísérője, ugyanis a laktató, szaftos húsok mellett könnyen emészthető, egyszerű, natúr ízvilágú tésztaféle. A nokedli nem nyomja el a magyaros ízeket, inkább kiegészíti azokat; puha állaga miatt jól megy a keményebb húsokhoz, vadas receptekhez is. Így készül a tojásos nokedli recept 2 személyre, nokedli recept 1 kg liszt felhasználásával akár nokedli szaggató nélkül! Nokedli szaggato nelkul. Így készül a tojásos nokedli recept házilag egyszerűen! A nokedli a magyarok kedvenc köretei közé tartozik, ám a kezdő szakácsoknak sokszor nincs tapasztalata a nokedli elkészítésével.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-) Nokedli recept 1 kg liszt z Ha 1kg lisztből szeretnék nokedlit csinálni, akkor mennyi tojást tegyek hozzá? Nokedli recept 1 kg liszt A nokedli köretként, tojással pedig főfogásként is számításba jöhet. Ha ügyelsz néhány apróságra, a tiéd is lehet olyan, mint a nagyié. A jó nokedli nem száraz, és nem ragad. Gyorsan állítsd össze, majd több részletben főzd ki a tésztát. A nokedlit megbolondíthatod medvehagymával, spenóttal, snidlinggel is. Nokedli szaggato nelkul teljes film. Tökéletes nokedli Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg liszt 3 dl víz 2 db tojás só 1 evőkanál zsiradék 1 evőkanál olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba, a közepébe üsd a tojást, adj hozzá egy teáskanál sót, és részletekben öntsd hozzá a vizet. Fakanállal dolgozd össze, közepesen lágy tésztát kell kapnod. Ne keverd túl sokáig, különben nem lesz tökéletes az állaga. Nem kell pihentetni, sőt, rögtön főzd ki! Forralj egy nagy lábosban vizet.
Amikor lobog, szaggasd bele a tésztát. Ezt két kanál segítségével vagy galuskaszaggatóval is megteheted. Rakj a főzővízbe olajat és sót is. Közben keverd meg a nokedliket, hogy ne ragadjanak össze. OTTHONKA A magyar konyha jellegzetes étele a nokedli, amit a legtöbben imádunk. Elkészíteni nem ördöngösség, de azért könnyû elrontani. Boros Vali, a háziasszonyok gyöngye megmutatta a saját módszerét. 2017-01-22 11:00:00 Szerző: Molnár Hédi A magyar konyha alapétele a galuska. Sokan sokféleképpen készítik. A jó nokedli titkait mutatjuk meg most, több háziasszony ötletét felhasználva. A tökéletes galuska - Szabó Vali receptje Hozzávalók: 35 dkg liszt 4 tojás kevés víz só 1. Az összetevőkből készíts laza szerkezetű tésztát. 2. Forrásban lévő sós vízbe szaggasd a nokedlit, amikor feljön a víz tetejére, szűrőkanállal szedd ki. Hideg vízzel öblítsd le, így szép pörgős galuskát kapsz. Nézzünk a házi praktikákat: 1. Nokedli szaggato - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. A szaggatót használat előtt öblítsd le hideg vízzel. (Szabó Vali) 2. Szaggasd késsel, vágódeszkáról.