Szaftos bakonyi csirkemell filé tejfölösen gombával, és füstölt szalonnával. Bakonyi csirkemell filé hozzávalók: 40 dkg csirkemell 25 dg gomba 5 dkg füstölt szalonna 1 db vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db tv paprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 evőkanál fűszerpaprika só bors Bakonyi csirkemell filé elkészítése: 1. A csirkemellet szeleteld fel, sózd és borsozd. 2. Készítsd elő a többi alapanyagot: kockázd fel a szalonnát aprítsd fel a vöröshagymát kockázd fel a paradicsomot kockázd fel a paprikát szeleteld fel a gombát 3. Tedd egy serpenyőbe a felkockázott füstöl szalonnát és olvaszd ki a zsírját, majd a szalonna darabokat szedd ki a serpenyőből és tedd félre. 4. A zsírban süsd elő a csirkemell a szeleteket, és tedd őket félre. Nagyon szaftos bakonyi sertésszelet: tejszínnel még krémesebb a szaft - Recept | Femina. 5. A maradék zsírban párold üvegesre a felaprított vöröshagymát. 6. Add a hagymához a felkockázott paprikát és paradicsomot és párold őket együtt pár percig. 7. Add hozzá a felszeletelt gombát és pirítsd folyamatosan kevergetve. 8. Ha a gomba nagyjából összeesett, húzd le a tűzről, keverd hozzá a pirospaprikát és öntsd fel egy kevés vízzel.
Ha te is szereted a csirkét és a gombát, akkor a bakonyi csirkemell a kedvenc ételed lesz, mert ezzel a tejszínes gombás raguval ízletes fogást varázsolhatsz az aftos, omlós, és ráadásul nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető a bakonyi csirkemell, így ha este valami gyors vacsorát szeretnél készíteni, ez a recept pont neked való. Bakonyi csirkemell recept tejszínnel Hozzávalók 4 személy: 2 nagy csirkemell csonttal együtt 4 evőkanál olaj 1 közepes vöröshagyma 2 teáskanál pirospaprika 1-2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt köménymag paprika és paradicsom (télen 10 dkg lecsó) 40 dkg gomba 1 púpozott evőkanál finomliszt 1-1 dl tejföl és tejszín 1 csapott kiskanál darált cseresznyepaprika só. Hűtőmágnes Anya az aki bárkit - Ajándék Anyáknak - Anyák Napi Ajándékok Bizonyítvány - Legjobb anya bizonyítvány - Ajándék anyáknak Bögre - Tulipános Anyai szív - Anyák Napi Ajándék Díszpárna Anya azért szeretlek - Ajándék Anyáknak A két csirkemellet bőrözd le, szedd ki a csontot, és 4-4 szeletre vágd fel őket.
A dietetikus véleménye A körettel együtt ez az étel könnyen elérheti egy szigorúbb diétán lévő fogyókúrázó napi energiabevitelét, ezért csak óvatosan érdemes bánni a mennyiségekkel. Használható hozzá viszont néhány zsírszegényebb összetevő is. Köretként inkább a rizset, rizottót javasoljuk hozzá. Elkészítés A hagymát összevágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd a csíkokra vágott csirkemellet rádobjuk és tovább pároljuk. Szárnyasokból készült ételek | www.pizzahazcsongrad.hu. Ha a hús megpárolódott, akkor a vékonyan felszeletelt gombát rádobjuk és addig pároljuk, míg levet nem enged a gomba. Felöntjük vízzel, hogy majdnem ellepje. Ha a hús és a gomba puha az összekevert tejszín, tejföl és liszt mártással behabarjuk egy kis ideig főzzük, míg a kellő sűrűséget el nem éri.
