Mézes francia krémes 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók Tésztához: 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál akácméz 1 kávéskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna 30 dkg liszt Krémez: 8 dl tej 2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű 2 evőkanál liszt /40 g/ 2 tojássárgája 1 tasak Dr. Oetker vanillincukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg Rama Habhoz: 5 dl Hulala tejszín 1 cs. Dr. Sütnijó! - Mézes francia krémes. Oetker Habfixáló Mázhoz: 7 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítés Előkészítés A tejszínt a vanília cukorral habosra vertem és a fixálóval kemény habbá sikerült verni. A porcukrot, a tojásokat, a margarint, a mézet, és a szódabikarbónát gőz fölött felolvasztjuk, és levéve a gőzről a liszttel összegyúrjuk. Két részre osztjuk és 2 db 25 cm x 35 cm lapot készítünk, amit a zsírozott tepsi hátoldalán kb. 170 c fokon 5-6 perc alatt készre sütünk. A kihűlés alatt elkészítjük a krémet. A pudingokat a liszttel, a cukorral összekevertem, majd a vaníliás cukrot, a tojássárgájával és kevés tejjel csomómentesre kevertem.
A lisztet a sütőporral együtt rászitálom és elkeeverem. 25x35 cm-es sütőpapírozott tepsibe öntöm és 170°C-ra előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm. Vaníliakrém 4 tojássárgája 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás főzős pudingpor 80g 8 dl tej (2, 8%) 25 dkg puha teavaj 15 dkg porcukor A pudingport, kristálycukrot, tojássárgáját kikeverem a tejjel, és takarék lángon addig kevergetem, míg jól besűrűsödik. Kiöntöm egy tálba, folpackkal letakarom és kihűtöm. A puha vajat a porcukorral alaposan átkeverem és több részletben hozzáadom a kihűtött krémet. Francia mákos krémes | A szőke Nő sütöget. Addig keverem a mixerrel, míg teljesen sima lesz. Habcsók máz 3 szobahőmérsékletű tojásfehérje (L) 15 dkg kristálycukor 15g étkezési keményítő 12 dkg átszitált porcukor csipet só, pár csepp citromlé A fehérjéket pici sóval és pár csepp citromlével keményre felverem. A kristálycukrot két részletben hozzáadom és addig keverem, míg fényes kemény massza lesz. A porcukrot és a keményítőt átszitálom és spatulával óvatosan a masszába forgatom.
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. Francia diós krémes | Receptkirály.hu. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Mézes francia krames . Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Hozzávalók A tésztához: A krémhez: 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 10 dkg vaj 15 dkg porcukor A habhoz: 5 dl habtejszín 1 csomag habfixáló A mázhoz: 15 dkg tortabevonó csokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítése: A tészta alapanyagait – a liszt kivételével – gőz felett habosra keverjük, majd belegyúrunk 30 dkg lisztet. Két lapot sütünk belőle egy 25×39 cm-es tepsi hátán. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingport, a vaníliás cukorral, a liszttel, 3 tojás sárgával, majd még melegen belekeverjük a 3 tojás keményre vert habját. Ha kihűlt összekeverjük a porcukorral kihabosított vajjal. A habhoz a tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval keményre verjük. A krémet és a habot a két lap közé töltjük, majd bevonjuk az olajjal, gőz felett megolvasztott tortabevonóval. A csokoládé mázon dermedés előtt bejelöljük a kockákat.
A bajnok CFR 2–0-ra nyert a Sepsi OSK otthonában a román Liga 1 28. fordulójában. Fura egy világ ez... (Fotó: Tókos Csaba) ROMÁN LIGA 1 28. FORDULÓ Sepsi OSK–CFR Cluj 0–2 (0–1) Sepsiszentgyörgy, Sepsi OSK Aréna, 2000 néző. V: Chivulete Sepsi OSK: Niczuly – R. Dimitrov, Ninaj, Mitrea, A. Dumitrescu – Eder González, Aganovic (Damascan, 83. ), N. Paun – Askovszki (Barbut, 64. ), Tudorie (Luckassen, 73. ), Stefanescu. Vezetőedző: Cristiano Bergodi CFR: Hindrich – Manea (Susic, 63. ), Graovac, Burca, Camora – N. Boateng – Deac (Yuri Matias, 85. ), Bordeianu, Roger (Petrila, 73. ), Negut (A. Paun, 85. ) – Dugandzic (Debeljuh, a szünetben). Vezetőedző: Dan Petrescu Gólszerző: Camora (5. ), Debeljuh (85. CFR Cluj sportpálya - Kolozsvár. ) Nem bírt a román bajnokság címvédőjével és listavezetőjével a Sepsi OSK, a kolozsvári CFR egy gyors góllal és pragmatikus védekezéssel vitte el a három pontot a Székelyföldről. A mérkőzés képét alapjaiban határozta meg Mário Camor a bombagólja, a CFR balhátvédje a 6. percben jó 23 méterről lőtte ki tökéletesen a jobb felső sarkot.
