Lencseleves: hagyományos újévi fogás, de nemcsak újévkor, hanem máskor is lehet enni, főként – mivel nem könnyű étel – a hűvös és hideg évszakokban. Lencseleves készítése Elkészítési idő: 85 perc Hozzávalók 4 személyre 1/4 kg lencse 40 dkg füstölt hús 1 evőkanál zsír 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl citrom néhány gerezd fokhagyma 2 – 3 babérlevél kevés piros paprika só petrezselyem zöld (friss, mirelit vagy szárított) Bevásárlólista 25 dkg lencse 1 kis pohár tejföl 1 db citrom 1 csokor petrezselyemzöld Emlékeztető: zsír, liszt, fokhagyma, babérlevél, édes (csípős) piros fűszerpaprika, só Előkészítés A füstölt húst előző nap beáztatod, előfőzöd. A főzőlevet felhasználod a lencse leves készítéséhez (ha nagyon sós lenne, felhígítod). Tejfölös lencse leves füstölt hússal! - YouTube. Ha zöldséggel készíted, ez a lépés kimarad. A lencsét megmosod, szükség esetén átválogatod. Ha zöldséggel készíted, karikákra vagy kockákra vágod. A fokhagymát felaprítod vagy vékony szeletekre vágod (szétfő). A kolbászt, virslit felkarikázod. A beáztatott lencsét 1, 2 – 1, 5 liter vízben vagy füstölt hús lében felteszed főzni.
A savanyú káposzta levét kicsavarjuk, de a levet felfogjuk, és félretesszük. (Szűrőbe téve átöblítjük, ha nagyon savanyú lenne. ) A káposztát kicsit összevágjuk, úgy 3-4 vágással. A hagymát apróra felvágjuk. A fej felét 2 evőkanál zsíron megpároljuk, rádobjuk a savanyú káposztát, és felöntjük annyi füstölt húslével, hogy bőven ellepje. Fedő alatt puhára pároljuk, ez kb. 50-60 perc. Ha nagyon pirulna, még levet (vizet) öntünk alá. Közben megtisztítjuk és felkarikázzuk a zöldségeket. Egy kanál zsíron megpároljuk a hagyma maradékát, rádobjuk a zöldségeket, ráöntjük a lecsorgatott lencsét, és felöntjük a füstölt hús főzőlevének maradékával és annyi vízzel, hogy sűrű levest kapjunk. A durvára összevágott fokhagymát, a szemes borsot, csípős paprikát, babért teatojásba zárjuk, és a levesbe pottyantjuk. Belemorzsoljuk a húsleveskockát is. Kevés só is kellhet rá, ha a füstölt hús nem volt elég sós, kóstolgassuk! Lencse leves füstölt hassall del. A levest fedő alatt puhára főzzük, ez kb. egy óra. Ha minden puha, a külön készített káposztát beleöntjük a levesbe, és pár perc alatt az egészet összeforraljuk.