Most te is könnyen hozzájuthatsz gombához egy erdei séta során, de csak akkor használd fel, ha biztos vagy abban, hogy nem mérgező. A bakonyi sertésszelethez különösen jól jön. A kisebb gombákat egyben is hagyhatod, a közepeseket azonban érdemes félbevágni. Ezúttal tejföl helyett tejszín kerül a habarásba. Rizzsel és galuskával is tálalhatod. A karajt szeleteld fel, és kicsit klopfold ki, majd sózd, borsozd ízlés szerint. Forgasd meg kevés lisztben. A szalonnát és a vöröshagymát kockázd fel, a gombát tisztítsd meg. Egy lábosban süsd zsírjára a szalonnát, majd szedd ki a visszamaradt pörcöket. Tedd a zsiradékba a hússzeleteket, és mindkét oldalukat hirtelen süsd meg, majd szedd ki. Tejszínes bakonyi csirkemell receptek. Dobd a lábosba az apróra vágott vöröshagymát, a gombát, a feldarabolt paprikát és paradicsomot, valamint szórd meg pirospaprikával. Fedd le, és 10-15 percig párold. Ekkor rakd vissza a húst, és együtt főzd puhára. A gombás keveréket öntsd fel a liszttel simára kevert tejszínnel. Rottyantsd össze pár perc alatt, és már tálalhatod is.
A gomba a tésztára is remek, az olasz hosszúmetéltet, a tagliatellét is feldobja.
Csupa köves francia körmök
Francia köves Kép feltöltő: Bakosné Metzger Andrea A fent látható "Francia köves" elnevezésű műköröm minta Bakosné Metzger Andrea, Budapest 4. ker. i műkörmös munkája. A kép 2020-06-22 18:11:02-kor került feltöltésre a Zselés műköröm képek kategóriába sorolva, mely immáron 41696 db Elite körömszalon által feltöltött köröm mintát tartalmaz. A kategóriában szereplő további műköröm minták megtekinthetőek a weboldalon. Bakosné Metzger Andrea elérhetőségei: Cím: 1041 Budapest 4. ker., Gábor László utca 5. Telefon: 0670 515 75 68
:) Ti szeretitek a francia körmöket? :)
A Bisnode Európában is elismert tanúsítványára, a magyar vállalkozások mindössze 0, 5%-a jogosult. A Bisnode Platinum minősítéssel rendelkező cégek Magyarország legmegbízhatóbb vállalkozásai közé tartoznak, kivételes teljesítmény és működés jellemzi őket és minden tanúsított vállalkozás az elmúlt 5 évben folyamatosan megfelelt a Bisnode AAA nemzetközi minősítési rendszer legszigorúbb kritériumainak.
Imádom a színeket, a lakkozásban is előtérbe helyezem őket, mert kifejezik az ízlésemet, személyiségemet. Ám néha jól esik egy kis "visszafogottság". Bár nem vagyok francia köröm párti egy évben egyszer-egyszer ilyen tájban rám jön, hogy már pedig franciát szeretnék, most sem volt ez másképp. :) Jobban szeretek francia alapnak olyan körömágy, természetes színű lakkot használni, ami takar. Sajnos nem egyformák a szabad széleim a körmeimnél, na meg nincs is szép mosolyvonalam és ezzel nagyon szépen lehet korrigálni, főleg ha valakinek kicsi a körömágya. Mivel megtaláltam a tökéletes natúr színt az Essence új Glow & Care kollekciós 02-es számú lakkjában, így gondoltam rögtön bele is dobom a mélyvízbe és megnézem hogyan szuperál. Az alapot két rétegben vittem fel, amire jött a fehér rész, amit először akrillal rajzoltam meg, majd lakkal töltöttem ki. Kicsit furcsa magamon, de imádom, már egy hete viselem és még nem untam meg. :) Azért hogy ne legyen annyira unalmas, és egyébként is nagyon tetszenek a köves körmök, feldobtam némi swarovski ezüst és kék színű kővel.
A lemondást olyan módon tegyétek, hogy azt a lehető leghamarabb vissza tudjuk igazolni (telefon, SMS). Megértéseteket Köszönjük!