A bajnok pedig innen kezdve annyira a védelmére bízta magát, hogy az első félidőben nem is volt több vendéglövés, miközben Camora saját gólvonalán kellett mentsen, majd az egyedül kapura törő Marius Stefanescu lőtt laposan a hosszú sarok mellé. Stefanescu lábában a második félidőben is kétszer benne maradt az egyenlítés, legnagyobb helyzeténél a 11-espont környékéről lőtt alig fölé. Hindrich Ottó, a CFR fiatal kapusa csak Bogdan Mitrea középre tartó fejeseit kellett védje, amikor pedig a végén a kolozsváriak ismét támadásba lendültek, első szögletükből el is döntötték a meccs sorsát: Gabriel Debeljuh lőtte be közelről Daniel Grahovac lefejelt labdáját. A hátralevő idő már csak a kolozsvári színészkedésekről és a szentgyörgyi reklamálásokról szólt, az eredmény pedig ugyanúgy 2–0 lett a CFR-nek, mint ősszel hazai pályán. PERCRŐL PERCRE 90+5. Kolozsvár - Dr. Constantin Radulescu megközelítése és a hozzá kapcsolódó stadion információk. PERC VÉGET ÉRT A MÉRKŐZÉS! 90+4. perc Mihai Bordeianu kap sárga lapot Eder megrúgásáért. Szabadrúgás, egy pocsék, 18 méteres Stefanescu-lövéssel a végén.
Mitrea lyukat rúgott a beadás után, ez is kellett a helyzethez. 79. perc MEKKORA BRAVÚR, Petrila elhúz a jobb szélen, nem érik utol, Ninaj pláne nem, jó a beadás is, Debeljuh jobbal hat méterről a kapus mozgásával ellentétes irányba lő, jobbra, de odaér a kapus fantasztikus reflexekkel, nagyot vetődve a félmagas labdára. 78. perc Mário Camora kap sárga lapot Paun megrúgásáért. Fotó: Tókos Csaba Kemény ütközések, két ápolás. 73. perc Beáll Roger helyére Claudiu Petrila, aki volt a Sepsi játékosa is. perc Kevin Luckassen és Vitalie Damascan be, Tudorie és Aganovic le. Cfr cluj stadion fc. 72. perc Ez sincs bent, az ügyesen cselezgető Eder jobb oldali, ballábas beadását centiméterekkel lövi 11-ről kapásból, droppból a léc fölé jobbal Stefanescu. 68. perc MELLÉ, Debeljuh 188 centiméter magas, lefejeli Ninajt, de nyolc méterről elvéti a jobb sarkot. Negut beadását követően. 67. perc A jobb szélt meghúzó Dumitrescu beadását Stefanescu középről, 16-ról ballal nem sokkal lövi a léc fölé, futtából. Nem jött ki neki a lépés.
Egy Isten óvja Kárpáralját! - feliratot tett ki a Sepsi-tábor. "Tökéletesen kell játszani a címvédő legyőzéséhez, a CFR ellen még a pontszerzés is nehéz" – mondta a Sepsi közösségi oldalain közzétett nyilatkozatában Cristiano Bergodi vezetőedző, akit az ellenfélhez is szép emlékek fűznek, 2007-ben a CFR vele lett először dobogós a román bajnokságban. Legnagyobb mumusát, a listavezető és címvédő kolozsváriakat fogadja szombaton a Sepsiszentgyörgy, és a két erdélyi csapatnak teljesen eltérő okból kellenek nagyon a pontok. A felsőházról biztosan lemaradó szentgyörgyiek célja, hogy minél kedvezőbb helyzetből kezdjék az alsóházi rájátszást, a sorozatban az ötödik bajnoki címükre hajtó kolozsváriak pedig jelenlegi nyolcpontos előnyüket növelnék a táblázat élén. Cfr cluj stadion de. ÜDVÖZÖLJÜK KEDVES OLVASÓINKAT A SEPSI OSK–CFR MÉRKŐZÉS ONLINE KÖZVETÍTÉSÉBEN!
