Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! Füstölt sajtos keksz szalami. >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ! Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: "Már többször sütöttem, nekem nagyon bejött. Egy baj van vele: legszívesebben egyszerre megenném az összeset " (Karancsiné Böröczky Judit) Sajtos zabpelyhes keksz – Horváth Katalin fotója
(Kiszúró formák az alábbi linken találhatók kedvezményes áron:. ) A lemaradt tésztát újra összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 3. A kekszeket sütőpapíros tepsire helyezzük, tetejüket lekenjük tojásfehérjével, megszórjuk pici reszelt füstölt sajttal és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 9 perc alatt megsütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet - hagyományos sütőben 200 fokon süssük kb. 9 percig. ) Tipp: 1. A tetejére a reszelt füstölt sajtból ne tegyünk sokat, csak néhány szálat szórjuk rá, így nagyon finom ropogós lesz a teteje, belül pedig omlós. 2. Max konyhája: Füstölt sajtos keksz. Ha a tésztát az összegyúrás után azonnal nyújtjuk, szaggatjuk, sütjük, akkor is nagyon finom, omlós kekszeket kapunk, de nekem közbe jött valami, csak 1 tepsivel érkeztem kisütni az onnal. Így a tészta felét folpackba csomagolva betettem a hűtőbe, melyet másnap reggel kivettem, jó fél órát állni hagytam a konyhapulton, aztán kinyújtottam, szaggattam, megsütöttem és annyira finom leveles, omlós tésztát kaptam, hogy csak néztem... :) Egyszóval aznap sütve és másnap sütve is ajánlom.
A leggyakrabban kekszet készítek otthon, ez az az édesség, amit nem csak egyszerű elkészíteni, de a legnagyobb sikert is aratja. Ha végképp nincs otthon semmi édesség, akkor a keksz tökéletes megmentő, de kávé vagy tea mellé is lehet rágcsálni. Na, de a kekszek legtöbbször édesek, a sósakat pedig méltatlanul hanyagoljuk, pedig sós ízekre is sokszor vágyunk, legalábbis a családom biztosan. Persze lehet készen is kapni kis sós falatkákat, de megsütni sem bonyolult. Sajtimádóként nem volt kérdés, hogy a kekszbe is ez kerül, méghozzá kétféle intenzív ízű sajt, cheddar és parmezán. Hozzávalók 6 adaghoz 100 gramm liszt 100 gramm vaj (hideg) 100 gramm sajt (cheddar vagy gouda) 50 gramm parmezán 1 kávéskanál só 2 darab tojás díszítéshez só, magok Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A sajtokat reszeljük le, a vajat kockázzuk fel. Egy tojáson kívül az összes hozzávalót gyúrjuk össze. Sajtos nyulak túró alapú tönköly tésztából | Peak girl. Gyorsan dolgozzunk. A tésztából gyúrjunk labdát, csomagoljuk be folpackba és tegyük egy órára hűtőszekrénybe.
Gyors sajtos keksz Hozzávalók: 12, 5 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 kávéskanál só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál pirospaprika 7 dkg hideg vaj 25 dkg reszelt trappista, gouda vagy cheddar sajt 4 cl jeges víz Valamint: 1 tojássárga kevés lenmag, szezámmag vagy kömény Elkészítés: A lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a pirospaprikát egy késes robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a hideg, felkockázott vajat, és morzsásra összedolgoztatjuk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és még 1 percig dolgoztatjuk, majd a jeges vizet is hozzáöntjük, és még fél percet dolgoztatjuk, amíg nagyjából összeáll a tészta. Füstölt sajtos keksz kft. Frissen tartó fóliára öntjük, picit összegyúrjuk, gombóccá formázzuk, majd kissé lenyomjuk, hogy egy korongot kapjuk, mert így majd könnyebben ki tudjuk nyújtani, és a fóliába becsomagolva 30 percet pihentetjük a hűtőben. Lisztezett munkafelületen 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Lekenjük tojássárgával, megszórjuk ízlés szerint lenmaggal, szezmámmal vagy köménnyel, és 180 fokos sütőbe tolva, légkeverés mellett 10-12 perc alatt szép ananyszínűre sütjük, majd a sütőből kivéve hagyjuk kihűlni tálalás előtt.
A gazdag rovarvilág miatt sok a denevér. Mártély vonattal, közúton és vízen is megközelíthető. A Tiszán a legközelebbi őrzött, kiépített csónakkikötő Mindszentnél és Algyőnél van. A folyón érkező vízi túrázókat egyúttal a Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet keleti határát alkotó hullámtéri erdő kíséri. A fokozottan védett Sas-érbe (a jobb part 201–198. fkm) tilos belépni! A védett terület határától 200 méterre a faluban kempingben lehet megszállni. A tájvédelmi körzetbe látogatóktól a minimális korlátozásokon túl (táborozás, tűzrakás, szemetelés tilalma) a természetvédelem csak azt várja el, hogy vegyék figyelembe: a gátakon belül a Tisza az úr! sotthalmi lprt
A botolófűz, szürke- és fehérnyár elegyes erdők a magasabb fekvésű helyeken itt-ott eloforduló kocsányos tölgyek mesterségesen alakított tájra emlékeztetnek. A gerinctelen állatvilág legérdekesebb képviselője a tiszavirág, amely a m últban és újabban, szerencsére ismét hatalmas állományban tenyészik e szakaszon. A kérészek egykori megfogyatkozása a halfauna tiszai nevezetességét a kecsegét is érzékenyen érintette, mert az igen gazdag kecsegeállománynak a kérészlárva képezi elsődleges táplálékbázisát. A körzet madárvilága a saséri természetvédelmi terület faunájával nagyjából azonos. A Barci réten itt is kialakult az utóbbi években, egy vegyes gémtelep, kiskócsag-, üstökösgém-, bakcsó- s egy másik erdőrészben vörös- és szürke gém állománnyal. Itt azonban, nem rendszeresen, csupán áradásos években költenek e madarak. E környék a meglehetősen ritka, környezetigényes fekete gólyák rendszeres átvonulási helye is. A fagyok beálltával viszont a Barci rét magasságában az örvényes Tisza nyújt a teljes jégtakaróig szálláslehetőséget az állóvizekről kiszoruló vadréce tömegnek.