18 éve próbáljuk meg színesebbé tenni Dunakeszin a környéken lakók étkezését. Facebook-f Elérhetőségeink 2120 Dunakeszi, Bajcsy-Zsilinszky utca 13. Telefonszám: 06305792371 Email: Best cafeteria 2021 KanyarGó Ételbár Restaurant Guru Megközelítés
Szerző: Nada I. (Rebeka)
Sózom és összeforralom. A sült húst a babbal és a mustáros hagymával tálalom.
Portalaníts! Ha a növények tudnának tüsszögni, így jeleznék, ha belepte őket a por. Bár néhány virág nagyon érzékeny a levelére, nem szeretik, ha bármi hozzáér, rendszeresen portalanítanod kell őket is. A kevésbé nebáncsvirág virágokat nagyon puha ronggyal is letörölgetheted, a hiperérzékenyeket azonban inkább vízzel, spriccelővel vagy a zuhany alatt szabadítsd meg a portól és a kosztól. Trágyázz szagok nélkül! Igen, trágyára szüksége van a növényednek. A szerves trágyákkal kapcsolatban érthető a fanyalgásod, hiszen ne szépítsük, büdösek, de a műtrágyákban is találhatsz kivetnivalót, lévén ezek szintetikus anyagok. Muskátli tápoldat házilag télire. Ha azonban okosan kezeled a háztartási hulladékot, te magad is készíthetsz szagtalan, de roppant hatékony trágyát. Ha van erkélyed vagy pincéd, magad is készíthetsz komposztot. Ugyan a komposzt sem teljesen szagtalan, ez a fanyar illat össze sem hasonlítható a friss trágya bűzével. Tehát, amennyiben a komposztálás mellett döntesz, tégy egy vödröt egy sötét sarokba, helyezz bele bármilyen nyers növényi maradékot, fonnyadt zöldséget, zöldséghéjat, kifőzött kávét vagy teafüvet, majd takard le, hagyd érni néhány napig, és már használhatod is a növényeid talajához.
A muskátli gondozását kezdők is könnyen elsajátíthatják. Az alábbiakban felsoroljuk a lényeges tennivalókat. A muskátli sokak kedvence, de ahhoz, hogy teljes pompájában élvezhessük egész nyáron, jó tudni gondozásának fortélyait. A muskátli eredetileg Dél-Afrikából származik, így hozzászokott a meleghez és a szárassághoz, de itthon sok mindentől függ, mennyi vizet és gondozást igényel egy cserép muskátli- olvashatjuk a Kertvarázs oldalán. A muskátli imádja a napot, de gondoskodnunk kell a számára a megfelelő vízről, és tápanyagról is. Ha egyfolytában tűzi a nap, nem tesz jót neki. Olyan helyet válasszunk, hogy pár órát félárnyékban legyenek a cserepek. Muskátli tápoldat házilag készitett eszterga. Nagyon fontos a láda kiválasztása. Mindegyik muskátlifajta erőteljesen növekszik, a földnek nyár közepén már jelentős mérető növényt is meg kell tartania, és két öntözés között vízzel ellátnia. Minél nagyobb ládát választunk, annál kényelmesebb ágyat készítünk növényünknek. A kisméretű, sötét láda a kánikulai napokon átforrósodik, szinte megsül a muskátli gyökere.
A helyválasztás legfőbb szempontja, hogy a muskátlik szubtrópusi származásuk miatt sok napfényt és meleget igényelnek. Lakásunkban a legjobb hely számára a déli fekvésű ablak vagy erkély. Nagyon fontos, hogy megfelelő típusú virágföldet válasszunk a muskátliknak: leginkább a gazdag humusztartalmú, 1/3 részben agyagot is tartalmazó, finom morzsás szerkezetű földet kedvelik. Érdekesség Régen a falusi házak ablakai roskadásig voltak muskátlival. Muskátli tápoldat házilag recept. Ennek oka nem csupán az, hogy széppé varázsolja házunkat. A muskátlinak van egy olyan speciális illata, amit a legyek (amiből a disznótartással foglalkozóknál elég sok van) nem szeretnek. A nyurga, csak a csúcsukon leveles hajtásokat is legjobb a tőrészük közelében visszavágni. A fényszegénységben nőtt cérnavékony, sápadt, kis levelű hajtásokat is ajánlatos megkurtítani, az elsárgult vagy sárguló leveleket le kell szedni, és a kifejlődött virágbimbókat sem érdemes megtartani. A levelesen maradt töveket a tőrészüktől néhány centiméterre vágjuk vissza, ezzel késztethetők arra, hogy a rejtett rügyekből kihajtva újra szép bokros, formás alakúra fejlődjenek, dúsan virágozzanak.