Örül a 150 fős vendégtábor. 16. perc Boateng kezez, de tovább, Stefanescu ballal 17-ről nagyon a léc fölé lő. Camora: 415 meccs a Kolozsvárban, 10 góllal. 10. perc Tombol a hazai tábor, ám nincs büntető, Stefanescu esett el az ötös előtt. 9. perc Niczuly jön ki szépen Dugandzic elé a bal kapufa előterében. 7. perc Stefanescu lő balról ballal éles szögből a kapu elé, de jól mozdul ki Hindrich. Camora román-portugál, hatszoros román válogatott. A labda érintette a lécet is, alulról. Niczulynak esélye sem volt. Hatalmas öröm a vendégstábban, mindenki egymás nyakában. 5. perc OTT A GÓL! Cfr cluj stadion romania. Deac a 16-os előtt, nem tudják szerelni, Neguthoz passzol, ő MÁRIO CAMORÁNAK tolja a labdát, aki 23-ről ballal kilövi a kapu jobb felső sarkát! 0–1! 2. perc Askovszkit rúgja meg keményen a felezőnél Camora, ápolás. A szélső válla fáj. 1. PERC ELKEZDŐDÖTT A MÉRKŐZÉS! A Sepsi piros-fehérben, CFR sárga mezben és fekete nadrágban. A két csapat közösen tiltakozik a háború ellen. Jó 2000 néző a stadionban, óriási a hangzavar már egy jó órája.
90+3. perc Barbut kap egy surcot Petrilától, de odalép Mitrea. A. Paun visszatér, kis hálós turbánkával. 90+1. perc A. Paun összefejel egy hazai játékossal, Luckassennel, vérzik a feje, ápolás. A holland vállába fejelt bele, egészen pontosan. Sok hazai drukker a lábával szavaz a hajrával kapcsolatban... 90. perc Bogdan Mitrea és Cristian Corbut kap sárga lapot reklamálásért, illetve dulakodásért. 88. perc Alexandru Paun és Youri Matias be, Deac és Negut le. Szélső helyett szélső, karmester helyett bekk. 2022-ben most először vezet valaki ellen két góllal a CFR. 85. PERC NULLA KETTŐ, egy bal oldali Deac-szögletet Grahovac középre fejel az ötösről, GABRIEL DEBELJUH ballal a kapuba térdeli a labdát, egy lépésről. 0–2! 84. perc Claudiu Petrila kap sárga lapot időhúzásért. Boateng ghánai, a Manchester City neveltje. Most jót hempergett, Neymar is megirigyelnél, majd azonnal felugrott, amikor meglátta a hordágyat maga mellett... 80. perc Kevin Luckassen lerúgja Boatenget, ápolás. Is. Bursa után a szűrő is eljátssza a súlyos sérülést, ezzel is elment egy perc.
Paun simán lefejelte az ötösön Boatenget és Burcát is. 49. perc Stefanescu bal oldali, ballábas beadását Paun Hindrich kapus ölébe fejeli! HELYZET! 47. perc Paun és Negut összerúg, utóbbi nagyot ordít, és látszik rajta, nem szimulál. 46. PERC FOLYTATJUK! 46. perc A szintén horvát Fabriel Debeljuh be, Dugandzic le. Ékcsere. Fotó: Tókos Csaba 2020 óta Florin Stefan, Rares Ispas, Catalin Golofca, Rasid Buhenna, Nicolae Carnat és Claudiu Petrila igazolt át e két csapat között. E párharc legjobb góllövői: George Tucudean 3 Ciprian Deac 3 Paulo Vinícius 2 Billel Omrani 2 45+2. PERC VÉGET ÉRT AZ ELSŐ FÉLIDŐ! A felét elvette ennek Hindrich labdázása... Egy perc a ráadás. 45. perc Dumitrescu beadását rosszul találja el középen Burca, de Camora kisegíti. 44. perc Sárga lap labdaelrúgásért Marko Dugandzicnak. 40. perc Roger jobb oldali beadására szépen mozdul ki kapujából Niczuly. Roger brazil, a télen 200 ezer euróért vették Aradról. Tincu azért nem lép ma pályára, mert ma délután apa lett... perc Ismét Stefanescu ad be balról egy szögletet, nagy tolongás az ötösön... tovább.