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 2 db sárgarépa, 2 db fehérrépa, 1 fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, babérlevél, őrölt feketebors, ételízesítő, 40 dkg sertéslapocka, 20 dkg házi füstölt sonka, 1 szelet füstölt szalonna, zellerzöld, petrezselyemzöld, majoranna, pirospaprika, zöldpaprika, tejföl és liszt a habaráshoz, só Elkészítése: Az átmosott lencsét a kockára vágott húsokkal, szalonnával, apróra vágott hagymával, fokhagymával, babérlevéllel feltesszük főni. Közben meghámozzuk, felszeleteljük a zöldségeket, majd azokat is hozzáadjuk a zellerzölddel, ételízesítővel, zöldpaprikával együtt. Mikor a lencse megpuhult, a hús megfőtt, hozzáadjuk a majorannát, őrölt borsot, őrölt pirospaprikát és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Lencse leves füstölt hassall y. Végül behabarjuk, és csipetkét főzünk bele. Ízlés szerint sózzuk.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 2563 bájt Tanácsok Bárányhús A sütnivaló húsokat lehetőleg ne mossuk meg, hanem tiszta konyharuhával, papírtörlővel töröljük át. A birka jellegzetes szagát és ízét elvehetjük, ha a faggyús részeket lefaragjuk, a húst foghagymás ecettel leforrázzuk, majd ecetes vízben fél napig állni hagyjuk. Frissen vágott húst ne dolgozzunk fel! A feldarabolt és a faggyútól megtisztított bárányt tegyük egy tálba, csorgassunk rá olívaolajat, reszeljünk rá fokhagymát bőségesen, daráljunk rá borsot és tépkedjünk rá friss rozmaringlevelet, vagy szórjunk rá szárítottat. Sózni nem szabad, mert kipirosodik a hús. A bárány pácolásához használhatunk még levendulavirágot és mézet is. Lencse leves füstölt hassall teljes film. Különleges és finom, ha reszelünk rá zöld citrom héjat, majd babérlevéllel, citromszeletekkel fűzzük nyársra. A birkahúst általában a többi húsokhoz hasonlóan készítjük el, csak jobban fűszerezzük és vörösborral ízesítjük. A fűszerekből több hagymát, fokhagymát és ecetet használjunk, de vigyázzunk az ízek harmóniájára.
A birkahús elkészítésénél egy főre a szokásosnál nagyobb húsmennyiségekkel számoljunk, mivel a birkahús vízvesztesége nagy és sok a csontos része. A sütési idő itt is rövid legyen, ha faszénen sütjük, csak 3-3 percig pirítsuk oldalanként, úgy a legfinomabb, ha a közepe rózsaszínű marad. Ha főzni akarjuk, akkor hideg vízben megmoshatjuk, mindig győződjünk meg arról, hogy nem maradt csontszilánk a húsban. Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva)* 15-20 perc. Paprikásnak és gulyásnak az egész birka felhasználható. Szakácskönyv/Halak/Halételek/Gyömbéres lencse füstölt angolnával – Wikikönyvek. A feldarabolt húst ajánlatos egy éjszakán át hagymás, ecetes, fűszeres borban áztatni. A birka csontos részei sem vesznek kárba, mivel kitűnő leves készülhet belőlük. A birka combjait, gerincét egészben süssük. A húsdarabokat fűszerezés után mustárral is bekenhetjük. Sütve így sokkal ízletesebb. Hogy a hús ne száradjon ki, spékeljük meg szalonnával, és sütés közben vörösborral locsoljuk. A sütő ne legyen túl forró! Lásd még: Bárányhúsok m v sz Konyhai tanácsok-trt Figyelem!
Ha vízben főzöd, sózd meg, dobhatsz bele egy darab szalonnabőrt is. A lencse gyorsan megfő, ezért beleteheted a foghagymát vékonyra felszeletelve. A fokhagyma daraboktól nem kell félned, mert szétfőnek a levesben. Főzés Amikor minden puhára főtt, a levest paprikás rántással berántod. A zsírból, lisztből paprikás rántást készítesz, és ezzel besűríted a levest. Eltett petrezselymet most célszerű beletenni. (A friss petrezselymet elég tálalás előtt. Lencse leves oldalassal | Hello Tesco. ) A rántásba a piros paprikát úgy tedd bele, hogy leveszed a tűzhelyről, mert különben megkeseredhet és elrontja az ételt. Rántás 1 Rántás 2 Rántás 3 A rántással együtt fel kell a levest forralni. Lencseleves berántva Elkészítési idő (füstölt hús főzése nélkül): Előkészítés: 15 perc Lencse főzése (zöldségekkel, kolbásszal): 60 perc Berántás, felforralás: 10 perc Összesen: 85 perc A lencseleves tálalása Lehet tejföllel, vagy kevés citromlével ízesíteni, friss petrezselyem az ízesítés mellett a látványt is javítja. Lencseleves tálalva Ha érdekel a lencsefőzelék receptje, keresd itt.
