Régen anya sokszor készítette ezt a sütit a vasárnapi nagy ebédek mellé, annyira szerettem mindig. Most elkészítettem én is az ő receptje alapján. A tésztája valami álom: puha kelt tészta.. rajta fahéjas szilva, egy kis mák és végül egy tojásfehérjés, porcukros habréteg, ami az egészet megkoronázza. Receptelő: Szilvás lepény. Ez a réteg egyébként elhagyható, csak akkor megmarad a két tojásfehérje, de egy gyors rántotta mindenen segít nekünk. Iszonyúan finom mákos szilvás lepény Hozzávalók egy nagyobb tepsihez Tészta 300 g liszt 25-30 g friss élesztő 50 g porcukor 150-200 ml tej 2 tojássárgája (ha a tetejére habot nem szeretnénk, akkor elég bele 1 sárgája is és egy leheletnyivel kevesebb tejet keverjünk majd a tésztához) 25 g zsír 25 g vaj Gyümölcs 600 g szilva 4-5 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál fahéj 50 g darált mák 2 tojásfehérje 80 g porcukor A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy teáskanál porcukrot, majd belemorzsolom a friss élesztőt. Hagyom felfutni (5-10 perc). Közben kimérem a lisztet, a porcukrot.
A TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉS: 15 perc – SÜTÉS: 35 perc – Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a feldarabolt puha vajat, a cukrot, a két egész tojást és a sütőport. Kézzel összegyúrjuk. Egy nagy tepsi sütőpapírral kibélelünk, belenyomkodjuk a tésztát. A RAKOMÁNY A szilvát megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk, és szépen kirakjuk vele a nyers tészta tetejét. Megszórjuk egy-két evőkanál cukorral (a szilva édességétől függően) és 1 kávéskanál őrölt fahéjjal. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 percig sütjük. Kivesszük, és megkenjük a tetejét cukros tejföllel. Puha szilvás pite 7. Visszatoljuk, és még jó tíz percig együtt sütjük. Hagyjuk hűlni, majd langyosan felvágjuk.
Kelt fahéjas-szilvás lepény A kertünk tele van gyümölcsfával, ebben az időszakban a kisfiammal minden délután gyümölcsöt "majszolunk", ezáltal kevés sütemény készül nálam mostanában. Bár a múlt hétvégén sütöttem két nagyon finom sütit, de fotó nem készült róluk az idő hiánya miatt, úgyhogy nem tudom Nektek megmutatni - majd legközelebb. :) Hét közepén pedig ezt a nagyon finom puha tésztájú, zamatos szilvás lepényt sütöttem a gulyás leves mellé - és erről még 1-2 fotó is készült, úgyhogy mutatom is. Szilvás pite - LovelyVeg. Süssétek meg, mert nagyon-nagyon finom! Hozzávalók a tésztához: 32x35 cm-es tepsihez - 60 dkg finomliszt - 3 evőkanál kristálycukor - 15 dkg puha vaj (esetleg margarin) - 2, 5 dkg friss élesztő - 3 db tojássárgája - 2, 5 dl langyos tej - 1 csomag vaníliás cukor - 1 kisebb citrom reszelt héja (bio citrom) - 1 csapott kávéskanál só A tetejére: - kb. 80 dkg megmosott/magozott szilva - 5 dkg porcukor (vagy ízlés szerint + attól is függ, mennyire édes a szilva) - 3 csapott kávéskanál őrölt fahéj A csodás pöttyös kézműves kerámiák a webáruházban is megtalálhatók az alábbi linken: Elkészítés: 1.
Gyors szilvás pite Az egyik legfinomabb pite, amit készítettem mostanában - puha és szaftos. Nagyon tetszett, hogy sütés közben a konyhából vajas-citromos-szilvás illat szállt ki, melyet még az enyhén fahéjas illat megtetőzött. Elkészítése is roppant egyszerű, mint általában a hasonló tejes pitéké > egy tálban mindent összekavarni, tepsibe önteni, és már csak a sütés folyamatát kell kivárni. Hozzávalók: (25 cm átmérőjű piteformához vagy 20x30 cm-es tepsihez) - 15 dkg liszt - 8 dkg vaj - 1 kis doboz tejföl (nálam 175 g-os) - 8 dkg kristálycukor - 1 evőkanál frissen facsart citromlé - 1 kávéskanál vanília kivonat (elhagyható) - 1 tojás - fél kávéskanál sütőpor - fél kávéskanál szódabikarbóna - csipet só + 10 dkg szilva - 1 csapott evőkanál porcukor - 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: 1. A szilvát megmosom, kimagozom, 4 darabra vágom. A porcukrot és a fahéjat összekeverem és megszórom vele a szilva belsejét. 2. Puha szilvás pite 9. A lisztet, sütőport, sót, szódabikarbónát összekeverem. A cukrot a tojással habosra keverem (olvadjon el a cukor), majd hozzákeverem a vajat, tejfölt, citromlét, vanília aromát is.
