2020 április 20. Rakott káposzta, ahogy én készítem, #bulgurral, #regenorosan. 🙂 Hozzávalók: 1 bögre bulgur 1 nagyobb fej friss káposzta ( lehet savanyú káposztával is, csak mossuk ki előtte) 1 fej vöröshagyma 2 ek zsír 1 ek őrölt fűszerpaprika( opcionális) 40 dkg darált hús 1 kevés friss csombord és kapor( ha nincs jó a szárított is) só bors Elkészítés: A burgurt egy kevés zsíron pirítjuk, sózzuk, majd 1, 5-szeres mennyiségű vízzel felöntve fedő alatt alacsony lángon megpároljuk. A káposztát hideg víz alatt átöblítjük, majd lecsöpögtetjük, legyaluljuk( vagy kockára vágjuk) A vöröshagymát felaprítjuk és zsíron megdinszteljük. A tűzről lehúzva rászórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a darált húst. #Rakott #káposzta #bulgurral #regenorosan - start.bio. Fűszerezzük, sóval, borssal, majd közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett megpirítjuk. Ha megfőtt a bulgur, a darált hússal és a káposztával felváltva, egy hőálló edénybe rétegezzük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt összesütjük. A tálaláshoz készíthetünk regenoros tejfölt is.
Elkészítése: A krumplit megpucoljuk, és kb. ujjnyi vékonyra karikázzuk. Vöröshagymát megpucoljuk, karikára szeleteljük. A húst mossuk, sózzuk, borsozzuk mindkét oldalán. Egy tepsit, vagy egy nagyobb hőálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a szalonna szeleteket (az a jó, ha teljesen elfedi az edény alját) azután rátesszük a krumpli felét, erre jön a káposzta fele, majd ráfektetjük a hússzeleteket, a húsra a vöröshagymát, majd ismét káposzta, végül a tetejére krumpli kerüljön. Fólia alatt kb. egy, másfél óra alatt megsül. A végén levesszük a fóliát, és még kb. fél órán keresztül pirítjuk. Rakott savanyú káposzta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Aki szereti, tejfölt is tehet a tetejére.
Az alaptrágyázás során szerves trágyát, foszfortartalmú műtrágyát ás a kálium 70%-át juttasd a talajba. Az ültetés előtt kerüljön sor az indítótrágyázásra, amikor a kálium többi részét és a nitrogén 30%-át juttatod a talajba. Korai termesztés esetén egynél többször ne fejtrágyázz. A káposzta nagyon vízigényes. Csak akkor lesznek kellően nagyok a fejek, ha megfelelő mennyiségű vizet kapott. Ezen kívül rendszeresen kell gyomtalanítanod és a kártevői ellen is védekezned kell. A tripszek és káposztalepke támadja meg leggyakrabban. A káposzta jó fej. Fotó: A palántákhoz már februárban elvetheted a magjait. Azonban tartsd őket bent, és csak április elején ültesd ki a jól előkészített ágyásokba. Mit főzzek ma? Gombás paradicsomleves, húsgombócos savanyú káposzta és fordított almás pite az ebéd | Nosalty. A palántákat ültesd 50 x 50 cm-es tőtávolságra, hogy elég hely legyen a fejeknek. Amikor a fejek elérik a megfelelő méretet, itt az ideje a betakarításnak. Ügyelj rá, hogy minden káposztafejet éles késsel vágj le a tövénél. Távolítsd el róluk a sárga, hibás leveleket, majd vidd a káposztákat száraz, hűvös helyre.
Jól elkeverjük, és két harmadát egy tál aljára rendezzük. (Egy harmad megy majd a tetejére) A tál alján Ezután a "rizs" réteget készítjük el. A répát és a meghámozott cukkínit konyhai robotgépbe tesszük, sózzuk, és morzsásra aprítjuk. (Fehér réteget szerettem volna, ez volt az egyetlen oka annak, hogy megszabadultam a cukkíni héjától. ) rizsréteg fehér répából és cukkíniből Rásimítjuk a káposzta rétegre. A magos réteghez az összes hozzávalót beletesszük az aprítógépbe, és morzsásra aprítjuk. Kóstoljuk meg, ennek elég sósnak, fűszeresnek kell lennie. Ha készen vagyunk, ezt is a tálba tesszük, rásimítjuk a répa-cukkíni rétegre. Látszik a három réteg A legvégén a félretett savanyú káposztát rátesszük a fűszeres-magos régetre. Jól lenyomkodjuk, és már készen is van. Krékerrel, paradicsommal tálaljuk. (tudom, hogy nincs itt a paradicsom ideje, de nekem olyan jól esett a tömény diós-gyökérzöldséges-káposztás ételhez a lédús paradicsom) Látszik mind a 4 réteg Tálalva Ugyanezekből az alapanyagokból, ugyanilyen ízesítéssel készíthető egy másik étel: a magos masszából gombócokat formázunk, és megaszaljuk.
Mind főzelék, mind rakott formában nagyon finom, így kár lenne kihagyni az étrendünkből. A savanyú káposzta rengeteg finom étel alapja. Fotó: A karalábé gumós káposztaféle, amely a gumón hordja a leveleit. Finom levest, köretet, töltött karalábét készíthetünk belőle. A karalábé a magaságyak egyik legkorábbi terménye. Nyirkos homokban hónapokig tárolható. A karfiol igazán igényes növény, hiszen sok vizet és egyenletes hőmérsékletet igényel. Termését letört levéllel, vagy a levelek összekötözésével kell megvédeni a napsugár barnító hatásától. Öntött, rántott, rakott, mind-mind nagyon finom. Mark Twain szerint "A karfiol nem más, mint egy káposzta, főiskolai végzettséggel. " A brokkolit is rengeteg módon lehet felhasználni. Köretként, vagy rántva, egyaránt ízletes. A bimbóskel is értékes zöldségféle. Rengeteg fehérjét, C-vitamint, sok B1-, B2- vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Szeptemberben le kell fejezni a szár csúcsát, hogy a bimbók jobban tudjanak fejlődni. A kínai kel, a leveles vagy fodros kel tökéletesen tűri a fagyot, így télen is kitűnő ételalapanyag.
