A szép eredmény egyben azt is jelenti, hogy a magyar csapat jövőre részt vehet a Bocuse d'Or világdöntőjén. Magyar siker A dán csapat után és a norvégokat megelőzve második lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny európai kontinensdöntőjén, amelyet szerdán és csütörtökön rendeztek meg Budapesten. A magyar csapat így jövőre részt vehet a Bocuse d'Or lyoni világdöntőjén. A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat a svéd Thilda Martensson kapta, a legjobb hústál szintén a svédeké, a legjobb tányértéma a brit csapaté lett. A Sirha Budapest nemzetközi gasztronómiai szakkiállítás részeként megrendezett kontinensdöntőn 17 nemzet csapata készíthette el fogásait, a magyar csapat – Dalnoki Bence, a Michelin-csillagos Stand Étterem sous chefje és commis-ja, Nyikos Patrik – csütörtökön versenyzett. Széll Tamás coachként segítette a csapatot, melynek elnöke Szulló Szabina volt. Már csak öten vannak versenyben a Magyarország tortája címért.
Az évről évre változó listán idén a magyar éttermek közül a Dob utcai Fricskát, a Petrus éttermet a Ferenc téren, illetve Széll Tamás és Szulló Szabina bisztróját, a Stand 25-öt ajánlják.
Hétfőn este rendezték meg a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, amelyen kihirdették, mely éttermeket tartják az ország legjobbjainak. Nagy meglepetés született. A fődíjat ismét a Széll Tamás és Szulló Szabina séfek által vezetett, két éve nyitott Stand kapta, maga mögé utasítva az ország egyetlen két Michelin-csillagos éttermét, az Onyxot is - írja az Index. A Stand "egyértelműen bizonyítja, hogy a magasra pozícionált fine dining éttermeknek is van létjogosultságuk a magyar vendégek körében is. Az étterem ugyanis nagy vonzerőt jelent a hazai vendégkör számára is. A hangsúlyosan magyar alapanyagokra épülő menüsorban megtaláljuk a sok éve tökéletesített, ikonikus gulyáslevest és a somlóit is, és nem hiányozhatnak olyan hazai büszkeségeink sem, mint a kecsege vagy szarvasborjú. " A nemzetközi szakmai zsűri vezetője, aki Fausto Arrighi már négy éve működik együtt a Dining Guide-dal elismerően nyilatkozott a magyar gasztronómiáról és annak fejlődéséről.
A 30. születésnapját ünneplő Bocuse d'Or újabb pozicionálási lehetőséget kínál a magyar gasztronómiának – számoltak be két héttel a lyoni eredményhirdetés előtt a verseny résztvevői. Először négy éve szerepelt magyar versenyző a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjén, ám Széll Tamás és a csapat – Szabó Kevin commis, Vomberg Frigyes coach, Szulló Szabina másod-coach, valamint Hamvas Zoltán csapatkapitány – most jóval nyugodtabb körülmények között készülhet a január 24-25-i megmérettetésre. "Egy 20-30 fős, dizájnerekből és kommunikációs szakemberekből álló csapat dolgozik mögöttünk, így mi már csak az ételekre fókuszálunk" – mondta Hamvas Zoltán, aki egyúttal a szponzoroknak is megköszönte a felbecsülhetetlen támogatást. És a csapat munkáját segíti tanácsadóként Rasmus Kofoed, a koppenhágai három Michelin-csillagos Geranium étterem tulajdonos-séfje, aki korábban Lyonban a dobogó mindhárom fokán állt már. Az idén európai bajnokként induló Széll Tamás szerint már a 2013-ban, debütáló országként és versenyzőként elért 10. hely is csodaszámba ment Lyonban, most azonban legalább öt helyet javítana ezen, és szeretne egy különdíjat is, a dobogós helyezéssel pedig a mennyországban érezné magát.
Külön étlappal készültek a borbárra, ahol inkább tapasos ételeket kóstolhatunk, a lenti részen pedig a 8 fogásos séfmenüt kérhetjük, amiben Mede Ádám mutatja meg szakmai tudásának csúcsát. De emelett 4 vagy 6 fogásos menüket is összeválogathatunk magunknak. A két szint étlapja között egyébként némi átfedés is van: néhány fogást tehát a borbárban is megkóstolhatunk. És ami különlegesség, hogy van egy kifejezetten vegán séfmenü is, ami már most nagyon népszerű. A vegán menüt minden ételallergiás ki tudja kérni, nemcsak hús-, hanem laktóz- és gluténmentes is. Mede Ádám a Natura Hillben főzött sokáig, majd onnan igazolt át ide a Laurelbe. "Az volt az első, hogy elolvastam Hamvas Béla néhány könyvét, és az ő filozófiáját követve próbáltam összeállítani az étlapunkat is" – mondta el Ádám. Az étlapon igyekezett több ellentétpárt összehozni, ez talán legjobban a kaviár és bodag fantázianevű ételen mutatkozik meg, ahol egymás mellé kerül a drága, luxusnak számító kaviár, és a jellegzetes roma kenyér, a bodag.
