Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. MEDVEHAGYMÁS-SAJTOS STANGLI :: Adri's Kitchen. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Egy jó focaccia sose rossz, tartja a híres mondás. Ha már dübörög a medvehagymaszezon, akkor használjuk ki alaposan, és készítsük el a sok-sok medvehagymás recept mellé ezt a focacciát is. A focaccia elkészítése messze nem olyan vészes, mint elsőre gondolnátok. Az elkészítéséhez először a lisztet egy tálba mérjük. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, és ha egy picit feloldódott (nem szükséges felfuttatni), a liszthez öntjük. Medvehagymás receptek | Street Kitchen. A fokhagymát és a medvehagymát apróra vágjuk, ez is mehet a liszthez, majd mehet hozzá a só, a cukor és a 60 ml olívaolaj. Sima tésztát dagasztunk belőle, nagyjából 10 perc alatt, majd letakarva, szélmentes, meleg helyen 60 percig kelesztjük. Ha megkelt, olajos kézzel kissé átgyúrjuk a tésztát, majd egy kiolajozott, nagy méretű (kb. 30 x 40 cm-es) tepsibe nyomkodjuk, és letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni további 30 percig. Az ujjbegyünkkel egy-egy helyen megnyomkodjuk a tésztát, meglocsoljuk 2-3 ek olívaolajjal, szórunk rá apróra vágott rozmaringot és kakukkfüvet, a maradék ágacskákat pedig egészben rádobjuk a tetejére.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Fördős Zé: Fördős Zé a konyhában (Lunchbox Kiadó, 2015) - Fotózta Kiadó: Lunchbox Kiadó Kiadás helye: Kiadás éve: 2015 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 207 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 25 cm x 19 cm ISBN: 978-963-12-3215-8 Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni maguknak a hozzávalókat egy jó vacsorához. Akik a házibuliban szeretnének valami nagyot villantani a barátaiknak. Akiket lázba hoz az olvadó sajt, a sistergő hús és a lecsorgó szaft. És persze akik nem félnek kinyitni a hűtő ajtaját este 10 után. Ha te is ilyen vagy, akkor csípni fogod ezt a könyvet. Tele van izgalmas, változatos, színes ételekkel és italokkal azért, hogy te is rákattanj a főzésre. Pacal forever, gyerekek! Tartalom Turbózd fel a konyhád!
Szóval hajrá, főzzétek le ezt az újságot is! " 83 kedvenc magyar receptem Fördős Zé 83 mindenki által ismert magyar étel jól bevált, könnyen elkészíthető receptje található ebben a könyvben. Úgy, ahogy otthon készítjük, úgy, ahogy én szeretem, klasszikusan, újragondolások nélkül. Ez a könyv azoknak szól, akik imádják a magyar kajákat, és akik tudják, néha milyen nehéz a kakaós csiga és a túrós táska közül választani. Akik szeretik a babfőzeléket sült kolbásszal, akik röhögve szednek harmadszor a borsólevesből az anyukájuknál és nem szokásuk számolni a palacsintákat. És azoknak, akik miután kitunkolták a pörköltszaftot, még bevállalnak egy somlói galuskát. Igen, akár este tíz után is. Ja és még mindig #pacalforever gyerekek! A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában Fördős Zé Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni maguknak a hozzávalókat egy jó vacsorához. Akik a házibuliban szeretnének valami nagyot villantani a barátaiknak.
Szívesen lepnétek meg valami jó ötlettel a családot, de nem akartok mindig különleges alapanyagokra vadászni. Nektek, akik nem elkummantani akarjátok a főzést, csak meg akarjátok úszni a nagy rumlit, a várakozást, a bonyolultabb lépéseket, az extra hozzávalókat, és a sok mosogatást. Mert még szeretnétek játszani egyet a gyerekkel. Vagy kinyitni egy üveg bort, leülni nyugisan és megnézni egy filmet. Vagy társasozni a haverokkal. A könyvben 84 kipróbált, pik-pak összedobható és mégis isteni finom étel receptje található, mindegyikkel megúszható a nagy felfordulás és learatható minden babér. Főzzetek sokszor, de ne sokáig! És persze, azért még mindig PACAL FOREVER, gyerekek! Street Kitchen Magazin 2018/2. szám Fördős Zé "Nem túl szerénytelen állítás, de azt kell mondjuk, hogy ez a magazin iszonyú jól sikerült! Az oldalszámot, az energiánkat és az időnket nem kímélve belepakoltunk egy csomó olyan receptet, ami szerintünk nektek is tetszeni fog. Ráadásul most exkluzív, 24 oldalas Konyhafőnök VIP mellékletet találtok a lapjai között.
Előjegyzem
Az sosem árt, ha lapul 1-2 kiló hús a fagyasztóban. De hogyan tároljuk őket? Egészben, felkockázva, ledarálva? Attól függ, mit szeretnénk belőlük készíteni. Ha betáraznánk húsokból, akkor érdemes nagyjából eltervezni, hogy miből mit szeretnénk készíteni. Így ha később fel szeretnénk őket használni, akkor csak ki kell vennünk őket a mélyhűtőből, kiolvasztani, és már dolgozhatunk is vele. Mutatjuk, milyen ételeket készíthetsz, ha egészben, ha szeletelve, ha kiklopfolva, ha kockákra vágva, vagy ha ledarálva fagyasztod le őket. Ha egészben fagyasztjuk le... Egészben nyilván akkor érdemes eltenni a húsokat, ha egészben is akarjuk őket felhasználni, például ha egészben sült csirkét vagy kacsát készítenénk. De az is előfordulhat, hogy csak a húsok egy részére lesz szükségünk egészben, például a combra, ha például sült csirkecombot készítenénk. Ha Szeletelve Fagyasztjuk le... Akkor szeleteljük fel előre a húsokat, ha serpenyőben sült húst, például sült csirkét, esetleg tepsiben sült húst, például mustáros tarját szeretnénk készíteni.