Mi is az a fermentált káposzta? Vagy egyáltalán a fermentálás? A kovászos uborka esetén szoktunk még fermentálásról beszélni, az ugyanis az erjedés folyamata, mely során tejsav szabadul fel. Ez igaz a savanyú káposzta eljárása esetén is. Ráadásul rendkívül jótékonyan hat a bélflórára és a gyomor működésére is a fermentált zöldségek fogyasztása. Fermentált káposzta és egyéb zöldségek A fermentált zöldségek természetes és adalékanyag-mentes módon erjesztett savanyúságok, amelyek rendkívüli ízvilágúak, de nemcsak ezért szeretjük őket, hanem gazdag probiotikum tartalmuknak köszönhetően segítenek rendben tartani a bélflóra, az egészséges gyomor működését is. Ráadásul remek vitamin- és rost forrás is. Fermentálni otthon is lehet, az eljárás nem teljesen ugyanaz, mint a savanyú káposzta készítésénél. Fermentált káposzta házilag készítve Hozzávalók: 1 fej káposzta 3 liter víz 3 evőkanálnyi só 1 nagy vagy 3 kicsi befőttesüveg jól záródó tetővel Elkészítése: A káposzta külső leveleit le kell szedni, majd a káposztát megmosni és a torzsa részt ki kell vágni.
2022. márc 24. 21:01 #Dobó Ági #Szandál #stílus Dobó Ági a JOY Social Media Awards gálán / Fotó: Zsolnai Péter Az egykori szépségkirálynő, Dobó Ági talpig rózsaszínben jelent meg a tegnap esti Glamour-gálán. Egy biztos, sikerült kitűnnie a többi vendég közül. Rózsaszín ruháját biztosan mindenki megjegyezte. Amennyiben a habos-babos koktélruha nem lett volna elég Ági megkoronázta a szettet egy szandál- zokni kombinációval. A nem mindennapi ötlet egyre nagyobb népszerűségnek örvend, már Szabó Zsófi is kipróbálta korábban. Sokak számára megosztó ez az összeállítás, de az biztos, hogy mind a két hölgy tudja viselni.... nem is akárhogyan. ( A legfrissebb hírek itt) A kommentek között azonban nem csak a ruháról nyilvánítottak véleményt, ugyanis volt, aki Dobó Ági alakjára tettek megjegyzést. "Csak egy kérdés: hogy vagy ennyire vékony????? Wow" – írta egy követő. Ági valóban nagyon csinos, nem csoda, hogy sokakat érdekelne, mi a titka. Dobo agi furdoszoba free. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
játszóház, játszószoba, foglalkoztatók, stb. (délutáni elfoglaltság: pipa). Szülőként szerintem ez már alapjaiban hatalmas segítség, és öröm! 😀 Ezért indulunk útnak kisgyerekekkel is időről időre, amiről ezentúl igyekszem Nektek mindig, őszintén beszámolni, a tapasztalatainkat megosztani, ajánlani, vagy, ha ne adj isten úgy alakul, épp elrettenteni! 😀 Január végén Ágnes napot ünnepelni csomagoltuk be a "kiscsaládot" és indultunk el nagyszülőstől, keresztszülőstől, gyerekestől a Balatonra. Dobo agi furdoszoba videos. Édesanyám is Ágnes, jómagam is, és gyerekkorom óta megszokott, hogy mindig, minden ünnepet teljes Családi körben, sütéssel, főzéssel, nagy, közös lakmározással, társasjátékkal, kártyával, nagy sztorizgatással ülünk meg. Ezúttal szerettünk volna kicsit mentesülni a teendők alól, így megpróbáltunk egy anyagilag is elérhető kategóriájú, de feltétlenül gyermek-, és családbarát hotelt keresni a közös ünneplésre. Imádunk belföldön (is) jönni-menni, és nem titkoltan az egyik kedvenc uticélunk a Balaton. És nem csak nyáron!
A gyerekek kiválaszthatják saját, kedvenc színük szerinti tányérjaikat, evőeszközt, és hogy mi nyugodtan étkezhessünk, kapnak kiszínezhető alátéteket, amikor mi voltunk ráaadásul igazi balatoni, vízi témában, sok sok ceruzával. Fürdőszoba kiegészítők – Egységben az erő!. Bubu hatalmas élvezettel festegetett minden alkalommal, amíg mi egy kis pezsgőt is kortyolhattunk (már a reggeli mellé is:D). A délelőtti és délutáni programozás is abszolut adott volt mindvégig, a hatalmas kertben, a vízparton a babakocsiban Nini hatalmasat horpasztott, míg a nagyobbak megmászták az összes kültéri játékot, és kicsúszkálták magukat a jégen. Beni déli alvása alatt pedig én szöktem el egy masszázsra, amiért bármikor újra visszamennék, mert a szálloda gyógymasszőrje úgy megdolgozta a szoptatástól görnyedt kis hátamat, hogy azóta is hálával emlegetem! 🙂 A wellness részleg vízi adottságai leginkább a gyerekeknek kedveznek, mert szupercuki kis babapancsoló medence van, pici kis csúszdával, vízköpő állatkákkal, illetve azoknak, akik az úszást, mint sportélményt részesítik előnyben, hiszen hatalmas úszómedence is adott.