JBL GO3 BLK - Soundshop A vásárlás után járó pontok: 150 Ft A JBL Go 3 hangszóró jellegzetes stílusú és gazdag JBL Pro Sound funkcióval rendelkezik. Az új, figyelemfelkeltő éldizájnnak, a színes anyagnak és a jellegzetes részleteknek köszönhetően a következő kirándulás kiegészítőjének kell lennie. A dallamok az IP67 osztályú víz- és porálló JBL Pro Sound használatával felveszik Önt, így esőben vagy napsütéses napon folyamatosan hallgathat, és az integrált huroknak köszönhetően bárhová elviheti. A Go 3 hangszóró teljesen új árnyalatokban és színkombinációkban kapható, a jelenlegi divat ihlette. A JBL Go 3 ugyanolyan életben néz ki, mint amilyennek hangzik. Miért vásárolja meg a JBL GO 3-at? Eredeti JBL Pro Sound A JBL Pro Sound meglepően nagy hangzást és figyelemfelkeltő basszust biztosít az ultrakompakt Go 3 méretből. Merész stílus és rendkívül hordozható kialakítás A JBL Go 3 hangszóró ultrahordozható kialakítása tökéletesen illeszkedik a legújabb stílusokhoz, és színes textúrájának és jellegzetes részleteinek köszönhetően olyan jól néz ki, mint amilyennek hangzik.
Merész stílus, hordozható kialakítás A JBL Go 3 hordozható dizájnja kiválóan passzol a legújabb stílusokhoz, színes szövetei és kifejező részletei miatt ugyanolyan jól néz ki és jól is szól. IP67 víz- és porálló Vidd a medenséhez, a parkba. A Jbl Go 3 IP67 besorolású. Nem árt neki a fröccsenő víz, az eső, vagy akár a homok. Vezeték nélküli Bluetooth streaming Vezeték nélkül streamelhetsz zenét telefonodról vagy bármilyen más Bluetooth-kompatibilis eszközről. 5 óra játékidő A Go 3 akár 5 órányi játékidőt biztosít egyetlen töltéssel. Élénk színválaszték A JBL Go 3 különleges színárnyalatokat tartalmaz, amelyeket a legújabb utcai divatirányzatok ihlettek. Hordozható Akkumlátor töltési idő 2óra Bluetooth van Méretek (Szé x Ma x Mé) 87, 5 x 75 x 41, 3 mm Minimum frekvencia átvitel 180 Hz Maximum frekvencia átvitel 20000 Hz Hangszórók száma 1 db Tömeg (csomagolás nélkül) 0. 21 kg Hangszóró mérete 40 mm Hangszóró teljesítménye 4 Watt Akkumlátor idő 5óra Működési idő 43 x 47 mm Kimeneti teljesítmény 4, 2 W RMS Frekvencia válasz 110 Hz - 20 kHz Jel / zaj arány > 85 dB Akkumulátor típusa Li-ion polimer 2, 7Wh Az akkumulátor töltési ideje 2, 5 óra (5 V / 1 A) Zene lejátszási idő legfeljebb 5 óra (a hangerő szintjétől és az audiotartalomtól függően) Bluetooth® verzió 5.
Hangzása fantasztikus a JBL Pro Sound segítségével, IP67-es besorolással fokozottan... amelyeket az aktuális divat ihletett. A JBL Go 3 olyan jól néz ki, mint... JBL Live Free NC+ True Wireless fülhallgató,... 57 999 Ingyenes kiszállítás!... kapcsolattal Akkumulátor élettartam: 21 óra JBL Signature Sound Tegyed rendkívülivé a... 8 mm-es dinamikus meghajtók nagyszerű JBL Signature Sound hangzást biztosítanak. Lehet... first_page navigate_before 1 2 3 … 11 … navigate_next last_page Nem találja? Ezt keresi? Legnépszerűbb keresések -
Azért használunk cookie-kat, hogy eredményesebbé, gördülékenyebbé és kellemesebbé tegyük felhasználóink számára a webhely használatát. Az általunk használt cookie-kkal és a letiltásukkal kapcsolatos tudnivalókért kattintson ide.