Az étteremkalauz idén ismét tartalmazza majd a Street Food mellékletet, de listázza a budapesti vigalmi negyed legjobb helyeit is.
A Dancing with the Starsban az egész ország megkedvelte, sőt, rengetegen szurkoltak azért, hogy ő és táncpartnere, Andrei Mangra nyerjék meg a versenyt. Végül így is lett, hiszen a két híresség közt annyira jól működik a kémia, hogy a rajongók annak szurkolnak, hátha az életben is egy párt alkotnak majd, nemcsak a táncparketten. – Naponta olvasok cikkeket, amelyekben találgatják, mi van köztünk. Ezzel a titokzatos új nővel “csalja” Andrei Mangra Tóth Andit! - Hírnavigátor. De az igazság az, hogy csak barátok vagyunk – árulta el Tóth Andi aki nemrégen kézen fogva jelent meg egy nyilvános eseményen Andrei Mangrával. Andi megszokta, hogy sokat bántják, így most, hogy az emberek megkedvelték a műsor alatt, sem igazán hiszi, hogy mindez tartós marad. – Szerintem teljesen lényegtelen, hogy mit írnak, vagy gondolnak rólam az emberek. Sem a jót, sem a rosszat nem szabad befogadni, mert most úgy tűnhet, hogy megkedveltek, de két hét múlva ugyan úgy utálni fognak, és újra én leszek a csúnya, gonosz, nagyszájú botrányhősnő. Ezért nem adok az emberek szavára. Legalábbis azokéra nem, akik nem ismernek.
Velem adtok el mindent, sz*rosok! " A(z) "Tóth Andi" oldalunk a könnyebb áttekinthetőség érdekében nem tartalmaz minden hírt csak azokat, melyekről több forrás is írt. A részletes keresésért kattints ide: Keresés Ha valamilyen téma különösen érdekel, az alábbi beállítások alapján a Hírstart rendszeresen tájékoztat e-mailben a témában született legfrissebb hírekről. A feliratkozáshoz a hírfigyelés funkciónak bekapcsolt állapotban kell lenni és legalább egy értesítési időpontodnak kell lenni. Bekapcsolva: Kikapcsolva: A hírfigyelés bekapcsolásával hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. Hirstart hírfigyelő hírlevelet küldjön számomra a beállításaim szerint. A módosításról megerősítő emailt fogunk küldeni a szükséges további teendőkkel, melyet kérjük mielőbb aktiváljon a szolgáltatás igénybevételéhez. Tények - Szüleivel járja a világot - Tények Plusz 18.45. Itt állíthatod be, hogy a nap mely időpontjaiban szeretnél a Hírstarttól hírfigyelő levelet kapni a figyelt szavak vagy címkék alapján meghatározott témájú legfrissebb hírekkel. Ha az értesítési időpontokat megelőző időszakban nem szerepelt a feltételeknek megfelelő hír a Hírstarton, akkor nem küldünk feleslegesen üres levelet.
Depresszió keseríti meg az életét - Tények Plusz 18. 45 Gáspár Győző már mindent kipróbált, hogy ne csak begyógyszerezze magát. Most leendő veje, Krisztián kísérte el egy szauna szeánszra... április 7., csütörtök TRAGÉDIA A MÉLYBEN - Túl gyorsan fogyhatott a levegője. A kutatásból tragédia, a barlang fogja lett Márton. Egyéves gyereke maradt félárván, a búvár holttestét napokba telik a felszínre hozni. - ÖRÖK SZINGLI - Ismét véget ért a kapcsolata, örök szinglinek tartja magát Molnár Anikó. Nem érti, mi a baj. De hogy mikor jön el az igazi a számára, jósnő mutatja meg neki. - AZ ÉLETÜKÉRT FUTNAK - Aranyként becsülik a kenyeret, a vizet. Egyre súlyosabb a helyzet Ukrajnában a háború miatt. Van, aki képtelen a menekülésre, folyamatosan elájul a sok traumától.
Chris Eubank fia tragikus körülmények között vízbe fulladt. – írja a The Sun. Minden idők harmadik legjobb brit szuper-középsúlyú bokszolója és családja nem tudja felfogni ami történt. A 29 éves fiúk, Sebastian holttestét Dubajban a vízben találták meg, pár nap múlva ünnepelte volna a 30. születésnapját. A legszomorúbb, hogy Sebastian felesége mellett egy mindössze egy hónapos kisbabát is hátrahagyott a férfi, aki csak pár hétig élvezhette az apaság szépségeit. "Aki csak ismerte a fiamat, az szerette és tisztelte őt. Mély gondolatai voltak és szerette megkérdőjelezni a nyilvánvalót" – mondta a gyászoló apa fiáról. A megtört Eubank harmadik legidősebb fia volt öt gyermeke közül, aki szintén bokszoló volt. A Mindmegette húsvéti ajánlata Hírlevél feliratkozás Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat! Feliratkozom a hírlevélre Ezek is érdekelhetnek ›