Elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Lisztezett felületen kb 1 cm vastagra elnyújtjuk. Egy kanál domború oldalával szépen elsimítjuk rajta a darált tepertőt. Megszórjuk a sóval, borssal. A tésztát képzeletben 3 vízszintes sávra osztjuk. A felső sávot a közepére, lefelé hajtjuk, az alsó sávot alulról felfelé haladva ráhajtjuk. Az így kapott sáv mindkét végét, balról és jobbról is középre hajtjuk. Konyharuhával letakarva 20 percet pihentetjük, elnyújtjuk, majd megint hajtogatjuk. Megint 20 perc pihi, nyújtás, hajtogatás. Elnyújtjuk kb. másfél ujjnyi vastagra, egy éles késsel berácsozzuk, egy lisztbe mártott, közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat a két tenyerünk között kicsit megsodorjuk, így szép magas tornyok lesznek. Borbás marcsi tepertős pogácsa recent article. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk egymástól kicsit távolabb, lekenjük egy egész, felvert tojással.
Puha tepertős pogácsa a nagymama receptkönyvéből A házi sajtos pogácsa is nagy kedvencünk, na de a tepertős! Főleg a nagyi tepertős pogácsája! Az valami isteni! Gyermekként mindig ott sürögtünk körülötte a konyhában és együtt szaggattuk a tésztát. Amint a sütőbe tette a tepsiket rajta a pogácsákkal, odahúztunk egy széket és lábat lóbálva figyeltük, mikor sül már meg végre. Amint a mama kivette a sütőből, az illat belengte az egész konyhát, a szánkban pedig összefutott a nyál. A tökéletes túrógombóc - Borbás Marcsi szakácskönyve | Food, Dessert recipes, Creative cakes. "Vigyázz, még meleg! " – intett óvatosságra remegő kezeivel, de mi már habzsoltuk is magunkba a finomságot. Ezekkel az emlékekkel vegyük a kezünkbe a fakanalat és készítsük el az egyik kedvenc magyar klasszikust. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Puha tepertős pogácsa Hozzávalók: 500 g liszt 150 ml meleg tej 25 g élesztő 1 teáskanál cukor 1 tojás, szétválasztva 60 g tejföl 100 g vaj 1 evőkanál só 250 g darált tepertő 1 evőkanál köménymag 1 evőkanál tengerisó-pehely Elkészítés: Morzsoljuk bele a langyos tejbe az élesztőt, utána tegyük bele a cukrot és meleg helyen futtassuk fel.
A pogácsákat tepsibe helyezzük. Tehetünk alá sütőpapírt, de enyhén lisztezhetjük, zsírozhatjuk is a tepsink alját. Felvert tojással megkenjük a tetejüket és 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük.
Mindegy melyik táborba tartozol, a következő túrós tészta receptek között garantáltan találsz kedvedrevalót! Nálad melyik a kedvenc?
Egyszerűen meguntuk már ezt a kérdést feltenni nap mint nap, ezért összeírtam a saját kedvenc gluténmentes receptjeimet. Mindent úgy írtam le, ahogy az én konyhámban elkészül. Magyarosan, angol alapanyagból mindig gluténmentesen. A hagyományos családi receptek mellett, megtalálhatóak leszenek itt az utazásaink során megkedvelt nemzetközi ételek is.
Gasztro A 100 éves módszer, amivel tökéletes lesz a húsvéti piskóta Amikor süteményt sütünk, általában jól bevált, megváltoztathatatlan technikákkal dolgozunk – legalábbis sok esetben nem ajánlott a változtatgatás – azért, hogy mindig tökéletes végeredményt kapjunk. Persze minden szabálynak van legalább egy kivétele.
Üdvözöljük oldalunkon! Tuja és Leylandi ciprus termesztésével foglalkozunk Esztergomban, Budapesttől 40-50 km távolságra. Gondot okoz a Leyland-ciprus sövény sárgulása? - Örökzöldek - Díszkert. Nálunk kedvező, termelői áron hozzájuthat a sövény kialakításához szükséges örökzöldhöz! Elérhetőség: 06 20 28 74 130 Leylandi ciprus: 50-60 cm 1500 Ft 120-140 cm 3900 Ft ( zöld, minden irányban nő) Oszlopos leylandi: Green Rocket (zöld) 70-90 cm 1600 Ft 110-130 cm 2500 Ft 2001-es: Korallberkenye: 40-60 cm 1500 Ft Gömb tuják: 990 Ft Kúszó boróka: 1300 Ft
A Leylandi ciprus is gondozást igényel, csak jóval kevesebbet, mint hasonló örökzöld társai. Molnár Gábor Éva, a füvesasszony
0 Képek forrása: Wikipédia / Szerző: umgartner; Wikipédia / Szerző: Crusier; / Szerző: don cload / Licence: CC BY-SA 2. 0
Leyland ciprus - Cupressocyparis leylandii Leyland ciprus metszése Az első egy-két évben: Az ültetés után évente két, esetleg három alkalommal is nyírhatjuk a növényeket. A hajtások hossza ha elérte a 15 centit akkor azok egyharmadát vágja vissza. Minden visszametszés ösztönzi a hajtásokat a növekedésre és biztosítja a besűrűsödést. Ha már kialakult a sövény: A leyland sövényt elegendő évente egyszer vágni. Leylandi Ciprus sövénynövény. Egyesek javasolhatják, hogy évente háromszor, vagy többször, de ez nem szükséges különösen száraz években. Ha túl sokszor levágja, nyírja, akkor nagy valószínűséggel problémát okozhat. Ha nem vágja a leyland sövényt minden évben, akkor évente a kb. 90 cm növekedéssel gyorsan eljuthat olyan magasságba, hogy szakembert kell hívni, speciális berendezéssel a visszavágás érdekében. Az ideális, ha 2-3 méteres magasság körül tartja a sövényt. Mindig hagyjon körülbelül 10 cm zöld lombot az ágakon, mielőtt a barna fás hajtásig eljutna. Vágja vissza a leyland sövényt minden évben ugyanarra a magasságra és szélességre.
Leylandi ciprus ültetése: Egész évben ültethetjük, kivéve a fagyokat. Amint kiástuk a gödröt, a gödörből kidobott földet egy lapát szerves trágyával, és 1 lapát viráfölddel vagy tőzeggel keverjük össze. Ezek biztosítják a gyors növekedést, és hogy egészségesek legyenek a növényeink. A gödör nagysága legjobb ha kétszerese szélességben, és mélységben is a földlabda méretének. Ha elültettük a növényünket, néhány hétig öntözzük, amíg megnem gyökeresedik. Forróságban több vizet kapjon. Leylandi ciprus Archívum - Abéliáskert gyümölcs és díszfaiskola - Kertészet Szeged. A Leylandi ciprus fiatal korában eléggé nyurga növénykék. Ha süríteni akarjuka ciprust, akkor a telepítés utáni évben, márciusban, még mielőtt kihajtana a ciprus, felénél kisebbre metsszük vissza a csúcsán, és az oldalán lévő hajtásokat is. A metszést úgy állítsuk be, hogy a metszés után a növények egyforma magasak és szélesek legyenek. Fontos dolog, hogy a metszett ágakon mindig valamennyi zöld rész is maradjon, különben nem hajt ki a ciprus. Ha úgy látjuk, hogy még nem elég sűrű a sövényünk, még sűrűbbet szeretnénk, akkor az előbb leírt sűrítő metszést mégegyszer megismételhetjük.