Teljesen egyszerű, klasszikus sütemény ez a lepény, amely mégis minden pontján eltér attól, amit megszoktunk. Így aztán a végeredmény egyszerre hagyományos és különleges. Puha szilvás pite 5. A mák társa általában meggy szokott lenni, de itt éppen a szezonja végét élő szilvával kerül össze, a pite alapja pedig legtöbbször omlós tészta, itt viszont élesztős, puha ágya van a mákos krémnek és a gyümölcsnek. Régi újságkivágás A kiindulási pontom egy régi könyvben talált újságkivágásból származó recept volt, amely élesztős-omlós tésztával valamint pudingporral főzött mák krémmel írta elő a sütemény elkészítését. Miközben nekivágtam a sütésnek, a tésztát túl vajasnak éreztem, ezért annak mennyiségét csökkentettem, ettől inkább puha lett, mint omlós. A krémhez pedig nem használtam pudingport, sőt, meg sem főztem, egyszerűen elkevertem a mákot tejjel és tojással. Nem hiányzott a fölösleges por, éppen tökéletesen lágyra szilárdult a mák a tojástól, a szilva pedig sülés közben belesüppedt és a levéből is átadott a mákkrémnek.
2. Hozzáadjuk az olajat, a reszelt citromhéjat, sütőport és alaposan összedolgozzuk. 3. Az elkészült tésztamasszát az előzőleg kivajazott, zsemlemorzsázott tepsiben eloszlatjuk. 4. A szilvát alaposan megmossuk, kimagozzuk, egyenletesen megszórjuk porcukorral, ízlés szerint meghinthetjük még fahéjjal, vaníliás cukorral. 5. A szilvákat a tésztára oszlatjuk. 6. Gyors szilvás lepény recept - Így lesz puha és könnyű a tésztája - Nagyszülők lapja. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol körülbelül 40 percig sütjük. (Tűpróba).
A pudingpor ezután kerül bele, és végül a fehérjehabot óvatosan a pudingporos sárgájához keverjük. 6. A masszát ráöntjük, majd rásimítjuk a szilvára. 180 fokon előmelegített sütőben 60 percig sütjük (alsó-felső sütés). Félidőben takarjuk le alufóliával, nehogy megégjen a teteje a tésztának. 7. A sütés után még hagyjuk a sütőben öt percig miután elzártuk azt. Akkor jó, ha szilárd a tetején a piskóta. Az interneten találtam ezt a receptet, és kicsit átgondolva készítettem el. Nagyon puha és ízletes gyümölcsös pitesüti!
2. A csirkemájat is kisebb szeletkékre szeljü... Alföldi tokány A vékony csíkokra vágott apróhúst füstölt szalonna zsírjában fonnyasztott vöröshagymán kb. Aeg elektromos radiátor l Leopárd mintás cipő Nagy Blanka bukott, de képviselő lett Vágó István és Czeglédy is Szemétszedő csipesz arabe A vőfélynek annyi online cz Sertés receptek | Sertés szűzpecsenye receptek | Msz en 388 7 Autós újság Tony wolf adventi naptár libri A disznósült az ünnepi étkezések kedvence. Valószínű A húst bepácoljuk és egy napig hagyjuk benne. A sörbe keverjük a sót, a borsot, a felaprított hagymát és a rozmaringot, majd a húsra öntjük és hűtőbe tesszük. Ha a húst nem fedi te... Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű share A felvágottak otthoni készítésének technológiája A felvágottak otthoni készítésének technológiája v. 1. Combból készült ételek csirkemellből. 0 A különféle iparilag előállított élelmiszerek apró-betűs feliratainak tanulmányozása nyomán az ember hamar eljut oda, ho... Elkészítési idő: 3 óra A legfincsibb pörkölt recept és alig van vele dolog A hagymát, a paprikát és a csilit felvagdossuk és kevés olajban megdinszteljük, a felkockázott húst is beletesszük és egy kicsit megpirítjuk.
A spirális kosarak kihúzáskor csavarhatják a zsinórt, ezért használjunk inkább bordás önetetőket, különösen a lapos-bordásat ajánlom, mely áramlásban is megáll, mindig a talpára esik, ezért kevésbé süllyed el az iszapban és első rántásra feljön vízközé. Emlékeztető: A visszatérők 3. évad 2017. 10. 05. 20:15 - Írta: winnie Szólj hozzá | kategória: ajánló, The 100 Ma. Vadételek - őzből készült ételek, receptek. 21:00. RTL Spike. The 100 – 3×01 ( kritika) – nocsak, a 2. évad még 22:00-kor kezdett Ide írd Név: kötelező Email cím: (kötelező, de megtartjuk magunknak) A beküldés előtt (ha OFFtopik a kommented, törlésre kerül): - ha mégis OFF-ot írnál vagy friss hírt, azt a napi reggeli hírek kommentjei közé írd. - ha személyes megjegyzésed van vagy panaszod, akkor nekünk írj levelet vagy a reggeli híreknél jelezd, úgy biztosan válaszolunk. - a kritikáknál az adott sorozatot érdemes véleményezni, a más kommentelőkkel vagy a szerzővel való személyeskedéseket, illetve a lenéző reakciókat mellőzd, vagy a szokásos helyre (levél, reggeli hírek) írd meg.
A hasonlóan finom ételek közül a borsos tokány, a gombás pulykatokány és a padlizsántokány receptje is megtalálható oldalunkon! Combból készült ételek rendelése. De lépjünk tovább, a részletes csikós tokány recept előtt beszéljünk a köretről, a tálalásról! Tálalhatjuk rizzsel, vagy galuskával a csikós tokányt, tetszés szerint fehér kenyeret is kínálhatunk hozzá. Lássuk a hozzávalókat és a recept részletes leírását, ami alapján az étel könnyedén elkészíthető! Hozzávalók 80 dkg csirkemell, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 35 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, pirospaprika, erős paprika, őrölt bors, só.